УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ (РЕЦЕПТ ОТ КОРЕННОГО УЗБЕКА)

Самый вкусный рецепт плова.
рецепт передал коренной житель узбекистана

[@user-zb7ik4pd3n]

Молодец! Накормил семью вкусным блюдом. Не пишите злые комменты,парень показал свой вариант

[@lionkiller3533]

Я тоже пожарил борщ. По своему варианту. :)

[@user-nq5nx8pl4t]

Именно так и готовят , кто умеет . За свою жизнь видел тысячи вариантов - но так готовят в Ташкенте все или почти все. Такой тут принцип.

[@user-fn2if5lt2o]

Мужчина готовит, а плов это или ещё что - то по- любому-это бальзам на душу. Молодец. Кухня- дело очень хлопотное и тяжёлое. Если мужчина в семье берется хоть иногда что-то приготовить и накормить семью честь ему и хвала.

[@user-kg2iw3oq4h]

Ребята не надо трындеть , парень молодец , вообще не сказал бы что он узбек , говорит вообще без акцента , умничка !!!

[@diadiaVasia]

Василий ПавЛЮК Очень узбекские имя фамилия =) Скорее южно русское преддыхательное Х услышишь чем узбекский акцент =) То что рецепт от узбека не сомневаюсь, автор не сказал что рецепт от него.

[@user-cf7qm7st8n]

Спасибо за рецепт! Наконец-то хоть кто-то показал, что плов можно приготовить на плите) А то нет возможности готовить на открытом огне.

[@DeVija.LifeStyle]

Спасибо. Когда готовлю плов всегда включаю это видео.👍 DeVijaRu.

[@user-zt2yj7pv4o]

Лайк однозначно, приготовлено с любовью, подача замечательная.

[@user-he2wi7eg5c]

действительно очень простой рецепт, обязательно попробую.

[@totofarajallah831]

Очень интересно и смотреть и слушать. Спасибо!

[@user-bc5ov8pc2v]

Очень приятно Вас слушать.Спасибо. удачи Вам

[@user-vp1vs5tw9s]

Вкусно полезно спасибо вам за видео у меня аж слюни текут от удовольствия спасибо вам огромное

[@finfin7478]

Моя ты хорошая, пойду готовить, я позову😂😂

[@danildanil9462]

Живу в Сибири переехал из Южного Казахстана. Совершенства не могу достичь в готовке плова уже долго) Мои мысли тут много воды было(лучше дать попить плову позже) но это мое мнение. Что вкусно не сомневаюсь. Самый лучший плов в Шымкенте и Ташкенте! За старания автору лайк)

[@vassilijpavliuk]

Оцените еще вот этот плов kzbin.info/www/bejne/bqCVlWxqjNKGgM0

[@korando64]

всё классно и доходчиво....спасибо

[@SvetLana-jg3mi]

Спасибо за такой приятный обзор!!!)

[@lucia1416]

Какие забавные мужчины на кухне. Молодец. Душа радуется.

[@YullenKAwai]

Невероятно вкусный плов! Огромное спасибо за рецепт!

[@vassilijpavliuk]

вот еще один kzbin.info/www/bejne/bqCVlWxqjNKGgM0

[@sofiamallas]

Спасибо👍🏼Отличный рецепт

[@vassilijpavliuk]

И вам спасибо, смотрите еще будут рецепты на канале

[@user-wd6lm1ll8d]

Спасибо. Рецепт записала .

[@shitsession]

для домашних условиях просто класс!!!!

[@natali34907]

Вы хороший отец ,наверняка замечательный и любящий муж,у Вас счастливая жена ,которая может доверить свою кухню такому мужчине как Вы !!! Все Вы правильно приготовили , возможно с водой пишут перебрали ,ну так кто застрахован от этого (?? Спасибо за замечательные совета ,мир и счастье Вашему дому добрый человек !!!👏👏👏👏

[@user-xo6bc7sg3j]

Все хорошо,прекрасная маркиза!!!

[@user-hb4zq1tg5e]

Количество воды зависит от сорта риса. Есть рис который требует много воды, а есть рис который варится на паре. Самое главное чтоб плов нормально получился.

[@user-fv9dn6sf2f]

Эээээ 16:48 эээээ

[@olgaogonek1435]

Молодец, спасибо за видео.Буду готовить.👍👍👍👍

[@user-nh8dk3kp1m]

Замечательно!Спасибо за приготовление а на злые коментарии не обращай внимание это пишут те кто сам неумеет готовить!!!!

[@heidipilbaum249]

Спасибо большое! У вас в семье все будут сыты и довольны! Успехов вам на этом поприще.

[@user-qn6gp2yq5r]

Я жила в Узбекистане,скажу.вот что, плов готовят практически только мужчины,готовят так,что из простых продуктов получается что-то необычное, спасибо что показываете рецепты народов

[@user-ee6zp4oh3o]

Очень отлично получилось

[@nasiptairova9052]

Молодец 👍мне нравиться супер ☺

[@denisyegorov1277]

Каждый готовит как умеет главное что ему нравится и вкусно 👌

[@vassilijpavliuk]

Всем спасибо за просмотр. Подписывайтесь на канал, если понравился ролик ставьте палец вверх если нет то палец вниз. Всем спасибо)))

[@user-qk2fu9zt9c]

0

[@user-hh6sx9dq1v]

Классный рецепт! Это вкусно.

[@vassilijpavliuk]

Спасибо)))

[@user-po4qg8vn7y]

Плов пушка 👍🏾, спасибо за рецепт ❤️❤️❤️

[@lubovisenova6088]

Молодой человек просто умница ,накормил детей,сам все приготовил,а это главное!

[@user-fx1ed4md9u]

Плов как уха ,каждый готовит по-своему. Молочина парень продолжай в томжи духе.

[@Deadpool-nf1ln]

аппетитно очень!Молодец!

[@user-sj1xw7kt2e]

Всё оч точно и правильно сделано, говорю это как житель Ферганы

[@user-qu5fs1tf9x]

Благодарю за шикарный рецепт! Плов получился самый лучший за всю мою жизнь! Правда приправу брала готовую для плова из настоящих продуктов!Рецепт простой и доступный!;))

[@user-vy4rr4fx7q]

молодец! я не из узбекистана, правда была там, друзья живут в ургенче., но плов готовлю точно так же на сковороде и занимает это у меяминут-20-30, не более и этому меня научила моя бабуля, а она была поваром от бога, всю жизнь-50лет проработала шеф-поваром в общепите, только специй кладу по больше-куркуму-для цвета и вкуса, кориандр, гвоздику,душистый перец, мускатный орех-все это придает мясу и вкус , и аромат просто сногсшибательный-попробуйте-это блюдо обалденное, а мясо можно использовать-от куриного до баранины, только берите лопаточную часть, она помягче и творите вкусноту и красоту! всем приятного аппетита и привет из родной Беларусии, из минска!

[@user-sm9kq6tm2m]

отлично. я приготовил мне понравилось

[@user-nl9sv4fr7t]

Зирвак должен вариться минут 40 на очень медленном огне.Рис лучше не замачивать,он уже будет в плове как каша.Важно промыть рис до прозрачной воды,минимум 5 раз и непосредственно закладывать его перед готовкой.Когда рис закладывают,огонь ставят не средний,а достаточно интенсивный)Варить рис нужно минут 20 и после когда вода полностью испарится,собрать горочкой,накрыть крышкой и оставить томиться ещё на 20-30 минут на минимальном огне.

[@user-le4ci3pj8k]

Вот какое, ты, мерзкое существо. Надо все пересрать.Гнида,терпеть не могу это слово, но тебе оно адресовано. Чертила.

[@BELOMORSKOBALTYSKYKANAL]

@DAHA777333все он заберёт

[@user-ef4ur1og9m]

А Компот?

[@user-mt9dr2wi3s]

Зависит от мяса, если говядина, можно и немного больше

[@user-fe4hb5ic2r]

молодец, хороший плов приготовил. приеду в гости на шикарный плов.

[@user-ll1nm7qy1y]

Мне понравилось всё доступно и понятно было сказано спасибо большое

[@Aleksvil]

Самое достойный видео-рецепт плов по узбекски из всех мною просмотренных. Множество нюансов объясняется, которые почти нигде не оговариваются. Спасибо огромное

[@user-lm2eo7jn1k]

ты дружище ошибаешься, много косяков у него, значит ты не видел хороших рецептов

[@Yran-dd9ih]

молодец мужик.Иду готовить.

[@receptoris7316]

Spasibo bolshoe za rezept!Gotovila uge dva raza po nemu!Ocenj vkusno!MOLODEZ!

[@user-rz5se6pg6k]

Спасибо большое за рецепт. Вы просто супер. Готовлю уже второй раз. Мужу очень понравилось. . Заставляет делать это каждый раз. Супер. Если честно я очень долго искала ваш рецепт. Ушло на это целый час. Но все таки нашла. И мделала😊😊😊

[@angelplanet1812]

Я очень люблю плов, когда есть гости, очень стараюсь при его готовке и переживаю чтобы получился, я сама украинка. Много рецептов пересмотрела, но из каждого что-то беру себе на заметку, потом эти крупицы складывается в один пазл. Парень старался, очень приятный молодой человек, но воды , даже я уже могу сказать, что многовато, но это на любителя, в этом случае он не такой сухой. Спасибо дорогой, ты молодец все же.

[@user-ly6yk2fd1v]

Это блюдо получилось называется шавлей и не надо путать людей плов должен быть рисунке от рисенки

[@user-qn6ls3xv4p]

молодец мужик, не слушай злых людей, некоторые женщины ,которые тут пишут и такого не смогут приготовить , только и делают ,что замечания тебе пишут )))

[@user-pj5qb2ej9s]

Вода много

[@arabeska1979]

Шауле получатся

[@user-tr1xo7ki2b]

Молодец повар, красивый и вкусный плов, я куркуму кладу!

[@user-pd2uo6wf7q]

Ты умничка мужчина на кухне это мечта

[@user-hf6md2rm7l]

Это точно

[@Alisa_25]

Спасибо, доходчиво и доступным языком.

[@user-qy7yp9wd2m]

Спасибо за идею подачи )))

[@derelefant2127]

Имел честь поесть самого настоящего узбекского плова во время службы в армии в Самарканде . Прошло почти 40 лет , а я до сих пор хвалюсь этим .

[@rustamsalechov4630]

Имел честь попить самого настоящего кагора на одном из винодельческих заводов города Анапа. Густой и сладкий как мед. Прошло почти 40 лет , а я до сих пор хвалюсь этим. Есть что вспомнить из трудовой биографии.

[@Ukromnoe]

@@rustamsalechov4630 Имел честь есть Ялтинский лук, просто так без хлеба. Сладкий, ароматный. Прошло почти 40 лет

[@Waldi1970]

Я тоже, Самарканд, Карши, Чирчик

[@user-zb7ji4hl9s]

@@Waldi1970 Ташкент, Нукус. Чирчик 36 лет назад.

[@user-jp4bw6oc7k]

Лучше узбека плов может приготовить только узбек. Я сам готовлю и говорят не плохо. Узбеки хвалили. Я сам казах. Пробовал я плов приготовленный узбеком казахстанским, узбеком кыргызстанским, и конечно узбеком с Узбекистана. У всех разный. Но у всех очень очень вкусный...ешь...ешь и не наедаешься... хочется и хочется... Салам алейкум братьям узбекам от казаха✊👍

[@user-my1sj1cd9i]

Класс!Все-таки плов,как и шашлык должен готовить мужчина,с душой и вовремя готовки надо быть голодным.

[@emuminova]

Мужчина вообще все должен готовить, а также по итогам убирать кухню, мыть посуду и наводить порядок во всем доме. А не так, как вы привыкли.

[@olgabolgova6807]

Спасибо, супер!

[@user-qq2ds6yw9m]

Пробовал готовить по этому рецепту. Плов получился изумительный.

[@user-zb6rf3eb6j]

У ЭТОГО МУЖИКА ПОЛУЧИЛСЯ НЕ ПЛОВ , А ШАВЛЯ!!!!СПАСИБО ШШМ

[@vassilijpavliuk]

kzbin.info/www/bejne/iYikkGeIbL2igc0 Скоро на канале готовка на новом очаге и новый казан))

[@user-pb7cj6xv8u]

Я очень люблю готовить и пробовала по разному готовить плов ,но этот рецепт самый вкусный и отличный, Очень вкусный плов получается 👍👍молодец.Спасибо!👍👏👏

[@user-lm2eo7jn1k]

барбарис дает кислинку, думаю его в этом рецепте слишком много

[@mikemauser3694]

Всё съедобно, но это не плов а каша.

[@HAPPY_PEOPLE]

Отличный плов ! Лайк!

[@china-trip]

My best friend, Great Good... !!! I wish you every day of your development.

[@user-zf6cc7bi9p]

Оо Аллах какие же вы злые.люди будьте добрее.мужчина так старался молодец.

[@user-gq9sz7nh1g]

Еда , это наслаждение вкусом! Если тебе и гостям нравится твой плов, готовь с удовольствием и не слушай умников, которые лёжа на диване, себе еду из кафешки заказывают. А настоящий рецепт знает тот , кто первый раз его приготовил. И его рецепт уже ни кто, и никогда не повторит.

[@ST-cd8hm]

Не надо указывать другим как думать и что делать. Тебе же никто внушает свои мысли как думать и жить, так что и своё субъективное мнение не суй другим людям, не зависимо от того правильное оно по факту или нет. Это всего-лишь в твоей голове, поэтому сам со с своими умозаключениями и живи. Или транслируй их на своём канале.

[@rasuljon5046]

Красиво. Класс пачти получилось

[@user-ne9ks9bb8r]

красава))) пошла готовить!

[@VECTORdag]

Отличный рецепт ! Спасибо! Мой прадед точно так готовил, всем лень ставить миску с полотенцем, варят просто под крышкой с меньшим количествой воды, у тебя все верное сочетание воды и масла, а вишка в миске и полотенце, прогрев как в духовке на сухую! Класс!!! МОЛОДЕЦ ты приготовил настоящий плов!

[@vasiliynegibovskiy1412]

Опыта не много, но желание и душа есть, молодец.

[@tamaradobrojan7352]

Очень понравилось,маладец парень!!!

[@yaroslavpugach4643]

Супер good job.

[@emil87655]

Я бы такой плов не выкладывал в ютуб. Говорю потому что сам готовлю и сам с Ташкента, а не так просто шавля называют. Но всё равно молодец 👍 желаю удачи здоровья всей вашей семье! твоей

[@7700846]

неплохая каша получилась))))

[@user-yt2et5vc1f]

👍

[@user-xg4kr4fg9s]

Спасибо ! Очень вкусно !!!!

[@user-fx4gk8ct5l]

приготовил получилось рецепт супер

[@aida_soldatenko]

Я прям кушать сразу захотела! =))) Отличный рецепт, вечером буду готовить =))) спасибо за видео =)

[@artursarkisjan963]

Аида Сухарева ,

[@finfin7478]

Стол накроите, дайте знать😉

[@anelbennett167]

Спасибо большое. Когда готовлю плов всегда включаю это видео для подсказки :))

[@alexeyink4084]

Благодарю за труды!!!

[@vassilijpavliuk]

Оцените новинку kzbin.info/www/bejne/inylpohjZ56hldk

[@user-eu8gs5xj1z]

Молодец сам так делаю. Класс

[@olgaogonek1435]

Уважаю мужчин,которые готовят,здоровья,счастья и удачи вовсем,всей семье!!! 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

[@caver3926]

Думаю один из лучших рецептов!Много тонкостей готовки увидела,знает как готовить и умеет!

[@user-ud3lz1hb4j]

Здравствуйте.Сегодня сделала плов по вашему рецепту, только без зиры и барбариса.Думала, что я готовлю его илеально.А нет.Ваша подача бесподобна.Спасибо большое и успехов вам в кулинарном творчестве.

[@dobryikot5377]

Красавчик. Хорошо сделал.

[@mukbangmur9950]

Вы большоооой молодец,у каждого "свой"рецепт плова,в зтом и вся изюминка...это ли не прекрасно готовить по разным рецептам. Я готовлю немного по другому,но обязательно попробую использовать ваш рецепт ✋🔥😍

[@TinaTina-fm2pn]

Классный плов,уважаю мужчин на кухне,вам респект.

[@vassilijpavliuk]

Спасибо))

[@vassilijpavliuk]

Сделали ещё один на улице, kzbin.info/www/bejne/inylpohjZ56hldk

[@user-wu6hd8cf9t]

Только на кухне уважаете?

[@user-jc7ii7uq2g]

Молодец!!! Красиво и очень аппетитно!!!!

[@vassilijpavliuk]

Спасибо

[@user-pz2ru7bc7d]

Молодец все понятно и ничего лишнего!

[@user-mj9me9wq7c]

молодец

[@user-sz8eb5fx8o]

Молодець

[@user-jv5hm5oy8p]

Супер БРАВО

[@user-di7be3xd7b]

Все понятно. Я видела как узбеки готовили плов в Москве в студенческом общежитие. Так пошагово понятно. Спасибо.

[@user-jg2mr8cd5z]

ой, ну какой же молодец!!! спасибо! некоторые тонкости возьму на заметку!

[@vassilijpavliuk]

Спасибо. можете взглянуть ещё на вафли, А так спасибо

[@ludgalina]

и мне очень понравилось! парень молодец!!!!

[@vassilijpavliuk]

Галина Перфильева спасибо😊

[@user-ew2bp7rv2s]

это шавля а не плов.вы что не видите что рис слипшися.автор не позорь как готовить плов.я понял что плов не выйдет как он засыпал рис,воды много было и очень,надо было ее убрать

[@user-en4wo4zs5g]

Люди я родом из узбекистана уверяю вас этот парен не узбекистанец ни один узбекистарец так не оотовит плов это каша он выдает себя за узбекистанца

[@user-iu5qi6qd6m]

Молодец мужик! Поделюсь своим опытом уроженца Ташкента. Кроме зиры и чеснока в зирвак (бульон) я ещё ложу стручок острого перца "чили", лавровый лист и куркуму. Причем зиру лучше растолочь в ступке, так будет больше аромата. Перчик может быть и сушеным, но должен быть обязательно целый, без единого повреждения, иначе весь плов будет острым. Перед закладкой риса извлекаю лаврушку, чеснок и перчик и возвращаю их (кроме лаврушки) обратно за 5 минут до готовности плова просто для разогрева. В процессе готовки осторожно перемежаю верхний и нижний слои риса (только риса!!) для равномерной проварки. Казан у автора конечно не слишком хорош. Чугунный лучше. Но я скажу так: если руки растут не из нижней части спины, то плов можно готовить в любых условиях. У меня на кухне вообще стоит индукционная плита. Казан с круглым дном не подходит и пока не нашел казан с плоским дном вообще жарил отдельно по очереди лук, морковь и мясо, смешивал в стальном сотейнике и варил плов. И получалось всё ОК!

[@user-ds8ld7st9m]

Д.

[@shoma556]

Лаврушка брат ни к месту

[@user-ht7sz4yx2q]

@@shoma556 Совершенно верно! Но, как говорится, в каждой избушке свои погремушки... :) Есть и такие семейные повара (хочу подчеркнуть, не профессиональные), которые не используют в плове чеснок... А есть и такие, которые кладут в зирвак вместе с зирой и зерна кориандра. Вот и получается, что во время приготовления плова каждый повар руководствуется исключительно своими гастрономическими предпочтениями...

[@easypiano2023]

Большое спасибо за ваши "изюминки")))

[@user-jp4bw6oc7k]

Как раз казан с круглым дном лучше подходит. А лавровый лист вообще ни к месту....нооо как говорится на вкус и цвет.....

[@iraida7266]

Отменный плов слушать и смотреть приятно

[@innaberdina9878]

Приготовила с грудкой индейки и до подсолнечного масла, выжарила немного говяжьего жира. Получилось очень вкусно. С говядиной или бараниной наверняка вкуснее. Рис получился рассыпчатый, лук расстаял, мясо и морковка вкусные. Спасибо большое. Рецепт очень хороший!

[@AleshaDmitriev]

я сколько не смотрел как повара в KZbin готовят а этот способ правильный

[@maratunknown5403]

Правильный но где то ошибка

[@romanekkel4667]

у

[@romanekkel4667]

у

[@andreyfateev5450]

17:03 ОТЛИЧНО видно "рассыпчатый" рис

[@sergeycool965]

Каша....

[@user-wy7vg8bs8t]

Ну вы молодец , признаю ,даже улыбнуло, столько интузиазма, удачи уважаемый .

[@joiner777]

Пойду тоже пловчика приготовлю. Что-то покушать захотелось :)

[@user-ol3oj4po7j]

Почитал коменты и в шоке. Нормальный у него плов получился. Вы кашу не видели, у меня с завидной регулярностью именно каша и получается. Редко получается рассыпчатый рис. А видео как пособие сойдёт.

[@vassilijpavliuk]

Спасибо))

[@Makkalister_86]

Рисовая каша получилась у тебя дорогой ты коренной Узбек))

[@user-yl3sq7oj2f]

АХАХА _)))

[@user-ig5cf6hp5e]

На самом деле

[@user-yl4ds3ve2b]

ты что каша не знаешь как готовится , могу для тупых , каши рецепт скинуть )))))

[@oksanabarinbaum982]

На кашу не похоже,плов есть плов. Я тоже коренная .живу в Узбекистане

[@is3760]

Чем плов не понравился? Всегда веселят умники, которые напишут высер: ой это не плов. Пиши, дорогой, конкретно, что не так. В чем ошибки, что не то Таким умникам покажи хоть пожилого узбека, хоть таджика с 50летним опытом. И все равно будет высер: это не плов)

[@mashakurnakova2389]

Цвета не вижу, а запах чувствую молодец спасибоо

[@user-wj1hh8zg6s]

Парень молодец! Не знаю узбекский плов или нет, но точно плов. Главное, ясно, просто, и Аппетитно.

[@user-ts1sx7hv6d]

Приготовила плов по твоему методу и способу..... Еле-еле спасла казан... Если бы во-время не убрала с огня. - съели бы и казан... Спасибо огромное, очень легко и просто готовить, а главное. - вкуснятина!!!!!! .....

[@user-nk5sn8fr6u]

Зовите отвёз

[@user-nk5sn8fr6u]

Молодец

[@user-nk5sn8fr6u]

Бог

[@user-jv5hm5oy8p]

Отлично

[@nataliamironova6737]

Респект!💯🔥👍👌

[@svetlanakrizeman7105]

Молодчина!👍

[@user-ew2bp7rv2s]

это шавля а не плов.вы что не видите что рис слипшися.автор не позорь как готовить плов.я понял что плов не выйдет как он засыпал рис,воды много было и очень,надо было ее убрать,автору без обид на комент,это совет я 25 лет его готовлю сам

[@user-yd5ev5hs5s]

Готовлю по этому рецепту. Спасибо автору. Не обращайте внимания на дурные коменты. Например, на Дим димыча.

[@CoconutandFamily]

Димыч правильно говорит, это шовли а не плов. Если готовить так, то есть можно, но это не плов. Воду надо быстро выпаривать на сильном огне после закладки риса, иначе такая каша получится как у автора видео.

[@user-dt3dc1sd3f]

Только по вашему рецепту готовлю плов уже целый год. Спасибо!

[@koshkynbai]

А вы попробуйте по этому рецепту kzbin.info/www/bejne/qaXJqYdnm7OMd8U

[@mdombrov]

@@koshkynbai в вашем видео человек говорит правильные слова : У КАЖДОГО СВОЙ ПЛОВ И СУЩЕСТВУЕТ МНОГО РНЦЕПТОВ УЗБЕКСКОГО ПЛОВА!!! Тоже самое относится к борщу!