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Du pain aux biscuits en passant par les pâtes et la bière, les céréales sont une culture primordiale dans nos régions. Toutefois, une partie des grains tend à être déclassé et ne peut être consommé.
Afin de réduire cette part de grains perdus, le projet ValCerWal a mis au point un processus pour augmenter le rendement de nos productions.
Ce projet est partiellement financé par le Plan de relance de la Wallonie (PRW) et participe à une réduction des pertes alimentaires.