街ブラで初めて見る魚を買って料理してみた！！

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#スギ ＃江口鮮魚 #釣りよか飯

[@kobakoba7852]

ネット時代で検索すれば 答が直ぐに分かるとはいえ 咄嗟にスギと生息地を言える 釣りよかの至宝こだま氏👍🎵

[@marumaru7825]

こだまさんは博識やねぇ

[@maiko9285]

こだまさん、さすがですね👏👏

[@riet8075]

この、料理したことない魚を料理する企画、シリーズ化して欲しいです。 あと、こだまさん大学の頃お魚の研究してたんですか？スギってお魚のこと、スラスラ言えて凄いと思いました！カッコイイ！！

[@user-zj5km6gr3t]

ハタ君とトクちゃんのイチャイチャがぁぁぁ♡

[@TT-kd9zl]

こだまさんの卒論読みてぇ！！！！

[@user-wc9iq5xy3n]

高知大学　兒玉夏樹：アジ類における２個の「鼻骨」は１個の「鼻骨」と１個の「眼下骨」である

[@kappakappakappakappa]

このコメント見ながら動画見たから、、 私も卒論読みてぇ！！！なりました

[@pochi3290]

昔むかし高知新聞に載った高知大学4年生児玉夏樹「魚と人生歩むのです」ってこだまさんなんですか？！

[@user-jm1kb6sh3n]

面白い試みですね！でもちゃんと美味しそうー そして博識こだまさん、流石！

[@user-wf5jr2qq5y]

兒玉さん大卒って言って居たけれど、卒論でスギを触れて居るって…ヤッパリ博学ですね😊 頭が良いですもんね～❤

[@asa6936]

初めての魚を捌くの楽しいですね。スギ、初めて聞きました。 こうちゃんさんに、むねおさんが敬語になってるのをすかさず指摘するはたくんは、周りがよく見えている人なんですね。そういう人になりたいなぁ。

[@user-ed4ht6rh9r]

こだまさんの知識が火を吹きましたね😆👍 こうちゃん、カメラマンお疲れさまでした！皆で食べるシーンも最後のひょっこりまるくんもしっかり映ってて、撮れ高バッチリです😃

[@lovelovecassey]

こだまさんの卒論気になる…

[@user-lf3pw4rj2g]

さすが 「こだまさん」すごい✨✨✨

[@user-zy5uv4hw5x]

こだまさん、凄いです😄 物知りですね～😄⤴️👍

[@tomotakahashi5642]

神奈川の新江ノ島水族館で泳いでるのは2m近いサイズです！ こだまさんの卒論読んでみたい！笑

[@KT-nc5wc]

ホントこだまさん知識広いな！！

[@oishi-harahetta]

こだまさんは博識だし、むねおとくしまコンビはおもろいし、こうちゃんカメラは初々しいし、みんなの反応は面白いし、魚は見たことないし、今日の飯はここ最近で1番好き☺️

[@ageha0123]

こだまさんやっぱり大学は生物系だったのですかね？ 料理してる時点から他のメンバーも興味津津ずっと見てて、解説ありの突っ込みありで知らない魚の事が分かったし楽しかったです😊 「飯」は特にゆるいから好きです♪

[@y.6149]

まる君登場のタイミングが毎回ナイス！

[@TheBambislayer]

In Louisiana USA we have a species similar to this called a Cobia. Its one of the top 10 fish to catch and eat in the Gulf of Mexico.

[@hibiki6265]

こだまさんの略歴知りたいな(笑)

[@user-vn8fk7ru5u]

珍しいお魚のお料理は冒険ですがやはりお刺身が無難ですね〰😆はたくんの観察力👍こだまさんの博識にも👍お二人とも流石ですね〰✨✨✨

[@yumitti46]

こだまファン🥰スギ🤔お初です。卒論にでてくるとはスゲーよ😵‍💫てりやきおいしそう🤗こうちゃんさん初カメラ上手でしたよ👏👏

[@user-qg5gp9mw3h]

『知らない魚を調理してみた』シリーズ化希望です👏👏。　面白いですね～。それきっかけで、後に遠征に広がったりして😄 こだまさん、流石ご存知でしたか。卒論気になります‼️😆

[@user-gr2xy6rf5b]

こだまさんの卒論テーマの魚を知らずに買って来るむねおさん😀 お刺身美味しそうですね😆

[@angacch9249]

みんなで試食いいですねえ! こうちゃんさん見処しっかり撮れましたね✨

[@user-og2dd7gx7o]

むねおさんの運転姿堪らん💕💕💕

[@ymdgroup4730]

トクちゃんとむねお氏の絡みずっとオモロイな

[@RK-WORKs]

こだまさん卒論でスギの事書いたってことは…生物系もしくは水産系の勉強してたのかな？ すごいなぁ・・・ぱっと見てわかるんだ…

[@user-vo5ll8fu5f]

とてもいい企画だと思います！

[@crescent37]

こういう企画好きです。

[@pnpks2]

雷魚のごとし！！

[@user-kj4pg3km9y]

魚🐟は下拵えで美味しさが違うよね。 スギと言う魚🐟初めて見ます。

[@user-wl6yj8ce3m]

こういう企画ラヴ

[@user-fh1tq1eb1o]

こだまさんの底知れない見聞

[@tm23rd]

関東の水族館だとえのすいだったかしながわだったか、一番デカい水槽で見られます。 1m近くあるので迫力がありますね。

[@user-mc4rd1jf7e]

台所に黒伊佐錦が置いてある！ 地元のお酒置かれてるの嬉しい！

[@user-dj6wb7vd7h]

初めて見たお魚です、ハイサイの 孫六さんがスーパーで買った 琉球スギのお刺身をTwitterにのせてて、どんなお魚？って思ってました 食べてみたい…(入手困難) こうちゃんさんカメラ上手←

[@user-fm5wo3yu8z]

はたくんが、刺身めっちゃ食べてるって事は、お酒に合う、少し癖のある魚なんだろう。

[@nna-os6rx]

オーストラリアのオフショアで釣ってなかったっけ？コービア

[@LONGE69]

むねおさん特製ソースを持って行ったのは僕ですｗ むねおさんが到着したときに一緒に写真撮ってもらいました！ 是非とも泡吹いてください！ｗ

[@0yukib0]

塩クジラいいですね〜

[@kazuhide_ishikawa]

佐賀の情報発信の厚みが増しましたねぇ。

[@mana-nochan7387]

釣りよかってホント優れた人が多い！みんな何かしらに特化したメンバーが集まってるんだなーと再認！！

[@ma11326]

見た目と違ってきれいな身の魚ですね。😲むねお君が最初の車に乗っている時から、いつもと違う感じでしたね。😆最後にちょっとまる君🐶嬉しい😊😆

[@bloommi]

最後のまる可愛い💓

[@sgr-vp9gj]

辛さぁ〜 からの2人のやりとり 好き😊

[@miyo.7791-BISHYOU]

今日はよーらいさん♪いたね😊🎶🎶思わずググりました😁これこの一種だけなんですね～😲

[@nikonikopun2873]

こうちゃんカメラ〜📹✨いつもと変わらず観てますよ〜🍀綺麗に撮れてるぅ(o^^o)オープニング👓甘党むねお氏の助手席視点にホワッとしてる女子はいるんでは無かろうか🎀ww徳ちゃんの観察日記続くなぁ(^^)🎶はたくんすぎちゃんのエキスをぬすくろうとしよるwwすぎちゃんはこだまさんの卒論にも出てくるとは流石のマニアック性👀お見逸れしました🌟時々入ってる👂よーらいさんの戯れ声🍀平和〜🕊

[@user-ie4yu5tq6d]

別名 トロカンパチ

[@1225xx]

見たことない魚に他のメンバー出てきて、みんなで食べてていいなぁってなりましたw 演者2カメラ1もいいけどやっぱりメンバー総出は賑わってて好きです^^

[@user-ot9cl5sb7w]

南バイのはま寿司行くとごく稀にこのスギちゃんいますね

[@user-lh8fq2hg2w]

見た事ないお魚で綺麗な切り目ですね。美味しそう。近所にいい感じのお魚屋さんあったら買いに行ってるわ。

[@yy-lr6om]

こうちゃんさんの優しかぁ～ 県外じゃなきゃ唐揚げ屋さんに働きに行きたい(>_

[@user-yd7ld5cg7d]

知らない魚を見るのは楽しい

[@user-sr2xm4vi8y]

以前、漁協に勤めていた際、漁師さんに頂き、刺身で食べたけど、身がブリブリで、歯ごたえよく、おいしかったです🙋

[@user-zl7xh1uc8j]

鰻のタレはもう安定ですよ…😄❣️

[@user-dr3gh6il8f]

スギ🐟昔聞いた記憶があるんだけど、食べた事はないかな勉強になりました😋 こうちゃんさんフライヤー2個あったら魚系の唐揚げもお願いします😋😋😋😋😋

[@user-wn6bz7mr1k]

鮭のフライ、鰰の天麩羅、ホウボウの唐揚げ、白身系は揚物最高に美味いよね。

[@Daisukeakabj]

美味しそうスギぃ

[@user-ts5db7hm7e]

背景に同化したドロボーふたり｡:+((*´艸`))+:｡ﾌﾟｰｸｽｶｸｽ

[@yougo3091]

スギは食べた事なかったので興味深いかった 塩クジラはクジラ汁がまじでお薦めw

[@user-hj6iy3zt1c]

始めてのお魚捌くの大変そう😥 皆がわちゃわちゃして食べている姿見るの楽しい🎵一緒に混ざって食べたいッス😄

[@user-yd5lx8bt3w]

こだまさんが、さかなくんに思えてきたww

[@user-xm7nv1jo6b]

みえん

[@user-yd5lx8bt3w]

@@user-xm7nv1jo6b 見えはしないですよ。 魚の事が詳しいので、そう思えたってだけですww

[@user-uj1jh1fk7u]

佐賀はクジラはどうやって食べますか？ 青森は脂身は冬に鯨汁にして味噌で食べます。赤身はお刺身でニンニク、生姜をすりおろして食べますΨ( 'ч' ☆)

[@NAMAHAGE-ex1oo]

寝かせたほうが美味しい

[@vwbikke263]

確かコバンザメがスギと近縁種だったはず。コウちゃんするどい！ マリネとかも合いそう。

[@kazuoy9397]

美味いかな😋

[@user-ff5bv5hv2s]

以前、イラの魚、捨てていましたが、佐世保では、父から、皇侃と、教えられてました、また、刺身も、白身で、ぷりぷりで、美味しかったですし、お吸い物も、美味しいので、一度料理してみて下さい、骨が、水色の淡い色してますよ

[@oishi-harahetta]

9:08 😉

[@user-rw5uc3ie9f]

こうちゃんの魚を捌くのも見てみたい

[@user-ud5uj4ks6u]

スギは世界に1種類しかいない 近縁種にコバンザメがいる 沖縄では養殖されてる

[@user-ef1wx1md9r]

スギかぁ。久々に見たわ。別名クロカンパチ。昔は養殖もされてました。今はどうなんだろうか？市場ではタダ同然だから他の魚と二箱代金で売られます。

[@user-it1mn9ym0r]

東海（熊野灘方面）…スギ……知らない😞 徳ちゃんの説明…なるほど🤔 こだま氏の説明……エ──😲💦 でも白身で刺身も蒸しても煮付けても味噌汁にしても美味しいそうね🤤

[@user-ho7ed9ht7h]

和名スギ(コビア)フロリダとか行けばトップで釣る魚ですね^ ^

[@lkkmother4319]

大團隊~好~ 抱歉~我因最近~ 身體不適，所以較少打開看呢，大家过的好嗎?，因疫情~每位都要保重身體哦，掰掰。

[@f1fun0626]

若い時に刷り込みされた上下関係って年取っても抜けないよね😆

[@nokkysmile5368]

🐳塩鯨焼くんですか〜⁈ ハタ君、塩抜きして焼くのかな？ 東北はジャガイモとかネギとか入れて、鯨汁にします 焼くのを食べてみたいです

[@J0112286]

今の時期なら脂がのっていると思うけど少しちいさいですね。5㎏のが美味しい、味が濃厚なブリみたいな刺身です。

[@user-wx9dg9wu7w]

フライにしても良さそうだね❗

[@kuragenouta]

本当にボラやと思た✧︎

[@user-sc9nr6pt7o]

とくちゃんのなんかマックの匂いのするってなんて分かりやすい例えなんだｗ

[@maroary]

塩水処理は大事！！って来た魚とか関係なく大事です。(*´ο`*)

[@siiake666]

スギってめちゃめちゃひくから釣ると面白いんだけど、なかなか居ないよね。掛けた瞬間から、なんかヤバい奴掛けてもた！ってなる。

[@user-wv6mn6gb6e]

沖縄では琉球スギと言う刺身で良く食べられている養殖のスギが居ますよ！！ 軽石の影響で結構な数が死んでしまったみたいですけど(・ω・｀)

[@RatFink.]

そんなに変わるんですね😂 いつも面倒くさくて塩振って置いとくの省いてましたw

[@user-zy8zs6jt5s]

サムネ見て「スギ」なんて珍しいの入れてもらったなって思った。

[@marinon]

街ブラでの交流でこの動画に繋がる の良いですねヾ(｡´▽｀｡)ﾉ♬.*ﾟ そしてスギ初めて知りました♬.*ﾟ 身綺麗ですね(و ở_っở)و✧ お刺身も美味しい照り焼きも美味 しそうでした٩(๑>ڡ

[@user-js3hh4mk8r]

こうちゃんカメラすきやなぁ！ ないすです(⑅•ᴗ•⑅)

[@enzomolinari8251]

やんちゃのこうちゃんと総長徳ちゃんに佐田さんをかけたいと思う・・・のは僕だけだろうか？？？

[@user-fv7ko2ei4b]

酒蒸しにしたら美味しいと思います(*^^*)

[@user-sr7fm2it2h]

スギは南方系かな、こっちには居ません。ボラみたいな頭やな。

[@user-uc4lc3fc7]

いちこめ

[@HAKUTAI5]

見た目ボラっぽいですね？