جريش أبيض لذيذ بقدر أديسون لذيذ وذااايب ب45 دقيقة بسس👌🏼👌🏼😋

Рет қаралды 125,263

Күн бұрын

جريش أبيض بقدر الضغط الكهربائي(أديسون)
من السيف غاليري
أشغل القدر وأضغط على خيار (حاشي)وأزبد الوقت 5 دقايق يطلع المجموع نص ساعة
احط بالقدر بصل أبيض مقطع صغار وقطعة لية خروف وأحمسهم زين بعدين أضيف لحم غنم بعظم (وممكن دجاج أو لحم حاشي بعظم أو بدون) وأحمسهم زين وأضيف ملعقة صغيرة كمون وملعقة صغيرة كزبرة وبعدين أضيف كوبين جريش أبيض مغسول ومنقوع من الليل بماء حار وأضيف الماء الحار( كل كوب جربش يقابلة ثلاثة أكواب ماء) يعني أضفت ستة أكواب وأضيف الحباحر 🌶🔥وأضبط الملح وأسكر القدر وبعد ماينتهي الوقت أفتح الغطاء وأضيف كوبين لبن دافي (مهم علشان مايتكتّل )
وأضيف شوي كشنة بصل وزبدة مع ملعقة صغيرة كمون مطحون وعصير نصف ليمونة أطحنهم سوا بالخلاط ( وهذا سر يعطي الجريش طعم مميز ولذيذ🤭) وأحركهم بعدين أسكر القدر ربع ساعة وبعدين أفتح الغطاء وأطلع العظم والحباحر وأدق الجريش بعدين أغرف الجريش بصحن التقديم وأحط عليه كشنة الجريش
طريقتها: أحمس بصل أحمر مع سمنة أو زبدة أو زيت زيتون بعدين أضيف تمر هندي وشوي معجون طماط وممكن بس أضيف مسمنة
أرش على الوجه مسمنة بعدين أحط الكشنة والحباحر وبالعافية🔥🔥😋😋👌🏼👌🏼
#جريش#جريش_أبيض#قدر_أديسون_مشاعل#شعبي#أديسون#قدر_أديسون