اسرار تمليح الفسيخ فى الشتا خطوة بخطوة بطريقة سهلة وسريعة عند أبو رجب وبس
Рет қаралды 9,648
Күн бұрын
@meriam1711 Жыл бұрын
تسلم ايدك بصراحه انت بتحنسنا .انا من عشاق الفسيخ
@rashaas1741 4 жыл бұрын
ماشاء الله الله ينور
@emanfathy335 4 жыл бұрын
ماشاء الله
@حسنالنعناع-ص7ط 4 жыл бұрын
تسلم ايدك الله ينور
@عالمالفسيخوالأسماك 4 жыл бұрын
شكرا لذوقك يا باشا
@asmaamohamad6793 2 жыл бұрын
تسلم ايدك
@عالمالفسيخوالأسماك 2 жыл бұрын
تسلمي
@batabata8573 2 жыл бұрын
مشاءالله
@ايمنعبيدي-ش2ت Жыл бұрын
انا شتريت كيلو سمك وغسلته وسبته من الساعة ٢ولسه مفتش
@arabyabdalrahman7293 2 жыл бұрын
تسلم ايدك يامحترم
@maryamasem2003 Жыл бұрын
ينفع اعمل ف علبه الجبنه البلاستك دي
@عالمالفسيخوالأسماك Жыл бұрын
أي علبة بلاستيك او علبة تلاجة أو حتى جردل بس السمك يكون فى كيس ولازم يكون مفرود
@mamabdo4022 2 жыл бұрын
لو سمحت انا عامله الفسيخ من 12 يوم فتحت عليه النهارده لقيته ناشف ودلع اعمل ايه كانه ني
@عالمالفسيخوالأسماك 2 жыл бұрын
شرشيه بملح وزيت واهم حاجه تدفيه كويس جدا جدا
@mamabdo4022 2 жыл бұрын
@@عالمالفسيخوالأسماك يعني حضرتك ارش عليه ملح وزيت وشكرا لرد حضرتك ربنا يبارك فيك يارب
@khaledabdo451 3 жыл бұрын
بيقعد كام يوم في الشتا زي دلوقتي
@عالمالفسيخوالأسماك 3 жыл бұрын
من 5الى7ايام حسب حجم السمك
@فاطمههشام-ج9ت 10 ай бұрын
هو ينفع املحه من غير ما احط ملح في الخيشيم علشان افتحه في العيد الصغير احنا في شهر 2
@عالمالفسيخوالأسماك 10 ай бұрын
ملحيه وطلعيه احفظيه فى الفريزر
@فاطمههشام-ج9ت 10 ай бұрын
@@عالمالفسيخوالأسماك تمام طيب افتح عليه بعد كام يوم انا عايزه يكون دلع مش حادق هو 3 و4 سماكت في الكيلو انا جبت 8 كيلو احط قد اي ملح
@عالمالفسيخوالأسماك 10 ай бұрын
@@فاطمههشام-ج9ت 3 كيلو ملح وسيبيه 5 ايام... على طريقتى
@فاطمههشام-ج9ت 10 ай бұрын
@@عالمالفسيخوالأسماك شكرا جدا لزوقك حضرتك جزاك الله خيرا كل عام وانت والاسره بخير
@عالمالفسيخوالأسماك 10 ай бұрын
@@فاطمههشام-ج9ت كل سنة وحضرتك طيبه
@ahmedmetwaly1541 2 жыл бұрын
انا عملت الفسيخ ملح فقط في الخياشيم كثير بس رشة ملح قليلة من فوقه هل هذا صحيح
@عالمالفسيخوالأسماك 2 жыл бұрын
لأ لازم ملح كتير على وش السمك عشان مياخدش هوا.واحنا في الشتا مش فى الصيف
@naima745 3 жыл бұрын
❤❤❤❤👏👏
@lailamohamed5454 2 жыл бұрын
لو سمحت فى الأيام دى اخليه اد ايه
@عالمالفسيخوالأسماك 2 жыл бұрын
من ٥ إلى ٦ ايام حسب حجم السمك
@lailamohamed5454 2 жыл бұрын
@@عالمالفسيخوالأسماك بجد شكرا لذوق حضرتك على الرد ربنا يجعله فى ميزان حسناتك
@nolasaleep6309 3 жыл бұрын
حضرتك بتقول نعمل ثقب لخرج الماية مش الماية ديه لتساعد على تمليح السمكة صح شكرا للايضاح
@عالمالفسيخوالأسماك 3 жыл бұрын
الثقب ده بنعمله بعد 5 أيام من التمليح وكده كده الخياشيم فيها ملح
@nolasaleep6309 3 жыл бұрын
@@عالمالفسيخوالأسماك يعنى فائدة الثقب علشان السمكة متملحش شكرا
@nessrenkarar7215 2 жыл бұрын
في الشتاء شهر كام الي ادفي الفرن وهو بيتملح وايه الشهور الي مينفعش ا فيله الفرن او احط لمبة
@عالمالفسيخوالأسماك 2 жыл бұрын
فى أيام السقعة بس يا فرن يا لمبة
@nessrenkarar7215 2 жыл бұрын
@@عالمالفسيخوالأسماك أثناء التمليح
@كلمايهمالمرأهالعربيه-ح4خ 3 жыл бұрын
حضرتك انا عملت فسيخ بس طلع معايا ناشف اوي والسمكه جامده وقعدته شهر علي اساس يطري وبرضه ناشف ممكن اعرف السبب
@عالمالفسيخوالأسماك 3 жыл бұрын
السمك متخدمش كويس قبل التمليح والمدة كتير جدا. حضرتك راجعى الفيديوهات بتاعتى وان شاء الله هتستفيدى كتير وأى خدمة تحت أمرك
@marvinady6156 2 жыл бұрын
تسلم ايدك لو سمحت انا عملت الفسيخ بنفس طريقه حضرتك وبقالو 3ايام بس الريحه وحشه جدا اعمل اي بعد ازنك رد عليه وشكرا
@عالمالفسيخوالأسماك 2 жыл бұрын
الريحة دى طبيعيه وهتروح
@lailamohamed5454 2 жыл бұрын
لو سمحت الفه فى كام شنطه ابل ما احطه فى الفريزون لانى تملى بحوطه فى شنط كتيره جدا والفه كتير اوى
@عالمالفسيخوالأسماك 2 жыл бұрын
شنطة واحدة اواتنين بالكتير وحطيه فى الفريزونة
@lailamohamed5454 2 жыл бұрын
@@عالمالفسيخوالأسماك شكرا لرد حضرتك واهتمامك فى الرد على كل التعليقات ربنا يجعله فى ميزان حسناتك
@علياءمحمد-ب4ب 3 жыл бұрын
انا اول مره هعملو وهمشي ع خطواتك بارب يكون كوبس
@عالمالفسيخوالأسماك 3 жыл бұрын
امشى على الخطوات بالظبط وان شاء الله ينجح معاكى
@ياسمينصديق-ف3ذ 2 жыл бұрын
أنا عملاه من أسبوع و عملاه بملح ناعم و الكيلو 4 سمكات افتح عليه امتى
@عالمالفسيخوالأسماك 2 жыл бұрын
افتحى عليه
@aomkarma5627 2 жыл бұрын
التخليل دلوقتي في شهر12 يقعد كام يوم وحضرتك قولت قبل كدة ننشف السمك كويس
@عالمالفسيخوالأسماك 2 жыл бұрын
على طريقتي يقعد من ٦ إلى ٧ ايام حسب حجم السمك.. وأنا عمرى ما قولت ننشف السمك أنا قولت نغسل السمك ونسيبه يصفى على ما نحضر الملح والكركم يعنى لو لسه مبلول مية عادى نملحه
@nglaahmedahmed7880 Жыл бұрын
كنت بحط النلح علي وشه بيحدق معايا
@عالمالفسيخوالأسماك Жыл бұрын
قللى الايام
@nglaahmedahmed7880 Жыл бұрын
@@عالمالفسيخوالأسماك انا سبته يوم ونص نزل دم كتير فعلا وطلعت له ريحه وحطيت الملح هو طبيعي تفضل له ريحه لغاية النهردة وهل ممكن افتح اشوفه هو من يوم التلات ونهردة الجمعه
@reemembaby3699 4 жыл бұрын
هو انا ممكن املح في براميل بلاستك اللي هو الازرق ارجو الرد
@عالمالفسيخوالأسماك 4 жыл бұрын
ينفع بس مش مستحب لأنه بيسخن السمك وبالتالي يبقى فيه بكتيريا ضارة الأفضل تملحى فى فريزون فل
@reemembaby3699 4 жыл бұрын
طب ممكن اعرف اخلل في ازي
@reemembaby3699 4 жыл бұрын
اخلل ازي في الفريزون
@عالمالفسيخوالأسماك 4 жыл бұрын
بصى حضرتك لو عايزة تعمليه مشروع فيه ناس بتكلمنى وبملح لهم كميات وابعته لهم فى الفريزون وعليه التاريخ لو حضرتك تحبى املحلك شوفى حضرتك هتحتاجى كام كيلو أجيبلك البورى واملحه عندنا كيلو البورى 3 حبات ب60جنيه وانا باخد على الكيلو 10 جنيه تمليح بملحه وزيته واسراره وشكرا لحضرتك
@reemembaby3699 4 жыл бұрын
@@عالمالفسيخوالأسماك طب حضرتك مكانك فين انا بعيد قليوبيه
@وصفاتالطبخاكلاتوحلويات 2 жыл бұрын
ينفع اشيله خلال فترة التمليح في فرن البوتجاز...في الأيام دي...واشغل لمبه الفرن عشان يدفا
@عالمالفسيخوالأسماك 2 жыл бұрын
لأ.. كده يبوظ لأن الجو مش برد أوى
@وصفاتالطبخاكلاتوحلويات 2 жыл бұрын
@@عالمالفسيخوالأسماك طب اعمل ايه ...أطفئ اللمبه
@وصفاتالطبخاكلاتوحلويات 2 жыл бұрын
هو من امبارح وانا حطاه كده
@وصفاتالطبخاكلاتوحلويات 2 жыл бұрын
كده يبقي باظ ...
@عالمالفسيخوالأسماك 2 жыл бұрын
@@وصفاتالطبخاكلاتوحلويات اطفى اللمبة وسيبيه فى الفرن
@nouradel4965 3 жыл бұрын
ممكن ملح بس ينفع
@عالمالفسيخوالأسماك 3 жыл бұрын
ينفع
@nouradel4965 3 жыл бұрын
انا ملحت فسيخ النهارده افتح علبه امتا
@عالمالفسيخوالأسماك 3 жыл бұрын
@@nouradel4965 من 5 إلى 7 ايام حسب حجم السمك
@nouradel4965 3 жыл бұрын
حجم صغير وسط
@ahmedmetwaly1541 2 жыл бұрын
احنا كدة مش عارفين مرة تقولوا نشفوا السمك أقل وقت 6 ساعات وحاليا بالمية عادي ايهما الصح
@عالمالفسيخوالأسماك 2 жыл бұрын
على طريقتى مفيش تنشيف سمك شوف الفيديوهات وحاول تشتغل بطريقتى وجرب ولو فى سمكة وشوف النتيجه بنفسك
@shadyokily3209 2 жыл бұрын
تفويت السمك ٢٤ ساعه مش كدا كتير و ممكن السمكن يعفن ؟
@عالمالفسيخوالأسماك 2 жыл бұрын
حضرتك متجيفش السمك أول ما السمك ينزل دمه يتغسل كويس بمية وملح وبعدين يتملح وتانى يوم ارده تانى دى طريقتى ومفيش حد اشتكى منها.. حضرتك لو طريقتي مش مناسبة ليك تقدر تتبع طريقة حد تانى.. وشكرا شرفتنى
@shadyokily3209 2 жыл бұрын
@@عالمالفسيخوالأسماك انا مش بعترض انا بسأل هل تفويت السمك ٢٤ ساعه يخلي السمك يعفن ؟
@عالمالفسيخوالأسماك 2 жыл бұрын
@@shadyokily3209 على حسب الجو عند حضرتك اهم حاجه ينزل دمه وأنت هيأ له الجو..وتابع الفيديوهات
@amirahosny6385 2 жыл бұрын
لو سمحت لو السمك من اللي الكيلو أربع سمكات واحنا دلوقتي في أول أسبوع من يناير..عاملاه يوم ٢٠٢٢/١٢/٢٩أفتح عليه امتة؟
@عالمالفسيخوالأسماك 2 жыл бұрын
افتحى عليه..كده كتير عليه كان كفاية ٤ ايام
@amirahosny6385 2 жыл бұрын
@@عالمالفسيخوالأسماك شكرا جزيلا
@ziad-yk8ri 2 жыл бұрын
@@عالمالفسيخوالأسماك معلش استفسار مش حضرتك كنت بتقول نفتح في الشتا بعد ١٢ يوم. اصلي انا عملاه 4/1وكنت هافتح عليه يوم 16/1
@maryamasem2003 Жыл бұрын
ليه لما بطلع السلسه بيبقي مكانها احمر اوي وناشف شوي
@عالمالفسيخوالأسماك Жыл бұрын
ده دم منزلش.. متفوتش كويس
@maryamasem2003 Жыл бұрын
@@عالمالفسيخوالأسماك ازاي دا نا حضرتك سبتهم ع قماشه يتصفو من المغرب لحد تاني يوم قبل الضهر ونشفت الغياشين بل منديل طب لو كدا في حل انا نضفتهم وحطيتهم ف برطمان ف زيت وشطه خفيف. للعلم سبتهم ٢٢يوم تخليل واي يخليهم يبقو مزبدين لاني مطلعاهم الصبح بيع
@عالمالفسيخوالأسماك Жыл бұрын
@@maryamasem2003 حلهم الزيت يتنقع فى الزيت
@maryamasem2003 Жыл бұрын
@@عالمالفسيخوالأسماك كام يوم لو سمحت جزيت كل خير
@SaraMohamed-gx5uo 2 жыл бұрын
طيب انا عاوزه يكون دلع اخلي كام يوم أقل من 12يوم
@عالمالفسيخوالأسماك 2 жыл бұрын
الدلع على طريقتي لو السمكة نص كيلو يقعد ٤ أيام ده فى الأيام دى
@mohamedelshalakany7112 Жыл бұрын
@@عالمالفسيخوالأسماك😂
@emanahmed6863 3 жыл бұрын
يعني اعمله علطول ولا انشفه
@عالمالفسيخوالأسماك 3 жыл бұрын
اعمليه على طول
@علياءمحمد-ب4ب 3 жыл бұрын
ويقعد كام يوم
@عالمالفسيخوالأسماك 3 жыл бұрын
الفسيخ بيقعد من 5الى 6 أيام حسب حجمه المهم تدفيه كويس ويكون على طريقتى
@smilebaby9562 3 жыл бұрын
السلام عليكم ..انا جيبت بوري ٧وحدات ٣كيلو ونص وفوته من الساعة اتنين الضهر لتاني يوم الساعة ١٠صلاحا وماشميتلوش ريحة خالص ودلكته وعملته رصيته ف الفريزونة من يوم الجمعة لغاية النهاردة اليوم الرابع مالوش اي ريحة خالص افتح عليه امته خايفة يكون باظ
@nessrenkarar7215 2 жыл бұрын
ازاي ١٢ يوم وأنت في فيدوهات كتير ان السمك يتملح في ٥ ايام
@عالمالفسيخوالأسماك 2 жыл бұрын
لو ركزتى فى الفيديو هتلاقينى بقول أنى فى ايدى اسيبه يستوى بسرعة أو براحته وده كنت سيبته يستوى براحته ومكترتش عليه الملح
@nessrenkarar7215 2 жыл бұрын
@@عالمالفسيخوالأسماك يعني لو عايزه يتملح في ١٢ يوم بتقلل الملح ولو عايزه في ٤ ايام بتكتر الملح طيب انت انت في فيديو قبل كده ان لو قللت الملح في الفسيخ بيمرر ويبوظ
@عالمالفسيخوالأسماك 2 жыл бұрын
@@nessrenkarar7215 كل مقاس سمكة لها شغل معايا وكل وقت فى السنة ليها شغل معايا وده كان شغل مخصوص لزبون وعملت عليه فيديو..شوفى حضرتك عايزة تملحى فى كام يوم وانا اعملك فيديو حتى لو يوم أنا معاكى فيه كله بيتوقف على حجم السمك والجو اللى احنا فيه
@nessrenkarar7215 2 жыл бұрын
@@عالمالفسيخوالأسماك يعني ينفع يتملح في يوم طيب ده بيعتمد على ايه يعني المقياس بتاعك بيكون ايه لما تكون عايز تحدد كام يوم تملح فيه المقياس بيكون وزن السمك وكمية الملح والجو؟؟
عالم الفسيخ والأسماك
Рет қаралды 40 М.
عالم الفسيخ والأسماك
Рет қаралды 7 М.
seeVi la
Рет қаралды 46 МЛН
سلطانة الفسيخ السويسى
Рет қаралды 19 М.
جربوها مع بنت الغفير
Рет қаралды 914 М.
عالم الفسيخ والأسماك
Рет қаралды 10 М.
عالم الفسيخ والأسماك
Рет қаралды 33 М.
عالم الفسيخ والأسماك
Рет қаралды 6 М.
مطبخ نعومتى
Рет қаралды 3,1 М.
عالم الفسيخ والأسماك
Рет қаралды 7 М.
عالم الفسيخ والأسماك
Рет қаралды 7 М.