Яблочные ОЛАДЬИ КАК ПОНЧИКИ! Пышные как ПУХ! На КЕФИРЕ - без ДРОЖЖЕЙ! СЕКРЕТЫ ПЫШНЫХ ОЛАДЬЕВ!

[@РЕЦЕПТЫУТАТЬЯНЫ]

РЕЦЕПТ: 1. кефир 2.5% - 500 мл. 2. мука - 410 гр. 3. яйцо - 1 шт. 4. сода - 1 чайн.л. без верх. 5. сахар - 1 ст.л. 6. ванильный сах. - 10 гр. 7. соль - щепотка 8. яблоки - 2 шт. средн. В этом видео приготовим самые пышные яблочные оладьи как пух на кефире и без дрожжей! Давайте готовить вместе...

[@lidiawesner5654]

Спасибо большое за чудесный рецепт приготовления вкусного блюда!

[@БабаЛена-з9ш]

😮😮😅 0:45 🎉

[@НинаДавыденко-ы6ж]

2

[@xiaomixiaomi4686]

Супер оладушки,мня,мням!😂

[@ЕленаИванова-д9г1й]

Хорошие оладьи

[@ТатьянаФилатова-я3п]

Добрый день.Приготовила по вашему рецепту.Про соду.Я добавила как по рецепту в конце массы.Это супер.Никакого запаха.Пышние все в меру.И этом секрет.Благодарю.Все замечательно.Вы молодец!!!

[@НатальяКолонифа-б4ж]

Прочитала комментарии и удивилась - это сколько злющих баб, которым все не нравится, и которые себя считают супер хозяйками. Ну, не нравится вам что-то,, просто пройдите мимо, так нет - давай наперегонки плеваться ядом. А рецепт то хороший, оладьи получаются замечательные. Просто скажите спасибо.

[@pinkdawn280]

Сколько дураков и притворщиков,которые направо и налево раздают комплименты, даже не попробовав приготовить по этому рецепту.Привыкли кланяться.Я не хочу критиковать этот рецепт.Я критикую подход "пройдите мимо".Такие ,как вы, всегда проходят мимо. Уже наделали своим подходом,довели страну до помойки.Так что молчите и не мешайте другим говорить

[@ЛюбовьПопова-ы1ю]

Очень вкусные оладьи !!! СПАСИБО! МОЛОДЕЦ !!!

[@e8493]

У меня все получилось. Пышненькие и очччень вкусные. И яблока в меру,и ванилин к месту. Когда остыли, стали вкуснее и не сдулись, кстати. Правда, хозяюшка вроде говорила 3 минуты держать с каждой стороны. Неопытного повара это может подвести. через минуту (с первой стороны) уже стали румяными как на картинке. Спасибо!

[@galinasudakova9503]

Огромное спасибо за рецепт ! Оладушки получились превосходные! Пышные! Воздушные ! Всегда хотела иметь такой рецепт ! Благодарю!

[@ЗинаидаЗинаидова-к4ч]

Спасибо за рецепт, вы молодец хозяюшка.

[@alisamozgova7931]

Спасибо за рецепт!!!❤ Очень вкусные оладья получились.Дочка и муж в восторге!😊

[@VeraHasanova]

Спасибо за рецепт сохранила у себя пойду приготовлю❤

[@tatianakovaleva1896]

Классный рецепт, спасибо большое, завтра же и приготовлю. Только, мне кажется, масла можно поменьше 😊

[@alexandrakhmelnitsky6520]

Очень аппетитно спасибо большое Вам 🎉

[@soffix007]

Спасибо Танечка, завтра с утреца забабахаю.

[@ТабачниковаВиктория]

Яблоко интересно превращено в пюре,спасибо Татьяна.

[@ЛидияДубровина-я5в]

Очень классно!

[@ninagulko7198]

Благодарю за прекрасное видио , и , что очень важно , что пишите рецепт !!!… Всего самого доброго, Будьте здоровы и счастливы !!!… 🙏🙏🙏🤗🌹

[@БилайнБилайн-б6м]

А МНЕ НРАВИТСЯ, ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОЛАДИЙ СПОСОБОМ ТАТЬЯНЫ. ВСЁ АККУРАТНО И ПОДРОБНО ОБЬЯСНИЛА. И ИЗ ЯБЛОЧЕК СДЕЛАЛА ПЮРЕ. И ПОЛУЧИЛИСЬ ВКУСНЫЕ ОЛАДЬИ К КОФЕ, ЧАЮ. А МОЖНО С КЕФИРОМ И МОЛОКОМ. КТО КАК ЛЮБИТ.

[@xiaomixiaomi4686]

Очень красивые, аппетитные оладушки,спасибо хозяйке,за рецепт!🎉

[@ЕленаКвитка-б4ь]

А мне больше нравится яблоко нарезать кольцами и класть поверх оладья. Тогда оно запекается и получается, как маленький пирожок. Очень пикантно и вкусно.

[@ВалентинаШирокина-х8ц]

Согласна с я Вами

[@Эллен-ь8г]

Спасибо.

[@Aliyakm303]

Впервые в жизни услышал слово "толкачек"😅

[@YuliaYakushina]

А Вам кто то мешает так делать ?

[@marilenalena5513]

Зашла в комменты только из-за этого ужасного слова🤦‍♀️​@@Aliyakm303

[@ЕленаДеменкова-й5б]

Очень нежные, вкусные и ароматные получаются. Яблок добавила чуть больше- 5 штук. Спасибо!

[@chivohalu]

Рада вас видеть! Смотрела ваши советы по садоводству несколько лет назад!❤

[@ГалинаБезрукова-б1э]

😅❤

[@tatvas9470]

Очень красивые оладушки,пушистые!Рецепт замечательный,спасибо,буду готовить дети очень любят!👋👋👋😊❤️🇺🇦

[@иринабабисанда-ц2е]

Спасибо вам большое за рецепт я очень люблю оладьи с яблоками❤

[@mariaakopyan637]

Браво❤

[@НинаФролова-ш1д]

Спасибо вам за рецепт приготовления оладьев.😊😊😊.

[@Persolinka]

Красота❣

[@i.d.7559]

При отсутствии прибора для измельчения яблок можно использовать тёрку.

[@Ирина-п6я2н]

Лучше терку использовать, чем толкушку 😂

[@halina2333]

@@Ирина-п6я2несли использовать толкушку,кусочки более крупные, чем на терке

[@МаріяЛавриненко-й4ш]

Очень красиво на вид, я обязательно попробу. Приготовить по вашему рецепту!

[@ninalauniene7015]

Спасибо за рецепт. Все ясно и коротко.. Обязательно попробую приготовить

[@ЛианаКузнецова-х3з]

Комменты шокируют......как в селе,ей богу.Просто сделайте,и все!!!Смачного!!!

[@halina2333]

Что вам в селе не так? Считаете сельских глупыми?😡

[@anastasiakuleshova8215]

Муку нужно добавлять ДО яблок, яблоки( явно не пюре, и это хорошо!) будут мешать муке равномерно расходиться в тесте! Не понять, где не размешанные комочки муки, а где кусочки яблок. Да и яблок можно побольше, вкуснее будет.

[@linaivanova3483]

Спасибо

[@אמיליהליבשיץ]

Ложку нужно окунать в воду перед каждой порцией теста. Оно не будет липнуть к ложке.

[@НадіяМануляк-к8ы]

Прочитала рецепт, приготувала, дуже задоволена, дякую!😊😊😊😊😊

[@БаирмаОборова]

Спасибо супер 🎉

[@ВеткаСирени-т3й]

Молодец! Краткость сестра таланта! Быстро и вкусно!

[@ЛолиПоп-э6и]

Да не совсем кратко...😅

[@АлександраЗацева]

Спасибо ❤

[@Алена-ж1п5э]

Все беру всегда из холодильника. Уже кусу перепекла этих оладьев. Ничем не отличить от того, что продукты теплые😊

[@ЛарисаАртеменко-ш6з]

Почему тёплые? Потому что пышнее будут!!! Глупости не пиши!!!

[@Saule.83_Tashmetova]

спасибо 🎉🎉🎉

[@даниилвековшинин-ь5э]

Рецепт понравился.спасибо.(не в обиду замечание)соду добавлять только в муку.она распределится равномерно с мукой в тесте.

[@ЛияБеляева-ь7т]

Я написала, что соду добавляют в кефир... Привкус соды чувствоваться в оладьях не будет...

[@даниилвековшинин-ь5э]

@@ЛияБеляева-ь7т привкуса не будет если не переборщить соды.но её нужно мешать с мукой и по опыту и по технологии

[@אמיליהליבשיץ]

Можно в кефире размешать.

[@даниилвековшинин-ь5э]

@@אמיליהליבשיץ ещё повторю:соду или разрыхлитель добавляют в МУКУ

[@peternik39]

Можно всё. Но соду - в муку! 😁👍

[@ЛарисаБас-з7е]

Дякую добрі.

[@АлександрТоцкий-й6ы]

Молодец❤❤❤❤❤ город. Кемерово

[@nataliakonysheva3793]

СПАСИБО!!!❤

[@Barabashka59a]

Я думаю, быстрее будет натереть яблоки на терке.

[@ЕленаБабенко-с5д]

Отличный рецепт для завтрака. Яблок полно😂

[@ilonashynkarska4573]

В современном мире уже Никто не ест сладкое на завтрак

[@НатальяДолгополова-н7й]

Супер 👍🌺 всего самого хорошего вам 🌹

[@ЛидияБолотникова-з5т]

Ваааау❤❤❤❤

[@tamarasiadletskaya576]

А я яблоки просто натираю на тёрке для свёклы

[@ШнайдерАнжела-з3ц]

Все хорошо,кроме соды что так если плюхать в тесто,она не разойдется равномерно,как правило ее добавляют в муку и замешивают🎉

[@ЛюдмилаРузайкина-у3у]

Завтра приготовлю. Спасибо. А можно яблоки на крупной тёрке)

[@РиммаЦ-ч2к]

Скоро пост Рождественский,думаю без яиц тоже получится неплохо.

[@ЕленаДолгова-й3у]

И без кефира?

[@РиммаЦ-ч2к]

@@ЕленаДолгова-й3у точно,ещё же кефир есть. Тогда в пост не пойдет.

[@elenawasilieva9763]

👍👍👍👏👏👏❤❤❤спасибо большое !!!

[@АннаСнегина-ю6к]

Кому-то не нравятся жареные оладьи, наверное пекут их в духовке!)))))

[@ИванРыжов5]

отлично получается и без ванили, а яблоки режу тонкими дольками или кто хочет, чтобы они таяли во рту - потереть на крупной терке. Масла чересчур много, оладьи - не пончики.

[@РозаДинова-л9р]

Масло много,а так норм

[@tamarakondroshov5424]

Я вообще перестала верить в эти рецепты.

[@Mademoiselle_Opossum]

У меня вопрос к автору) У вас на микроволновке стоит композиция из цветов в лежащей бутылке) Вы покупали готовую, или это DIY?)) Необычно и прикольно смотрится! 👍🥰 Рецепт отличный! Только на мой вкус яблок можно положить чуть больше) и точно так же можно сделать с бананами))

[@lidiagrygorenko1175]

Если класть много яблок, то они утяжелять оладьи и они потом опадут.

[@Mademoiselle_Opossum]

@@lidiagrygorenko1175, на пол-литра кефира и полкило муки всего 2 яблочка? 😂 Их там не видно будет! А чтобы не опали, тесто не нужно лишний раз мешать))

[@МарияСтожар]

а чего не натереть на терке?

[@אמיליהליבשיץ]

Сок быстро вытечет из яблок, тесто станет жидким.

[@МатвейТрачук-е8э]

1:15 😊😊😊😅😅б

[@Sibiriak62]

3:42

[@tamar_palma]

Почему соду в конце нужно класть, а не в кефир?

[@ЛюбовьРусакова-ц7к]

Тесто будет пышнее.

[@peternik39]

Если в кефир, то он отпузырится и успокоится. Если в муку, то уже ТЕСТО будет пузыриться и выпечка будет воздушной....

[@ВалентинаКрумина-ж9ь]

@@peternik39 то

[@philimon4231]

Масла много,как мне кажется

[@СветланаВолынкина-ш3н]

Лайк, конечно! Но я в тесто не добавляю яйцо, а яблоки тру на терке. Уверена Ваши оладьи тоже хороши 💕👍

[@НаташаСемка-р2ы]

Очень жирные получаются если столько масла.😢

[@ШамильНурмухаметов-е8э]

Все хорошо, но почему не комментируется, например, сколько класть муки. Другие хозяйки обязательно это делают.

[@МаріяСтародубцева-е4х]

Дуже багато олії, будуть дуже жирні, і мало яблук....

[@весналето-ш3и]

Оладьи вкусные на дрожжах

[@Mademoiselle_Opossum]

И без дрожжей вкусные))

[@РусланаКосовская-л9к]

Сколько впустую расходуется масла. Неужели нельзя плотнее уложить оладьи? И жирные будут от такого количества растительного масла.

[@Соня-ъ6г]

Да согласно тем болье мука белая это углевод...

[@ЛюбовьГончарова-с4ь]

А я замешиваю тесто сначала без соды делаю это даже на ночь а за полчаса до выпечки добавляю в тесто соду гашоную уксусом перемешиваю и оно сразу поднимается как на дрожжах проверено годами.

[@ЮрийЦурканенко]

Кто делал, её слишком ли мало сахара

[@Инна-о7т]

Яблоки в таких о ладьях не чувствуются, лучшее небольшими кубиками или полукольца вдавливать в оладьи ,тогда будет вкус яблока. А давление пару яблок на эту массу просто ни о чем

[@ЛюдмилаКотова-х9э]

Ну это не яблочное ПЮРЕ! А мелкие кусочки яблока.

[@АлександрКорчагин-х7й]

Спас ибоооо огромное и за рецепт❤❤❤

[@Alla-1807]

Толкачика?))😂

[@гтдгтд]

На вашу сковороду вместится 6,7 оладий

[@ТатьянаЛисенко-е5я]

❤

[@ЛолиПоп-э6и]

Это точно! Даже смотреть неприятно, когда масло на полупустой сковороде зря кипит.

[@Арина-з8л9б]

А это яблоки

[@ЛияБеляева-ь7т]

Соду всегда вводят в кефир....

[@СкакуноваВалентина]

Нет , соду вводить в кефир нельзя ! Она вступит в реакцию в кислой среде , выделится газ и будет утеряно свойство - тесто не будет подниматься. Поэтому соду необходимо бросать последней ! Хорошо перемешать , оставить на 2-3 минуты и выпекать .❤

[@НадеждаВикторчик-к9ш]

Татьяна,вам надо научиться тесто выкладывать на сковородку...

[@ЛарисаАлло-з1л]

😂😂😂

[@ТатьянаАндреева-й2е]

Комменты пишет одна и та же особа похоже -целыми днями что ли от нечего делать совсем и сочиняет про злющих каких-то баб и где она их только нафантазировала я вижу только положительные отзывы -зачем спрашивается так писать пишу без запятых так удобнее

[@Александра-т5и5т]

Промолчали о корице 😢

[@ЛюдмилаКоростелева-ц8й]

Зачем замечание делать? У вас тесто пышное а уТатьяны. Пушистое. И что? Человек трудится показывает -спасибо нужно написать

[@ВалентинаШ-ь8с]

Люди делятся своим опытом. Если человек выставляет видео, он должен быть готов и к критике. Надо знать что многие читатели делают это самое ,но намного лучше. Есть просто фанатки на кухне. Есть люди перфекционисты. Если вы выставили видео, это не значит что вас будут все хвалить.

[@БабаЛена-з9ш]

😮😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅

[@тина-г7с]

У меня пояему то такие пышные получаются внутри сыроваты,хоть и пеку на среднем огне

[@ОльгаИванова-к1о1м]

Попробуйте печь с помощью рассекателя

[@тина-г7с]

@@ОльгаИванова-к1о1м спасибо.

[@Еленсанна_1]

Под крышкой на второй стороне надо .

[@тина-г7с]

@@Еленсанна_1 спасибо.

[@ФедяШарипов-м4щ]

Морские дьяволы

[@ЛюбовьЖгутова-с3ш]

По моему мнению соду надо погасить в кефире, потом замешивать.

[@fhsdkdmfs8384]

А для чего её тогда вообще класть?

[@ТанюшаШилова-д8т]

А я соду гашу в кефире

[@Клавдия111]

И ещё хозяюшка, запомните через руку нельзя ничего не лить ни готовить ни в коем случае!!!!!

[@Artyom-wp7vz]

Я , это заметтила, у нас тоже так нельзя 😊

[@killerse8166]

суе верие...

[@dariakonoplya8180]

Омг, что меняется? Обожаю суеверных, такие смешные

[@Белла-з8ш]

Слишком много масла

[@SimaTselniker]

Зачем столько масла

[@МарияКузнецова-л7с]

Производство телятины является побочным продуктом молочной индустрии.

[@Nina-M]

🤔🤔🤔

[@ТатьянаДроздова-я8л]

Режте яблоки кружками и макайте в тесто для оладий!!! И масла поменьше. Быстенбко получается.

[@ИринаКотовская-ю9в]

Отличная мысль. К ужину сделаю именно так

[@Ксения-ж8б2т]

Самая вредная еда жареная да ещё с фруктами. Кстати Гогулан называет даже варенье ядом. Ну я так понимаю: сахар и ягоды варёные это живой продукт варить нельзя. Не переварится. 🤔🇷🇺🌷🤔🤔🤔

[@chaosstar7338]

Я ИСПОЛЬЗУЮ ПРОВЕРЕННЫХ БЛОГЕРОВ А ТАК ПЕРЕВОД ПРОДУКТОАВ

[@pnm9870]

Совет хозяйке и всем, кто будет готовить оладьи: сода пищевая добавляется в кефир. Там она погасится и оладьи не будут пахнуть содой. Хозяйка молодая, такие тонкости знают люди старшего поколения.

[@ОльгаКудрич-т1о]

Есть рецепты в которых сода добавляется в тесто ...в этом и фишка...

[@pnm9870]

@@ОльгаКудрич-т1о а вы пробовали оладьи с содой в тесто? Есть невозможно. Соду нужно гасить или лимонной кислотой, или сразу сыпать в кислый кефир.

[@ЛюдмилаКузнецова-б7ъ]

Я в муку добавляю. Ничем вообще не пахнет.

[@НинаПолещук-ь1й]

А соду гасить не надо, она же будет вонять?

[@ilzekrumina5800]

Кефир сделает это! Поэтому его добавляют для гашения кислотности кефира.

[@НатальяТерполовская-г9ц]

Масла очень много бедная печень а соду нужно гасить

[@peternik39]

Так сода и гасится кефиром уже в тесте, насыщая его пузырьками. Так и надо.

[@Мила-р5и]

Яблоки в таком виде вообще не чувствуются,получаются обычные оладьи на кефире.

[@ТатьянаВалентиновна-х4л]

Ужас сколько масла!

[@White-le4jl]

А без масла отладки будут не пышными

[@Екатерина-ь2ж1щ]

Все таки соду лучше гасить, тогда её вкус не ощущается

[@Валентина-ю9ч7о]

зачем сода вообще это химия сплошная,можно без соды.