гефилте гезеле - фаршированные шейки

[@V-xt3mx]

Дякую за смачний рецепт! Хай вам буде добре і МИР над головою!

[@flamymare2245]

Это не рецепт, это поэма! И автор идентична до перехвата в горле, напоминая прабабушек, бабушек и мам, у которых мы учились делать шейку, и делаем ее до сих пор. Зай гезунд!

[@nako2024-e7w]

Вы меня довели до слез. Вспомнила свои годы учебы в Одессе и моя квартирная хозяйка тётя Муся подсказывала мне хитрости одесской кухни. По её науке научилась делать налистники, фаршированную рыбу, засаливать свежую сардельку ( такая рыбка), а для ребенка фаршировать шейку куриную с патрошками, глосики - рыбку. А еще голубцы - такие малюсенькие, на один укус - такие делали в Одессе. И много чего другого...Будь благословенна Одесса и её жители и все, читающие этот коммент!

[@iphoneipad777]

Сама с Одессы ! Так все и есть !

[@naftalinkaable]

Я не из Одессы совсем, но была там и очень завидую тем кто оттуда..это особенный город. Самой плакать хочется, до чего душевное место.

[@verniolya]

А как полное имя тёти Муси?

[@nako2024-e7w]

@@verniolya Мария

[@ВикторияАрхипова-в4й]

Я родилась в Днепропетровске, украинка, живу в России, не была в Одессе, но люблю очень все, что связано с ней. Здоровья и удачи жителям прекраснейшего города на земле

[@LilyaLook]

Да шейка здесь вообще не главная. Вот мадам!!! Чудо! Не могла оторваться - какой голос, какие интонации, добротой и теплом окутывает. Спасибо за встречу! ❤

[@ЕвгенияСулукова]

Это не про кухню... это спектакль!!!! смотрела и смотрела!!!! какой-то нежный восторг!!!!!

[@margaritabergan2764]

Ноу хау! Снимаю кожу с ноги индюшки и получается лебединая шея😂, всё остальное как в видео. Спасибо Вам

[@jane492]

Холестерин - это в других продуктах!🔥🔥🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥👏👏👏Гениально сказано🙏

[@ninacvetkovic2808]

Боже, какая шикарная мадам. 🌹🌹🌹🌹🌹

[@ТатьянаХмелева-ф7э]

Мама в моем детстве и юности всегда делала мне фаршированную шейку с жареными потрошками, сухариками. Хотя потроха я ненавидела! А шейку обожала! Мамы нет давно. Этот шедевр я не повторяю, он у Меня в памяти. Алматы, пианистка, пенсионерка.

[@alexandertot7415]

Артистка!!!!!!!. Уровня Раневской, Ширвиндта,Гердта, Карцева и еще миллиона талантливых актеров как Якубович, Виталий Вульф. Таким людям надо просто открыть рот и говорить. Благодаря им мир всетаки вынужден полюбить евреев!!!!!!! Еврейка из Израиля. Людмила.

[@olucya]

Такая уютная, неторопливая, рассудительная еврейская мама❤

[@OsRay-Joy]

Как же повезло внукам этой замечательной женщины. Её рассказы можно слушать бесконечно

[@elenaroshchupkina6500]

К сожалению у неё небыло детей. Мне так жаль,так жаль,что так рано она ушла. Мы в молодости дружили долго. Время быстро пролетело

[@elenaustinova5907]

​@@elenaroshchupkina6500 Еë уже нет?

[@Jang-c2s]

​@@elenaustinova5907это очень печально! Кому я вопросы отправляю?

[@Jang-c2s]

Вообще, не корректно говорить такое, когда вы не знаете, есть ли дети, или внуки у человека на самом деле! Вы невосптанная личность! Фи!

[@ДимаЛазарев-н5л]

​@@elenaroshchupkina6500А что с ней случилось, можете сказать пожалуйста?

[@регинариччи]

Не женщина, а чудо, слушать и смотреть можно вечно и рецепт отличный

[@НиноиЛено]

Я полностью с Вами согласна! И очень хочется какой-нибудь другой рецепт😊 спасибо

[@helgatesler6230]

Мне тоже пришлось пожить в Одессе. Соседка Нюта Беневна, замечательная женщина учила меня девятнадцатилетнюю замужнюю даму тонкостям готовки. Вечно буду ей благодарна. А вот шейку делали с потрошками-, это было божественно.

[@МаринаФилиппова-щ9г]

Боже! Какая прелесть! Не столько хочется сьесть это блюдо, сколько хочется смотреть и слушать эту уютную, добрейшую женщину! Низкий Вам поклон, дай Бог здоровья, СПАСИБО, моя дорогая! С вами кажется и мир то другим, добрым и домашним...💌💘💝💖💕❣🧡❤

[@БрониславаТурукина]

😊😊

[@ИринпКлючникова]

Смотреть и слушать - да. Но есть...Не приходилось и представить не могу. Да, я русская

[@ТашаПчелка]

Любимые блюда фаршированный карп и форшмак!А налистники просто обьеденье!

[@sonechko333]

​@@ИринпКлючниковащи хлебай. Орчиха.

[@ЭдуардПацаган]

Я увидел Вас в рекомендациях, рецепт Фаршмака. Посмотрел 2 раза и просто смотрю на Вас. Харизмы и обояния от Вас просто шакаливает🎉

[@JustOneFeather]

Сколько же бед перенесли ваши предки, как бедно и голодно жило большинство из них, что создали такую кухню... Изобретать не просто съедобное, а вкусное блюдо из кусочка куриной шкурки, тратить столько труда и времени на это - можно только из бесконечной любви к тем, кто будет это есть... Все истории про огромное сердце еврейской бабушки - правда!

[@genadysokolinsky1258]

Вспомнил своё детство. Мягко говоря, не очень зажиточное. Но баба Куна из ничего готовила кугел, форшмак, налистники, гефилте фиш и шейку. Б-же, как это было вкусно! Только став взрослым, я понял, что это была пища бедноты. Спасибо Вам.

[@natalyareminna7566]

Когда мая мама вышла замуж за моего папу она совершенно не умела готовить,но у моего папы,куда после замужества переехала мама, были соседи еврей замечательная супружеская пара и вот тетя Шор научила мою маму вкусно и экономно готовить. Мама часто рассказывала о них с большой теплотой и благодарностью.

[@ВалентинаЧеркашина-ж8ш]

Мне 64 года.. Студенткой я жила в. Харькове, там впервые в мою жизнь вошли Евреи! Да, именно так, с большой буквы! Обожаю этот народ, уникальный, создавший религию... Рядом с моей учёбой была синагога. Много преподавателей - евреи... Слушала эту чудесную женщину-прямо бальзам на душу! 😊

[@oksanaurazava1975]

@@ВалентинаЧеркашина-ж8ш aga, unikalnij, konechno, sognavshij so svoej zemli palestincev i zaniavshij ih territoriju, da gori oni v Adu

[@elenaustinova5907]

​@@oksanaurazava1975Сама гори😂

[@usKseniya522]

​@@oksanaurazava1975Как живёте такой бестолочью !? Еврейский ешув выкупал земли у шейхов , причем свою же землю ! А, что построила в Газе Палестина когда от туда вышел Израиль ? Они разбили уникальные теплицы через полчаса после выхода оттуда Израиля ! Может там устроили роскошные пляжи , а ведь там чудесный песок и море ! Ничего , ничего не делает Палестина .

[@ЭммаБаркаган]

​@@oksanaurazava1975Это арабы заняли еврейскую землю.Но я не желаю им гореть в аду,пусть живут хорошо,но на своей земле-в Аравии.

[@ЕленаКардашьян-л1р]

Ну какое чувство собственного достоинства! Никаких ужимок перед камерой.Услада глазам и слуху.А шеи готовить не буду - возни много))

[@raya1741]

Никакой возни, но это нездоровая, хотя и любимая еда, с тех пор как умерла моя мама мы по шейкам ностальгируем, но едим совершенно другую еду. -)

[@tatianasolovyov3271]

Тоже собираю куриные части на пасху, но муку можно заменить на мацовую муку, конечно, вкус не тот... А 😊 для повседневной это вкусно. И моя бабушка почти в точности повторяла так же. С уважением.

[@tamaratoma3606]

Какая очаровательная женщина, приятно было просмотреть видео такого аутентичного рецепта!

[@ЕвдокияБелоусова-е8в]

Только из-за Вашей вкусной речи готова хоть о кишках , хоть о требухе внимать бесконечно!

[@ЕленаЛагунова-к5н]

Потрясающая хозяюшка,даже просто слушать -наслаждение...не говоря о кулинарии...👍

[@ЛидияКожевникова-т7е]

Невероятная замечательная женщина! Грамотная речь, тембр голоса- услада для слуха!!!

[@АллаМетревели]

Милая, изумительная, добрая женщина!! Как счастливы те, кто живет с Вами рядом! Вы - классическая бабушка всех времен и народов. Дай Вам Бог долгих и счастливых лет жизни!❤❤❤

[@АнеллаНорман]

И самое прекрасное в вашем видео это Вы. Ваша харизма - божий дар. Еврейская кухня это нечто. Подписка однозначно

[@КираШабанова-в2э]

Спасибо Огромное за восхитительные воспоминания детства.Жили в Ташкенте ,в многонациональном Ташкенте.Подружки из еврейских семей всегда угощали нац.вкуснейшими блюдами.Одно из которых - фаршированные шейки. Оочень жаль,что практически все эмигрировали,кто куда,но Ташкентские школные годы никогда не забыть.Как незабыть семьм Шишиловских,Лопиных,Ходоровских,Гондмахеров ,Зарубинских,Фарштейнов и ооочень многих еще... Здоровья Всем,мира,Счастья!!! С уважением из Санкт- Петербурга..

[@Алиса-ю8ц8ф]

Кира Шабанова: Спасибо за теплые воспоминания о нашем Ташкенте. И ,хотя евреев здесь почти не осталось,о них помнят все с благодарностью и теплом.Они много сделали для города. Много было среди них известных и выдающихся людей. А рецепты их народ сохранил. Привет Питеру!

[@margaritadamianidu2915]

И я с Ташкента, так совпало, что все учителя в моей школе были еврейской национальности, уважаю безмерно этот народ! Моя первая свекровь была еврейкой, очень вкусно готовила))) Смотрю этот канал и вспоминаю мою Дорочку ... И всех моих учителей...

[@naftalinkaable]

@@margaritadamianidu2915 боже мой, какие здесь душевные комментарии, у всех такие воспоминания из прошлого.. я сейчас расплачусь.

[@ЛидияИванова-щ5ф]

И я жила с еврееями и люблю все их праздники, моя подружка сейчас живет в Америке...но с какой любовью я все это вспоминаю, наверное только мы из Узбекистана можем говорить об этом именно с любовью

[@marikastanishevskaia3898]

@@naftalinkaable Поплачь ,иногда это полезно

[@ВалентинаМироненко-с1г]

Какая приятная, культурная женщина. Спасибо вам большое!!! Здоровья и Счастья ВАМ!!!

[@ХеседШимон-х6н]

Спасибо!

[@РеалТВ-ф6е]

@@ХеседШимон-х6н Это действительно старинный рецепт.. Видела много видов шейки, но этот вижу впервые.. Спасибо, очень интересно 👍🤗

[@ГалинаВасильева-щ5х]

@@ХеседШимон-х6н Как вкусно рассказываете,аж слюнки текут.Чувствуется душа.

[@IrenaNovakovska]

очень приятная женщина, интересно из какого города? а мне почему-то помнится, что бабушка на шейку говорила гергелех..??🤔или это горлышко так?

[@Bubonick.]

Подхалимаж от шабесгхойки.

[@lapsik57]

Совершенно очаровательная хозяйка! Здоровья вам! Всего самого наилучшего!

[@ВладимирМарусенко-у1х]

Слава Украине кацапам смерть Израиль с Украиной

[@nataliagrigorovna1301]

Также как и форшмак, куриние шейки у нас били всегда, воспоминания детства и любимой бабушки, ето такой вкус которий нигде и никогда уже не повторится, я пробовала готовить, но у меня не тот вкус, но я все равно, в память о бабушке и той другой жизни готовлю, и со слезами вспоминаю ее и наш двор, и соседей с которими ми жили,дружили, разние национальности, но как все било уважительно, душевно.

[@Татьянамася-б9е]

Бесподобная подача рецептов! Очень приятая дама, приятно смотреть и слушать. Спасибо Вам, долгих лет!

[@totosha13613]

Недавно прочитала в коментах, что Александры Жорницкой уже нет, светлая ей память

[@РуфинаЖайсанбаева]

Как добро сказала про большие семьи и матерей которым надо было накормить большую семью. И это ведь и многих народов. Мы в 90 х что только не выдумывали из недорогих так скажем продуктов, но мы творилиии и собирались с соседями вместе заценить. Спасибо вам за ваше видео

[@nataschahirschfeld7752]

В Одессе кожу курячью снимают по самые бедрышки, но вместе с крылышками. Шейка наполненная напоминала футуристическую усеченную птичку. Варилась с сельдереем, цибулькой, морковкой, корень петрушки и получался замечательный бульончик после того, как шейка(гелзеле) сварилась. В бульон кладётся пару картошек и лапшичка - и вот вам супчик !

[@noraparkanskaya72]

Какая прелесть! 👍👍👍 Тоже с мукой внутри?

[@ludaspektor6379]

У нас в Кишинёве тоже мама делала так как вы говорите " до талии". А давно в маминой молодости она , сделав шейку, забыв вытащить нитки, гости увидели и не стали есть, побоявшись, что там осталась и иголека! Мы асегда вспоминали этот случай, А просто шейки куриные мы никогда не делали. Спасибо вам, что напомнили о таком замечательном блюде. Мои дети и не знают,что это такое . Надо будет их удивить.

[@ginasj8161]

@@ludaspektor6379 просто шейки, там есть нечего. Поэтому конечно всю шкуру снять и начинить лучше

[@ginasj8161]

В Одессе не так фаршируют вообще, тушат ещё печенночки,пупочки,сердечки с луком, потом яйца с мукой или манкой сбивают и все смешивают с потрошками

[@IrenaNovakovska]

да,снимали всю шкурку до пулочек, я даже и пулочки захватывала.. И странно, что без яиц? В нашей семье ,я тоже из Одессы, делали на яйцах и манке и варили шейку вместе с курочкой в бульоне. мама начиненную ,уже зашитую шейку обдавала кипятком, чтоб шкурка взялась и потом уже опускала в кастрюлю и варила.

[@tatvlad55]

Наверно я в прошлой жизни тоже была еврейкой. Делала подобные шейки в 2000х годах. Сыну в институт возила. Денег не было вообще. А это ну оочень вкусно. И не знала, что это еврейское блюдо. И вообще, кожу куриную обожаю. Единственная в семье.

[@marina_m93]

Господи,да я вас уже просто обожаю!.❤❤❤❤😊😊😊

[@gannaputivtseva4883]

Спасибо! Вы увели меня в далекое детство. Кухня, запахи, мамы моих подружек… все нас встречали, кормили обязательно! Эти запахи кухни: перчик, лаврушка, чеснок, жирок, курочка…. И мамы, бабушки со своей доброй мудростью.

[@Веракомарницкая-т3щ]

Я из Одессы. Ни один праздничный стол не обходился у меня без фаршированных шеек( с потрошками),без фаршированной рыбы( смесь судака с коропом), без форшмака, без голубцов ( а с ними тушились в казане фаршированные помидоры, фаршированный перец, фаршированные кабачки, фаршированный лук- вкус лета), и обязательно зразы с мясом!

[@АндрейИваненко-б2ы]

Это всё было и у нас на праздничных столах, только вы забыли сказать про икру из синеньких.

[@gyr-za27zm4ika65]

Мадам, вы великолепны! Я просто влюбилась! И в Вас и в Вашу изумительную кухню! 💖💝👍🏻👍🏻👍🏻🌺

[@ДмитрийМаслов-я4д]

Такая сладкая диктор- повар! Я окунулась в детство, моя мама готовила это блюдо.

[@slaffkas]

"И не надо говорить мне про холэстерин! Холэстерин - в других продуктах. А тут его нет. Это полезная вещь". 😂😂😂

[@ИринаКузина-в6с]

И главное,что веришь!

[@победапобеда-щ7э]

Мы из одесской обл моя мама готовила такую шейку я тоже я почти все готовлю что готовила моя мама как вы сказали вкус детства и я такую шейку готовлю тоже мама готовила так мы жили в деревне свои куры поэтому сначало делала фарш она поджаривала лучок на сливочном масле в мисочку нарезала потрошки печенку сердечко пупочек мелко нарезала туда обжаренный лучок туда одно яйцо белок с желтком и может ложку манки по вкусу солила фаршировала шейку зашивала и кипятила варила и потом на сковородочке слегка обжаривала делаю в точь на рождество на новый год такое себе лакоство это вкусно спасибо что напомнили и рассказали счмстья вам и добра

[@СветланаГригорьевна-ш6м]

Ваш рецепт фаршированной шейки - один из лучших .

[@ХеседШимон-х6н]

Спасибо)

[@Евгений-ж9ю7ш]

Какая вы прекрасная женщина, от вас веет теплом, домом, покоем. Смотрю ваши ролики и действительно хочется жить.

[@gorbenkooksana3103]

Такое ощущение, что я побывала у вас в гостях,в тёплой и приятной обстановке. Спасибо за гостеприимство. Буду заходить и впредь на ваш канал.

[@ЛюдмилаМозолева-щ6ф]

Что за прелесть эта милая женщина .Я бы слушала и смотрела на Вас бесконечно ! Здоровья , счастья ,долголетия и успехов во всем .! Спасибо за Ваш труд .

[@ЛюдмилаГоберник]

😂я думала мужчина!!!!.....😂😂😂

[@ВаляАлакоз]

Не умно

[@ЛюдмилаМозолева-щ6ф]

@@ВаляАлакоз Почему вам не понравилось ?

[@ЭммаБаркаган]

​@@ЛюдмилаГоберникСлепая?

[@ИринаКузина-в6с]

Даже очень глупо.

[@ДианаПерепелица-п8о]

Вспомнила детство.Моя бабушка готовила шейки по этому рецепту,очень вкусно.

[@ЕвдокияБелоусова-е8в]

Хочется по больше , много, много послушать рассказы о дедушках, бабушках , предках , тетушках, родителях , о ваших окружающих , как они делали , как они говорили и др , все, все..

[@nataliyaberezovsksys2372]

Спасибо огромное! Вспомнила свою любимую бабулю и как она собирала шейки и жир куриный и утиный.и готовила это блюдо, которое сейчас все забыли,но с такой ностальгией посмотрела это видео и очень жалею,что прошлое не вернут ь и я никогда не увижу свою любимую бабулю,которая очень много пережила и оставила меня слишком рано

[@МихаилЯкунин-ш9ы]

Это просто 👌 ... литературные чтения .

[@ИннаСуровец-р4ь]

Очень люблю евреев ,они особенные люди , умные ,грамотные , с чувством юмора , благословенный народ.

[@ИвановаЛюдмила-р2ц]

Дорогая, вы великолепны, как внешне, так и внутренне.

[@ОльгаЛитвиненко-ь4ж]

Какая милая женщина... Какая приятная, грамотная речь!

[@ЕленаСавченко-и5т]

Спасибо вам за чудесные воспоминания о детстве! И бабуля, и мама готовили фаршированную шейку из домашней курочки. Шейка получалась жёлтенькая, ароматная и безумно вкусная! Мира вам всем и тёплого солнышка!

[@Ветерстранствий-у9в]

Спасибо за такое чудесное представление, Вы очаровательны! 🌹

[@a2agata]

"умудрялись из ничего сделать" - деликатес! Меня угощали такими шейками в детстве, воспоминания замечательные до сих пор! Спасибо!

[@СветланаСальникова-я9ю]

Боже,спасибо тебе!Сидела и вспоминала,как в молодости фаршировали шейку.Спасибо,просто сказка!!!

[@НАТАЛЬЯПотеева-ш2я]

🎉

[@laurayoung964]

Такая милая женщина,само очарование!Спасибо за интересные традиционные рецепты и подачу!🌺🌺🌺

[@Этоя-д3ц]

Я просто не могу оторваться от такого приятного общения Благодарю!!!

[@ИринаС-й4з]

Очень приятно смотреть и слушать эту женщину. Дай Бог ей всего наилучшего.

[@mariamir7154]

Изумительная Вы! Даже , если я не буду готовить это блюдо, я с удовольствием и внимательно, и с радостью Вас послушаю)) Так все красиво рассказано и показано. Спасибо!! PS Я больше по рыбке)

[@TheMartagon]

Спасибо за ваш талант так передать рецепты, что это не просто кулинария, а жизнь!!! будете здоровы!!

[@tatianaaverkieva8467]

как же тепло и уютно с вами

[@sobolevalife8499]

Детство! Детство! Для меня это было любимое блюдо, которое бабушка мне готовила. Бабушки уже давно нет, а вкус детства остался в памяти навсегда

[@lisachaban7541]

Я тоже делаю шейку для детей и внуков ,они очень любят и всегда ждут.У каждого свой рецепт.Иногда импровизирую с других рецептов,но дети говорят делай ,как всегда делаешь.

[@natalial5692]

Точно передали мои чувства! Как вкусно бабушка делала ее!

[@leroman589]

Да, детские годы в Днепропетровске, бабушка готовила по рецепту соседки... Ностальгия!!!

[@ОрисяГадцька]

Спасибо Вам за воспоминания! Я вспомнила, как моя украинская бабушка тоже варила шейку на маленькой тарелочке! Правда, делала шейку не с мукой, а с манкой! Этот запах прижаренной на жире с луком манки сложно передать словами! У нас не было духовки, потому она прижаривала постоявшую на холоде шейку в остатках жира на сковородке... И... да, потом слегка натирала нашим ароматным чесноком (раздавив его перед этим ), но тетя этого не любила, потому для тети и ее гостей делала без чеснока! Иногда она делала хитрый вариант с притутушенными после лука мелко-мелко нарезанными серцем, печенкой и аккуратно обрезанными желудочками (бросали первыми), выкроив для него "шейку со средины куриной спины"!

[@Ехидно-Знать]

Да! Да. Да! Ай спасибо! Вы так похожи на мою любимую еврейскую бабушку Брайну Цалевну из Херсона. Вас просто послушать одно удовольствие. Доходчиво и просто. Я помню этот вкус, только вместо шейки - кожа курочки целиком, с ножкой и крылышком, вместо муки муки манка, в духовке не запекалась и ели ее только холодной нарезая как колбасу. Подписываюсь однозначно. Еще, еще, еще. Всего и побольше!

[@noraparkanskaya72]

Манка сырая или вареная? Заранее благодарна

[@СветаСветик-ф8и]

@@noraparkanskaya72 конечно, манка сырая

[@noraparkanskaya72]

@@СветаСветик-ф8и Спасибо Хватает влаги, чтобы манка разбухла? А то я как- то добавила в сырники- потом хрустело на зубах 😱

[@Tata2023Haifa]

А я думала, что только у нас готовили с манкой) И с печенкой куриной. Мама варила суп и в него ложила эти шейки.

[@МаринаЯковлева-э2л]

Очень смачно Вас смотреть и слушать.

[@sergeykononikhin1086]

Вряд ли буду готовить, но слушать Вас одно удовольствие. Удачи Вам!

[@irishka_zolotse]

Какая умничка, клигеле, шалом, дорогая сестричка, пусть Господь благословит долголетием и здоровьем Вас и Вашу семью!!!

[@Limpos78]

Ее уже нет..

[@ИталинаФурман]

Присоединяюсь к комментариям тех, кто писал про возвращение в далекое детство. Искренне благодарю Вас!

[@ЛюдмилаМалая-д7х]

Вспомнила как осенью забивали уток и кур ,их на тушонку,а шейки собирали и с потрошками делали шейки .вкуснотень.

[@Наташа-ц7д]

...обожаю Вашу беседу!...

[@maratmiller7955]

Истинное удовольствие смотреть ваши ролики ! Атмосфера !!!! Огромное спасибо ,обязательно продолжайте нам всем на радость.❤

[@IngaVeronika18]

Какая прекрасная, обаятельная женщина! Вы сокровище!

[@olegrabinovich1462]

Да именно такую шейку готовили в Полтаве. Просто без потрошков. Одесситы готовили богаче. С большим количеством добавок. Спасибо.

[@tiferet6590]

Шалом Вам из Иерусалима! Благодарю от всего сердца за живые воспоминания детства и моменты приготовления с моей бабушкой Симой этих шеек. Да, все как Вы и рассказываете-это и баночки со шкварками и сбор кожи от шеек… У Вас даже речь и интонация как были у моей любимой бабушки. Слушаю Вас и плачу от радости. Как буд-то встретилась вновь… Всех Вам благ и благословений! И ждем и Вас домой в Эрец Исраэль.

[@macabredanse6550]

Думается, она сама знает, где её дом.

[@ЛидияИванова-щ5ф]

Я балдею, я получаю удовольствие от этих видео. Слушать этот разговор это бальзамчик. А это - только не надо говорить мне про холестерин..обожаю.

[@annaakulova5972]

Спасибо большое за воспоминания из детства!Как же мы ждали когда бабуля нафарширует для нас шейку,и рецепт точно такой.И баночка с топленым куриным жиром и шкварочками всегда была у нас в холодильнике.Продолжайте радовать нас забытыми рецептами.

[@irmaakkerman3755]

Никогда не видела даже это блюдо, только слышала о нем! Наверное вкусно Мира всем добрым людям!

[@irinastepanova9986]

Ой , я прямо окунулась в свое глубокое детство . Помню эту тарелочку со шкварками и луком у своей прабабушки и этот вкус шеек ! Спасибо Вам большое !

[@user-ii2bg8iHelene7s]

Какая же Вы милая! Спасибо за чудесный рецепт.

[@lausen3602]

Спасибо за то, что делитесь рецептами, культурой своей семьи. Я когда готовлю, часто вспоминаю и бабушку и маму.

[@ТаняБелаеве]

Доброго вам здоровья милая женщина,вспомнилась бабушка ,такая же уютная и спокойная ,ее стремление всех вкусно накормить.

[@Jang-c2s]

Знаете, ребята, главное, вовремя уйти! Спасибо, что эта женьщина жила не напрасно!! Оставила добрую память о себе! Далеко не всем такое удается! ❤

[@vkusnopo-finski]

Здравствуйте! Посмотрела на одном дыхании. Спасибо!❤

[@ninae8174]

Очень доходчиво, колоритно и обаятельно.😊👍👏👏👏🌹

[@mayvetrov5983]

Какая прелесть! Обожаю эту женщину

[@ЛюбовьЗуйкова-и2ж]

Мама когда делала жаркое из курицы, то тоже фаршировала шейку. Но никогда не жарила лук, а использовала сырой. Остальные ингредиенты те-же. Тушилось все вместе со всей курицей. Это было очень вкусно. Спасибо за воспоминания детства.

[@НаталияАлексеева-о7ц]

Спасибо вам за рецепт. Слушала вас с огромным удовольствием. У вас очень правильная речь!

[@Alionka911]

Просто мудрая, добрая, любящая еврейская Мама!😊

[@olgakudyakova8137]

Вы так всё аппетитно приготовили и аппетитно рассказывали что аромат и вкус почувствовала через экран.Спасибо вам.

[@MariyaGalkina.1979.]

Здравствуйте! Ещё один шедевр посмотрела с удовольствием! С праздниками вас,прошедшими и настуающими!

[@ВладимирЗакошанский-д3э]

Это счастье, а не рецепт!

[@elenarusveti2772]

Спасибо Вам! Я смотрела и слушала Вас и вспоминала свое детство, когда моя Бабуля и Мамочка готовили именно такие шейки. Это было очень вкусно! Я тоже так готовила раньше. Вы меня вдохновили! Приготовлю, если смогу найти шейки и кур. жир. ❤

[@КатеринаТарасова-ш3р]

Вы прекрасны! Рассказываете так восхитительно вкусно! Слов нет!

[@ВалентинаВалентина-э1г]

Как в детстве побывала у бабушки. Большое спасибо!

[@STREGA3107]

Какая вы милая и очаровательная женщина!!!

[@НадеждаВильхова-ф7н]

Привет из Молдавии. У нас мама всегда делала гусинные шейки с потрошками и с рисом. Очень вкусно было..

[@ОльгаЛямина-я4о]

Какая уютная, домашняя мамочка, бабушка.

[@lilifugel-gv4jy]

Огромное спасибо вам вы умница. Эта шейка моего детства. У нас в Литве тоже так варила моя мама.

[@НатальяЗапарина-д6ц]

Смотрю вас недавно, но не из-за кулинарии. Ваша речь, как река журчит. Слушаешь и слушать хочется. Спасибо ,за удовольствие слушать вас.

[@НатальяЗапарина-д6ц]

Признаюсь, я часто перематываю назад, чтобы понять рецепт. Нет, вашей вины в том нет, вы все доходчиво рассказываете, просто я заслушиваюсь и забываю о рецепте. Здоровья вам и всех благ вам и вашим близким. Огромный привет вам с Северного Кавказа. Я Донская казачка живущая в Ставропольком крае, евреев знакомых нет, но вас абожаю. С вами так уютно.

[@ЯнинаКравцова-щ5ж]

@@НатальяЗапарина-д6ц Автор уже скончалась где-то год назад.

[@НатальяЗапарина-д6ц]

@@ЯнинаКравцова-щ5ж вы уверены? Где посмотреть инфу?

[@ЭммаБаркаган]

​@@ЯнинаКравцова-щ5жОчень жаль.Но......все мы смертны.