بيتزاهت نتحدى فيهاأكبرالمحلات بخلطتهاالسريه وطراوتهاالسحريه دلال حناوي

رابط جروبي
على الفيس لتعليم المبتدئين
/ 425658077540547
ref=share
المقادير
المرحله الأولى بوعاء
-5ملاعق كبار طحين
-2ملعقه كبيره منسوحه خميره
-1ملعقه كبيره سكر
-كوب حليب البديل كوب ماء مدوب فيه ملعقه بودرة حليب وممكن كوب ماء فقط نحركهم كلهم مع ونغطي الوعاء ونتركه ربع ساعه ليتضاعف حجمه ويظهر فقاعات
نكشف الغطاء ونضع فوقه
-2ملعقتين كبار لبن
-بيضه +بياض بيضه والصفار نتركه حانباً للدهن
-ملعقه كبيره خل البديل عصير ليمون
-ملعقه صغيره زبده
-ربع كوب زيت
-1ملعقه صغيره بيكنغ باودر
كلهم نضع ونحركهم يصبح لدينا وعاء فيه سوائل
بوعاء
-3أكواب ونصف طحين
-1ملعقه كبيره ملح
-1ملعقه كبيره سكر
3-5ملاعق بودرة حليب إذا تواجد محسن نضع 4-5غرام بودرة محسن مافي استغني عنه
-1ملعقة اوركانو تعطي طعم مميز
ننخل النواشف ونبدأ نضع النواشف فوق خليط السوائل ونمسح يدنا زيت ونعجن بشكل جيد ليصبح لدينا عجينه ناعمه نمسحها زيت او رش طحين ونغطيها ونتركها تنتفخ ويتضاعف حجمها ثم نتابع تحضير الوصفه
في الفيديو
ملاحظات مهمه للمجاح
نجاح الوصفه ليست بمقادير المقادير موجود في كل مكان ولكن الفيديو يتميز بطريقة التحضير التعليميه خطوه بخطوه وهلا صبيه