جربتها اليوم و بسميد moyen خرجتني تهبل بارك الله فيك
@مطبخامايمنريم Жыл бұрын
بثحتك يالفحلة تستاهلي كل خير
@zahraamira8355 Жыл бұрын
أم ايمن أنا خبز الرخسس تعلمته من عندك في الوصفة القديمة وينجح لي واصبحت معتمدة وصفتك الله يبارك فيك ويجازيك
@nabellabella2349 Жыл бұрын
بارك اله فيك و جزاك الله خيرا....كل ما نطيب الكسرة نديرها بطريقتك..تجي كالقاطو....بنينة..لكن ما درتهاش بالسمن..احيانا نديرها بالمارغرين..واحيانا بالزيت.. تجي هايلة..يعطيك الصحة ويجعلها في ميزان حسناتك
@intheend1542 Жыл бұрын
جربتها لبارح جات روعة و ساهلة التحضير
@yasminechouiref8026 Жыл бұрын
ياعتيك الصحة جربتها و خرجتلي هايلة ، ❤❤ربي يجازيك
@marizealgerienne7929 Жыл бұрын
شكرااااا على الوصفة والشرح الجيد 💞💞💞 اللهم بلغنا رمضان لا فاقدين ولا مفقودين
يعطيك الصحة حبيبتي حنا نسموها كسرة صام و انا نخدمها بالحليب و بارخص سميد تع لوزين و تخرج حمراء تهبببل بفضل رشة خميرة الخبز و طرية بفضل الحليب و نصيحة تفيدكم في رمضان بخصوص طاجين الجبن 🧀 انا مالفا نديرو بالارز و المعدنوس و توابل الشوارما لداخل باش يجي بنين و يكفي كامل العاءلة مرات نرافقو بالحمص و مرات بالزيتون و الفطر و الجلبانة وصلصة الجبن تجي روووعة 👍🏻🌹و بخصوص البريوش انا مالفا نديرو بالفرينة الكاملة و البيضاء مرات نحشيها بالشكولاطة او المعجون او السكر البني بالقرفة...و مرات نعجنو بالجزر و الكابويا و نديرلو الزبيب يخرج يهبل 😘 و لكل عشاق الارز ان شاء الله تستفادو انا نشري كيس تع 25كلغ من عند ليقروسيست الحمد لله صرت فنانة فيه انوع فيه في كلللش 😁 و صرت حافظة كيلة الماء و هو لازم يتغسل 3من النشاء و يتشمخ نصف ساعة و كل كيلة ارز لازملها 2كيلات ماء و باش يجي مزربع لازم البصل يتقطع مايترحاش باش ما يطلقش المادة السكرية ديالو و لازم ليدام كي يطيب الارز مع دجاج مشحم او لحم غنمي بنتو و قوامو يكون احسن من كي يطيب مع الاسماك كل حبة تكون مزربعة و شاربة التوابل و قوامها متناسق و البطاطا نقليها في طنجرة بالغطاء ندير 1/3القدرة زيت و 2/3بطاطا معناها البطاطا تكون اكثر من الزيت و نغطيها كي تغلي الزيت رايحة تغطي البطاطا و نطيب كمية كبيرة في وقت قصير و ماتتوسخش الكوزينة و نقتصد في الزيت و البطاطا ماتشربش الزيت ... و مرحبااا بيكم خياتي عندي راني دايرة تحضيرات رمضان ماتراطوش العسل 🍯 القطايف قلب اللوز يهبببل مطلوع ناجح ديول السميد مشتريات بالاسعار...و نصيحة خياتي تحتاجوها في رمضان 🌹 اللي حبت تتحصل على مرقة بنينة يالوكان بكمية قليييلة تع لحم لازم تسبق تقلي اللحم و الدجاج هو الاول للاسف اغلب الاخوات يقلو البصل ثم اللحم و هذا يخلي اللحم يتغلى و ليس يتقلى و يتعسل و بنة المرقة البيضاء لازم تكون عاقدة .و ملعقة سكر تعطي ذوق مميز و اذا حبيتو تثقلو المرقة و ماعندكمش كريمة ذوبو شوية فرماج في مرقة سخونة او شوية فرينة في مرقة باردة .و اعقدوها بحبة بيض و معدنوس و عصرة قارص و ماتنساوش حبة فلفل حار خضرة تعطي بنة هبال .و نصيحة البنات البودرة تع الثوم اخدموها بزهرات الثوم اللي يجو من الفوق في الرزمة و الله خرجتلي كمية روووعة بالرزم تع العام ليفات و البسباس خبو الاصابع ديالو حطوهم في الحساء يطلقو البنة و الشبت ديالو ديروه في الاسماك المعقودة الغراتان المايونيز.....راهو كنز و اخدمو السمن تع الدار بالسفاق تع الخروف او السبك بشحمة الكلوة دوزنوها بالطبع و الشان و خلطو معاها سيقان المعدنوس و الشبت يبنن كااامل المراقي البيضاء....او سيقان القصبر و الثوم للمرقة الحمراء. و نصيحة خياتي بخصوص المطلوع كي تكسرو العجين 3مرات او 4 بدون تعب تعادل عملية الدلك و تتحصلو على خبز كي القطن .من بين محسنات الخبز هي الحليب اللبن الياغورت الجبن...الحليب البودرة.الرايب...كلها عبارة عن مواد دسمة و خماءر طبيعية...مغرف خل او ليمون تخلي الخميرة تتفاعل خير ...الماء الغازي تاني....ماء اللي غلات فيه البطاطا غني بالنشاء يعتبر محسن ....الزيت اللي قلينا فيه البطاطا يكون غني بالنشاء و اللي قلينا فيه المقروط غني بالسمن و اللي قلينا فيه ليبينيي غني بالخميرة...كلهم نقدرو نعجنو بيهم الخبز ...الخميرة البايتة و العجينة المخمرة 12ساعة في الثلاجة تعطيكم نتيجة روووعة ...زيت الزيتون يعطي قرمشة للمخبوزات...الزيتون الاخضر او الاسود اذا محبيتوش تاكلوه ارحوه مع اوراق المعدنوس و الشبت و اعجنو بيه يعوض الزيت....و الخبز الفارغ يحب الفورنو اللي يشعل من الفوق و من تحت في نفس الوقت يعطي نتيجة روووعة...و الزرارع انا ندير السانوج الجلجلان حبة الحلاوة زريعة البسباس زريعة الكتان الزقوقو...بذور دوار الشمس... ماتنساونيش خياتي بالدعاء و مرحبااا بيكم خياتي عندي راني دايرة عدة وصفات موسمية اقتصادية و صحية بزاااف و تحضيرات رمضان روووعة ماتراطوش🌹😘
@selimcetiner Жыл бұрын
كيفاش تعجني بالجزر والكايويا يعني الماء تاعهم
@oumyoucef_cuisine Жыл бұрын
@@selimcetiner لالا اختي نغلي 2حبة جزر و قطعة كابويا ثم نرحيهم بالماء ديالهم و شوية حليب و نلم العجينة بهذا الخليط و دايمن نضيف قشور البرتقال 🍊 يتماشى معاهم و مع الزبيب و تقدري تحشي البريوش بمربى الكابويا 🎃🥕🍊 الحزر و البرتقال انا نخدمو قيس العولة يجي روووووعة 😍
@selimcetiner Жыл бұрын
وصفات هادوا متواجدين في قناتك كنت راح نقلك عندك قناة ومن بعد شفت بلي راكي فاتحة راني درتلك اشتراك اختي
@oumyoucef_cuisine Жыл бұрын
@@selimcetiner مرحبااا بيك اختي الغالية عندي
@kokokalakhabar4536 Жыл бұрын
السلام اختي درتلك اشتراك عجبتني قناتك
@hafhadj6398 Жыл бұрын
يا اختي انا نديرها غير بالدقيق والملح وشوية خميرة والزيت .ومانخليهاش ترتاح 20دقيقة يعني مانلف ماندور ثم ثم نوجدها وتجيني روعة😅
@مطبخامايمنريم Жыл бұрын
الله يبارك عليك
@sael4505 Жыл бұрын
شحال ديريلها الزيت
@AzzouzaYazid Жыл бұрын
شحال تغديريلها زيت حابة نجرب كسرتك
@belkisreine8421 Жыл бұрын
جربتها هايلة ولكن ناقصة شوية ملح فقط ،يعطيك الصحة ام ايمن 🥰
@marouamaroua-zc7up4 ай бұрын
من فضلك، سميد رطب ولا متوسط؟
@belkisreine84214 ай бұрын
رطب @@marouamaroua-zc7up
@belkisreine84214 ай бұрын
@@marouamaroua-zc7upرطب لكن ماشي هذاك لرطب بزاف.
@nouraghidir7572 Жыл бұрын
أول مرة جربتها جات بنية مي مسوسوسة خطرة جاية نعاودها ههههههه يعطيك الف عافيه
@oumniatmarwa2261 Жыл бұрын
والله جامي سدقتلي فطيرة هادي اول مرة و الوصفة كانت دارتها وليت نعتمد غير عليها ربي يحفظك
@inesmouna8625 Жыл бұрын
الله يبارك جربتها وخرجتلي مشاء الله شكرا حبيبه الله ينورك
من الاحسن تنقصوا السكر في الوصفات خصوصا في رمضان يكثروا السكريات ، خموا في صحتكم .
@samilabel Жыл бұрын
,عندك الحق يكري منديروش السكر هدا مود جديدة
@Tayebwrabbitayeb Жыл бұрын
@@samilabel مش مودة السكر يحمر الخبز . تقدري تنحيه من باقي الطبخات والسكر من الحليب وكفى لكن متنحيهش كامل لانو تنضري
@cuisinereussite9403 Жыл бұрын
منفضلك دريلنا وصفة تارتولان مالحين و حلوين تعيشي شكراااا على وصفاتك
@ninamechdal8559 Жыл бұрын
الله يبارك ماشاء الله والله جربتها جات روعة اعطيك الصحة والعافية حبيبتي
@ikramkako5781 Жыл бұрын
بصحتكم ختي ❤ ما عليش نسقسيك واش من السميد درتي الله أعلم متوسط ولا أنا ما فهمتش ؟؟؟
@اسماعيلاسماعيل-ق8خ Жыл бұрын
جربتها ليلة لفطور ماشاء الله ننسى الوصفة ونرجع نشوف ههه يعطيك الصحة
@aissasenouci-s7c Жыл бұрын
جربتها لبنات جات ماشاءالله جربوها وعينيكم مغمضين
@Nourine2 Жыл бұрын
الله يبارك جربتها اليوم كسرة في القمة ربي ينورك ان شاءالله ❤❤❤
@dahbiaboulahia17344 ай бұрын
Merci beaucoup Oum Aymen. Depuis que je vous suis, toutes mes recettes sont réussies grâce à vous Mme. J'adore votre voix et votre sagesse. Allah ibarek
@kaguyaotsutsuky5840 Жыл бұрын
يعطيك الصحة على كسرة التقليدية الجزائرية معروفة بأنواعها 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
@sousouserine4730 Жыл бұрын
يعطيك الف الف صحة وعافية جربتها جات ماشاء الله روعة اول مرة تعجبني الكسرة بامتياز ❤
@amanioum1800 Жыл бұрын
روعة واحد يجربه قبل رمضان
@roumamanseur8887 Жыл бұрын
بارك الله فيك ،جربتها جات ولا اروع.☺
@lilolola2389 Жыл бұрын
احسن رخساس جربته ❤
@nassimachouik7800 Жыл бұрын
هذي الكسرة أنا نديرها بهذي الطريقة وصح جي روعة روعة روعة. كيما نستخدم احيانا غرينة عوض السميد تعطيني النتيجة نفسها .
@kM-kh5bb Жыл бұрын
شكرا على المقادير المضبوطة ديرنا المطلوع ثاني يعطيك الصحة
@minaadame Жыл бұрын
شكرا جزيلا جربتها جت روعة ماشاء الله
@mimakezz9298 Жыл бұрын
جربتها و جات ماشاء الله ♥يعطيك الصحة حبيبتي
@marouamaroua-zc7up5 ай бұрын
جزاك الله خيرا جربتها جاتني روعة
@وردةالياسمين-ج2ظ7ظ Жыл бұрын
الله يبارك كل وصفاتك بطباع وبنة ماعندي مانحكي
@amilaamila3888 Жыл бұрын
يعطيك الصحة ام ايمن تعيشي ديريلنا العجينة المورقة المخمرة على طريقتك ❤
@اسماعيلاسماعيل-ق8خ Жыл бұрын
جزاك الله خيرا
@abbacibouchra1822 Жыл бұрын
جربتها جاتني روووووعة يعطيك الصحة ❤❤❤❤
@ilyashoussam12 Жыл бұрын
يعطيك الصحة راني جربتها خرجتلي روعة هايلة انا موالفة ندير الكسرة نلعب بيها لعب مي هادي احسن شكرا ربي يبارك فيك ان شاء الله
@fakirhadjer4674 Жыл бұрын
ماشاء الله عليك تشهي مع رمضان يدخل عليك بالصحة ولهنا انشاءالله وعلى الامة الاسلامية كيما العادة مونستنا في الغربة يعطيك الصحة
@hassibamessaoudi6424 Жыл бұрын
Franchement bravo justement 3endi smid diga yet3alek je vais essayer had la recette nchallah yesdaqli personnellement j'adore l kasra aghroum w hadi li dertiha bin elmatlou3 w elkasra li ne3arfouha
@hananbillo2250 Жыл бұрын
ام ايمن ديرلنا الديول سميد علي طريقتك
@kokakokazina Жыл бұрын
السلام عليكم. اول مرة. نجرب كسرة. دك راني نخدم فيها هزت ماء 2 كيسان ونص وكتر ومزال قاصحة. من نطيب نشوف نتيجة.
@NonoNono-et9pv Жыл бұрын
يعطيك الصحة جربتو ونجحت فيه
@malikaamire9521 Жыл бұрын
ماشاء الله عليك يعطيك صحة والله جربتها خرجتلى تهبل وجربت كمل وصفات نتع كسير عمرها ما جتني كما هذي زوجي مع ابني قلولى تعود تعملها في رمضان عجبتهم بزايف شكران حبيبتي
@mimram4331 Жыл бұрын
غدوة نجربها بإذن الله ونمد رأي بصراحة
@qweqwe4950 Жыл бұрын
❤لون شباب لكن سكر وخميرة ااحلوى جامي درتها وجبني هايلة ومحمرة شغل ڨاطو الكسرة تتعجن تتقطع وطيب صفرا لا علاقة بالسكر ❤❤❤يعطيك الصحة
@manina1893 Жыл бұрын
بارك الله فيك اختي الكريمة الكسرة جات ما شاء الله تسلم الايادي وصفاتك دايمن فالقمة نتمنالك كل النجاح بالتوفيق انشاء الله برافو
@assilnousa2951 Жыл бұрын
يعطيك الصحة والعافية يارب 😍 وصفة ناجحة الف بالمية جات تشهي ❤❤بارك الله فيك 😊
@leilamaatar63 Жыл бұрын
يعطيك الصحة ..ام ايمن تعيشي ديريلنا مقرود الفرينة بالغرس تعيشي
@khadidjahouari7862 Жыл бұрын
مطبخ ام ايمن ريم جزاك الله خيرا جاتني روعة ما شاءالله ربي يحفظك جربتها ليوم لقهوة لعشية زهينا 😊🎉 ❤ شكرأ
@fifibelle8473 Жыл бұрын
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين يعطيك الصحة حبيبتي ربي يحفظك اللهم بلغنا رمضان لا فقيدين ولا مفقودين يارب شكرا عمري مالقيت سميد تع رابع الف والله نشري غير تع ستاالف الله المستعن شكرا اختي
@عالمزينب-ذ5ج Жыл бұрын
سفينة يدير 40 دج
@fifibelle8473 Жыл бұрын
@@عالمزينب-ذ5ج والله ياختي عمري متلقيت باسميد تع 40 دج قبل متكون الازمة نشريه 60 دج لحمدو الله على كل حال صح رمضانك اختي
@عالمزينب-ذ5ج Жыл бұрын
@@fifibelle8473 المشكل فصحاب الحوانت ربي يهديهم يبيعو علا هواهم انا شريت سفينة تاع 10 كيلو ب 40 الف
@fifibelle8473 Жыл бұрын
@@عالمزينب-ذ5ج الله يهديهم يارب باصحتك اختي 👍
@Hanmirr Жыл бұрын
2 كيسان 220 ملل سميد تعيطنا خبزة كبيرة ل 3 خبزات نديرو 6 كيسان سميد رطب و 2 م ص خمارة خبز، 3 م ص ملح، م ص سكر ، 1 م ص خميرة كيمايائية نخلطو نواشف كاس الا ربع زيت او زيت زيتون نخلطو و نبسسو نلمو بالما بشوية (تديلك حوالي 2 كيسان ) نطموها و نقطعو حوالي 5 دقايق نزيدو 1 م ك سمن و ممكن نزيدو مرغرين نعجنو و نقطعو نخلوها ترتاح علا الاقل 20 دقيقة
@ommira357 Жыл бұрын
جات في وقتها في منطقتنا مكانش قاع سميد عندي غير سميد خشين تعبني يعطيك الصحة ام ايمن شكرااااا ربي يحفظك
@hakobouazzaofficile2308 Жыл бұрын
راني دعيت من قلبي لكل شخص دار أبوني الله يفرجها عليه دنيا وأخرة ويرزقه من حيث لايحتسب وخلي ليه أعز ماعندو يارب🙏.🌹🥺😇🥺🥺🥺
@يارا-ص6ف Жыл бұрын
الله يعطيك حتى يرضيك اول مرة تنجحلي الكسرة وخرجت كيما يحبها الزوج ربي يحفظك
@مطبخامايمنريم Жыл бұрын
بصحتك حنونة هنيءا لكي
@يارا-ص6ف Жыл бұрын
@@مطبخامايمنريم شكرا
@ZahiraBensaci-y3v3 ай бұрын
نموت على خدمتك وهدرتك ونحب نجرب وصفاتك ربي يحفظك
@mohmoh-uj8ii10 ай бұрын
شكرا 🌹دوك درتها جات تهبل وبلا سمن
@dilmisouha Жыл бұрын
انا زدتلها شويا بيكاربونات في الأول و الاخير جات فور
@rayanswidan1857 Жыл бұрын
جربتها تهبل تهبل وتذوب فالفم يعطيك الصحه
@meriemyousfi4070 Жыл бұрын
جربتوا ليوم جاء هايل يعطيك صحة
@dreamnah14 Жыл бұрын
ربي يجازيك أختي..جاتني روعة روعة مات عليها راجلي 🥰
يعطيك الصحة انا 3كيسان ديرولي خبزة مليحة قد الطاجين
@ee-ep3ee Жыл бұрын
السلام عليكم ختي ربي يحفظك ونحبك ختي وتعجبني طريقتك في تقديم الوصفات قمة فالشرح والتقديم ربي يوفقك
@مطبخامايمنريم Жыл бұрын
عيشك حنونة ربي يحفضك
@aichaaicha2404 Жыл бұрын
ريحة رمضان تقترب اللهم بلغنا رمضان لافاقدين ولا مفقودين يارب العالمين يعطيك صحة ماشاء الله بسم الله ماشاء الله تبارك رحمٰن ربي يحفظك شكرا شاف واصلي كيما راكي👍👍👍👌👌👌🌹🌹🌹
@hmadimeriam3823 Жыл бұрын
رمضان فات وقرب عيد الاضحى
@Hadjer-d6r Жыл бұрын
عجز اللسان عن الكلام ❤❤ نحبك ام ايمن من كثرت مانحبك كل مانحبك نجرب حاجة بلا مانتردد نروشارشي في قنااتك .. هادي نوع من أنواع الكسرة عندنا اسمها كسرة رخسااس المبسسة ... عندنا ١٠ أن الع كسرة 😅❤ بالتوفييييق 😍❤️😚👑
@مطبخامايمنريم Жыл бұрын
ربي يحفضك يااغلى الناس 😘❤️
@SabrineABS Жыл бұрын
ختي هاذا سميد رطب ولا متوسط
@youssefmesbouk2279 Жыл бұрын
واش نقولك ياختي ربي يخليك أو يعطيك الصحا على هاد الوصفة الرائعة بإذن الله نعتمدها هادا رمضان شكرا ليك
@daliladalale9170 Жыл бұрын
تبارك الله فيك
@mzoughuiamel Жыл бұрын
شكرا اختي وصفة ناجحة 100/100
@benyezyez5699 Жыл бұрын
ام ايمن زعيمة صح ،والله عندي ثقة عمياء في وصفاتك ديما ينجحولي 😍😍شكراااا ليك
@mimamima6936 Жыл бұрын
يعطيك الصحة جربتو خرج قاطو بارك الله فيك بالتوفيق اختي