В чем секрет КЛУБНИЧНОГО ДЖЕМА без загустителя.

  Рет қаралды 781,250

Выпечка и кулинария.

Выпечка и кулинария.

Күн бұрын

Пікірлер: 769
@ИраидаЛакушева
@ИраидаЛакушева Жыл бұрын
Как много опыта нам передают наши мамы и бабушки.Раньше жизнь была более размеренной и спокойной.Всегда все заготовки мы делали с мамой и бабушкой.Рецепты записывали в огромную тетрадь.Туда же вклеивали рецепты из журналов и газет.Когда смотрю ваши ролики,невольно вспоминаются родители и предки.Спасибо Вам,Галина за добрые советы.Мира и благополучия.
@ОльгаЕфремова-ь2и
@ОльгаЕфремова-ь2и 2 жыл бұрын
ГАЛИНА ИВАНОВНА,ТАКОГО УЧИТЕЛЯ КАК ВЫ,,,БОЛЬШЕ НИГДЕ НЕ ВИДЕЛА!!!БЛАГОДАРНА ВАМ ОЧЕНЬ,ЗА ВСЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ,,,МОЖНО СКАЗАТЬ УРОКОВ И ПРИОБРЕТЕНИЯ НАВЫКОВ,,,УМЕНИЯ ПРИГОТОВИТЬ ,,САМОЙ РАДОВАТЬСЯ С ВАШЕЙ ПОМОЩЬЮ СВОИХ УСПЕХОВ , ГАЛИНА ИВАНОВНА,БОЛЬШУЩЕЕ ВАМ СПАСИБО!!!ОЧЕНЬ ,ВАМ ПРИЗНАТЕЛЬНА!💐💐💐
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 2 жыл бұрын
Спасибо, мне очень приятно. 👋👋👋
@ЛІВ-у2ц
@ЛІВ-у2ц 2 жыл бұрын
Вітаю вас на каналі,як хочеться чути ваш голос. Слава Богу живі ... За рецепт велике спасибі! Тримаємося!!!!
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 2 жыл бұрын
Дякую. Так живі, чого бажаю всім українцям. Мы обов'язково переможемо. 💙💛🇺🇦🇺🇦🇺🇦
@ГалинаСырф-ю6ъ
@ГалинаСырф-ю6ъ 6 ай бұрын
Доброго дня,Галина! Мені дуже подобаються ваших рецепти, пекла хліб, Пасхи, буду варити джем з клубники. Здоров'я , жіночного щастя, а всей Україні Мира. Дякую ще раз.❤❤❤
@ТамараПрохорова-з1к
@ТамараПрохорова-з1к 6 ай бұрын
Фото он как э что Не то то то то​@@ГалинаСырф-ю6ъ
@ВалентинаВалентина-ь2т
@ВалентинаВалентина-ь2т 2 жыл бұрын
Галочка, Ви неперевершена.Я захоплююсь Вами.Ви просто Розумашка, а голос...він заспокоює і вимагає негайно готувати ті блюда,які тільки побачили Миру , здоров'я і успіхів.
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 2 жыл бұрын
Дякую, Валентина. 💙💛💕💕💕
@ТатьянаТимофеева-и3о
@ТатьянаТимофеева-и3о 2 жыл бұрын
Очень хочется пожелать вам всем спокойной счастливой жизни. Будьте здоровы, берегите себя и свою семью. Мы с вами.
@liuba-sofiabohonko9121
@liuba-sofiabohonko9121 2 жыл бұрын
Галя,здоров'я вам і вашим рукам. Ви наша найкраща українська господиня . Всіх Божих благ. ДЯКУЮ !
@НаталяКиївська-д7е
@НаталяКиївська-д7е 2 жыл бұрын
Доброго дня, дуже смачно в мене получился джем по Вашему рецепту. Галина , я Вам , вдячна за підказку забирати лишній сік, а я все життя уваривала і додавала ще цукор. Привіт з Запоріжжя, Вам міцного здоров'я!
@elenaperepelitsa1857
@elenaperepelitsa1857 2 жыл бұрын
Спасибі, обов' язково приготую, зараз подивлюся і вперед, за полуницею, цукор є, вміння є, є для кого.
@ЕленаКошко-щ2б
@ЕленаКошко-щ2б 2 жыл бұрын
Спасибо ! МИРА скорейшего !!! Киев
@nadiyaiatsuliak429
@nadiyaiatsuliak429 2 жыл бұрын
ЯК гарно ви розказуєте,що аж хочеться його з'їсти. Галочка,дай Бог здоров'я вашим ручкам.
@ВалентинаШа-ю8и
@ВалентинаШа-ю8и 2 жыл бұрын
Я тільки що зварила і розлила по баночках джем з полуниці, який зварила по рецепту Галини Іванівни, - це щось неймовірне: колір насичено полуничний, запах дуже приємний і на смак супер. І, напевно, основне - не складно в приготуванні було і швидко. Черговий шедевр , за що щиро дякую Вам, Галино Іванівно!!! РЕКОМЕНДУЮ всім, не будете жалкувати .... Все буде Україна і МИР!!!
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 2 жыл бұрын
Дякую, Валентина за відгук та рекомендації. Готуйте з задоволенням і насолоджуйтесь. Всього найкращого і скорішої нам перемоги. 💙💛🇺🇦🇺🇦🇺🇦
@РозалиндаРозалинда
@РозалиндаРозалинда 6 ай бұрын
Перемогли?​@@Выпечкаикулинария-с1щ
@ВалентинаГлотова-с9п
@ВалентинаГлотова-с9п 6 ай бұрын
Что ж так вы не любите русских,сами же виноват​@@Выпечкаикулинария-с1щ
@РусланаПисаренко-л5л
@РусланаПисаренко-л5л 5 ай бұрын
Хх
@svitlanaholovkova4471
@svitlanaholovkova4471 2 жыл бұрын
Вчора ввечері приготувала джем полуничний по вашому рецепту,сьогодні спробували.Дуже смачний!!!Приготувала по декількох рецептах,а ваш найкращий!Дякую.
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 2 жыл бұрын
Готуйте з задоволенням і смачного Вам.
@РаїсаВередін
@РаїсаВередін 2 жыл бұрын
Як завжди чітко. Приємно дивитись і слухати. Дякую.
@ЛидияТуманова-м7м
@ЛидияТуманова-м7м 2 жыл бұрын
Галина Ивановна. благодарим за прекрасные рецепты и полезные подсказки . обязательно приготовим великолепный джем. Здоровья ...Мира... Спокойствия.❤❤❤
@ГалинаСтепаненко-п6м
@ГалинаСтепаненко-п6м 2 жыл бұрын
Спасибо Галина Ивановна за рецепт! Одесса с Вами! Мира нам всем! Здоровья Вам и вашей семье! С уважением .💞💞💞
@ЛюдаОвчинникова-э3ж
@ЛюдаОвчинникова-э3ж Жыл бұрын
Умничка!!!!!Всё отлично. Я в фруктах пенку не убираю--это тот же пектин. А сироп надбираю тоже ,что меньше перегорал сахар.Спасибо большое Вам! Голос, как голубка воркует-- пиятно очень;тепло .🤗🥰
@ЛюбовьСмирнова-й7г
@ЛюбовьСмирнова-й7г Жыл бұрын
Это правильно что сок сливается . От этого варенье не теряет цвет и гуще ! Моя мама так варила варенье из абрикос . Засыпала половинки абрикос сахаром а как пустят сок сливала сок и варила в 2 -3 этапа каждый раз добавляя сахар . Получалось варенье густое с целыми половинками и для выпечки самое то . Может кому пригодится этот рецепт .Из слив так же готовить .
@ОльгаКондаурова-л5ъ
@ОльгаКондаурова-л5ъ 2 жыл бұрын
Галина Ивановна доброе утро, ❤❤💚💚❄❄🌷⚘🌸 Вчера приготовила джем из абрикосов по рецепту клубничного джема , все получилось хорошо , джем густой и вкусный , цвет янтарный💯💯💯💥💥💥 Спасибо за рецепт!!!!!!
@ИринаКиберова
@ИринаКиберова 2 жыл бұрын
Благодарю вас! Как раз искала рецепт и вы такой сюрприз сделали. Здоровья вам и вашей семье! И обязательно МИРА!
@СветланаВоробьева-м4к
@СветланаВоробьева-м4к 2 жыл бұрын
И у меня тоже самое произошло
@АннаВолошина-о3щ
@АннаВолошина-о3щ 2 жыл бұрын
И я тоже сегодня искала, 👍👍👍🍓🍓🍓🔥🥰
@СамигаС
@СамигаС 2 жыл бұрын
Нннннннннн
@ЗояВасенкова
@ЗояВасенкова 2 жыл бұрын
@@АннаВолошина-о3щ 1
@ЛарисаГерасимова-у3э
@ЛарисаГерасимова-у3э Жыл бұрын
@@СветланаВоробьева-м4к
@еленаникитина-ф7н
@еленаникитина-ф7н 2 жыл бұрын
Здравствуйте уважаемая Галина Ивановна! Спасибо Вам, что нашли силы и возможности для новых видео, благодарность за все рецепты, и такой замечательный джем!
@slevin6206
@slevin6206 2 жыл бұрын
Пересмотрела кучу рецептов, ваш самый лучший! Вы такая молодец! Всё просто, понятно и без лишних слов. Спасибо вам и всех вам благ
@НадеждаНиколаева-ъ7п
@НадеждаНиколаева-ъ7п 2 жыл бұрын
Да, профессионала видно сразу! Спаси вас Господи за отличные рецепты, необходимые советы и замечательную подачу материала! Все ваши рецепты получаются на деле! Ещё раз спасибо, и дай Бог здоровья!
@genya127
@genya127 2 жыл бұрын
Спасибо большое! Никогда не делала джем! Захотелось попробовать! Как всегда приятно было слышать Ваш голос!
@ИринаДанилевская-ч8к
@ИринаДанилевская-ч8к 2 жыл бұрын
Вы просто крутая. Часто готовлю по вашим рецептам. Все отлично. Спасибо.
@ЕленаТыченок-ц7о
@ЕленаТыченок-ц7о 2 жыл бұрын
Услышала голос и как то на душе потеплело, слава Богу живы!
@ЛюдМилаВлаДимировна-й8в
@ЛюдМилаВлаДимировна-й8в 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Очень приятно вас слушать, комментарий правильный, культурный, профессиональный !
@ТатьянаХребтова-и3й
@ТатьянаХребтова-и3й 2 жыл бұрын
Галина, доброго Вам дня. Сварила джем, в банки закрыть не успела, его уже съели. Дети сидят на грядке с клубникой, ждут когда созреет. Спасибо большое за Ваш труд. Здоровья, Мира и Добра.
@ninaosadchuk124
@ninaosadchuk124 2 жыл бұрын
Дякую Вам! Рецепт,як завжди,супер!Дуже подобаються Ваші відео, все зрозуміло,чітко, приємний голос і гарні рухи, все дуже охайно!Я дивлюсь із задоволенням це відео,хоча знаю,що в цьому році не маю можливості купити ягід.Сподіваюсь,в наступному обов'язково приготую.Я вже декілька років готую тільки по Вашим рецептам.Повидло яблучно-сливове в моїй сім'ї прижилось.Бажаю Вам здоров'я і миру,щастя та благополуччя Вашій родині.
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 2 жыл бұрын
Дякую, Ніна. Вам теж всього найкращого і миру нашій Україні. 💙💛
@ВалентинаКураксина
@ВалентинаКураксина 2 жыл бұрын
Галочка,сварила желе из земляники, пены не было и получилось такое по густоте как яблочное почти, вкусное спасибо, а цвет прям алый, спасибо за Ваши кулинарные способности, которые передаете нам, мирного нам неба и терпения и скорейшего окончания этой страшной войны, а Вам огромного здоровья будьте счастливы
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 2 жыл бұрын
Спасибо. Мне очень приятно что джем Вам понравился .
@ЗитаВерховых
@ЗитаВерховых Жыл бұрын
А я варю джем, таматную пасту на песочной подушке. В😅 старую сковородку насыпаю песок и ставлю на плиту, когда песок хорошо нагреется, ставлю чашку с тем, что надо уварить. Все получается,ароматное , густое и с ярким цветом. А сахар и лимон, я то же добавляю.
@Ольга-н3у2т
@Ольга-н3у2т 2 жыл бұрын
Загущаю любое варенье и повидло увареным в два раза (лучше в три) домашним яблочным соком. Увареный яблочный сок это пектин. И тогда варенье долго варить не надо и оно получается красивого цвета и густое.
@ЛюдмилаПлетминцева-б7о
@ЛюдмилаПлетминцева-б7о 2 жыл бұрын
Варю не джем, а варенье густое. Варю 5-6 дней. На 1 кг клубники 400-500 гр. сахара. Пенку не собираю, лимон не добавляю. И много времени у меня нет, чтоьы над ним стоять. Закипело, 2 минуты прокипело, остынет и опять варю. И так пока не выварится жидкость.. Получается густое, обалденное варенье. Всем приятного аппетита.
@gulnaralatypova9758
@gulnaralatypova9758 2 жыл бұрын
Я тоже так готовлю!
@НаталияБудникова-ф4л
@НаталияБудникова-ф4л 2 жыл бұрын
Ваш рецепт хорош для тех, кто пытается сохранить целой ягоду, поэтому так долго, кроме того, кто на работе, несколько дней носиться с тазиком ягод не совсем камильфо. А джем уже удобен тем, что и на булочку хорош, и на прослойку в тортик, и в домашний сладкий пирог.
@Надежда-щ6в7ф
@Надежда-щ6в7ф 2 жыл бұрын
А у вас стоит такое варенье с 400-500 гр песка в холодильнике ? Варю с 700- 750 гр любое варенье. Хотелось бы уменьшить , но боюсь
@ЛюдмилаПлетминцева-б7о
@ЛюдмилаПлетминцева-б7о 2 жыл бұрын
@@Надежда-щ6в7ф стоит как миленькое, не бойтесь, варю уже не первый год так.
@НінаОселедько
@НінаОселедько Жыл бұрын
Дякую.Все дуже понятно і понятно.
@КамынинаНаталья-щ6п
@КамынинаНаталья-щ6п 4 ай бұрын
Благодарю за чудесный рецепт, джем получился замечательный, густой,цвет красивый и на вкус не приторный. Спасибо, что делитесь. Всех Вам благ.
@гХмелевская
@гХмелевская 2 жыл бұрын
Дякую за Ваші рецепти, завжди вчасно і все гарне виходить! Миру Всім!
@irinaschewelow3835
@irinaschewelow3835 2 жыл бұрын
Как вовремя !Вчера только нарвала клубнику , спасибо большое!Ваш канал очень люблю ,у вас такой спокойный и приятный голос .Много ваших рецептов уже опробовала и всегда всё получается! Здоровья вам и процветания.
@lukaabasovi186
@lukaabasovi186 Жыл бұрын
Спасибо, мне ваш рецепт понравился.❤
@AngelicaKhan
@AngelicaKhan Жыл бұрын
Это самый лучший видеорецепт джема на Ютьюбе! и отдельное спасибо за лайфхак с соком!
@ОльгаТуракевич
@ОльгаТуракевич 2 жыл бұрын
Галина ну как Ваши рецепты могут не нравиться. Это же сказка. Спасибо Вам большое, что делитесь с нами и рецептами и Вашим опытом🤗
@marinajersova450
@marinajersova450 2 жыл бұрын
Спасибо зарецептик. Долго искала,но нашла. Варю вторую порцию.
@ОльгаКондаурова-л5ъ
@ОльгаКондаурова-л5ъ 6 ай бұрын
Я в том году варила такой джем , очень вкусный получился густой не слащавый, очень довольна рецептом , в этом году тоже буду варить, спасибо огромное Галина Ивановна💯💯💯💥💥💥
@ОльгаКондаурова-л5ъ
@ОльгаКондаурова-л5ъ 2 жыл бұрын
Спасибо Галина Ивановна за рецепт, давно ищу такой очень нужен💯💯💯💥💥💥🌷⚘💐🌸🥀🌹 Огромное спасибо за рецепт
@НатальяТимонина-е6ш
@НатальяТимонина-е6ш 2 жыл бұрын
Галина,Вы очень добрый человек.Не каждый так подробно будет объяснять.Иногда я делаю по рецептам из инт. и не получается,а по Вашим всё супер.Здоровья Вам и Вашим родным и МИРА.Привет из Казахстана
@Cvetik1980
@Cvetik1980 2 жыл бұрын
Добрый день, сварила джем по вашему рецепту, отлично получилось. Густой, как на видео, вкусный. Теперь рецепт в моей коллекции. Спасибо 🌹🤗
@наташаденежко
@наташаденежко 2 жыл бұрын
Галочка, спасибо большое за рецепт, получился точно как у тебя, аромат, обалдеть, вкус тоже, сахар/ кислота всё в меру, спасибо, дай бог тебе здоровья и мирного неба над головой
@Helena-s1c7q
@Helena-s1c7q 2 жыл бұрын
Галочка,спасибо за рецепт.Крепкого здоровья вам и вашей семье и мира!Харьков
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 2 жыл бұрын
Олечка, спасибо. Харьков - це Україна, мы всім серцем з Вами. 💙💛❤️❤️❤️
@Helena-s1c7q
@Helena-s1c7q 2 жыл бұрын
@@Выпечкаикулинария-с1щ Спасибо,мира всей Украине!
@ЛюбовСандига
@ЛюбовСандига Жыл бұрын
Большое вам спасибо за добрые рецепты и советы.Вы душевный человек.Киев.
@ЕленаКрылова-ф3з
@ЕленаКрылова-ф3з 2 жыл бұрын
Уважаемая Галина Ивановна, спасибо за Ваш труд! Если эту пенку от варенья да в оладушками пышными на кефире по Вашему рецепту - уходишь в детство надолго. Здоровья Вам, мира и солнца над головой!
@АльбинаНешатаева-ю4ь
@АльбинаНешатаева-ю4ь 2 жыл бұрын
Привет скудымкара.
@АльбинаНешатаева-ю4ь
@АльбинаНешатаева-ю4ь 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.
@НеонилаЧаплыгина
@НеонилаЧаплыгина 2 жыл бұрын
Галина Николаевна ! Спасибо за рецепт! Рада слышать Вас. Давно ищу рецепт джема. Ваша поклоница и подписчица . Лайк ,Харьков
@ЛюдмилаПанкова-т7х
@ЛюдмилаПанкова-т7х 2 жыл бұрын
Это называется, век живи, век учись! Спасибо, Галина!
@АллаЖовтоног-ь4ч
@АллаЖовтоног-ь4ч 2 жыл бұрын
Получается замечательный джем, в меру густой и цвет просто супер! Большая просьба, снимите как сделать джем из красной и черной смородины
@tanechka4813
@tanechka4813 2 жыл бұрын
Спасибо, милая Галочка! Давно искала рецепт именно у вас, но не находила, спасибо вам огромное! Здоровья и хорошего настроения! Всё переживём, мы сильные!
@МайяБовтюх
@МайяБовтюх 2 жыл бұрын
Джем и повидло из любых ягод варятся одинаково.
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 2 жыл бұрын
@@МайяБовтюх А я думаю у каждой хозяйки свой рецепт...
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 2 жыл бұрын
Танечка, обязательно переживём.💙💛💕💕💕
@Nina-kg4ff
@Nina-kg4ff 2 жыл бұрын
Спасибо! Наконец-то увидела джем, какой мне нравится - не переваренный и густой. Вы умница!
@lyudmilajampeissova3199
@lyudmilajampeissova3199 2 жыл бұрын
Благодарю, вас за все что вы делаете!! Учусь у вас мне очень нравится ваша работа. Ваш труд. Успехов вам!! Здоровья, здоровья, здоровья!!👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️🍒🍒🍒🍒🍒
@ЕвгенияМудрова-л9и
@ЕвгенияМудрова-л9и 6 ай бұрын
В прошлом году делала джем по Вашему рецепту. Получился такой замечательный, что, просто - Караул!!! Ушел очень быстро. Надеюсь и в этом году получится. Благодарю за Ваши рецепты и их подачу!
@СвітланаПавлюк-к7ч
@СвітланаПавлюк-к7ч 2 жыл бұрын
Спасибо большое ! Сварю, как раз сезон !!! Мирного неба над головой!!!
@ГалинаЛугаскова
@ГалинаЛугаскова 2 жыл бұрын
Доброго дня,Галина!Настоящая кулинарная фея-волшебница!Все рецепты отличные,никогда не подводят!огромное спасибо Вам!мира и всех благ!😘
@ВалентинаКураксина
@ВалентинаКураксина 2 жыл бұрын
Галина,спасибо за такой рецепт, я варила по Вашим рецептам повидло,очень всем понравилось, а теперь обязательно сварю из земляники, клубника кусается сейчас, Вы замечательный человек и педагог, по таким рецептам готовить одно удовольствие Испекла пирог на скорую руку,очень вкусный моим всем понравился,пышный как бисквит Живите долго и счастливо под мирным небом, а Ваши родные всегда поддерживают Вас во всех Ваших делах
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 2 жыл бұрын
Спасибо, Валентина.👋👋👋
@ЮлияМакарова-в8в
@ЮлияМакарова-в8в 4 ай бұрын
спасибо за подробный рецепт 👌, кладу еще за 15 минут до полной готовности ветки тимьяна, получается оригинальный привкус
@allaalla1132
@allaalla1132 2 жыл бұрын
Большое вам спасибо, всегда с радостью смотрю ваши рецепты,желаю вам и вашим близким только добра , самого мирного неба👏👏👏💐
@user-xy6dz3tg4b
@user-xy6dz3tg4b 2 жыл бұрын
Вчера варила джем из клубники по вашему рецепту! Какая же красота у меня получилась! Галечка, низкий вам поклон и масса наилучших пожеланий! Благодарю! 🙏 готовить по вашим рецептам - одно удовольствие!
@ТАТЬЯНАСУСЛЕНКОВА-щ3й
@ТАТЬЯНАСУСЛЕНКОВА-щ3й Жыл бұрын
3:20
@anatolivnatanya2023
@anatolivnatanya2023 Жыл бұрын
Богу нужно поклоняться, а не человеку за рецепты.
@Гантеркря
@Гантеркря 5 ай бұрын
Прошлым летом варила по этому рецепту,очень вкусный джем.Спасибо за рецепт.
@МаринаПанарина-й5л
@МаринаПанарина-й5л 2 жыл бұрын
СПАСИБО за вкусную заготовочку. Вчера сделала сразу двойную порцию. У меня всё получилось. Густой, ароматный и очень красивый цвет. Внук попробовал и сказал: " вари ещё, это мало. " Удачи вам во всех делах, спокойствия и мирного неба над головой.
@MotherLika
@MotherLika Жыл бұрын
Ще раз, доброї пори доби, Галочка! Недавно писала Вам під цим відео про вершкове масло, яке я додаю при закипанні джему, щоб не було пінки. А на слідуючий день зібрала з грядки свою полуницю і зварила так, як Ви у відео + 1ч.л. вершкового масла. Брала стільки ж всього, як Ви. Вийшов справжній дуже смачний, пахнючий і густий джем. Вирішила на другий день ще одну порцію зробити. Це щось неймовірне! Яка Ви молодець, що поділилися з нами цим рецептом! Дякую! І готується він дуже швидко. У мене з двох порцій вже є на зиму 4 півлітрових баночки джему і 2 півлітрових полуничного сиропу. Мням-мням!
@АллаОснадчук
@АллаОснадчук 2 жыл бұрын
Здравствуйте Галина!! Сколько варила варенье,а столько нюансиков услышала впервые!! Дома варили традиционно по старинке,долго уваривали и цвет получался очень темный, спасибо вам большое за ваши очень дельные советы. 😍😍😍😍😇😇😇😇
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 2 жыл бұрын
Здравствуйте, Алла. А я всегда отбираю немного сиропа...хоть в джеме, хоть в варенье. Меня так научила мама, мы этим сиропом ещё поливает мороженое, он на нём немного застывает и получается очень вкусно.
@АллаОснадчук
@АллаОснадчук 2 жыл бұрын
@@Выпечкаикулинария-с1щ Добрый вечер уважаемая Галина!у нас как-то никому в голову не приходило отливать сироп,а пенки в детстве вся детвора обожала,у нас был итальянского типа двор,сейчас в корпусах живу. Теперь обязательно буду по вашему рецепту готовить, сейчас так всё подорожало,так что маленькие порции очень устраивает!! 🙏🙏🙏🙏🙏
@Кэтрин-о9й
@Кэтрин-о9й 2 жыл бұрын
Впервые в жизни готовила джем. Супер! Всё получилось ! Мира и благополучия вам!
@НиночкаСанна
@НиночкаСанна 2 жыл бұрын
Спасибо большое! Вы коротко и понятно объясняете и показываете! Приятно слушать. Спасибо🙏💕
@tatianabakum909
@tatianabakum909 Жыл бұрын
Шановна, пані Галино! Дуже вдячна за цей рецепт, вчасно і корисно. В минулому році я за Вашими рецептами приготувала фруктові джеми, вийшло дуже смачно. Дяка Вам від усієї сім'ї!
@lenale502
@lenale502 Жыл бұрын
Сегодня приготовила по Вашему рецепту "Полуничний джем" ...... Просто класс !....... Джем вкусный, с ароматом лета, хорошая консистенция густоты, по приготовлению занимает немного времени .... Клубничного сока не было, видно сорт ягоды такой ..... Дякую Вам велике за рецепт !!!
@Nataliya_Topchiy
@Nataliya_Topchiy 2 жыл бұрын
Добрый день. Спасибо за рецепт. Даже не сомневаюсь,что джем очень вкусный. Все Ваши рецепты замечательные!
@ghj.f---
@ghj.f--- 2 жыл бұрын
*Добрый день,Галина.Как раз искала рецепт джема без загустителя.Клубники хватает.Я тоже в детстве ела пенку с варенья и запивала с молоком.Кстати,сироп всегда в хозяйстве пригодится.Галя,мира и добра вашему дому.Все будет хорошо.*
@ГалинаСтоцкая-и9к
@ГалинаСтоцкая-и9к 2 жыл бұрын
Дякую, Галина, за чудовий рецепт! Джем вийшов яскравий, густий і дуже смачний. Чекаємо Ваших смачних рецептів! Будьте живі і здорові ,і вся Ваша родина!💖
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 2 жыл бұрын
Дякую, приємно що джем сподобався. Бережіть себе в цей страшний час.
@ГалинаСтоцкая-и9к
@ГалинаСтоцкая-и9к 2 жыл бұрын
@@Выпечкаикулинария-с1щ Дякуємо!💖
@ТатьянаКовальчук-г1м
@ТатьянаКовальчук-г1м 2 жыл бұрын
Как же вы вовремя с клубничным джемом. Еще есть клубника, надо попробовать!Мне очень нравятся ваши рецепты, все отлично получается. Спасибо вам большое!
@zvigala2952
@zvigala2952 11 ай бұрын
В этом году по Вашему рецепту сварила джем. Спасибо за рецепт. Джем очень хороший. Красивый и густой.
@Наталья-м3о9п
@Наталья-м3о9п Жыл бұрын
Спасибо Вам большое, Галина! По Вашим рецептам всегда получается очень вкусно!
@СветланаМихайлова-х9б6ж
@СветланаМихайлова-х9б6ж 6 ай бұрын
Здравствуйте Галина Ивановна. Вы большая молодец👍, что бы вы неделали , у вас получается всё на отлично. Благодарю вас, за ваш труд. Вы объясняете доступным языком, то есть всё понятно сразу. Чтобы я не приготовила по вашим рецептам, получается всё. Я очень вам благодарна. Мне хочется вам пожелать здоровья, успехов в делах, благополучия, счастья, мира и солнца над головой. Благодарю вас. С Уважением к вам💐.
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 6 ай бұрын
Спасибо большое.🌹🌹🌹
@alika2086
@alika2086 2 жыл бұрын
Дякую за інформацію. Не знала, що можна відібрати сік. Супер..
@olunkamanunka4793
@olunkamanunka4793 2 жыл бұрын
Спасибо, очень актуально,как раз искала рецепт где быстро и сахара поменьше,ваш рецепт отптимальный!!!
@balisatbalisatovna1501
@balisatbalisatovna1501 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.Все понятно и доступно.желаю вам мира и спокойствия.
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 2 жыл бұрын
Спасибо.
@АлександрКрысанов-к5з
@АлександрКрысанов-к5з 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,сегодня сделала,получился густой и вкусный,правда сока получилось поменьше,но это ничего страшного,все зависит от ягоды.,
@olhahryshyna6023
@olhahryshyna6023 2 жыл бұрын
Комментарий по факту: клубника у меня была плотная, не водянистая, поэтому сиропа было чуть меньше 200грамм, варила точно, как вы показали, результат, соответственно, аналогичный, даже чуть гуще, оставила больше кусочков, до пюре не доводила. Яркий вкус и цвет, по сахару идеально, просто в приготовлении. Я в восторге! Ждем смородину бубочками! Неизменно благодарность за Ваши уроки! Все буде Україна!!!
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 2 жыл бұрын
Ольга, спасибо за отзыв, я очень рада что Вам понравилось. Конечно из - за сорта клубники могут быть отклонения в соке....
@ЕвгенийУсик-ц1с
@ЕвгенийУсик-ц1с 2 жыл бұрын
Vgjū
@МаринаПронина-й2х
@МаринаПронина-й2х 2 жыл бұрын
Ну рецепт,а Украина при чем?Кулинарный блог.
@olhahryshyna6023
@olhahryshyna6023 2 жыл бұрын
@@МаринаПронина-й2х ,Галина Ивановна живет в Украине. Канал создан на украинской платформе ютюба. Часть заработка от просмотра и комментариев, автор отдаёт на нужды ЗСУ. Именно поэтому все буде Україна!
@ЛюдмилаСумленная-л5в
@ЛюдмилаСумленная-л5в 2 жыл бұрын
@@olhahryshyna6023 💙💛
@ЛарисаКосяк
@ЛарисаКосяк Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, очень простой и эффективный, вы хорошая хозяюшка, пусть Господь благословит вас 🙏🙏🙏
@crazy5148
@crazy5148 2 жыл бұрын
Галина, спасибо огромное за рецепт!!! От меня только👍👍👍
@ЕленаЛена-щ8э
@ЕленаЛена-щ8э 2 жыл бұрын
Спасибо большое, что подробно делитесь хорошим вкусным рецептом. Опробовала. Всё получилось! На вкус очень приятный джем, текстура отличная! Однозначно буду ещё заготавливать.
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 2 жыл бұрын
Спасибо. А подержите его в холодильнике, он станет ещё гуще. Я очень рада, что рецепт у Вас прижился.
@АльбинаНешатаева-ю4ь
@АльбинаНешатаева-ю4ь 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.
@Polkovnik
@Polkovnik 2 жыл бұрын
Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт) Выглядит очень аппетитно) 👍👍👍
@ЛюбовьСтрелецкая-ф7о
@ЛюбовьСтрелецкая-ф7о Жыл бұрын
Беру 3 л.банку заполняю клубникой, выдавливаю половину сока лимона, ставлю банку в ведро, наливаю воду и на плиту, на рассекатель, как закипела вода делаю маленький огонь и забываю на 2 часа. По истечении 2х часов в банке будет половина, досыпаю до верха и снова забываю на 2 часа. В третий раз досыпаю и варю где-то час. Всё, вынимаю банку из ведра и закручиваю прокипяченной крышкой. Джем получается очень густой и не кислый,хотя совсем без сахара.
@ТатьянаР-к8у
@ТатьянаР-к8у Жыл бұрын
И все витамины улетучились!
@Ирина-е8к9щ
@Ирина-е8к9щ Жыл бұрын
Да наплевать на витамины, они все равно разрушаются при любом кипячении! Когда море ягод их лишь бы успеть переработать! А уж если покупать - то да, надо боротьза за каждый витамин и кушать свежими! А тут как раз много ягод уйдёт. Надо попробовать.
@ИринаКотусова
@ИринаКотусова 5 ай бұрын
Рецепт огонь! Благодарю! Еще и без сахара !
@ИринаКотусова
@ИринаКотусова 5 ай бұрын
А скажите , пожалуйста, а просто на медленном огне можно клубнику уваривать или надо их стерилизовать по 2 часа (понятно, что если будет литровая , то меньше времени). Именно надо, чтобы не кипело, да? Просто на даче нет столько газа.
@ЮляОльховская-я7я
@ЮляОльховская-я7я 2 жыл бұрын
Не собираюсь варить джем, но прослушала до конца , очарованная вашим голосом, спокойствием.Так и вижу ваше нежное умиротворённое лицо.Будьте счастливы.А ваш джем попробую у невестки, она у меня умница, хозяюшка, как вы.
@НАТАЛЬЯБуткеева-ю7н
@НАТАЛЬЯБуткеева-ю7н 2 жыл бұрын
👍Как всегда СУПЕР🔴🌠🌟Здоровья, мирного неба♥️
@simsfamily2693
@simsfamily2693 2 жыл бұрын
Я живу в Анталии и жара неимоверная🤪. Варенье взрывается регулярно так я что дплаю- перекручиваю фрукты и в морозилку а зимой( ну если это можно назвать зима+23+15) я его варю по мере надобности. Теперь и по-вашему рецепту попробую!👍🏻. Люблю густое варенье и джемы. Спасибо за рецепт👍🏻. Еще спасибо за рецепт пирожки сдобные на кефире и молоке ( те что треугольничками). Заказчики остались довольны.😍
@BlackKat-p9t
@BlackKat-p9t 2 жыл бұрын
У вас конечно самый витаминный джем получается. Нужна и морозилка огромная чтоб хранить такие обьемы ягод и фруктов.
@simsfamily2693
@simsfamily2693 2 жыл бұрын
@@BlackKat-p9t у меня отдельно второй холодильник в камере только фрукты перебитые блендером а в низу торты. Мне хватает и у нас посто клубника круглый год а в феврале даже слаще чем в июне😊 и я потом допополняю запасы клубники .
@ГалинаПоворознюк-л9п
@ГалинаПоворознюк-л9п 2 жыл бұрын
Дякую. Саме наразі стоїть каструля на плиті, і в ній закипає полуниця. Думала варити варення, але зварю за вашим рецептом джем.
@oksanaoksana4068
@oksanaoksana4068 6 ай бұрын
Як завжди все просто і швидко.Гарно дякую. Ви велика молодець.
@Яневирус
@Яневирус Жыл бұрын
Приготовила уже 2 раз. В том году варила и в этом тоже вот немного клубники нашла специально чтобы сварить такую вкуснятину! Дети мажут на хлеб и едят с удовольствием! Спасибо большое за рецепт!
@АннаТесла-ы4е
@АннаТесла-ы4е 2 жыл бұрын
Спасибо вам за прекрасный рецепт, благополучия вам и мира всем нам,
@sevincmansurlu8513
@sevincmansurlu8513 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. Большой привет из Азербайджана
@ЕленаБелова-ш4я
@ЕленаБелова-ш4я Жыл бұрын
От души благодарю за ваш прекрасный рецепт !!!!❤❤❤Как по волшебству попался Ваш ролик , купила 3кг клубники и так хотелось приготовить джем для прослойки тортов и печенья и ... вуаля ваш супер замечательный рецепт ! Быстро , легко и просто ! Всем Хозяюшкам рекомендую в Копилочку!!!!👍👍👍С меня лайк и подписка!!!❤❤Если можно , еще рецептик джема из черной смородины !🙏🙏🙏
@НатальяДоценко-е6и5р
@НатальяДоценко-е6и5р 6 ай бұрын
Мне больше всего понравился рецепт джема, который я применила с успехом при варке из клубники, малины и густого варенья из вишни. Ягоды засыпала сахаром так, чтобы образовалось немного сока на дне, это 3-4 часа , поставить на сильный огонь и, постоянно помешивая, варить до желаемой густоты. Сначала масса сильно поднимается, но постепенно она уменьшается в объёме , уменьшается количество пены, которую не нужно снимать на всём протяжении варки, которой в конце вообще не остаётся клубнику и малину я варила 20 минут, не убавляя огня , джем получился очень густой, так как у меня было всего около 1 кг ягод и сахара я положила по 700 грамм. А варенье из вишен 1 кг яго и 1 кг сахара Так же, не убавляя сильного огня,не снимая пену, варила варенье 25 минут. Варенье получилось густым, яркого цвета, ягоды мягкие и всё в один приём за минуты и без заморочек на несколько приёмов и большого количества снятой пены.
@БеллаАгнаева
@БеллаАгнаева 2 жыл бұрын
Какая красота, очень красивый джем, спасибо вам за рецепт 👍👍👍👍👍
@ЛидияВольхина-и7и
@ЛидияВольхина-и7и Жыл бұрын
Спасибо вам большое Всегда отличные рецепты Всего вам самого доброго
@BZ51032
@BZ51032 2 жыл бұрын
Спасибо Галина, как вовремя ваш рецепт. Вчера собрали клубнику. пока её перебрала, посмотрела видео. Просто и качественно. По вашим рецептам всё получается. Спасибо за ваш труд.
@BlackKat-p9t
@BlackKat-p9t 2 жыл бұрын
А для меня уже поздновато . Клубника уже отошла.😱
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 2 жыл бұрын
Надеюсь у Вас всё получится и понравится. Готовьте с удовольствием.
@ВалентинаДаниленко-й4х
@ВалентинаДаниленко-й4х 2 жыл бұрын
Вот не варю варенье, но досмотрела до конца, чтобы насладиться подачей рецепта и речью Галины. Обожаю Ваши рекомендации и пользуюсь многими советами. Спасибо большое!!!
@irynaosipenko563
@irynaosipenko563 2 жыл бұрын
Благодарю,Галина! Будем пользоваться Вашими рецептами! Вам -здравия и благоденствия!
@ТатьянаФеденко-ъ6б
@ТатьянаФеденко-ъ6б 2 жыл бұрын
Какая прелесть! Огромное спасибо! Хочется вкусного джема, и наконец то нашла рецепт
Симбу закрыли дома?! 🔒 #симба #симбочка #арти
00:41
Симбочка Пимпочка
Рет қаралды 5 МЛН
Мама у нас строгая
00:20
VAVAN
Рет қаралды 11 МЛН
Turn Off the Vacum And Sit Back and Laugh 🤣
00:34
SKITSFUL
Рет қаралды 7 МЛН
ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО . Рецепты от Галины/Jam from apples
10:03
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 1,9 МЛН
Вкусное вишнёвое варенье .
18:39
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 368 М.
STRAWBERRY JAM AS MARMELADE 🍓🍓🍓 SECRET RECIPE OF THE USSR 💯🏅 Berry DOES NOT BREAK.
18:17
КУЛИНАРИЯ Любовь Ким
Рет қаралды 3,4 МЛН
Эти ЗАВТРАКИ убивают ваше ЗДОРОВЬЕ! //#тибетскаямедицина #докторжимба
13:49
Доктор Жимба (Чжуд-Ши клиника)
Рет қаралды 3,6 МЛН
ДВЕ ЗАГОТОВКИ в одном рецепте/Blackcurrant jam
9:05
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 113 М.
Симбу закрыли дома?! 🔒 #симба #симбочка #арти
00:41
Симбочка Пимпочка
Рет қаралды 5 МЛН