Về Bình Dương ăn cơm tấm 'sà bì chưởng' ở đâu?

Về Bình Dương ăn cơm tấm 'sà bì chưởng' ở đâu?
Cơm tấm là món ăn đường phố mà mỗi con đường có thể bắt gặp tới 2 - 3 tiệm. Nhưng đâu là 'thương hiệu' cơm tấm được người Bình Dương ăn nhiều nhất?
Cơm tấm được cả người Việt lẫn người nước ngoài yêu thích
Thoạt nhìn, cơm tấm là món ăn rất đơn giản, gồm sườn nướng, chả, bì, trứng. Món ăn này được không ít người ăn cả trong lẫn ngoài nước "săn đón". Thế nhưng không phải quán nào cũng làm ra đĩa cơm với hương vị như nhau.
Sau đây là những tiệm cơm tấm được dân Bình Dương lựa chọn nhiều nhất. Giá một đĩa cơm tấm rơi vào khoảng 30.000 đến 45.000 đồng. Tuy vậy, có tiệm được khen là ngon mà rẻ, tiệm khác lại bị đánh giá mà mắc quá. Cơm tấm 68 Cơm tấm 68 có tuổi nghề hơn 10 năm. Quán là một trong những cái tên được nhiều người Bình Dương nhắc đến khi hỏi về món cơm tấm. Một đĩa cơm tấm sườn bì chả với giá 35.000 đồng - Ảnh: ĐĂNG KHƯƠNG Gọi một đĩa "sà bì chưởng", người ăn liền mê mẩn với miếng thịt nướng tươi, không quá nhiều gia vị. Ăn vào, thịt rất mềm và có vị ngọt nhẹ. Một số người ăn đánh giá trên TikTok rằng thịt ở đây... "nhỏ nhắn, dễ thương". Mỗi chén canh kèm theo là điểm cộng lớn bởi nước rất thanh và ngọt vị rau củ. Người ăn gần như không cảm nhận được bột ngọt. Nhưng đĩa cơm cũng có điểm trừ bởi món chả. Chả bị nguội lạnh, có phần hơi bở và không đậm đà. Đây là món ăn hầu hết khách của quán đều đánh giá trên TikTok là không ấn tượng. Thịt nướng được người ăn ưa thích nhất trong cả đĩa cơm