Спасибо, дорогая Вероника! Ваш голос завараживает, здоровья Вам и процветания вашему каналу, очень ценная информация!!!
@ОльгаЧехова-к8ю5 жыл бұрын
Какая ПОЛЕЗНАЯ и ЦЕННАЯ информация !!!Спасибо большое 👍🏼💐
@ТаТьяна-я7щ7й6 жыл бұрын
Вероника, спасибо большое за полезную информацию о шафране и рецепты с его применением!
@НинаАндреева-с1у6 жыл бұрын
Спасибо, Вероника за такой полезный просветительский канал! Радости Вам!
@ГузалНурматова-о4ю10 ай бұрын
Спасибо Вероника очень полезный информация
@liudmilamaruscenko43425 жыл бұрын
Очень приятно было вас слушать, а также познавательно, спасибо вам за ваш труд . Подписалась на ваш канал.
@ekaterinatirath99365 жыл бұрын
Большое спасибо за чудесное видео!!!
@Saffron_Cantaloupe_Drug_Design2 жыл бұрын
Шафран можно выращивать в средней полосе, земли под него надо гораздо меньше чем для клубники например, собирать не сложнее клубники, уход минимальный, урожай стабильный. Кроме того активное вещество шафрана можно синтезировать и получать аналог неогаленового препарата, как синтетическую камфору или ментол или ванилин, это рынок в 150 миллионов долларов и его можно развивать, шафран фармакологически это селективный допаминергический антидепрессант, может быть конкурентом другим антидепрессантам, рынок такого препарата можно раскачать на миллиарды баксов. а также можно немного подшаманить формулу действующего вещества и убрать некоторые недостатки, получится в сто раз проще для синтеза вещество и оно получит большое преимущество перед нативным, но это уже требует доклинических, клинических.. исследований и регистрации препарата. Но рынок таких веществ где то на миллиарды раскачивается легко, с допаминергимками проблем с этим не было никогда, они всегда ценятся и ценились как золото, потому что стоят того, золото это просто(тоже не просто) металл, так что органические вещества и металлы могут быть соизмеримы и в этом ничего нет противоречивого, и не в трудоемкости дело, а в эффекте, рынок всегда монопольный от части и выставляет ценник такой который готов оплатить потребитель, зачем рынку изобиловать ништяками, он подкручивает гайки, там где дешевле там качество хуже, или нету в доступе, шафран бесплатный, купил раз луковиц и есть, а если у соседей растет то и покупать не нужно ибо рано или поздно они лишние будут выбрасывать, так что шафран не золотой, он бесплатный и даже доплатят чтоб убрал лишние луковицы, но рынок работает так, рекомендую выращивать, его приятно собирать, это же немного если для себя, а свежий он бомбический, еще до того как набрал аромат(по началу он почти не пахнет), в нем содержится больше всего допаминергика- пикрокроцина, поэтому лучше его в водке(но не в спирте, сильно обезвоживать пикрокроцин не нужно ибо он склонен отщеплять воду превращаясь в пахучее вещество, по идее его как то лучше стабилизировать надо, может сахаром или еще чем) настаивать или сушенный в холодильнике хранить в баночке с силикагелем. такая вводная информация.
@НазгулТюлебаева10 ай бұрын
Здравствуйте не мощи подсказать где купить семена шафран и как вырашивать
@ninachizohova58233 жыл бұрын
спасибо большое у очень успокаивающийся голос ! спасибо за прекрасный ролик!
@rashrash76282 жыл бұрын
Приятный голос , Спасибо за информацию , приятно смотреть и слушать 🌸🌼🌻🌺
@НинаБогданова-з3б6 жыл бұрын
Очень интересно рассказали, благодарю!!!
@igorpolikarpov64306 жыл бұрын
Вас очень приятно слушать! Ваш голос-это шафран!
@sll51244 жыл бұрын
?
@ОльгаЦветаева-п3й Жыл бұрын
Спасибо за ролик . Любые ягоды являются антиоксидантами . Я ем их весь сезон и замораживаю на зиму .
@Valery75324 жыл бұрын
Спасибо. Интересная информация о шафране!
@НаталияСоколан6 жыл бұрын
Спасибо за полезную информацию.
@zhantimasheva93002 жыл бұрын
Мне коллега с Ирана передал много , я не понимала что это ?! Спасибо за информацию .
@olgamcdowell18125 жыл бұрын
Благодарю Вероника!
@polyawadpolyawad44223 жыл бұрын
Спасибо огромное за информацию!
@tatyanakadochnikova62746 жыл бұрын
Очень интересное и полезное видео! Спасибо.
@Эля-з5й6 жыл бұрын
вновь смотрю и вновь восхищаюсь
@ВероникаПоливкина6 жыл бұрын
Спасибо, Эльвира
@tazagultazagul81884 жыл бұрын
Я живу в Турции и купила вчера шафран иранский 1 гр за 40 лир это на 6$.
@Natali-l1x2 ай бұрын
Где вы покупали шафран?Просто сейчас шафран подделывают в большом количестве,мой муж купил шафран ,но я сомневаюсь что это шафран.
@tazagultazagul81882 ай бұрын
Мысыр чаршысы в Именюню.Там есть
@raxana75014 жыл бұрын
В кулинарии, лично я, использую вместо шафрана рыльца бархатцев.
@СтаниславАлексеев-л4ч2 жыл бұрын
Вся его ценность в цене ,аптечную ромашку пейте больше толку будет.Краситель.
@ЗимаЗима-д3ч6 ай бұрын
В Дербенте в районе старых бань, в ресторане был повар, который готовил суп с шафраном - на вкус это было что то невероятное! Очень вкусное! Интересно, там ли сейчас тот ресторан и где повар?
@ШохШох-ж1л Жыл бұрын
Очень полезная информация, сенкю вери мач. У меня тоже есть шафран не знала как использовать
@ВалентинаАнтипова-ь9ю5 жыл бұрын
Благодарю вас за уникальный ролик . Шафран у меня любимый специй ... Спасибо вам ...
@patricia25064 жыл бұрын
СпециЯ
@КамилжанМуминов3 жыл бұрын
Здраствите как принимает доза икак приготоволиваеить
@ИванШейко-я5м Жыл бұрын
Здравствуйте,на даче можно вырастить? такой же будет как в Иране?
@МаринаПорту6 жыл бұрын
Голубая мечта самой выращивать шафран.
@Кириллфлос5 жыл бұрын
Купите его под нпзванием крокус посевной. Я уже купил.
@ЛилияТюленева-в8м4 жыл бұрын
Это в Иран за ним!
@lucidaspirit2953 жыл бұрын
Увидела красивый цветок на заброшенном участке, спросила у соседей как называется и можно ли взять. Называется крокус и можно взять, но как выяснилось он цветет весной. Жалко. А хотелось попить от бессонницы. Вот уже месяц как сон ,,пропал,, Люблю читать, а глаза смыкаются, закрою глаза а сон как рукой снимает.
@angilikavgneve84654 жыл бұрын
Спасибо за познания!
@natalyestgard20624 жыл бұрын
Очень интересно! А на маску сколько шафрана нужно?😇 Благодарю ♥️
@bain87744 жыл бұрын
Трафка всегда поможет
@ellen_artfoto3 жыл бұрын
Хорошее видео спасибо!
@vladorlov12075 жыл бұрын
Зачем лавруху и базилик в плов добавлять?! Это же не средиземноморское блюдо! Внебрачный ребенок паэльи и плова какой-то получился, хорошо хоть розмарина не бахнули. А в целом шикарнейшее видео, спасибо!
@Елена-ч6у1ф2 жыл бұрын
Благодарю вас
@Illuminati4Jul2 жыл бұрын
А рыльца красного гибискуса стоит собрать, если цветков много? Есть ли в них что-то полезное?
@ЛарисаСолоха-о8у5 жыл бұрын
Чем диабетикам вредит шафран? Буду очень признательна за ответ.
@yoqubmavlyavnov8631 Жыл бұрын
Как можно покупат лекарство шафран
@muattarhamidova3302 жыл бұрын
Благодарю!
@MySergioRM4 жыл бұрын
температура убивает полезные свойства, поэтому залейте его кипятком и пейте. Это что за противоречия??
@Killer_racoon4 жыл бұрын
ты глухой или тупой? она сказала залить горячей водой а не кипятком. что за манера перекручивать слова?
@ЛюдмилаКОПЫЛОВА-ф6ц4 жыл бұрын
Было сказано залить горячей водой, а не кипятком
@ГамстерКунгфу3 жыл бұрын
Мне тоже это интересно. С одной стороны, можно подумать, что чем больше температура, тем, быстрее все полезное убивается. С другой, я где-то слышала, что медленный разогрев гробит больше, чем кипяток. Ну, если заливают горячей водой, может знают что-то. Может, полезнее его вообще сухим сгрызть)) Только невкусно.
@MySergioRM3 жыл бұрын
@@Killer_racoon а горячая вода не кипяток и копяток не горячая вода? Температура горячей воды не убьет полезные свойства?
@Bilhayr Жыл бұрын
Moze li se safran stavti u med pa u caj
@irinaknisn22816 жыл бұрын
У нас можно купить настоящий шафран в отделах специй, стоит он немного дороже других специй но не значительно. Мы живем в Армении и страны где он выращивается и широко употребляется рядом Иран, Турция, так же каждое лето приезжают индийский базар, и привозят специи, косметику, сувениры..
@ВероникаПоливкина6 жыл бұрын
Вы везунчики
@АнатолийКочетов-н3у6 жыл бұрын
Едим к вам в гости на курицу.а в огороде шафран можно выростить.?в 70 годах понод речкой буйвола мы рвали похожеи цветы мамам и учетелям речка не большая но растут эти цветы возле двух скифских к курганов и больше не где (древнеи захоранение)кагдато в наших краях проходили карованные пути .и наверное были высожены искуственно на могилы года три назат на охоте осенью они цвели но эти места превротили в выпоса для боранов. наверное эти цветы убют.я точна не помню но кажется ростут они из лукавецами.да ещё между этими цветами росли степные желтые тюльпоны мелкие но красивые .наверное в захоронениях похоронены кемто очень любимые люди.
@ВероникаПоливкина6 жыл бұрын
Анатолий, цветы о которых Вы пишите - дикие крокусы, т.к. шафран цветет осенью, а раз ваши вместе с тюльпанами зацветают, то весной.
@АнатолийКочетов-н3у6 жыл бұрын
Я возму этот вопрос на зометку специально .и отпешусь. преезжайте буду рад.
@СветланаЛуценко-с8и Жыл бұрын
А писать правильно не пробовали?
@ВераДимитренко-н3ы5 жыл бұрын
И продаётся он наверное по1-2грамма в упаковке ведь это рыльца они очень лёгкие тем более что на один раз можно настаивать 1-2ниточки то есть рыльца
@ВераДимитренко-н3ы5 жыл бұрын
Вечер добрый получается что купить его на рынках или в супермаркетах настоящий невозможно только в интернет-магазинах
@ВероникаПоливкина5 жыл бұрын
Думаю, что можно, но если предлагают дешево, то нужно насторожиться.
@РахматБекназарзода2 жыл бұрын
Добры скажите пожалуста от куда можно взять ето шофрану
@zeina39804 жыл бұрын
У нас в Грозном шафран продаётса исламской магазине и очень дорого
@ТамараЛеонидовна-э6ы2 жыл бұрын
Пожалуйста помогите купить шафран
@Александр-ш8н3э Жыл бұрын
Откуда у вас целая банка шафрана?
@Spydeyrus2 жыл бұрын
12:48 Вероника, ролик чудесный, спс за инфу. Но вот называть это осклизкое нечто ПЛОВОМ, даже ленивым - это прямо удар ниже пояса по вашей репутации :)
@НинаСайгакова6 жыл бұрын
Спасибо, всё рассказали, один год из своих крокусов собирала эти ниточки, ничего не почувствовала,ни вкуса,ни аромата,и успокоилась,а оно вон как все не просто,а у вас есть иранский крокус,или он продается ли вообще,луковицы?
@ВероникаПоливкина6 жыл бұрын
Я как то сажала у себя осенние крокусы - на вид очень похожи и рыльца такие же длинные красно-коричневые, но о приправе шафране тогда ничего не знала и собрать их не попробовала. Думаю - мало иметь луковицу "правильного" крокуса, нужно еще и климатические условия подходящие.
@НинаСайгакова6 жыл бұрын
Вероника, благодарю за ответ, обожаю ваш канал, всего вам доброго.
@gemstonedvm60243 жыл бұрын
Возможность 50-100кг в месяц. Если интересно обсуждаем сотрудничество! Товар по факту в Украине.
@aidasharifova17223 жыл бұрын
В АЗЕРБАЙДЖАНЕ и Иране используют около 1грамма шафрана на человека за месяц и никто не отравляется
@youjesuss6 жыл бұрын
С 60к подписчиков
@ВероникаПоливкина6 жыл бұрын
Спасибо.
@Virsavia773 жыл бұрын
Купила испанский шафран ла Манчи 1г за $10
@sel31473 жыл бұрын
Почему показывают совсем другой цветок?
@ГулнораАллакова-х7м3 жыл бұрын
Где можно купить Шафран
@sofitraveler5 ай бұрын
Шафран один из лучших иранцев в мире. Растет в Афганистане. Если кто хочет, могу помочь.
@GoharAvagyan-o2i5 ай бұрын
Здравуйстве.яхачу посадить как можно досать луковицу.спосибо
@sofitraveler5 ай бұрын
@@GoharAvagyan-o2i Мне жаль. У нас сейчас нет лука. Теперь у нас есть шафран.🙏Постарайтесь купить лучшее, вам придется изучить и найти его.
@ОксанаБукреева-з4о6 жыл бұрын
Вот недавно где то видела в приличном месте в продаже луковицы, но не помню где оО
@НатальяСуханова-л4ю6 жыл бұрын
Благодарю за интересную информацию и вкуснющие рецепты!!!
@sorry380vchpoly86 жыл бұрын
Подскажите, где семена взять качественные, шафрана?
@ВероникаПоливкина6 жыл бұрын
Шафран выращивают из луковиц. У нас не видела, чтобы их продавали. Я покупаю готовую специю и из-за дороговизны, пользуюсь не так часто, как хотелось бы. А выращивать в наших Подмосковных условиях бесполезно. Солнца и тепла не хватит, чтобы был нужный вкус и аромат.
@liliya58766 жыл бұрын
Доброго дня! Якщо Вас цікавить посадковий матеріал шафрану, можете завітати на нашу сторінку в Фейсбук. facebook.com/shafranua/ або Шафран Любимовский. На даний момент ми приймаємо замовлення на цибулини. Також можете подзвонити по номеру телефона +380683738854.
@tsalgeorge1656 жыл бұрын
Луковицы нельзя поливать водой только дождевая поэтому его собираем осенью с 1 по30 октября.
@НатальяВинтила4 жыл бұрын
Продаются луковицы . И называется осенние крокусы. Листья такие же как у обычного крокуса,а вот луковицы другие и цветет только осенью. Я посадила несколько лет тому назад . В этом году первый раз зацвёл. Это чудо!!!
@Mehrona073 жыл бұрын
Здравствуйте! Занимаюсь бизнесом Шафрана из Герата))))Принимаю заказы выше 1кг 👌🏻По поводу заказа пишите мне +992007070847 (Вотсап ,Телеграмм)
@vusalhuseynli52555 жыл бұрын
СКАЖИТЕ РОЖАЛУЙСТА ПРИ АНЕМИИ МОЖНО ПОЛЬЗОВАТ ШАФРАН
@dollykot3 жыл бұрын
При анемии лучше Яйца Перепелки утром 2-3 шт . Поможет 100%
@fuadalriyad66893 жыл бұрын
САМЫЙ ДОРОГОЙ ШАФРАН РАСТЕТ В АЗЕРБАЙДЖАНЕ ГОРОДЕ БАКУ В ПОСЕЛКЕ БИЛЬГЯХ. ОН ЦЕНИТСЯ НА ВЕС ЗОЛОТА.. Я ПРИЛЕТАЮ СПЕЦИАЛЬНО ЧТОБЫ ПРИОБРЕСТИ ЕГО. ШАФРАН НУЖНО ДЕРЖАТЬ В ТЕМНОТЕ . НАСТАИВАЮ Я ЕГО В СТО ГРАММОВОЙ РЮМОЧКЕ 40 ГРАДУСОВ ТЕПЛОЙ ВОДЫ. 8 ЧАСОВ В ТЕМНОМ МЕСТЕ.
@liliyaiglik44695 жыл бұрын
Настоящий шафран даже в продаже не видела
@МаксимКобелев-ъ2ы5 жыл бұрын
У меня есть на продажу
@БаймухамедоваУ4 жыл бұрын
@@МаксимКобелев-ъ2ы хочу. Напишите мне
@МаксимКобелев-ъ2ы4 жыл бұрын
@@БаймухамедоваУ сколько надо Вам ,у меня Много
@БаймухамедоваУ4 жыл бұрын
@@МаксимКобелев-ъ2ы интересует
@МаксимКобелев-ъ2ы4 жыл бұрын
@@БаймухамедоваУ номер телефона дайте
@bort93444 жыл бұрын
Простите, каждый крокус лечебно- шафрановый) или определенные сорта ?
@НаталкаФиалка6 жыл бұрын
Вероника вам нужно работать корреспондентом на тв.
@dollykot3 жыл бұрын
Золотистый стафилококк уничтожает шафран?
@akmaljon_0013 жыл бұрын
В Узбекистане начали выращивать шафран, получены сертификаты сша, италии о принадлежности к высшей категории.
@ВероникаПоливкина3 жыл бұрын
Отлично. Может цена упадет хоть немного.
@АллочкаП-ч3в2 жыл бұрын
@@ВероникаПоливкина , я купила рыльца 0,12гр весом стоимость, если перевести на евро, то около 1 евро. Взяла одно рыльце потерла между пальцев, они окрасились. Поробовала на вкус. Горьковато- острый и на вдохе, как будто ментол во рту. Пахнет, почему то, лекарством. Это подделка?
@ВероникаПоливкина2 жыл бұрын
@@АллочкаП-ч3в Ну так по описанию сказать трудно, но пахнет натуральный, действительно, лекарством
@АллочкаП-ч3в2 жыл бұрын
@@ВероникаПоливкина , спасибо за ответ
@veraevremova95455 жыл бұрын
Спасибо.
@ТамараМаркина-ш6и Жыл бұрын
Не надо называть.это.пловом..Каша..со специями...
@olegrosca8785 жыл бұрын
Сама себе противоречит, значит горячий плов убивает полезные вещества а горячая вода сохраняет эти вещества. Наверное было бы проще назвать какую-то оптимальную температуру для пользы дела. Но все правы, голосок завораживающий а значит и душа чиста как у младенца. Всем УДАЧИ !!!
@makingbeautiful29894 жыл бұрын
Спасибо за советы
@galkul95612 жыл бұрын
Блогер иранская кухня сам иранец. Он показал 2 способа заварки шафрана. Один кипятком заварил.5 мин настоял. И сказал тысячи лет так в иране делают. Да,он его растер в ступке прежде. А потом положил лед в ступку где растирал и когда лед растаял то жидкость была густо красно бордовая. 2 способа. Ставите это в х-к в стекл посуде . Он стоит неск месяцев не портится. Добааляете куда надо вам.
@ЛюбимыйСад-ш4ж6 жыл бұрын
Ндааа, купила типа " шафран" вчера в магазине. Примерно в баночке 100 гр, за 35 рублей.. Я знаю что он очень дорогой ,но думаю выглядит как шафран, потому что другого не видела. А что же я тогда купила ,бархатцы? И куда ее теперь использовать?
@томашахидова-о5н6 жыл бұрын
А я купила 20гр за тысячи двесьте рублей
@ТамиллаНовохатская6 жыл бұрын
Бархатцы так же можно добавлять как специю в любые блюда, а так же делать чаи с травами и настойки.
@andrey77626 жыл бұрын
Скорее всего Вы купили бархатцы (они светло-оранжевого цвета) ..... однако 100 гр за 35 рублей - это даже для бархатцев цена совсем копеечная .... так что может это вовсе не бархатцы, а какой-то дико дешевый и небезопасный фальсификат ..... именно поэтому Денисов (denisovtech.com) советует по возможности приобретать все специи только в натуральном виде (листья, цветы, пестики-тычинки, веточки и т.п.) и самостоятельно их молоть по необходимости (т.к. специи, хранящиеся в молотом виде, быстро теряют вкус и аромат). Что касается бархатцев - методика их использования та же, что и настоящего шафрана .... просто бархатцы придется использовать в более крупной дозировке (чайными ложками, с верхом или без верха, на 5-литровую кастрюлю плова этого количества вобщем-то вполне достаточно).
@galkul95612 жыл бұрын
Никуда
@AlexandraGlebova3 жыл бұрын
купила сегодня шафран 1 доллар за 10 граммов. послушала и попыталась растереть между пальцев. видимо, мне подсунули бархатцев... :(
@MrMikayil626 жыл бұрын
14.11.17. Время собирать шафран kzbin.info/www/bejne/o4rWlnenp5eJnaM
@milavanilla45506 жыл бұрын
Мадам , крокусов шафранных нет . Все сорта крокусов имеют пестики , которые и есть шафран . И цветут они февраль-март недели две , а то и больше . У меня в саду растут крокусы и я собираю шафран.
@galkul95612 жыл бұрын
А в инете написано что тот крокус с которого собирают шафран цветет в октябре. Может не все йогурты одинаково полезны
@ТатьянаКарякина-й3п6 жыл бұрын
А где брать таких тычинок? У нас только молотый продаётся.
@ВероникаПоливкина6 жыл бұрын
я в интернет-магазине заказывала: shafran-kupit.ru/ мне по почте прислали
@МаксимКобелев-ъ2ы4 жыл бұрын
У меня Есть
@МаксимКобелев-ъ2ы4 жыл бұрын
Продаю Шафран Иранский Самого Лучшего Качества
@Зима-я2п9 ай бұрын
Если ,не шафран оказался ,и пить как чай ,то не отравишься?
@Khaledkhaled-bq5sq3 жыл бұрын
А не проще купить луковицы крокуса ,посадить ,будет бесплатно у вас шафран ??? Или это особенный сорт крокуса ???
@Illuminati4Jul2 жыл бұрын
Ведь крокус - ядовитое растение. Как же его рыльца - без яда, что ли?
@ОльгаАтясова-о2ы2 жыл бұрын
А где брать шафран в России ?
@user-es8vl6cz4x2 жыл бұрын
Где продается специ 100 гр стоит 400 рублей в Екатеринбурге
@tatyanakrasova23414 ай бұрын
В С-Петербурге есть музей специй и при нем магазин. Там шафран я купила в июне 2024 г за 1г 700 руб.
@ТатьянаМежерицкая6 жыл бұрын
Добрый вечер ,я к вам обращаюсь не по теме -мне пришлось перенести в горшке цветочном комнатное растение и оно подмерзло ,как можно его реанимировать и вообще ,что можно предпринять
@ВероникаПоливкина6 жыл бұрын
Татьяна, это зависит от вида растения и степени его повреждения. Ну а в целом поступают так: не разворачивают упаковку сразу, чтобы растение нагревалось медленно. Далее нужно опрыскать и полить раствором эпина - он наилучший антистрессовый и возрождающий препарат. Через несколько дней обрезать все поврежденные ткани до здоровой. Срезы можно смазать обычной зеленкой. Удобрять не ранее, чем через 2 недели и половинной дозой. Удачи
@ТатьянаМежерицкая6 жыл бұрын
Вероника ,это двухлетняя глициния ,листики поникли на глазах .Не буду объяснять по чему ей пришлось перенести мороз - 7 в(за) двадцать минут ,но выбора не было и не я не хочу потерять это растение в память о человеке .Листики поникли и я думаю они опадут
@ВероникаПоливкина6 жыл бұрын
Должны пойти новые побеги
@adamelemgeriev80055 жыл бұрын
Здраствуйте.Вераника скажи пожалуста где продают эти лукавиц шафрана
@ВероникаПоливкина5 жыл бұрын
Растет он южнее средней полосы, поэтому у нас его не продают (Московский регион). Я покупаю готовую специю.
@lapshow_video4 жыл бұрын
Сахар в сухофрукты - серьёзно???
@ЕвгенійРжаних3 жыл бұрын
Вкусно, а пахне як
@roshelbangie66875 жыл бұрын
🌹🌷🌼💯💯💯👍👍
@danaaiga48273 жыл бұрын
Это нельзя назвать пловом, скорее каша с мясом
@ТанияСоколова-у6ш2 жыл бұрын
Шафран для зрения как применять
@svetlankam82234 жыл бұрын
Многие другие растения и продукты питания обладают описанными свойствами. И даже не только продукты. Для очищения, повышения серотонина и т.д. тоже есть другие способы... Кстати, если сильно нагревать шафран, то его польза может испариться. Так что ПЕРЕД приготовлением плова как раз не стОит его добавлять. Или перед засовыванием в духовку и т.п... Лучше - в самом конце, уже ПОСЛЕ того, как выложили в тарелку, чуть присыпать сверху! Зачем (по глупости) лишать себя возможной пользы? И лучше взять не магазинную курицу, а хотя бы с рынка. А то очень плохо сочетается изысканность приправы (ЛЮБОЙ, на самом деле, а не только шафрана) с нашими продуктусами (из магазинусов), начинёнными химией... Интересно, автор назвала гвоздикой звёздочку бадьяна (или аниса звёздчатого), или я чего-то не поняла? :))) Почему-то многие люди путают эти две приправы, что для меня является большой загадкой :))), ведь гвоздика на бадьян похожа так же, как молоток на паука... :))). Кстати, дороговизна не означает, что шафран прямо сразу вас излечит от всех болезней, или что он даст какую-то гарантию излечения. Дороговизна просто связана с трудоёмкостью добычи этой пряности. Вот и всё. Но на это ведутся всякие снобы, которым охота погладить своё эго и высмеять других людей: вот, мол, вы-то не можете себе позволить, а мы можем! :))) - Это болезнь головного мозга, от которой, кстати, шафран не помогает :))). Такие "подделки", как шафран имеретинский, например, тоже очень полезны для здоровья! Может, даже для кого-то они более полезны, чем шафран! Причём никто особо не скрывает, что они не являются "тем самым" иранским шафраном. Это как вариации на тему: у какого народа что растёт, тот то и применяет. И ничего криминального в этом нет. Все эти вариации - тоже яркого оранжево-жёлтого цвета. Именно это и является сутью названия "шафран". Так что всё правильно называется :))).
@ВероникаПоливкина4 жыл бұрын
Никто не против полезной замены натурального шафрана, но когда подделку продают по баснословной цене - это обман.
@aminatbigishieva78742 жыл бұрын
Мои Мои мысли не в силах и мне уже не нужно ничего и
@annaamberg5949 Жыл бұрын
В плов как раз нельзя, от термообработки он теряет всю свою ценность
@КубатЯнгибаев3 жыл бұрын
И теперь Узбекистан врашвает
@МарияСкрипка-з6х4 жыл бұрын
...не очень ясно 1гр. Шафрана на год
@wladshkoda96816 жыл бұрын
Ага конечно самая дорогая специя в мире 90 процентов населения не могут себе позволить это а то что в супер варкетах то не из крокуса
@ВероникаПоливкина6 жыл бұрын
Согласна с Вами, но, к сожалению, не только шафран не могут себе позволить 90% населения.
@fondewe59025 жыл бұрын
Шафран - это специя к Соловьёву. )
@alduhovalduhov46535 жыл бұрын
Как бы не крути все специи по Сунне лучше всех и как бы не крути Ислам только Истина
@ОльгаАлтухова-ц1ж3 жыл бұрын
Короче, как я поняла, шафрана у нас не купить. Сплошная подделка.
@liliyaiglik44695 жыл бұрын
Горький вкус не ощущаю у шафрана
@СаниямКасымова-ы9ж4 жыл бұрын
Много говоритене по теме.
@alexandr62air2 жыл бұрын
Плов?!!! Это рисовая каша с мясом!!! Не называй это пловом!