🍊МАНДАРИНОВАЯ ПАННА-КОТТА🍊Самый Новогодний Десерт🍊

🍊МАНДАРИНОВАЯ ПАННА-КОТТА🍊Самый Новогодний Десерт🍊
Всем привет! Сегодня готовим легкий рецепт МАНДАРИНОВАЯ ПАННА-КОТТА
РЕЦЕПТ:
Мандариновый слой:
5 г желатина
25 мл воды
5 мандарин(450)гр
40-50 гр сахара или сах зам по вкусу
Сливочный слой:
5 г желатина
25 мл воды
250 мл сливок 10%
40-50 гр сахара или сах зам по вкусу
Для наклона стаканов модно воспользоваться как подставкой кружкой большего диаметра!
Замораживаем десерт в холодильнике 2 часа!
Попробуйте приготовить!!! Всем удачи!!!
ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ:
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ЗА 1 МИНУТУ из трех ингредиентов! БОЛЬШЕ В МАГАЗИНЕ НЕ ПОКУПАЮ!!!!
www.youtube.co....
Интересные рецепты:
Шифоновый бисквит! Получается всегда! Бисквит из трех яиц!
www.youtube.co....
ЛУЧШИЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ как БИСКВИТ!!! Легкий как ПУХ,Воздушный Пирог из творога! Творожный кекс!
www.youtube.co....
#паннакотта#мандариноваяпаннакотта#апельсиноваяпаннакотта

[@НадеждаКутукова-й6ш]

Самый новогодний рецепт!Спасибо огромное!Вкус бесподобный,лучшее сочетание!В следующий раз ,буду делать двойную порцию.🐯

[@СамсебеШеф]

Здравствуйте! Вам спасибо за внимание к рецепту и позитивный отзыв! Мне очень приятно, что вы доверились моему рецепту и результат вас порадовал! Десерт действительно Новогодний,т.к мандариновый! На вкус лёгкий и не приторный,самое то на 1 января!😉С Новым годом вас! Удачи вам! ⚘

[@ZakonyVselennoy]

Вкуснятина. Попробую Ваш рецепт ❤😊

[@СамсебеШеф]

Здравствуйте! Попробуйте приготовить, надеюсь результат вас порадует!⚘

[@СергейШевченко-щ7к7ъ]

Самый новогодний рецепт . Спасибо !!! С наступающим вас новым годом !!!!!!!!

[@СамсебеШеф]

💖💖💖💖💖

[@СамсебеШеф]

Самый новогодний, т.к.с мандаринами!😉

[@MrShed]

ВАУ💣

[@СамсебеШеф]

Здравствуйте! Благодарю! ⚘

[@LIKA118]

Спасибо за рецепт.

[@СамсебеШеф]

Вам спасибо за внимание к рецепту и комментарий!❤

[@ЛилияГерасименко-з9б]

Панна кота..паннакота... Лакомка!!😊😊😊... тлоько с ягодами и фруктами эксперементирую очень редко. Предпочитаю слой с какао и молочный(сметана)❤ А вообще очень вкусно. И чаще это не креманки, а салатники... непорционные... 😂😂😂😂 Сегодня как раз собиралась делать. Всем добра. Очень понравилась идея с наклоненными стаканчиками. Спасибо.

[@СамсебеШеф]

Здравствуйте! Благодарю вас за внимание к рецепту и позитивный комментарий! Тоже теперь хочу попробовать слой с какао!😉👍👌

[@ЛилияГерасименко-з9б]

Снимите красиво..а мы посмотрим полюбуемся🥰🥰

[@ЛилияГерасименко-з9б]

Сегодня какаослой не захотел хорошо застыть... наверно желатина пожалела😂😂😂

[@MustyChef]

Looks great and delicious

[@LIKA118]

Попробую , очень вкусно наверное.

[@СамсебеШеф]

Здравствуйте! Если любите муссовые торты и железные десерты вам точно придётся по душе этот рецепт Удачи ⚘

[@МистерКредо-х7с]

Мама такой десерт делает часто. Это её любимый десерт. Кстати Вам респект 👍 За немногословность и красивую подачу?

[@СамсебеШеф]

Здравствуйте! Вам спасибо за внимание к рецепту! ❤

[@МистерКредо-х7с]

@@СамсебеШеф Мои лайки для Вас👍😉

[@СамсебеШеф]

@@МистерКредо-х7с Благодарю!)❤

[@coplit777]

Красивый десертик!👍

[@СамсебеШеф]

Здравствуйте! Благодарю вас! Попробуйте приготовить!😉 Удачи! ⚘

[@НатальяКрасная-г1о]

спасибо большое,обожаю желе

[@СамсебеШеф]

Здравствуйте! Вам спасибо за внимание к рецепту и позитивный комментарий! Если вы любите желе,этот десерт точно покорит ваше сердце ❤!) Удачи вам! ⚘

[@НатальяКрасная-г1о]

@@СамсебеШеф (◍•ᴗ•◍)❤

[@oxymolka7582]

Здравствуйте. Из этого количества продуктов получается только два стаканчика?

[@СамсебеШеф]

Здравствуйте! Да,рецепт рассчитан на 2 порции!⚘

[@Dlakosha]

А можно ли заменить желатин агар агаром?

[@СамсебеШеф]

Здравствуйте! Думаю можно, но пропорции к сожалению не подскажу!⚘

[@АннаЛевицкая-у7х]

Здравствуйте, могу я узнать силу желатина? 220 Bl?

[@СамсебеШеф]

Здравствуйте! Всё верно, сила желатина- 220 блюм! ⚘

[@snowdriftphoenix5447]

Кто пробовал, сливки 10 % подойдут, я видела в другом рецепте 33 %?

[@СамсебеШеф]

Здравствуйте! Если хотите увеличить калорийность, то берите сливки для взбивания - 33% жирности. ⚘

[@kseniam1241]

Я пробовала готовить из 33% сливок, мне не понравилось. Как будто масло ложкой ешь, слишком жирно. Рекомендую брать жирность поменьше

[@ЛилияГерасименко-з9б]

Мне тоже со сливками не нравится.беру 2/3 сметаны10-15° и 1/3 молока, желток, лимонка, сахар...

[@ГалинаГригорьева-с6ю]

33% самое то, но калорий! Если Вы спортсменка или балерина, то как раз 33%

[@Виктория-я9щ2е]

Водой какой теплой,холодной?

[@СамсебеШеф]

Здравствуйте! Желатин заливаем всегда только холодной водой! Удачи! ⚘

[@Виктория-я9щ2е]

@@СамсебеШеф спасибо.хорошего дня

[@СамсебеШеф]

@@Виктория-я9щ2е И вам!) ⚘

[@МаринаДворская-ж3ъ]

В этом году решила сделать этот десерт.Мандарины были сладкими, сок был вкусный .Все сделала, как в рецепте, но .....слой с мандарином почему то сильно горчил.Может проблема была в желатине ? Тогда почему слой с сливками и с тем же желатином горечи не давал ? Может кто нибудь обьяснит, в чем причина ?

[@prostosmile3787]

Я думаю что тут два варианта. 1)Мандарины были горькие 2)Мог подгореть сироп когда вы его кипятили.

[@ЭрикаШипилова-ц2й]

Может косточки дали горечь?

[@НаталияСеменова-ш8е]

Горит белая кожуры у мандарин. Делала заливной пирог из мандарин тоже горчило ,все дело в белой плёнке что обволакивает мандарины

[@ОксанаФедоровська-з7с]

Выход 2 стакана?

[@СамсебеШеф]

Здравствуйте! Да,два стакана!⚘

[@ЮлияРаизова]

Подскажите пожалуйста почему сливки как будто в крошке На языке странно чувствуется

[@СамсебеШеф]

Здравствуйте! Может это "крошки" от не до конца растаявшего желатина? Если бы в рецепте были взбитые сливки,то можно было-бы предположить что они просто перебиты( расслоились),но здесь только их подогрев используется.🤷🏼‍♀️

[@konsta7473]

А чем можно заменить желатин? 😊

[@СамсебеШеф]

Здравствуйте! Думаю пектин отлично подойдёт, но пропорции на данное количество не подскажу. ⚘

[@konsta7473]

@@СамсебеШеф Спасибо. Сам думал про пектин или агар-агар, но решил уточнить у опытного товарища)) Хоть надеялся на что-нибудь вроде крахмала или еще какой-нибудь кулинарной женской хитрости))😌

[@СамсебеШеф]

@@konsta7473 Агар не совсем подходит для данного рецепта,т.к.придает продуктам плотность,рыхлость,а пектин мягкую,тягучую консистенцию. Насчёт крахмала,нужно подумать...) думаю можно , короче говоря, нужно пробовать!😉

[@konsta7473]

@@СамсебеШеф 🤔🥰💝

[@НатальяБаранова-щ3ч]

А я сегодня делаю с молоком)Интересно,что получится.

[@olgamakurina4577]

Мандариный слой горит, в чем причина?

[@ЛилияГерасименко-з9б]

Косточки и перепонки горчат

[@ziedviltevilte]

Никаких лайков нету количество продуктов Как готовить???

[@СамсебеШеф]

Здравствуйте! Все есть в описании)