Узбекский Деликатес Бычьи хвосты ДУМГАЗА

Рецепт на 1,5 кг хвоста:
Бычьий Хвост 1,5 кг.
Картофель 1,5 кг.
Лук 500 гр.
Растительное масло 450 мл.
Соль, Кинза (кориандр), Зира (тмин) повкусу.
Готовить как на видео!
Вопросы пишите в комментариях!

[@МаратБахтиаров-я9ю]

30 лет прожил в Ташкенте никогда не ел хвосты!!!!кушать захотелось!!!👍👍👍

[@y.shamirzaeva4881]

Парень молодец, коротко, ясно, вкусно, красиво, умница и всё понятно. Из трёх рецептов, увиденных сегодня - класс, кто понимает

[@Вадим-е5у]

классное блюдо, кто бы что не говорил. и приготовил от души!!! самая лучшая кухня , это кухня Центральной Азии! молодчик!!!

[@ДавидЛи-щ3г]

Класс ! Люблю узбекскую кухню ,она самая вкусная я так готовил казан кабоб ...с меня лайк и подписался ,запах Родины ничем не сравним ...Рахмат !

[@СветланаЖеванова]

Молодец вкусное блюдо хвосты тоже надо уметь приготовить

[@MrKsayros]

Я поражаюсь Южным кухням! Вроде всё просто, но при этом вкусно! Здравия тебе и в сем близкими продалжай!

[@Tashkentskiy_Strannik]

Спасибо большое 😊

[@ЕленаСайфулина-д8м]

Терпеливые одноклассники,я за 15 мин слюной изошёл

[@ЮжныйВетер-г7ж]

🤣🤣🤣

[@НиколайЗуев-н8и]

Земляк от души👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@АлександрЕжов-б1ш]

Красавчик. Молодец грамотно. Привет из Казахстана... Мы также делаем Вкуснятина

[@muhabbatamanova8445]

Ассалому Алайкум Ва Рахматуллохи ва Барокатух!!! Супер! Приятного аппетита!!! Настоящий деликатес...

[@RustamBekturaev-n3n]

Молодец! Мазза килдим! Барака топ!

[@ioannatursunova94]

Молодцы, блюдо приготовлено с душой!!!

[@РусланЕнилеев-ж6б]

Салам брат!Просто подписка «от души»,за толковые видео!Привет из Калининграда!👋

[@Рыбалка_с_Олегом]

зачет братан! хороший думгаз получился!

[@shahlomirzaeva3714]

Какой молодец 👍👍👍 спасибо вам за рецепт, обязательно попробую,у нас тут в Санкт Петербурге уже холода наступили и такое блюдо с удовольствием попробуем 🤗🤗🤗 здоровье вашим рукам и процветания вашему Ютуб каналу 🌟🌟🌟🌟

[@Tashkentskiy_Strannik]

Спасибо большое 😊 😊 😊

[@АндрейЩербаков-ъ3в]

Шикарное блюдо. Спасибо

[@visarion3329]

Отлично приготовил, ты большой молодец!

[@ВладимирАндросов-п2т]

Да молодец , интересное видео снял . Продолжай в таком же духе. Всё хорошо у тебя получается !!)

[@dmitriy8098]

В неделю раз - обязательно нужно кушать это блюдо. Ну а плов, не меньше двух раз!😉👍

[@Tashkentskiy_Strannik]

😁

[@ВладимирУланов-й4ж]

Если ты богатый , ешь плов ! Если ты бедный , ешь только плов !

[@Савелий-т7м]

Пост у нас

[@v.ceslav.3800]

Шикарное блюдо !!! Видео хорошо снято! Спасибо за рецепт! ЛАЙК 👍👍👍

[@ВладимирАртист]

Узбеки самые ЛУЧШИЕ кулинары

[@Tashkentskiy_Strannik]

Благодарю

[@Alisher-p3e8f]

Приятного аппетита

[@otabek2033]

Пришлось второй раз поужинать после просмотра видео 😂😂😂😂

[@FerSniper]

КРАСАВА!!! СПАСИБО ЗА ВИДЕО!!! КРУТО!!!

[@eldorusmonov9289]

Doyima olg'a yengi goylar

[@sultanyandiev5696]

Только лайк. Видео отличное. Спасибо брат.

[@abdulbositabduraxmonov4807]

Zo'r video bo'pti kanalga omad 👍

[@ВячеславЛонский]

Молодец узбек, это моё любимое блюдо я из Киева 💯 так готовлю тоже. Можно было добавить чуть чуть корейской моркови для пикантности. Рахмат..брат.

[@Tashkentskiy_Strannik]

Спасибо большое 😊)))

[@ВячеславЛонский]

@@Tashkentskiy_Strannik да на здоровья братуха. Сейчас подпишусь на твой канал🌼🌼🌻🌻🌷 я сам любитель пожрать от души

[@elenageneralova8799]

Супер, сестра и ее семья жили в Фергане, была у нее подолгу, .Навсегда запомнила ароматы Узбекистана, базары, кухню и, естественно народ. Все просто замечательное, спасибо, подписка и лайк

[@ИгорьХисамов-з9ж]

Очень люблю это блюдо.

[@jasabd245]

Молодец!!!

[@Татарин22регион]

Круто, следующее видео бычьи или бараньи Лампочки. Очень охото рецепт увидеть.

[@ОльгаВолкова-б7о]

Очень вкусное блюдо,но дорогое.В Ташкенте килограмм хвостов стоит как килограмм мякоти.

[@romualdasb.6719]

Вкусно и просто.

[@interchayhana5100]

Молодец 👍🔔✍️

[@АллаМельник-ь3й]

Вкусно👍👍💯

[@ИндиМаго]

Как я их люблю🤨😂

[@garic80]

Я бы ещё зеленью украсил, кинза очень хорошо к говядине.

[@hilalasadov2768]

Когда хлеб ломаешь,всегда говори «Бисмилах!»

[@Tashkentskiy_Strannik]

А я сказал, но только внутри себя🙂

[@javlonbekxatamov]

Гап йук💪🏻👍

[@otabek2033]

Ассаломалайкум ва рахматуллохи ва боракатух это только у нас наверное после школы одноклассники раз две недели встречаются и ГАП делают)))

[@Tashkentskiy_Strannik]

Да так и есть)))))))

[@margo5483]

Почему второй нож лежит на доске ? Он мешает ,в нём нет нужды и нарушение техники безопасности .

[@АбдуллохАлимов-о1у]

Щунака махоратиз борлигини билмапмиза😁 Канализга омад😘

[@ramabama4429]

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@ВладимирАндросов-п2т]

Подписка.

[@АлександрНосенко-и6к]

Ну здоровой пищей никак не назовешь. А то, что вкусно сомнений нет.

[@1968Gena]

Травку кушать нужно?

[@СлаваСлавааа-ю3н]

Бро молодец! А на ташморе не пробовал порыбачить?

[@Tashkentskiy_Strannik]

Спасибо большое! Нет ещё не пробовал)))

[@ЛевГущин-т6е]

А технология интересная. Ещё бы чуток культуры приготовления и был бы топчик!

[@user-bf7up8wi4h]

Хочу такое же

[@Tashkentskiy_Strannik]

Да это бомба)))

[@dsdunay4576]

неужели нашлась крышка по размеру!!!

[@ИванИванов-з3о2е]

Пока смотрел, приготовил всё в афганском казане, бухнул, и покимарить успел!

[@Tashkentskiy_Strannik]

Ну так тоже можно 🤣

[@викторсчастливцев-з4о]

А где зелень,чеснок,острый перчик,помидоры?

[@Tashkentskiy_Strannik]

Здравствуйте! В Думгаза ????😳😳😳 В Узбекистане именно так делают Думгаза )))))

[@СалимСамад]

Столько масло офигеть

[@НИЛУФАРШаймухамедова]

Ташкентцы малодцы перёд на 5 балов 🥗🥗🍗🍖🍳

[@Tashkentskiy_Strannik]

Спасибо большое 😊

[@drakaris09]

Блюдо хорошее .. В конце сказал что готовил 2.5 часа Но по ходу процесс занял день🤣🤣🤣отравляем в казан на 2-3 часа Водички ещё на час Водички ещё на час Вначале обварил все Короче перед готовкой открытки рассылай за неделю Как раз пока сготовишь люди сойдутся🤣🤣🤣

[@Tashkentskiy_Strannik]

🤣🤣🤣🤣🤣 ну вообще в идеале 3:30 часа готовят

[@centurion8889]

😋💥👍

[@ЕвгенийКонков]

3 с половиной,два часа просто ,час с луком и пол часа с картошкой,если посчитать с обэаркой картофеля то все 4 часа)))а если посчитать чистку картофеля и нарезку хвостов,то наверно вс5 часов))но все равно нормально,переживал за голодных одноклассников)))👍

[@Tashkentskiy_Strannik]

Они меня чуть не съели. Материли... 😁😁😁

[@Беларус-у7е]

Хвосты должны быть только бычьи или могут быть коровские??? Чем хуже коровские?

[@Tashkentskiy_Strannik]

Здравствуйте. Именно бычьи! Коровий хвосты вонючие. Потому что корова постоянно мочится на свой хвост !

[@jonijoniyev951]

КАРОВЫ ХВОСТ , НЕ СИДОБНЫ НЕ ФКУСНЫ НЕТ МЯСА ВЫ КАРОВИ ХВАСТЕ И ХУДОИ СЛИШКОМ А БЫК ЕТА ДРУГОИ ДЕЛЛА ЕГО ХВОС СЛИШКОМ СЙДОБНЫ СЛИШКОМ ФКУСНЫ СЛИШКОМ ТОЛСТЫИ МНОГА МЯСА НАХОДИТСА ВЫ ХВАСТЕ !!!!

[@user-lv7nf7db4k]

Уважаемые, хвосты все одинаковые. Вся суть в том, что в Узбекистане, говядина два вида. Бычок возрастом , полтора два года. А корова возрастом 8- 10 лет. Или некондиция коровы. У мясника рука не поднимается на корову, которая рожает телят. Быка дольше двух лет нет смысла кормить. Он больше не станет, лучше откормить другого бычка. Из за этого , бычок вкуснее, а корова с запахом. Только в России и Украине, могут бычка весом 70-80кг зарезать, у них он ценится, как телятина. В Узбекистане ни у одного мясника рука не поднимется на теленка. Всем добра и здоровья, надеюсь все понятно объяснил.

[@1968Gena]

@@Tashkentskiy_Strannik братан, все хвосты поднимают и корова и бык, а не мочатся на них, тебя обманули.

[@Савелий-т7м]

Благодарны за рецепт пожелание а нельзя начать ролик с закладки в котел

[@Tashkentskiy_Strannik]

👍🏼

[@саломсалом-р8л]

Аени обедга куриб колдими настерена улиб иштоха очилди

[@СабырУсманов-й4ж]

Здравствуйте а сколько стоит дум в ташкентте и где можно их купить?

[@Tashkentskiy_Strannik]

70.000 сум 1кг. В любом мясном отдели!😊

[@СабырУсманов-й4ж]

А килограмм на сколько людей хватает? Думаю приготовить

[@Tashkentskiy_Strannik]

Троим будет нормально ))))

[@Галина-э9ц9р]

Интересно,получается бульона нет???

[@Tashkentskiy_Strannik]

Нет))) там очень много масло 🤫😊

[@abbosxonisomiddinov6955]

бойларни овкати бупти

[@poetisamsih4685]

Жир с маслом ?

[@ВАСЯБУШКО-ъ7р]

Термо режим не раскрыт

[@НеллиБазарова-и8г]

Алергикам можно?

[@Tashkentskiy_Strannik]

На что у вас аллергия ?

[@Tashkentskiy_Strannik]

Я думаю можно если у вас нет аллергия на жирное!

[@Просточел-ш7ц]

салам брат я тоже хочу такой кушать

[@xxxxx795]

Купи казан и позови в гости однокласников

[@MariofFatimain]

******

[@ЭмильАметов-н1р]

С яиц сделайте видео !

[@Tashkentskiy_Strannik]

Дома Парамач будете делать с яиц!

[@ЕкатеринаКолганова-и3и]

Шумовка маловата.

[@ЖанЖанов-г2ф]

Воды много залили слишком видно же

[@Tashkentskiy_Strannik]

Это масло брат

[@ЖанЖанов-г2ф]

@@Tashkentskiy_Strannik это уже не масло не вода это бульон

[@Tashkentskiy_Strannik]

Ну я бы не стал такой бульон пить 🙂на 90% из масла

[@dsdunay4576]

ролик- купание в жиру большой тарелки!!

[@ksanti-15]

Минут 20 обжаривал, потом 2 часа тушил, добавил лук и ещё час тушил, а потом с картошкой 40 минут. Итого получается ровно 4 часа! Как твои одноклассники тебя не съели за это время. 100 пудов, ты их вначале яичницей накормил😂!

[@Tashkentskiy_Strannik]

Честно они меня материли 😂😂😂😂

[@ksanti-15]

@@Tashkentskiy_Strannik Я их могу понять😂!

[@ksanti-15]

@@Tashkentskiy_Strannik Я вчера хвосты на борщ запустил.

[@ЛевГущин-т6е]

Картофель начищен как не для себя: глазки не вырезаны, похоже даже толком не помыт. Дальше пропало желание смотреть.

[@ИсрапилМеджидов]

Комментатор ты конечно не кудышный

[@elenageneralova8799]

Лаконично конкретно и ронятно, молодчина

[@jonijoniyev951]

Я уже сто лет держу корову и никогда не видел и не слышал что корова когдата сыла на свою хвост , прежде чем чтобы сыит, корова поднимает хвост и потом сыиот так што хватит лапшу на ушы вешыт народу ты даже незнаеш поцеми должен быт из быцива хваста ето еда !!!!! Эсли знаиш , атвет на вапрос !!!!

[@Tashkentskiy_Strannik]

Oka Õzbekcha yozing)))) Я отвечу Почему бычий хвост!!! Бычий хвост более Мясистый!!! Бычий хвост не вонючий!!! Коровий хвост, мясо очень мало Коровий хвост вонючий!!! Я знаю что корова когда Сыт поднимает хвост!!! Но она не моет свою ман#у, моча все равно остаётся на Ман#е! Так что я Лапшу не вещаю!!!!

[@ИсрапилМеджидов]

Дёшево и сердито

[@ЛевГущин-т6е]

Литр воды и реальных 2,5 литра - это большая разница. А за базар надо отвечать.

[@shukrulloalimov4851]

Ты не умейш готовить думгаза...........