Hozzávalók: *Szívecske zselés betét* - 3 csomag piros zselé - 1 l forrásban lévő víz *Kakaós piskóta* (33x33 cm-es formához) - 5 tojás, kettéválasztva - egy csipet só - 220 g porcukor - 65 ml forrásban lévő víz - 160 g liszt - 50 g kakaópor - 12 g sütőpor *Túrós töltelék* - 12 g zselatinpor - 60 ml hideg víz - 500 g tejszínes túró -120 g porcukor - 1 tk. vanília paszta - 300 ml hideg tejszínhab - 11 db csokis vajas keksz (a mennyiség függ a forma méretétől) *Csokoládé ganache* - 150 g étcsokoládé - 75 ml forró tejszínhab - szív alakú cukordíszítés (opcionális)