Cho ít nghệ bột vào nước chần khi chiên vịt sẽ không bị đen , vàng đẹp
@hongphongle41794 жыл бұрын
A nói dễ nghe, dễ hiểu!giờ mới biết kênh này, e cũng thích nấu ăn!
@thachlamnguyen65784 жыл бұрын
the em cung giong anh hiiiiiii
@hieunguyentrung91104 жыл бұрын
Vịt nếu chần ntn nó bị lòi xương. Nếu anh thui qua bằng rơm chặt rồi chân sơ thôi . Khi ướp nên cho 2 quả lòng đỏ trứng gà. Thêm ớt xắt nữa. Em nghĩ ngon hơn
@ThinNguyen-fk8zi2 жыл бұрын
Mình cũng là đầu bếp,mình chuyên vịt và hải sản đồng quê,món vịt rang riềng là món đặc biệt của mình,hầu hết đc mọi người ủng hộ món đó
@sonbeo30262 жыл бұрын
A làm video chia sẻ đi a
@hungle-nr4fi4 жыл бұрын
Bác làm chuẩn rồi. Có điều sả nên cho nó vàng hẳn ăn sẽ giòn không bị dai
@lienhoa12464 жыл бұрын
Lại là món ngon hao cơm .chúc GĐ bạn nhiều sức khỏe .ra nhiều món ăn ngon để các chị em học hỏi
@haiyentruong52774 жыл бұрын
Vừa lúc trưa e mới nói không thấy anh ra món vịt rang riềng thì chiều anh ra luôn . Cảm ơn anh nhiều ạ
@huelethanh17564 жыл бұрын
Anh đau bếp rất nhiệt tinh chia sẻ cách rễ làm rễ hiểu
@vietanhho76814 жыл бұрын
E cảm ơn a ạk. Cách làm của a rất hữu hiệu ạk. Mong a tiếp tục ra nhiều vd giúp ích cho nhiều ng ạk
@tuankietvlog82873 жыл бұрын
thay vì luộc thì có thể lọc thịt ra và cắt miếng vừa đủ rồi ướp thịt thì sẽ ngấm gia vị hơn
@nguyenhuy87194 жыл бұрын
Mới xem nhưng thích cách a lấu ăn và nói chuyện cũng dễ nghe ,chông hiền lành ,triệu like cho a
@lamcau60964 жыл бұрын
Bột tổng hộp vẫn là bột a dùng để làm gà Giang muối đấy à a
@ssmobile16694 жыл бұрын
Huynh làm clip Gà Nướng muối ớt Đi huynh. E rất hâm mộ và theo dõi huynh suốt
@kimanhdoan48514 жыл бұрын
Ngon qua em oi, mon nay may ong uong bia thi ngon tuyet nhung hoi ton. Cam on em da chia se video
@quyenkiem57974 жыл бұрын
Món này hợp cả với cơm trắng và rau luộc,nhìn ngon 👍
@huongcham2074 жыл бұрын
Cảm ơn bạn,ngon quá,mai làm luôn
@bepvarung44174 жыл бұрын
Đầu bếp biết làm nhiều món ngon quá
@pavio20064 жыл бұрын
Cảm ơn anh nhìn ngon và hấp dẫn. chắc rảnh em sẽ làm thử món này
@vietsong48824 жыл бұрын
Mình thích món này của bạn rồi đó.cảm ơn bạn nhiều.
@helltb20354 жыл бұрын
Bột tổng hợp là bột gì thế b
@chefhaivlongs2344 жыл бұрын
Đúng nghề nấu ăn mỗi mỗi cách làm khác nhau anh ạ.. em lại làm kiểu khác anh
@nguyennhuong38584 жыл бұрын
Hay quá mình đang muốn học món này đây! Cảm ơn anh!
@linhdan868 ай бұрын
Bột tổng hợp gồm những gì thế bạn?
@HueNguyen-bq5zk2 жыл бұрын
Ngon quá .e cảm ơn a đã chia sẻ
@TuanNguyen-ey6nk Жыл бұрын
Cho e hỏi bột tổng hợp là những loại bột nào ạ
@camphuong17744 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ video
@dangdo74703 жыл бұрын
Món này rắc thêm bột rang muối vào được ko anh
@duongkhaivuong41524 жыл бұрын
bột tổng hợp là j a.
@thu1eanh2573 жыл бұрын
Là các loại bột trộn vào với nhau nhé
@buiminhuc51894 жыл бұрын
lam banh xeo di chu oiiiii
@YenNguyen-hz4vy2 жыл бұрын
A ơi em cho bột chiên giòn vào được không ạ
@shaydylynh79234 жыл бұрын
Bột tổng hợp có phải là bột chiên giòn k ạ
@VuNguyen-10103 жыл бұрын
Bột tổng hợp là bột gì vậy a . Cho bột năng vào có được ko
@phungvantan19803 жыл бұрын
Bột tổng hợp là bột kết hợp nhiều loại bột với nhau. Có độ béo, độ giòn, độ kết dính, thơm. Còn bột năng chỉ có 1 tác dụng
@ledphaohoagiare58144 жыл бұрын
Món này mà nhậu bia thì tuyệt vời luôn
@HoaPham-dl5up4 жыл бұрын
Ngày nào e cũng xem mấy video của a, thật hữu ích.Cảm ơn a đầu bếp nhiệt tình.
@chinvu26154 жыл бұрын
Vi deo của a dất là bổ ích
@loitovu52924 жыл бұрын
Cho bột chiên giòn thay được không bạn
@ChénNguyễn-g1q Жыл бұрын
Cho hỏi bột tổng hợp là bột gì
@thamlethi69893 жыл бұрын
Ngay nao em cung xem video cua anh ôk lăm cam on anh
@luanpham81053 жыл бұрын
Bột tổng hợp là gồm có những j hả a.
@ThanhNhan-dq3id3 жыл бұрын
Theo mình thì lúc chưa chặt vịt thì chần nước sôi luôn, cho đỡ hôi, sau đó vớt ra, xả lạnh, rồi mới chặt. Còn làm như b là chặt xong mới chần trước sôi thì mất vị ngọt của vịt
@thaoduocbonphuong894 Жыл бұрын
Mình cũng nghĩ giống bạn😊
@thomtathi11074 жыл бұрын
Bạn Phùng Tấn, tôi muốn bạn cho công thức của bột tổng hợp, cám ơn bạn trước nhé.
@phungvantan19804 жыл бұрын
Bạn vào kênh mình gõ bột tổng hợp phùng tấn là ra nhé
@xuatnguyen7887 Жыл бұрын
Anh ơi. Bột tổng hợp là bột gì ạ
@ThuNguyen-vi5gc4 жыл бұрын
Không có bột tổng hợp thi cho cái gi vào a
@thanhlangle3404 жыл бұрын
fan cứng đây
@dinhluantrinh93364 жыл бұрын
Ngon qua e rat thich video cua a
@truongxuanhung37324 жыл бұрын
A lam các video thì để các phần miêu tả ở video cho mọi người biết các tỉ lệ A ơi
@manhduc70183 жыл бұрын
Nhìn ngon wa. Cảm on a nhé. Mà e muốn mua bột tổng hợp thì mua như nào a
@phungvantan19803 жыл бұрын
Bột tổng hợp 70 k/1 kg. Nếu em lấy thì cho anh xin thông tin địa chỉ cụ thể nhé
@HanhTran-fu5is4 жыл бұрын
Ngon quá a.a hướng dẫn món ngăn cháy tỏi đi ạ
@lamha37554 жыл бұрын
A biết làm món Nem cuốn hoa tiêu không anh.
@tongnguyen75232 жыл бұрын
không có bột tổng hợp thì nên lấy bột gì được, bạn nên nói luôn trên video, bởi vì không phải ai cũng có bột tổng hợp để cho vào bạn nhé
@phungvantan19802 жыл бұрын
Dùng tạm bột chiên giòn bạn nhé
@tongnguyen75232 жыл бұрын
@@phungvantan1980 cảm ơn bác nhé
@theduongnguyen76573 жыл бұрын
Bột tổng hợp mua ở đâu vậy ạ
@lamtran-sz8bt4 жыл бұрын
Bữa nào làm món thỏ quay nguyên con bạn
@nghelucchannel25943 жыл бұрын
Theo mình lúc trần vịt có thể bỏ thêm ít xả giềng vào cùng thịt vịt sẽ thơm hơn.
@phungvantan19803 жыл бұрын
Ok
@xe2banh8073 жыл бұрын
Bên Indo món tên là Nasi Bebek Bubuk
@thachlamnguyen65784 жыл бұрын
em oi sao ko thay mon pho va bun bo hue nhe
@cttube75123 жыл бұрын
E cần học các món về vịt ạ?mong được tư vấn
@hoangngao18784 жыл бұрын
Bột tổng hợp là gì vậy bạn? Bạn hướng dẫn mà không giải thích thì làm sao mọi người biết được.
@phuongvu95784 жыл бұрын
Kiểu vừa khoe ,vừa giấu ý
@vanquyetpham71504 жыл бұрын
Bột tổng hợp là bột gi ah
@angtam14094 жыл бұрын
Bạn cho bột gì đấy mình nghe không rõ lắm
@lamtran-sz8bt4 жыл бұрын
Bột tổng hợp là bột gì vậy bạn
@trungnyung4 жыл бұрын
mong anh chia sẻ món vịt chiên tỏi.
@ducdai94514 жыл бұрын
Máy xay a mua o đâu vậy
@HanhNguyen-gl9yh9 ай бұрын
Tuyệt vời
@thanhmy70363 жыл бұрын
Mình đề nghị đầu bếp ra món gà xối mỡ nhé.
@tutruong10244 жыл бұрын
Lần sau a bảo người quay video chịu khó xem video nấu ăn trên youtube để chọn góc quay cho hợp lý chứ quay như này chóng mặt lắm. Thường thì ngta đặt máy quay xa và lệch 45 đến 60 độ so với bàn làm việc
@phungvantan19804 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã góp ý, nhà có con nhỏ , vợ một tay bế con, một tay cầm đt quay, nhiều lúc k như ý muốn, mong bạn thông cảm, cố gắng khắc phục vậy
@hoaphuong118574 жыл бұрын
Nhìn rõ mà. Quan trọng là nghe bạn nói rất dễ hiểu. Cảm ơn gia đình.
@lampham46924 жыл бұрын
Kênh ok đấy. Chứng tỏ đang dần đúng hướng em nhỉ.
@vientran5394 жыл бұрын
Nhìn ngon quá anh , em hỏi máy say anh mua hãng nào vậy anh
@phungvantan19804 жыл бұрын
Loại đa năng 3 cối của hãng philip nhé
@luandoan90134 жыл бұрын
A làm móm vịt cháy tỏi đi
@sonha82114 жыл бұрын
Bột tổng hợp là ntn a
@thuonginh38444 жыл бұрын
Không có bột tổng hợp dùng bột năng hoặc bột chiên dòn được ko anh
@phungvantan19804 жыл бұрын
Kết hợp cả 2 loại bột đó cùng luôn bạn nhé
@lethuytien41264 жыл бұрын
Bột rang muối b bán tn ạ
@thanhkhan79044 жыл бұрын
A chia sẻ món vịt chiên vừng đi a
@quangvanofficial14184 жыл бұрын
Cảm ơn chú
@phap86084 жыл бұрын
Bột tổng hợp như nào E Chụp giúp vỏ túi để xem nhé
@phungvantan19804 жыл бұрын
Bột tổng hợp là bột em trộn 6 loại bột kết hợp với nhau chị ơi
@thucminhloan4 жыл бұрын
sao a ko lam luon mon canh vit di
@tanluongnguyen1325 ай бұрын
Bột gì ạ
@anhnguyenhung76192 жыл бұрын
Bột tổng hợp mình tự làm hay ngoài chợ có vậy anh
@phungvantan19802 жыл бұрын
Mình tự làm
@chutai203 жыл бұрын
Bột tổng hợp gồm có những j vậy a ơi. Có thể chỉ giúp e với
@phungvantan19803 жыл бұрын
Gồm bột năng, bột béo, bột bắp, bột chiên giòn, bột sư tử. Ae bếp nhà hàng hay làm như vậy?
@chutai203 жыл бұрын
@@phungvantan1980 e hỏi tí bột sư tử và bột béo là loại bột j a ơi.
@nhattranvlog80034 жыл бұрын
Món vít rang riêng này em cũng làm 2lần rồi
@inhtymai64913 жыл бұрын
cái "BỘT TỔNG HỢP " ANH CHO VÔ CHÍNH XÁC NÓ LÀ BỘT GÌ VẬY ANH @ ẩm thực phùng tấn
@phungvantan19803 жыл бұрын
Nó bao gồm : bột bắp.béo.giòn, sư tử, năng .
@baosonquan63644 жыл бұрын
tuyệt vời anh
@vananhphan36023 жыл бұрын
A có bán bột tổng hợp k ạ
@kimvananh99264 жыл бұрын
Hôm nào làm món vịt áp chảo đi a
@phatuaconcua35304 жыл бұрын
ngon quá ạ chuc a sk ra nhiều món mới e muôn mua muối kia bao tiên và ship k ạ bột giang muối 200g 45k có ship k ạ
@phungvantan19804 жыл бұрын
Có bạn nhé
@phatuaconcua35304 жыл бұрын
@@phungvantan1980 a tấn ơi e đặt 1 túi bột giang muối 1 túi bột tổng hợp vs ạ
@phatuaconcua35304 жыл бұрын
@@phungvantan1980 a tấn ơi ship e vs ạ
@phungvantan19804 жыл бұрын
@@phatuaconcua3530 nhắn địa chỉ cụ thể cho anh vào số zalo 0346011180 cái nhé
@huynguyencong48344 жыл бұрын
làm món ngan cháy tỏi đi a ơi
@anduongvn4 жыл бұрын
Đúng món đang cần
@hacmieu14913 жыл бұрын
Thiếu bơ vào sẽ thơm ngon hơn a ơi
@locken74204 жыл бұрын
A cho e hỏi bột tổng hợp đó mua ở đâu tên của bột tên gi ạ
@phungvantan19804 жыл бұрын
Bột tổng hợp là bột do mình trộn ,kết hợp của nhiều bột với nhau. K có bán trên thị trường, chỉ có ae bếp trong nhà hàng mới hay dùng bột này thôi
@minhtruong11514 жыл бұрын
Ko có bột tổng hợp cho bột chiên giòn đc ko q
@phungvantan19804 жыл бұрын
Cũng tạm được ạ
@hienpham-hm7fq4 жыл бұрын
Món này mà bạn làm bằng bếp chuyên chắc sẽ dỉnh hơn
@thilienle28774 жыл бұрын
A ơi,cho e hs chút, bột tổng hợp đó mua ở đâu đk ạ
@phungvantan19804 жыл бұрын
Mua của phùng tấn
@hoalanvietnam46114 жыл бұрын
Anh ấy bán bột đấy mà bạn
@huynguyen42054 жыл бұрын
Bột tổng hợp có bột sư tử bột năng vs những bột gì anh nhở
@phungvantan19804 жыл бұрын
Bột sư tử,bột năng, bắp, béo, giòn,chiên miwon,
@huynguyen42054 жыл бұрын
ẨM THỰC PHÙNG TẤN cảm ơn anh nhé,em hỏi xong em mới xem video anh dạy cách làm bột 😀
@hoaihuynguyen55082 жыл бұрын
Nhìn thôi đã thấy ngon quá
@kubistyle64324 жыл бұрын
A ơi bột tổng hợp là bột gì ạ.! E tìm mua mà k đc.
@phungvantan19804 жыл бұрын
Bột này là do anh kết hợp với nhiều bột thành bột tổng hợp mà. Thường thường ở nhà hàng các bạn bếp hay dùng bột này thôi.
4 жыл бұрын
Làm món cá hấp bia đi bạn
@thanhzi47144 жыл бұрын
Bột tổng hợp là bột gì đó anh . Bột chiên ạ
@phungvantan19804 жыл бұрын
Là bột kết hợp nhiều loại bột với nhau. Định lượng do từng đầu bếp cũng sẽ có sự khác nhau