🔥VÃO FICAR COM RAIVA MAS VOU COMPARTILHAR! MASSA PROFISSIONAL DE BRIGADEIRO PARA CENTO DE DOCINHOS

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Bruna Ferreira

Bruna Ferreira

Күн бұрын

Пікірлер: 2 000
@brunaferreiraconfeitaria
@brunaferreiraconfeitaria 4 ай бұрын
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@simonefcrosa9125
@simonefcrosa9125 4 ай бұрын
🌻😮❤😂😢🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻😮😂
@flaviacristina6963
@flaviacristina6963 3 ай бұрын
Vou testar essas receitas
@nataliaribeiro4495
@nataliaribeiro4495 Жыл бұрын
Mulher eu assisti sua receita hoje a tarde fiz pro aniversário da minha irmã amanhã e voltei aqui pra agradecer porque essa receita ficou top demaisssssssss !!!! Enrolei eles fácil fácil e não tenho prática ! Kkkkk muito obrigada por compartilhar com a gente! Deus abençoe e multiplique benção na sua vida 🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽💗💗💗💗💗💗
@sarapereira2760
@sarapereira2760 Жыл бұрын
Oi não ficou com gosto de farinha de trigo?
@nataliaribeiro4495
@nataliaribeiro4495 Жыл бұрын
@@sarapereira2760 Não! nenhum gosto de farinha, ficou perfeito pode testar
@carolinanascimento7919
@carolinanascimento7919 Жыл бұрын
Oi, a farinha é c9m ou sem fermento?
@divaribeiro8703
@divaribeiro8703 Жыл бұрын
​@@carolinanascimento7919com certeza sem fermento.
@bibi-Amigurumis-oficial
@bibi-Amigurumis-oficial Жыл бұрын
Vou já fazer e depois falo pra vcs
@arquetiposeprosperidade
@arquetiposeprosperidade 10 ай бұрын
Bruna primeiramente gratidão. Comprei TD p fazer o brigadeiro p vender e n fiz. Acho que era p te encontrar. Próximo final de semana vou sair p fazer minha primeiras vendas! Torçam e orem por mim! ❤
@carolinepedrosa5837
@carolinepedrosa5837 10 ай бұрын
Fez ?
@anaclaudiaconceicao7953
@anaclaudiaconceicao7953 10 ай бұрын
Voce saiu pra vender?!?! Boa sorte. Também estou na luta pela melhor receita. Acho que a panela antiaderente, é investimento.
@luanicordeiro
@luanicordeiro 10 ай бұрын
Que Deus abençoe ❤❤❤🎉🎉🎉🎉
@jessicabarbosa4798
@jessicabarbosa4798 10 ай бұрын
​@@anaclaudiaconceicao7953 exatamente da Tramontina e boa aquela que tem desenhos no fundo.
@mayconjunior7375
@mayconjunior7375 9 ай бұрын
Foi? Conta pra gente como foiii
@lucienecandida912
@lucienecandida912 Жыл бұрын
Ela deu tdo segredo da massa dos brigadeiros q as cobfeiteiras famosas dizem q nao usam a farinha de trigo.Eu fiz o curso da brigadeirinha e elas usam farinha de trigo tb e e perfeito na estrutura dos brigadeiros. Parabens pela aula maravilhosa.
@erickatavares5995
@erickatavares5995 Жыл бұрын
Exatamente, todas essas confeitarias no inst de brigadeiro USAM FARINHA, a brincadeirinha mesmo usa, mas elas só revelam se vc pagar caro pelo curso
@andreiadias7146
@andreiadias7146 4 ай бұрын
Você usou na panela mexedora? Qual foi o ponto?
@lucasroyer1416
@lucasroyer1416 10 ай бұрын
Dica, se você peneirar a farinha vai ser mais fácil se livrar dos grumos na massa.
@sheilalourencodossantos4838
@sheilalourencodossantos4838 Жыл бұрын
1 caixa de leite condensado 3 colheres de sopa de leite ninho 1 caixa de creme de leite 1 colher de farinha de trigo sem fermento 1 colher de margarina ou manteiga Mexer até soltar da panela
@ackassiaxavier3890
@ackassiaxavier3890 10 ай бұрын
E quando for mais de uma caixa de leite condensado tipo 4 caixas como fica a questão da farinha de trigo ?
@andressa_gsilva
@andressa_gsilva 7 ай бұрын
​@@ackassiaxavier3890 Em uma receita você tem que fazer com que tudo seja proporcional, vai triplicar a quantidade de leite condensado? Triplica TUDO então, simples.
@danubiamathuz
@danubiamathuz 3 ай бұрын
Tá Óbvio que vai colocar 1 para cada lata de leite condensado né . Já que a receita dela foi só uma lata ​@@ackassiaxavier3890
@ackassiaxavier3890
@ackassiaxavier3890 3 ай бұрын
@@danubiamathuz obrigada pela delicadeza na resposta 🤣.
@dirneiaferreira5161
@dirneiaferreira5161 2 жыл бұрын
Você faz a diferença, pois dá a receita de verdade, acho muito injusto as pessoas falarem que estão passando a receita para muitas donas de casa conseguirem o seu sustento e não passam o verdadeiro segredo. GRATIDÃO
@rosamariasantoscarvalho7984
@rosamariasantoscarvalho7984 Жыл бұрын
Eu fiz um curso de brigadeiro e a pessoa do curso nunca falou isso de colocar farinha de trigo na massa ,mas os brigadeiros q ela mostrava eram perfeitos ,e eu tentava ..tentava e nunca sua do jeito do dela ,fazia do jeito q ela ensinava no curso mais nada 🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️ agora vendo seu vídeo me clareou bastante viu ,prq a sua massa tá igual a do meu curso sendo q eu não via a ssa parte de colocar a farinha de trigo . Obrigada pela dica 🙏❤️
@andreiasouza9351
@andreiasouza9351 10 ай бұрын
Eu tbm fiz curso de brincadeiro mais realmente se vc não colocar algo na massa do brincadeiro e cola na mão mesmo falo por experiência ou vc usa um tipo de chocolate próprio pra colocar no brincadeiro ou fica molhe mesmo resistência alguma mesmo falo por experiência própria mesmo
@francimaracosta8905
@francimaracosta8905 2 ай бұрын
oi mim chamo Francimara Costa eu fiz curso tbm , só que a nossa professora ñ usava o trigo nos brigadeiros e uma certa feita fui fazer a massa segundo o que eu aprendi no curso e a massa ficou um pouco mole , depois eu fiz um teste usando o trigo mais em recheio de bolo e ficou top todos na festa amaram ❤
@julianajrock
@julianajrock 2 жыл бұрын
Fiz um curso de uma professora chamada Renata Caresia a uns 5 anos atras, e ela ensinou sobre colocar 1 colher de farinha de trigo e que não ficaria o gosto da farinha... mudou minha vida... podem usar tranquilo a farinha. E parabens Bruna pelo seu lindo trabalho... Deus lhe abençoe sempre mais
@andresaalmeida981
@andresaalmeida981 2 жыл бұрын
JULIA VOCÊ COLOCA MANTEIGA OU MARGARINA NA MASSA ? É IMPORTANTE COLOCAR OU NÃO ? POR FAVOR ME RETORNE BJSSS 🌹🌹🌹🌹🌸🌸🌸🌸💋💋💋💋👏👏👏👏🙏🙏🙏🙏
@andresaalmeida981
@andresaalmeida981 2 жыл бұрын
VOCÊ USA GLUCOSE DE MILHO NA MASSA DE BRIGADEIROS ? 🌹🌹🌹🌹🌸🌸🌸🌸🌷🌷🌷🌷❤❤❤❤🙏🙏🙏🙏
@tikaikeda5098
@tikaikeda5098 2 жыл бұрын
Pode substituir a afarinha por amidode milho ou farinha de arroz? pra quem não pode consumir farinha de trigo
@anecarolinedesouza6935
@anecarolinedesouza6935 2 жыл бұрын
Isso vale pra recheio tbm?
@ednalima4192
@ednalima4192 Жыл бұрын
Juliana, colocando a farinha de trigo, muda o gosto do brigadeiro ou fica o gosto natural de brigadeiro ?
@istelacastromeira3313
@istelacastromeira3313 2 жыл бұрын
Bruna. quando fizer bolinhas em uma massa é só mexer em sentido contrario que fica lisinha. Vale pra o mingau da nenem, pra o pirão etc.
@karinesilveirasilva847
@karinesilveirasilva847 10 ай бұрын
Testei a receita e vim dar minha opinião. Obrigada a Bruna pela excelente receita,mto boa e tirou todas minhas dúvidas. Fiz a receita do brigadeiro tradicional,eu estava deixando de fazer por não chegar ao ponto certo os brigadeiros. Fiz a sua e ficou simplesmente perfeito nao me acreditei qnd fui separar as porções e não grudou na mão. Deixei as bolinhas pronta p dia seguinte passar no granulado e p minha surpresa estava perfeita no dia seguinte. Agora sim posso adicionar no meu faça e venda os brigadeiros. Que Deus abençoe sempre sua vida e suas vendas obrigada pelas dicas
@jenyamorim3287
@jenyamorim3287 7 ай бұрын
@annisantos5047
@annisantos5047 3 ай бұрын
A farinha é com fermento?
@enilzadelgado3438
@enilzadelgado3438 2 ай бұрын
Não ​@@annisantos5047
@embarquenaloucura
@embarquenaloucura Жыл бұрын
Fiz sem acreditar de que daria certo mas parabéns, primeiro brigadeiro que consigo enrolar
@delzuinabatista9816
@delzuinabatista9816 2 жыл бұрын
Eu faço essa receita sem a farinha e fica perfeito. Hoje em dia a maioria das pessoas não podem consumir a farinha.Eu por exemplo não posso passar nem perto. Eu uso o chocolate cem por cento e meus brigadeiros são puro sucesso
@italaalbuquerque5910
@italaalbuquerque5910 Жыл бұрын
Eu trabalho com diversos tipos de doces e tortas e com toda sinceridade jamais faria com farinha de trigo.
@karinapinheirobarbosa1315
@karinapinheirobarbosa1315 Жыл бұрын
Mas qual a finalidade da farinha nessa receita? Vcs que fazem sem é o mesmo processo sem a farinha?
@delzuinabatista9816
@delzuinabatista9816 Жыл бұрын
Eu também não entendo.Pra mim estragou a receita.
@b.santos150
@b.santos150 10 ай бұрын
​@@karinapinheirobarbosa1315 Somente como espessante, para dar ponto mais rápido, eu particularmente não gosto de recheio que vai farinha ou amido de milho. Se você usa produtos de qualidade não há necessidade de usar farinha ou amido.
@milleyseke9725
@milleyseke9725 9 ай бұрын
Como é a sua receita?
@malkaarteira
@malkaarteira Жыл бұрын
Ahh Bru, toda vez que vejo seus vídeos peço a Deus que te abençoe tanto, mas tanto. Conheci seu canal a poucos dias, pois tanto eu e meu marido perdemos tudo, ele perdeu o emprego e eu perdi minha renda (sou Crocheteira e confeiteira, rs). Hoje moramos de favor e nós decidimos vender Brigadeiro na rua, moramos no Rio de Janeiro. Procurando uma boa receita aqui, encontrei você e dou graças a Deus por isso pois você é incrível menina, é daquelas pessoas que a gente agradece todos os dias por ela existir sabe? Como gostaria de te abraçar e agradecer pessoalmente por toda gentileza e carinho que você dispõe a todos aqui (digo principalmente por mim). Ainda não fiz os brigadeiros mas, assim que conseguir uma graninha, vou comprar os insumos e fazer pra vender. Muito obrigada mais uma vez e sim, estou maratonando seus vídeos pois todos são aulas completas que muitos cursos não ensinam. Que Deus abençoe imensamente você e toda sua família. ❤❤
10 ай бұрын
Nossa tinha um ranço de fazer aquele doce grudando tudo na mão, ai o pessoal falava ai é o ponto, mas só faltava deixar queimar no fogo kkkkkkkk e não para de grudar, o pessoal falava faz doce para vender eu tinha pavor, porque odiava isso! Vou testar essa receita para minha festa de aniversario, quem sabe não mudo essa estigma!! Muito obrigada por abrir seus macetes, sua receita com o maior carinho! Ainda ajudou até na contagem de quanto vai render, você é um anjoo!
@karianedriele9818
@karianedriele9818 9 ай бұрын
Usa leite condensado e não as misturas o leite condensado deixa no ponto sem grudar
@culinariamagic
@culinariamagic Жыл бұрын
Tem que ser avisado ao cliente que tem farinha de trigo, se for consumido um brigadeiro desses a quem é intolerante a glúten é um perigo.
@AngelaSantos-mw5no
@AngelaSantos-mw5no 9 ай бұрын
Geralmente é pra festas e tem bolo e o bolo leva farinha...😊
@deborahug2974
@deborahug2974 6 ай бұрын
Só usar farinha sem glúten né 😅
@elainemonteiro7729
@elainemonteiro7729 4 ай бұрын
Justamente o que eu ia dizer. Sou intolerante ao glútem, então se consumo pra mim é veneno...
@elainemonteiro7729
@elainemonteiro7729 4 ай бұрын
​@@deborahug2974qual? Toda farinha de trigo tem glútem.
@AnaCMadruga
@AnaCMadruga 4 ай бұрын
​@@AngelaSantos-mw5nomas tem pessoas que tem alergia ao glúten, não come o bolo mas o brigadeiro por ser "sem " farinha comeria,esse é o risco
@heilotlgamerzakeewassupbro.
@heilotlgamerzakeewassupbro. 10 ай бұрын
Vou fazer hoje para o aniversário da minha sobrinha, depois volto pra contar se deu certo ✔
@claudia18517
@claudia18517 Жыл бұрын
Adorei o resultado! O brigadeiro ficou super gostoso e fácil de enrolar. Obrigada pela sua disposição em nos ajudar revelando o segredo dessa massa perfeita! Com certeza deve ter muita confeiteira insatisfeita por você nos passar o "pulo do gato ".
@katianepinto1743
@katianepinto1743 Жыл бұрын
Oi hoje é 14/06/23 fiz sua receita semana passada pro aniver do meu filho de 10 anos e só tenho a agradecer pq não conseguia acertar nem uma massa de brigadeiro a sua ficou perfeita não cola na mão e gostosa, ficou tudo perfeito obg por compartilhar seus conhecimentos 😊
@luanabimbato9464
@luanabimbato9464 Жыл бұрын
Você congelou? Estou querendo fazer as minhas uma semana antes.
@mariaaparecidacastro8794
@mariaaparecidacastro8794 5 ай бұрын
Deus a abencoe.Ensinando sem egoísmo. Que coração!!!
@renaquerelacos
@renaquerelacos Жыл бұрын
Esse pulo do gato da farinha de trigo é impagável eu já uso. E sei que uma confeitaria super badalada usa Cremogema. Da aquele gosto diferenciado que ninguém descobre. Deus abençoe
@valeskarodrigues585
@valeskarodrigues585 Жыл бұрын
Você já fez com a cremogema nega ? Qual dos dois fica melhor ?
@ClaudiaFartir
@ClaudiaFartir 10 ай бұрын
Esperta é ela né amiga! Já que tem Mimi com a farinha de trigo então vamos de cremogema 😂 eu n vejo problemas em usar farinha. Pq quem tem problemas com farinha e leite por exemplo ou outras alergias alimentares! Não comem coisas na rua , evitam festas ou levam suas próprias marmitas.
@gleniasiebra7338
@gleniasiebra7338 8 ай бұрын
Eu uso farinha de trigo nos meus brigadeiros ah no mínimo 8 anos. Aprendi com uma chefe e realmente você tem razão , o brigadeiro fica perfeito. Parabéns você ensinou com uma perfeição inigualável. Esse brigadeiro com certeza é um brigadeiro profissional
@josianemonteiro3331
@josianemonteiro3331 2 жыл бұрын
De todas as pessoas que eu sigo as receitas da Bruna são as únicas que dão super certas que mulher maravilhosa ,guerreira te adoro bruna
@MariaAparecida-uk4yy
@MariaAparecida-uk4yy 2 жыл бұрын
Amei ver seus vídeos 😍👏
@nairbalbinodasilveira2832
@nairbalbinodasilveira2832 Жыл бұрын
Brigadeiro que leva farinha de trigo???? Horrível
@leoneltavares4228
@leoneltavares4228 Жыл бұрын
​@@nairbalbinodasilveira2832você come , e nem sabe que tem trigo no brigadeiro, ainda lambe os beiços
@ivetevete4017
@ivetevete4017 Жыл бұрын
​@@nairbalbinodasilveira2832 veja os cursos das grandes chefs,sim, vai farinha de trigo.
@franciscaalves472
@franciscaalves472 2 жыл бұрын
Estou maravilhada, pois finalmente, encontrei alguém que se importa com as pessoas, pois nunca vi nenhuma confeiteira passar tanta dica maravilhosa. Que o Senhor te abençoe grandemente em tudo que empreender.☺☺☺☺
@marildadacosta6023
@marildadacosta6023 10 ай бұрын
Vrdd eu amei tbm❤️❤️ que abençoe 🙏
@gabbie_afc
@gabbie_afc 2 жыл бұрын
Graças ao seu vídeo sobre leite condensado eu entendi que não é o leite condensado que fez minha massa ficar do jeito que ficou (ficou gostoso, deu um ponto até que bom que nem grudou no plástico, mas ainda não tava a 100% pq aqui tá muito calor então eles tão achatando um pouco). Agora entendi que provavelmente é porque usei chocolate em pó 33%, que mesmo sendo de qualidade ficou faltando gordura e tem bastante açúcar nele, então eu não pude puxar tanto o ponto quanto seria bom pra ele não ficar puxento. Vou testar mudar minha receita (quero realmente fazer com chocolate 33% pra ser um brigadeiro ao leite, parecido com o de achocolatado mas com um material de mais qualidade) e usar mais creme de leite. Ficou um texto enorme mas queria dizer pro caso de alguém tá com um problema parecido
@evelincristine322
@evelincristine322 Жыл бұрын
Eu normalmente uso nescal ... Mas quando tenho cacau 100% eu coloco 1 col de cada ja da um gosto mais gourmet
@karol9006
@karol9006 Жыл бұрын
Você pode acrescentar chocolate ao leite
@pedrokxk
@pedrokxk 5 күн бұрын
Acho engraçado muita gente falando que estraga a massa kkk que deixa assim e assado, que nao sabe a função, a função nao é apenas espessar a massa é tbm deixar ela melhor de trabalhar, melhor de enrolar, fora que ela deixa o brigadeiro mais firminho, sem virar aquela coisa caida, e muita das vezes sabe aquele lugar que voce compra que dentro do brigadeiro é bem bem bem macio, e por fora tem uma casquinha bem fininha parecendo uma pelicula, ent é isso ou ate amido
@leilapaixao5016
@leilapaixao5016 Жыл бұрын
Apesar de ser longo o vídeo é interessante. Detesto vê vídeos com fundo musical que cansa assistir. Estava procurando receitas de brigadeiros firmes e doi o seu que apareceu gostei demais de sua explicação. Parabéns, e ja vou colocar a mão na massa. Quero fazer com leite ninho. Depois voi procurar vídeos seu com o brigadeiro casadinho. Parabéns por repassar seu conhecimentos
@mariselmafurlan6487
@mariselmafurlan6487 11 ай бұрын
Essa menina é uma benção de Deus, ano passado estava a procura de uma receita de docinho pro casamento da minha filha , fiz 1500 docinhos com a sua receita , não perdi nenhuma receita , todas deram o ponto certinho , recebi muitos elogios com sua receita maravilhosa, Deus te abençoe Bruna.
@mirianmonteiro3275
@mirianmonteiro3275 10 ай бұрын
Oii, você chegou a congelar algum docinho?
@darcicarvalho1408
@darcicarvalho1408 9 ай бұрын
Você é maravilhosa❤
@mariselmafurlan6487
@mariselmafurlan6487 7 ай бұрын
​@@mirianmonteiro3275 eu congelei sem enrolar , porque não tinha espaço pra congelar pronto .
@musicasevangelicasmusicasg8564
@musicasevangelicasmusicasg8564 2 жыл бұрын
Há mais de 8 anos eu só faço os meus brigadeiros com farinha de trigo sem fermento. Amei a sua aula e o seu carinho e amor pra ajudar as pessoas.. Parabéns
@kellymello9477
@kellymello9477 2 жыл бұрын
Como assim🤔 dá certo?
@musicasevangelicasmusicasg8564
@musicasevangelicasmusicasg8564 2 жыл бұрын
@@kellymello9477 sim dá muito certo ela está falando a verdade eu já fiz muito brigadeiros pra vender e só faço assim.
@carmemluciamachado8059
@carmemluciamachado8059 2 жыл бұрын
Show, parabéns!
@nocaofws15
@nocaofws15 2 жыл бұрын
@@musicasevangelicasmusicasg8564 Você usa glucose também?
@ednalima4192
@ednalima4192 Жыл бұрын
@@musicasevangelicasmusicasg8564 , já que você está acostumada a fazer com a farinh, por favor me tira uma dúvida, muda o sabor do brigadeiro ?, o sabor continua de brigadeiro natural ?, estou te perguntando porque vou começar a fazer para vender, preciso aumentar minha renda, sou aposentada e o que recebo não dá para sobreviver pago aluguel de casa etc... ontem fui comprar os materiais e estou buscando dicas para dá tudo certo. Ontem já errei na primeira receita ficou puxa,puxa kkkkkkk. Mas vou fazer essa massa com a farinha, só quero que o sabor seja natural, porque sempre gostei de fazer o melhor. Obrigada. Deus abençoe mais e mais.
@Flaviasamara1
@Flaviasamara1 3 ай бұрын
1 caixa leite condensado, 3 colheres de chocolate 50% e 1 colher de sopa de farinha de trigo, dissolver tudo. 1 caixa de creme de leite, 1 colher de sopa de manteiga.
@thalitaluz_
@thalitaluz_ 6 ай бұрын
QUE PERFEIÇÃO DE VÍDEO. COM CERTEZA O MELHOR VÍDEO O KZbin QUE ENSINA SOBRE BRIGADEIRO. MUITO OBRIGADA ❤
@brunaferreiraconfeitaria
@brunaferreiraconfeitaria 6 ай бұрын
Aaah sua linda muito obrigada amoreee♥️ feliz em saber que gostou😍
@OficialMoneyMinds
@OficialMoneyMinds 9 ай бұрын
Faz um vídeo passando o brigadeiro no granulado de chocolate, e no confete colorido m&m.
@rafaelaprado9101
@rafaelaprado9101 2 жыл бұрын
Eita mulher que vídeo maravilhoso!!! Uma mãe tentando encontrar uma fonte de renda em casa por aqui!!!!
@cristianebarrosbarros9064
@cristianebarrosbarros9064 2 жыл бұрын
Deus abençoe Bru vc me inspira muito. Sou mãe e sei a dificuldade pra trabalhar. E trabalhar em casa permite nós mães a ficar com os nosso filhos 🥰
@brunaferreiraconfeitaria
@brunaferreiraconfeitaria 2 жыл бұрын
É vdd amore e esse é o nosso grande desejo ne, trabalhar de casa pra ficarmos mais pertinho deles rs Um beijooo super carinhoso pra você ❤❤❤
@Canaldemari6232
@Canaldemari6232 2 жыл бұрын
É bem assim mesmo Cristiane, sou mãe e faço de tudo o trabalhar em casa ,mas é uma luta kk
@cristianebarrosbarros9064
@cristianebarrosbarros9064 2 жыл бұрын
@@Canaldemari6232 mas não desista tenha foco e perseverança e o mais importante pensamento positivo pq vai dar tudo certo. Deus te abençoe 😘
@Canaldemari6232
@Canaldemari6232 2 жыл бұрын
@@cristianebarrosbarros9064 amém obrigada 😉
@sandrafernandesdeassis290
@sandrafernandesdeassis290 2 жыл бұрын
@@brunaferreiraconfeitaria depois da massa pronta pode deixar por completo antes de massagear a massa,,,??
@Deise_na_italia
@Deise_na_italia 10 ай бұрын
Faz o vídeo depois de descongelando pra passa no confeito
@williancosta6827
@williancosta6827 8 ай бұрын
É verdade sempre tem qui colocar a farinha de trigo pra dar consistência,,,,Deus abençoe sua vida..a maioria das pessoas tão mentindo enganando na internet com as receitas,,quando agente vai fazer dar errado,ainda toma prejuízo....
@michelasousa8495
@michelasousa8495 7 ай бұрын
Já aconteceu comigo várias vezes 😔, muito triste isso a gente perde a mercadoria e ainda fica frustrada pensando que erramos,mas percebi o que vc falou agora venho sempre nos comentários antes❤
@jcmedeiros19
@jcmedeiros19 2 ай бұрын
Oba! Temos uma confeiteira. Parabéns! Todo doce até mesmo compotas, geleias, recheios doces levam uma pitada de sal. Como muitos confeiteiros conceituados não lembram esse detalhe. Vc. é 10!
@osana6343
@osana6343 5 ай бұрын
Eu uso farinha nos recheios e fica muito bom e cremoso, o melhor de tudo é que não pula tanto ❤
@andressaoliveiraoficial4355
@andressaoliveiraoficial4355 Жыл бұрын
Esse é o meu primeiro vídeo seu que assisto, e adorei
@rosemary_rj
@rosemary_rj 2 жыл бұрын
Boa noite Bru. Eu acho que o brigadeiro com farinha de trigo pode ser um problema para quem não pode consumir glútem.
@Tatiana51994
@Tatiana51994 11 ай бұрын
Exatamente o que eu ia falar. Sou celíaca e isso é muito nocivo pra nós celíacos. O que podemos usar no lugar da farinha de trigo e ter mesmo resultado? Amei a receita.❤
@julianachaves980
@julianachaves980 6 ай бұрын
Pode tentar usar o amido de milho
@natalyasg1844
@natalyasg1844 4 ай бұрын
Massa com amido não pode ser congelada. Minha sugestão e acrescentar mas leite em pó ou chocolate
@janelariaoliveira7962
@janelariaoliveira7962 Ай бұрын
Ola boa tarde Bruna,em primeiro lugar parabéns pelo seu canal,ja te sigo há um tempinho,mas so faço doces e bolos pra casa mesmo e pros aniversário dos meus familiares, ainda não tinha feito brigadeiro porque nao sabia,mas essa massa que vc ensinou eu fiz e foi o maior sucesso! Pessoal só façam fica perfeito profissional ate eu consegui fazer todos amaram, será minha receita coringa daqui pra frente 😊😅. Deus abençoe vc e sempre te ilumine pra estar nos ajudando bjao,sou de Teresópolis RJ
@neoneto2097
@neoneto2097 9 ай бұрын
Mulher de Deus! Que o Senhor multiplique suas bençãos.
@Canaldemari6232
@Canaldemari6232 2 жыл бұрын
EXELENTE vídeo, vc deu dicas que muitas doceiras só dam em cursos caríssimos. Jesus te abençoe vc e sua família 👪.
@ssantos1955
@ssantos1955 Жыл бұрын
BRUNAAAA, SUA PODEROSA!!!! Fiz a receita com a farinha de trigo,kkkkk. Amei! Deu ponto mais rápido, brilho, textuta e SABOR, continua a mesma coisa, sem alteração nenhuma. Acabei de fazer. Hoje é 19/07/23 às 21:30. Uhuuuuu!!!
@alinedesousasales8617
@alinedesousasales8617 Жыл бұрын
Pode usar a farinha de trigo com fermento?
@Samaradlucas
@Samaradlucas Жыл бұрын
@@alinedesousasales8617não
@marcellelopesdasilva
@marcellelopesdasilva Жыл бұрын
Pode ser amido de milho?
@magoliveira4245
@magoliveira4245 11 ай бұрын
Dá pra congelar a massa sem bolear
@magoliveira4245
@magoliveira4245 11 ай бұрын
Pra vender na caixinha com 4 qual o peso do brigadeiro antes de passar no granulado
@ninalacos3453
@ninalacos3453 2 жыл бұрын
Testei sua receita e só tenho uma coisa pra dizer ...QUE MARAVILHOSA !!! Que Deus abençoe grandemente sua vida. Obrigado por compartilhar conosco . Parabéns
@evadias4763
@evadias4763 Жыл бұрын
Oi Bruna, gostaria de ver brigadeiro de limão e maracujá
@EricaPousa
@EricaPousa 3 ай бұрын
Brigadeiro de beijinho coloca trigo também
@agdaoliveira2301
@agdaoliveira2301 Жыл бұрын
Bru,vc tem me ajudado MUITO,estou desempregada, comecei a fazer bolos, docinhos e outras coisa para vender.Muito obg❤️
@marinasilper6921
@marinasilper6921 2 жыл бұрын
Muito obrigada, Bruna. Seu vídeo me ajudou a resolver vários problemas que eu enfrentava no meu negócio devido ao brigadeiro ficar sempre mole. Tantos anos na cozinha e só agora aprendi a dica de ouro 😅 Que Deus lhe abençoe! ❤
@anamariasignallamego9371
@anamariasignallamego9371 Жыл бұрын
Olá tudo bem faz receita de vários brigadeiro
@mariamutimarcas240
@mariamutimarcas240 Жыл бұрын
Hontem fiz meus primos brigadeiro ficou tudo grudado tava cuaze chorado aí a noite eu achei este vídeo 😂
@mariamutimarcas240
@mariamutimarcas240 Жыл бұрын
Oi
@mariamutimarcas240
@mariamutimarcas240 Жыл бұрын
Eu amei sua dica Deus ti abençoe vou fazer sua receita e vou conseguir em nome de Jesus amém ❤❤
@leneboloslima3399
@leneboloslima3399 Жыл бұрын
Já faço meu brigadeiro a muito tempo assim, tem uma outro canal que ela ensinou a uns 6 anos atrás. Aprendir desde então nunca mais parei é maravilhoso
@paulaprado3353
@paulaprado3353 Жыл бұрын
Oi! Como chama esse outro canal?
@MariaSocorro-ln6bf
@MariaSocorro-ln6bf 10 ай бұрын
Eu também gostaria do brigadeiro de queijo ralado, por favor
@mariliacastromatos99
@mariliacastromatos99 Жыл бұрын
Eu já congelo com o granulado passado e na forminha
@karinesilveirasilva847
@karinesilveirasilva847 10 ай бұрын
Sério e não umedece a forminha qnd descongela
@aurenisouza5284
@aurenisouza5284 Жыл бұрын
Pela primeira vez deparei com você fazendo esses dois brigadeiros maravilhosos e já enviei para cinco amigas que com certeza vão fazer e vender muito. Que Deus lhe abençoe proteja e ilumine hoje e sempre.
@neinhamorel6665
@neinhamorel6665 2 жыл бұрын
Alguém aqui, que fez essa massa? A massa está linda, mais nunca vi com farinha de trigo uma dúvida vc não passou no granulado, vai grudar?.. Vou tentar fazer agora, e entro aqui pra falar. Sou muita curiosa.
@margaretepichinin9862
@margaretepichinin9862 2 жыл бұрын
Primeira vez que alguém experiente explica com detalhes, obrigada por tudo
@rositasantos905
@rositasantos905 7 ай бұрын
Independente da receita, achei você muito simpática
@luziabarbosa6253
@luziabarbosa6253 5 ай бұрын
Eu,, coloco trigo no meu brigadeiro!! Aprendi com o Álvaro e a Lulu!!
@gislenefirmino8113
@gislenefirmino8113 Жыл бұрын
Oi Bruna ,vc é maravilhosa pq vc mostra a realidade e fala a verdade, pra ajudar quem tá começando e não tem como pagar curso..e muitas confeiteira escondem..
@jamilemyla3897
@jamilemyla3897 2 жыл бұрын
Já tem algums dias bruna, q eu estou procurando uma receita boa, e por incrível que pareça Deus enviou vc , muitooo obg! Faço caseirinhos mais estou aprimorando graças as suas receitas !! DEUS ABENÇOE ❤🙏
@fernandynhaaparecida2929
@fernandynhaaparecida2929 2 жыл бұрын
Eu quero as receitas de brigadeiro !! Comecei a acompanhar seus vídeos e to apaixonada, sou confeiteira armadora e tô pegando várias dicas com vc . Parabéns por ser uma brasileira guerreira que vai a luta ....Beijo no coração !
@brunaferreiraconfeitaria
@brunaferreiraconfeitaria 2 жыл бұрын
Oh Fernandynhaa muito obrigada pelo carinho viuu e pode deixar que vou trazer vaaaaarias opções de sabores pra vcs viuu Um beijoo amore ❤❤❤😍❤
@matheusfraga7955
@matheusfraga7955 2 жыл бұрын
Sérgio Diniz
@luzinetesilva3984
@luzinetesilva3984 9 ай бұрын
E verdade tô assistindo um curso Suas receitas são iguais q top
@valdeterodrigues7369
@valdeterodrigues7369 Жыл бұрын
Cai de para quedas nesse canal qrendo fazer docinhos pro aniversário do meu neto. Amei amei já vou fazer
@brunaferreiraconfeitaria
@brunaferreiraconfeitaria Жыл бұрын
Ebaaa seja muito bem vinda Valdetee❤️ Um super beijo pra vc meu amoor❤️
@brunaferreiraconfeitaria
@brunaferreiraconfeitaria Жыл бұрын
E um feliz aniversário pro seu Neto❤️
@julianaprestigiojuliana7551
@julianaprestigiojuliana7551 2 жыл бұрын
Você é simplesmente divina , dos céus ... Muito obrigada de ❤️ ..eu entendo quem vende as receitas e tal ,mas não tem preço a pessoa se disponibilizar a ensinar de graça, dando a oportunidade de uma pessoa adquirir algo tão precioso e que pode mudar a vida dela... Venho te agradecer por todas nós e só peço a Deus te guiar ,te proteger ... Obrigada obrigada obrigada obrigada obrigada obrigada obrigada obrigada
@Omundodojoaop1
@Omundodojoaop1 Жыл бұрын
Vou testar a receita! Se der certo, farei para a festinha do meu filho! ❤
@marinesunda...
@marinesunda... 2 жыл бұрын
Bru quero receita de brigadeiros semana que vem 😊
@brunaferreiraconfeitaria
@brunaferreiraconfeitaria 2 жыл бұрын
Ebaaa, pode deixar que irei fazer sim amore um beijoooo❤❤❤
@neusanunes6742
@neusanunes6742 Жыл бұрын
Qual panela vc pode me indicar Bruna. Quero muito ter uma renda extra com suas receitas . Deus abençoe sempre por ensinar com tanta dedicação .
@joselitasilva2180
@joselitasilva2180 Жыл бұрын
Boa Noite tem que fazer o processo de mecher pra alisar a massa com o fogo ligado ou desligado?
@marileiamoreira9493
@marileiamoreira9493 2 жыл бұрын
Você tem sido benção a vida de muita gente... Gostaria de aprender todos os brigadeiros...kkkk
@brunaferreiraconfeitaria
@brunaferreiraconfeitaria 2 жыл бұрын
Oh meu amoor muito obrigada por todo carinho viuu❤️❤️❤️😍 Um super beijo carinhoso pra vc 😍❤️❤️❤️❤️
@renatasoares7707
@renatasoares7707 2 жыл бұрын
Genteeee a melhor 😍😍😍😍 KZbin é tudo de bom!! Sem nada pra fazer, na depre E vem essa moça e me dá oportunidade de animar de novo 😀😀😀🙌🙌💕💕Deus abençoe sempre sua vida 🙌
@brunaferreiraconfeitaria
@brunaferreiraconfeitaria 2 жыл бұрын
Aaaah Renata sua lindaaaa, muito muitooo obrigada por todo carinho meu amoor, fico muito feliz em saber que de alguma forma eu te ajudei viu❤ Heyyu, Deus é CONTIGOOOOOO!!!!!!!!!! Boraaaa vendeeeeeer ❤❤❤🔥🔥🔥🔥
@vaniadomingos4359
@vaniadomingos4359 Жыл бұрын
Que lindo...Hoje escutei isso como eu poderia ajudar as pessoas que estão triste, pq estou com vergonha de fazer meu canal...Amo a confeitaria...Vou ter coragem Deus me abençoe,🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@marciaauroraborba9018
@marciaauroraborba9018 Жыл бұрын
@@brunaferreiraconfeitaria bom dia Passa a receita do brigadeiro de paçoca...
@adriellynascimento6313
@adriellynascimento6313 2 жыл бұрын
Mulherr do céu !! A minha massa ficou tão perfeita 🥺 brilhos toda. Pela primeira vez eu conseguir fazer uma massa de brigadeiro eu errava muito. Talvez seja pela panela que eu usava e hoje fiz com uma assadeira nao foi nem panela mesmo kkkk enfim... assistir seu vídeo durante 2 vezes na semana kkkk obrigada demais. Deus abençoe sempre
@vaniadomingos4359
@vaniadomingos4359 Жыл бұрын
Sim tem ser uma panela de fundo grosso..
5 ай бұрын
Que moça sensacional , explica da forma correta sem enrolação. Obrigada, querida !
@sheilalourencodossantos4838
@sheilalourencodossantos4838 Жыл бұрын
Irei fazer a massa para o aniversário dos meus filhos e casamento da minha sobrinha. 🎉❤😊
@marinalvarodriguessalessan4669
@marinalvarodriguessalessan4669 2 жыл бұрын
Oi Bruna, como estou feliz após duas vezes tranformar meus brigadeiro em pedra,resolvi seguir a risca a sua receita e explicação, foi um sucesso.
@nadiellysoares
@nadiellysoares 2 жыл бұрын
Nova aqui Bru, e estou no começo de vendas de brigadeiro, mulher vc é uma benção.. muito obrigada por cada dica, deixei tudo anotado no caderninho, obrigadaa
@DiaadiacomHannah-d4r
@DiaadiacomHannah-d4r 2 жыл бұрын
Acabei de conhecer seu canal bruna vc ta de parabéns! Sempre perdi muitos clientes e nunca almentava a demanda pois quando o brigadeiro não ficava duro de mais ficava mole derretendo, tinha medo de por farinha e ficar com gosto, mas testei e ficou uma delíciaaaaa até o doce quebrou ficou mesmo doce ,para pela aula vc e merecedora de bênçãos de Deus amém!🤩🤩🤩🤩🤩🤩
@jaciaraferreira4417
@jaciaraferreira4417 Ай бұрын
Eu gostei muito das dicas fosse docinhos muito fácil e rápido econômica
@barbaraaraujo8930
@barbaraaraujo8930 Жыл бұрын
Bom dia! Faz a receita de brigadeiro de limão e maracujá
@mariarejane6870
@mariarejane6870 2 жыл бұрын
Nossa Bruna com essa massa fica perfeito
@brunaferreiraconfeitaria
@brunaferreiraconfeitaria 2 жыл бұрын
Ela é maravilhosaaa 😍😍😍😍❤ Quando fizer volta aqui pra me falar o que achou viu❤😍
@blissvania
@blissvania Жыл бұрын
Estava doida procurando um segredinho para o brigadeiro ficar firme Vou fazer com certeza Deus abençoe ❤
@carmendaconceicaovitor5939
@carmendaconceicaovitor5939 2 жыл бұрын
Olá Bruna deixa eu tirar uma dúvida se dobra a receita daria esse ponto tbm ? E como faço para congelar a Massa Deus te abençoe vc mim ajudou demais com suas dica obrigada 😍
@karolinymoreirasoleto
@karolinymoreirasoleto Жыл бұрын
No vídeo explica sob congelamento
@praticandoumbanda4967
@praticandoumbanda4967 Жыл бұрын
5
@jessicar3714
@jessicar3714 8 ай бұрын
Nossa esse video me ajidou mt a economizar na producao dos docinhos do niver de 1ano d minha filha. Preciso de 300 /400 docinhos. Ficou mega caro. Entao decidi fazer. A questao tda era o armazenamento. Amei q oode congelar. Vou comecar 1 mes antes a producao com calma , cm bb em casa kkk . Ameei miiil likes se pudesse
@catrangel35
@catrangel35 2 ай бұрын
Gratidão e que Deus abençoe sempre os seus caminhos, porque pessoas iguais a você merecem tudo de melhor. Vou fazer hoje para a festa das Crianças 🎉🎉🎉🎉
@neusabarros8553
@neusabarros8553 2 жыл бұрын
Primeira vez que assisti, vó é maravilhosa explicando, obrigada. A massa realmente ficou ótima. Que Deus te abençoe 🙏
@lucienecarneiro5927
@lucienecarneiro5927 2 жыл бұрын
Compartilhar conhecimentos e compartilhar vidas isso aí e uma injeção de ânimo pra gente... Muito obrigado 😃
@lucimararodrigues1010
@lucimararodrigues1010 2 жыл бұрын
Oiii Bruna. Faz brigadeiro de morango com nutella. Beijos. Muito obrigada por compartilhar com a gente.
@lucinhaalmeida2848
@lucinhaalmeida2848 Жыл бұрын
Bom dia Vou te falar, não sei como fica o sabor, mas nunca vi colocar farinha de trigo no brigadeiro, e olha que já vi muita gente fazendo brigadeiro. Mas vou experimentar, ver como fica.
@lucienedesouzaliberato4518
@lucienedesouzaliberato4518 Жыл бұрын
Assistindo hoje 15/07/2023 Vou tentar fazer e vou conseguir 🙌🏿,em Agosto 23 volto pra dizer se deu certo 🙏🏿
@ElaineSilva-wq6qf
@ElaineSilva-wq6qf 2 жыл бұрын
Bru, chegando agora e amando seu canal! Me tira uma dúvida! A farinha não altera a textura no paldar e o sabor?
@rosangelaribeiromaranhao6077
@rosangelaribeiromaranhao6077 2 жыл бұрын
Boa noite Bruna, amo seus vídeos, meu sonho é trabalhar em casa vendendo bolos e doces, aprendo muito com você, Deus te abençoe sempre
@brunaferreiraconfeitaria
@brunaferreiraconfeitaria 2 жыл бұрын
Oh Rosangela que bencao amoree, olhe coloque Deus a frente dos seus sonhos que ele tudo fara❤❤❤ um super beijo pra vc viuu que Deus te abençoe ❤😍😍😍
@pammjesus
@pammjesus Жыл бұрын
Seu vídeo e um outro me ajudou muito para acertar o ponto do brigadeiro (e a fazer também kkkkkk pois trabalho com o de colher). Ficou perfeito! 🎉 Usei 1 Col. De cacau 100% e 2 de chocolate em pó 50%. Foi a segunda tentativa, desta vez segui a risca e fiquei super feliz com o resultado ❤️ obrigada
@karolinesantana6687
@karolinesantana6687 5 ай бұрын
Só gratidão, comecei a fazer brigadeiro para vender o cento e caixinha e mesmo fazendo tudo certo o trem grudava nas maos e no plástico, estava super desanimada. Obrigada brunaa,
@lucienecarneiro5927
@lucienecarneiro5927 Жыл бұрын
Sim eu quero outras receitas de. brigadeiros
@lenirbuarque3039
@lenirbuarque3039 2 жыл бұрын
Bruna, que paciência você tem para explicar, que carinho pra falar até mesmo de como deve colocar no congelador. Amei! Gratidão🥰
@elinaclaudiabossergomes6387
@elinaclaudiabossergomes6387 Жыл бұрын
O mundo precisa de mais pessoas como você ,Deus te abençõe !
@mariajosedasilvasilva649
@mariajosedasilvasilva649 2 жыл бұрын
Oi Bru TD bem,amo suas dicas,suas receitas e seu jeitinho de explicar,morro de vontade fazer docinhos mas tenho medo de não acertar ponto,obgd querida boa noite
@brunaferreiraconfeitaria
@brunaferreiraconfeitaria 2 жыл бұрын
Oh meu amoor muit9 obrigada pelo carinho viuu, fic9 feliz que vc goste do conteudo 😍 Maria José, assiste essa aula e se dê a oportunidade de ao menos tentar!!! Mas faz desse jeitinho que vc vai ver q n tem erro viu!!!! Com a pratica vc vai conquistando a segurança ❤ um beijooooo
@aparecidapaulino5058
@aparecidapaulino5058 2 жыл бұрын
A Bruna e um canal de benção aí vel uns babacas kkkl Bruna continuo assim firme e forte
@lucimaraaparecida824
@lucimaraaparecida824 2 жыл бұрын
Oi Bruna fiquei muito feliz com sua receita do brigadeiro vou fazer no casamento do meu. Filho
@maryycandido6398
@maryycandido6398 3 ай бұрын
Eu fiz deu super certo, e estou fazendo novamente hoje❤ Voltando para relembrar 😊
@ednamariacorreia4453
@ednamariacorreia4453 Жыл бұрын
Bru quero muito todos os seus brigadeiros todos vc pode fazer um por vez maus quero muito
@gersianamatos3209
@gersianamatos3209 2 жыл бұрын
Bru pro favor faça o de pacoca 😋😘
@brunaferreiraconfeitaria
@brunaferreiraconfeitaria 2 жыл бұрын
Vou fazer sim amore pode deixar 😍😍😍❤ um beijooooo❤❤❤❤😍
@edilenepereira1567
@edilenepereira1567 2 жыл бұрын
OI BRU🌻 AMO TUDO QUE VC ENSINA,SUAS RECEITAS SÃO INCRÍVEIS. QUERO APRENDER TODAS AS MASSAS DE BRIGADEIRO QUE VC PUDER MOSTRAR.😘 OBRIGADA ❤️👏👏👏
@nenadaniel659
@nenadaniel659 2 жыл бұрын
Eu também gostaria de aprender mais receitas
@brunaferreiraconfeitaria
@brunaferreiraconfeitaria 2 жыл бұрын
Oh meu amoor que Deus te abençoe e muito obrigadaaa por todo carinho viuu Pode deixar que eu irei trazer sim mais e mais massas 😍😍❤❤❤ Um beijooo que Deus abencoe você ❤❤❤
@kelmasandraribeirogaspar4187
@kelmasandraribeirogaspar4187 2 жыл бұрын
Boa noite, Bruna! Te admiro muito. Você inspira muito nós mães que cuidamos da casa dos filhos e precisamos e queremos ter uma renda no conforto do nosso lar. Bruna, quais dicas você tem para quem quer começar a empreender no ramo dos doces, a começar pelos docinhos de festa? Eu amo docinhos e tenho pensado muito em trabalhar nesse ramo
@brunaferreiraconfeitaria
@brunaferreiraconfeitaria 2 жыл бұрын
Oiee Kelma primeiramente muito obrigada por todooo carinho meu amoor ❤❤ Fico muito feliz em saber que de alguma forma eu te ajudo e inspiro a empreender ❤ Olha, de verdade?? Estude!! Pratique e acima de tudo amore coloque Deus a sua frente, não tenha medo que ja deu certo viu❤❤❤ Aqui no canal tem muito conteudo pra quem esta querendo começar a trabalhar na area viu❤😍
@brunaferreiraconfeitaria
@brunaferreiraconfeitaria 2 жыл бұрын
Um super beijo carinhoso pra vc viu e no que precisar se eu poder te ajudar estou aqui!!!
@kelmasandraribeirogaspar4187
@kelmasandraribeirogaspar4187 2 жыл бұрын
@@brunaferreiraconfeitaria Muito obrigada 😘
@kelmasandraribeirogaspar4187
@kelmasandraribeirogaspar4187 2 жыл бұрын
@@brunaferreiraconfeitaria seguirei sim, suas dicas 🤗
@lucianaaraujo3118
@lucianaaraujo3118 9 ай бұрын
Bruna sua maravilhosaaaaa. Amei seu canal. Que receita é essa mulher???!!! Sou de João Pessoa, Paraiba e aqui o sol não brinca de ser sol não kkkk. Fiz semana passada. Preparei a massa , armazenei depois de frioi na geladeira e só preparei dois dias depois. e voltei aqui para te agradecer. Fica perfeita e realmente não altera o sabor e o melhor não fica grudando nos dentes . Ameiiiiii Muito obrigada de verdade Bruna.
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