TÄVLINGEN ÄR AVSLUTAD! Wow säger jag bara. Här finns ju tillräckligt med innehåll för att kunna göra en kokbok! :-) Vi har plockat ut tre vinnare som kommer att få ett smakprov på torkat viltkött från Renjer. Tusen tack för att ni delar med er! VINNARE: @Mr Matte "Finmiddagen består av en valfri köttbit (Entrecote, marmorerad biff el dylikt) stekt i vitlökssmör tillsammans med förkokt, kvartad potatis och bitar av svamp, aubergine och paprika som får steka med. Släng på två kvistar rosmarin, lite timjan och vitlök. Och så en kall öl till. Sen är det bara att njuta!". @Hubbestubbe218 "Vildsvinswraps är gött i skogen. Man kan förmarinera grytbitar hemma, väl på plats i skogen så grillar man dom på spett över öppen eld. Sen skär man upp köttet i mindre bitar och lägger ner det i tacobröd tillsammans med sallad, rödlök och tomat och vad man vill ha. Och så på med antingen BBQ-sås eller kebabsås, coleslaw funkar också bra. Funkar ju med allt kött såklart." @Chlorophyll "Mitt bästa recept är något jag lagade utomhus vid lägerelden för några dagar sedan i Muurikkan: Kycklingwraps. Innehåll kyckling, hackad tomat, rödlök och paprika. Magiskt god utomhus i -12 graders vinterväder. Efterrätt iskalla halvfrusna apelsinklyftor. Rekommenderas" 😊
@chlorophyll3653 жыл бұрын
Stort tack, riktigt kul. Matlagningsvideon ligger på min kanal 😊👍
@karsynanders82243 жыл бұрын
I dont mean to be off topic but does anyone know of a tool to log back into an Instagram account? I was dumb forgot the login password. I appreciate any assistance you can give me!
@davismohammed23193 жыл бұрын
@Karsyn Anders instablaster ;)
@reddeadswede983 жыл бұрын
Måste ge dig en stor eloge Peter, Du och dina videos var den största inspirationen för mig och ett gäng vänner att ge oss ut på en 2 veckors bil och campingresa genom hela Sverige som slutade med en bestigning av Kebnekaise sommarn 2020. Du öppnade verkligen upp ögonen för oss till den fantastiska naturen som finns i vårt avlånga land! Stort tack från ett gäng 22 åriga Götebörgare! /sebastian.
@henrikkolski57653 жыл бұрын
samma här... :P Förutom att jag inte går så här mkt. Men kul med skogsvideos.
@PeterPersson3 жыл бұрын
Tack Sebastian, vad härligt att läsa! :-)
@AI_Kush3 жыл бұрын
Dina filmer har varit en sådan stor inspirationskälla för mig och mina vänner på så många vis. Man blir som ett barn på julafton varje gång du släpper en ny film. Ett stort tack för allt hårt jobb du lägger ned!
@PeterPersson3 жыл бұрын
Tack så mycket Sebastian! 😊🙏🏻
@uberking91963 жыл бұрын
De bästa vandringarna är när ni är två.Kul humor. Keep up the good work :)
@jrgensmed69073 жыл бұрын
I always use aluminum trays from the supermarket to put underneath the stove. The stove is red hot on the bottom and this way you create an oven underneath. I usually have my meat there and some pasta or something cooking in a kettle on top. Its great as a toaster in the morning as well with the coffee on top and you don’t have to clean a frying pan afterwards. It also prevents the ground from burning by reflecting the heat.
@PeterPersson3 жыл бұрын
Thanks for the tip! 👍🏻😊
@schneidaren3 жыл бұрын
Härligt! Saknar mitt Sverige, falu vurre, myrarna, äventyren.
@hobs0nski3 жыл бұрын
Åter igen en suverän film som ger mig både inspiration och utbildning!
@mikasjoman44543 жыл бұрын
Tack för att du delar med dig av dina filmer, du lyckas verkligen med att förmedla vidare känslan som infinner sig där ute i vildmarken.
@PeterPersson3 жыл бұрын
Tack så mycket! 🙏🏻😊
@eriksahl74593 жыл бұрын
Middagstips: Preppa en potatisgratäng hemma i en liten form. Ta med entrecôte från kötthallen i Viksjö. Värm upp en stekpanna rejält (utan plastdetaljer såklart) - stek på hög eldvärme, klart på nolltid och potatisgratängen värmer man på sidan. Enkelt och sjukt gott samt enkelt och skala upp till många personer.
@Carolineressner2 жыл бұрын
Det är så himla roligt att se er två. Märks att ni har skoj ihop. En annan sitter på andra sidan skärmen o skrattar åt er. 😅 u make my day 🎉🤩 🌳 🪵 kollar på era filmer fram och tillbaka.
@PeterPersson2 жыл бұрын
Haha, tack så mycket! Kul att du gillar filmerna 😅😊🙏🏻
@danielmagnusson35463 жыл бұрын
Mycket trevlig film! Mitt tips är renskav stekt tillsammans med gul lök, på med lite grädde och västerbottensost, salt och peppar. Serveras i pitabröd😊👌
@danishhotdog3 жыл бұрын
Varje gång man ser en uppdatering från dig/er blir man överlycklig på riktigt! jag har inte vandrat på några år då hälsan spökat, men under de 25 år vi vandrat var stod blodpudding, bacon och lingon på tapeten och då helst rårörda direkt från naturen, orkar man är rårivna potatis en höjdare till! Fortsätt ert arbete, ni är fantastiska!
@Maestro...2 жыл бұрын
Så go video 🔥 Extra plus för att ni använder naturfärger på kläderna, istället för som många andra film makare som har skrikiga färger 👍
@AmbientOdyssey3 жыл бұрын
Although I have no idea what you're talking about but I enjoy watching your videos! Thanks! 👍
@BushcraftSweden3 жыл бұрын
Yes!! Härligt! Älskar Härryda chilli korvar med bra bröd o senap bara, snabbt, enkelt och gott..
@GoodellShawn3 жыл бұрын
Tack för ännu en underbar resa med dig och Fredrik! Det finns bara en måltid som jag återkommer till: 1) grov hacka Chorizo, potatis, lök, röd paprika och mycket vitlök 2) stek det som fan på elden 3) krydda ordentligt med "Slap Ya Mama" cajun seasoning 4) servera med en klick pepparsås och sjökylde öl av bästa sort (vilken som helst). Ren kärlek!
@PeterPersson3 жыл бұрын
Tack själv! Superbra tips! 😎👌🏻
@annalundmark96372 жыл бұрын
Men hallå, hur mysiga å härliga är inte ni 🤩 Bästa filmkänslan, de är som att man är med er i tältet, oslagbart!
@adrianstenstrom23203 жыл бұрын
Vilken riktigt bra, rolig och rogivande video! Tack för den! :)
@lindatagesson76583 жыл бұрын
Alltså...ni borde ju göra en sådan där "citat-bok" som ERNST gjort...Med lite blandade guldkorn! Ex: "Jag blir hungrig bara jag ser påsen!", "Makkarapussi - om pappa själv får välja!" :D :D :D Ni är min bästa verklighetsflykt just nu - tack!!!
@henrikstahl19493 жыл бұрын
Precis vad jag behövde! Tack boys
@sorkenandersson37983 жыл бұрын
Vilken underhållning!!! Varför får inte ni fredag 20:00 på TV? Tack för glädjen!
@PeterPersson3 жыл бұрын
Tack! 😊🙏🏻
@Jollyman4323 жыл бұрын
för bra för tv
@kaya74123 жыл бұрын
svt har en budget på 8 miljarder och dom har inte lyckats göra nått i närheten av det här. Håll den här kanal borta från tv så vi kan fortsätta njuta av den.
@deovndice72583 жыл бұрын
Det är en ganska stor korv. Bra video. Tack för att du delar med dig. Greetings från NL.
@PeterPersson3 жыл бұрын
😅👍🏻
@ekaas91333 жыл бұрын
Som vanligt riktigt trevliga filmklipp. När det är lite kyligt ute brukar jag göra renskav och ris. Koka riset (boil in bag är smidigt) Stek renskav och gullök Tillsätt matgrädde och lite kryddor. En tärning kött buljong brukar göra susen. Bäst blir det i en gjutjärns panna över öppen eld.
@MaxAndersson08013 жыл бұрын
som jag längtat efter ny film! och tänk att sluta jobba nu och krypa ner i sängen och avsluta dagen med en härlig vildmarksfilm från dig och Fredrik! Det gör min dag så ofantligt mycket bättre! :D du är grym ni är grymma! fantastisk film :D tack :D
@PeterPersson3 жыл бұрын
Tusen tack! 😊🙏🏻
@daniellundmark43043 жыл бұрын
Härlig film som vanligt! Kul att ni visar lite hur utrustningen (kaminen) fungerar, mer sånt 🙂 Vad gäller mat så är det ju kolbulle jag tar med många gånger, uppskattat av hela familjen.
@PeterPersson3 жыл бұрын
Tack för fin kommentar och mattips! 🤠👍🏻
@JohanGartner3 жыл бұрын
Härligt med korta turer! Gött att va ute oavsett årstid och väder👍 förra gången ja va ute stekte jag gnocchi och salsiccia korv och till det hade jag en pesto. De va nog bland det bästa ja har haft med mig ut, lättlagat och riktigt gott!
@atvcooking29563 жыл бұрын
Bra film som vanligt👌 Carbonara på stormköket är en favorit när vi är ute på tur, smidiga ingredienser att ta med, lite pasta, bacon, 2st ägg, parmesan och svartpeppar. Supergott!
@PeterPersson3 жыл бұрын
Kanon! 😃👍🏻
@user-fi3hv7yw2q3 жыл бұрын
Till att börja med: fantastiskt mysig video, perfekt att glo på innan man ska sova, man blir lugn och harmonisk. Recept är ju lite klurigare däremot! Har man samma möjlighet som du så kan man alltid slå till på bakpotatis med baconröra. 2 bakpotatisar (om man är 2) Röran: Creme fraiche, rödlök, stekt hackat bacon.
@PeterPersson3 жыл бұрын
Stort tack för att du delar med dig. 😊🙏🏻
@Qubikle3 жыл бұрын
Bästa mat jag gjort ute var hel kyckling som jag stoppade med vitlök, ingefära och citron och knöt ihop hemma, sen gjorde jag som ett tripod av lite längre grenar och hängde den över brasan. Till det lite couscous, olivolja, salt och örtkrydda. Riktigt gott och roligt litet mission med grillningen!
@PeterPersson3 жыл бұрын
Låter fantastiskt gott! Tack! 👊🏻🤠
@hikingsteven76653 жыл бұрын
Tack för en varm trevlig film grymt bra där
@helgehedlund3633 жыл бұрын
Middagstips!. Souvasskav, lite sallad och orientdressing i Libabröd 👌
@Carolineressner3 жыл бұрын
Äntligen en ny video. Kollar om o om igen på dem. Ni är er själva o skämtar med varandra 👍🏾 så grymt kul att kolla på. Det är guld värt att lära sig saker, nytta med nöje 🤟🏾😀😀
@lxmpxn27443 жыл бұрын
Ett tips angående popcornen. Lägg i en kärna först, när den poppar så häller du i dom andra. Utöver det, grym video som vanligt!
@Smedaake3 жыл бұрын
Eller värm oljan först sedan i med popcornen
@lxmpxn27443 жыл бұрын
@@Smedaake Jo du häv ju i oljan först och en kärna, när den poppar så är det perfekt temperatur
@KorgathVanskapt3 жыл бұрын
Fläskpannkaka är en favorit. Annars brukar jag köra på något ihopslängt med kassler o ris. Bryn kasslerbitar, purjolök och champinjoner. Sen i med en burk creme bonjour (valfri smak). Tillsatt matlagningsgrädde o koka upp. Sen boil-in-bagris till det. Helt omöjligt att misslyckas dessutom. Alltid över eld dessutom 👌
@chlorophyll3653 жыл бұрын
Mitt bästa recept är något jag lagade utomhus vid lägerelden för några dagar sedan i Muurikkan: Kycklingwraps. Innehåll kyckling, hackad tomat, rödlök och paprika. Magiskt god utomhus i -12 graders vinterväder. Efterrätt iskalla halvfrusna apelsinklyftor. Rekommenderas 😊 Trevlig video som vanligt Peter 👍
@PeterPersson3 жыл бұрын
Tackar! Det låter ju sjukt gott! 🙌🏻😁
@chlorophyll3653 жыл бұрын
@@PeterPersson Japp riktigt gott och enkelt att laga 😊
@PeterPersson3 жыл бұрын
Tack och grattis! Du är en av vinnarna i tävlingen :-) Skicka dina kontaktuppgifter så kommer ett pris med posten. Mvh Peter
@chlorophyll3653 жыл бұрын
@@PeterPersson Underbart, tack. Ser fram emot nästa vildmarksäventyr 😊
@andrewmacaulay15853 жыл бұрын
Excellent...hope you and Fredrick had a good Xmas and happy new year! New Brunswick Canada 🇨🇦
@jenserikjohansson62283 жыл бұрын
Herlig å se dere igjen ,trevlig tur
@heymonk89473 жыл бұрын
En jobbig måndag på jobbet, en fantastisk kväll tack vare dig Peter, sluta aldrig med detta🥰
@PeterPersson3 жыл бұрын
Tack! 😊👊🏻
@vikingstudios17023 жыл бұрын
Köttfärsås på stormkök, görgött! Ända nackdelen e att de blir kallt jävligt fort men de händer sällan men man får äta fort. Super grym video!
@PeterPersson3 жыл бұрын
Tack för tipset! 🤠👊🏻
@pjudBONZAI3 жыл бұрын
Tack för grymma filmer! En klassiker för kortare turer/dagsturer: potatis, svamp & gullök varpå allting hackas i valfri storlek (gärna lite grövre), på med salt, peppar, chili flakes och rikligt med smör. Släng in detta i aluminiumfolie, forma oval och lägg sedan på glöden. Brukar ta ca 30 minuter och funkar utmärkt med ett par krispiga bacon!
@paullindberg62193 жыл бұрын
Mattips från Småland: Stekta isterband och stekt potatis eller stekta kroppkakor med lingonsylt.
@PeterPersson3 жыл бұрын
Låter supergott! 👌🏻😁
@schneidaren3 жыл бұрын
hell yes!
@amayacampillay30463 жыл бұрын
Me so happy, vad man har längtat 🤩🤩
@Sindrekol3 жыл бұрын
Fantastisk med ny film fra deg, dette har jeg gledet meg til 🙌 og så langt liker jeg filmen veldig godt! Veldig kul den ovnen du bruker og fortsett det gode arbeidet 😊
@magnusandersen91283 жыл бұрын
Enig med deg Sindre, Peter lager veldig fine filmer, og håper han kan reise til Norge til sommeren ;)
@XenderWindX3 жыл бұрын
Sån härlig jargong ni har! Tack för att man fick följa med på resan! 😁
@Hoffas_outdoor3 жыл бұрын
Favoriten just nu är trangiapizza. Ett medium tacobröd som botten, riven ost, bacon, färska champinjoner och tomatsås. Tack för ännu en fantastisk film 👍
@PeterPersson3 жыл бұрын
Wow, det måste provas! Tack för tips! 🤠👍🏻
@svensundgren77833 жыл бұрын
Härliga killar , å vilket skönt tugg ni har tillsammans ,,,och helt utan regi !!!!!!
@PeterPersson3 жыл бұрын
🤠🙏🏻
@rogerstark23813 жыл бұрын
Tack för turen 👍🇫🇮
@magnus74243 жыл бұрын
Gillar titta på dina vandringsturer
@Trulsagarden3 жыл бұрын
Helgens måltid; grillad ryggbiff och ris, kokt med buljongtärning och torkade trattkantareller, kryddas på förhand med lökpulver och timjan (risottosubstitut). Enkelt och och gott.
@kajakmannen16663 жыл бұрын
Fin tältplats och trevlig film!
@fbk21213 жыл бұрын
Otroligt mysig video Peter 😊
@kevlarsteiner89783 жыл бұрын
Qué buena idea llevar palomitas de maíz para hacer en campaña. Muy simpático tu amigo, Peter. Extraordinario equipo. Me encanta tu cocina con esa larga chimenea hecha con lámina de metal final que no pesa y que luego tu enrollas. Esos bosques de Suecia me encantan. Un saludo fuerte desde España, y un besito para tu hijo que esta vez se ha quedado en casa con su madre.
@ulfakerblom92003 жыл бұрын
Saknade de obligatoriska sakerna på era vandringar. Baccon, öl och whisky. Hur överlevde ni utan dessa viktiga ting? :)
@PeterPersson3 жыл бұрын
Vi tänkte att vi skulle försöka vara lite hälsosammare den här gången.😅
@jimsabel11963 жыл бұрын
Dom tog någon på vandringen det var ju lite halt
@taddesjostrand54363 жыл бұрын
Snyggt Peter och Fredrik!! Mitt tips är bakad potatis och hängd entrecote på öppen eld, toppad med en liten sallad.
@lifeinnature19163 жыл бұрын
Tak for din video🤗 er ny på din kanal, dejligt at følge med på jeres tur🌻
@sadeghnabatchian89972 жыл бұрын
Du är fantastik peter,ha det så bra
@PeterPersson2 жыл бұрын
Tack! 😊👍🏻
@kartongen3 жыл бұрын
Min favorit är Philly Cheesesteak, ta en bit fin ryggbiff som du skär i tunna skivor, stek med paprika, lök och champinjoner. Salt och peppar. Sen mycket ost på som får smälta, det serverar du sedan i ett bröd. Då rekommenderar jag att göra ett stekbröd över elden och köra det som en wrap. Annars ha med någon ciabatta/baguette eller liknande. Succé kan jag säga! Tack för en inspirerande och härlig video som alltid! Ha det bra!
@PeterPersson3 жыл бұрын
Verkar supergott! Tack för ditt grymma tips! 👍🏻
@kartongen3 жыл бұрын
@@PeterPersson Kan rekommendera smältost/hamburgerost som smälter ordentligt. Sen på med lite västerbottensost för smaken också. Perfekt ostkombo för detta.
@akutssk3 жыл бұрын
Återigen fick man en trevlig stund med er i skogen. Måste säga att era mattalanger inte är helt fel...😁 Fortsätt med det ni gör!
@MPBEric3 жыл бұрын
Bästa maten att laga i skogen är och förblir nävgröt, stekt fläsk och lingonsylt 😍🤘
@fredrikedlundh25463 жыл бұрын
Härligt med ny film. Härlig matlagning i kåtan🤓👍🏻
@ponderoosas54843 жыл бұрын
YEEEEEEEES!!! Kvällen räddad 🥰
@ponderoosas54843 жыл бұрын
Hälsningar från en trogen tittare från södra Finland 😇
@Erikerikerikerikerikerikerik3 жыл бұрын
har redan gillat videon för vet redan att den kommer vara helt underbar
@lokejohansson84103 жыл бұрын
Middagstips: Bästa som finns när man är ute på dagsturer är rökt renkött (suovas) med gáhkku (samisk tunnbröd). Det är så enkelt att laga och det är så gott! Sen är det riktigt enkelt att göra middag till många personer. Till efterrätt varierar de. Om de är på sommar/höst då blir det plättar med nyplockade bär är det på vintern en god, kall mjölk chokladkaka☺️
@TheMaximillian143 жыл бұрын
Middagsfavorit: "Ramen bomb", pulvermos med snabbnudlar i.
@schneidaren3 жыл бұрын
Det måste jag pröva
@danielbrehmer49123 жыл бұрын
Tackar för förstklassig kvällsunderhållning 😀👍! Ny efterrättsfavorit för mig är saffranskrabbelurer med hjotronsylt och grädde. Riktigt mums! Den där korven såg inte dum ut alls, men lite mos till hade nog höjt upplevelsen ett snäpp eller två 🤣.
@PeterPersson3 жыл бұрын
Tack för tipset Daniel! Haha, ja det saknades verkligen något tillbehör till den korven. Mos hade varit perfekt 😅👍🏻
@Jaktklipp_683 жыл бұрын
Bra som alltid. Jag brukar steka kebabkött med pitabröd, sallad, jalapenos och stark/vitlökssås.
@Caaarl813 жыл бұрын
Jag saknar morgondokumentationen. När ni är kalla och frusna, hungriga och ligger kvar i sovsäcken :)
@DoktorKorv3 жыл бұрын
Nudlar, tonfisk och chilibearneis är min favoriträtt efter en lång kall dag i skogen.. öl och Kapten Morgan är en krydda i tillvaron.....
@albin19363 жыл бұрын
Mitt bästa recept är rätt och slätt stekt entrecote över öppen eld. Sedan skivar man upp köttet och lägger det i en baguette med ost, smör, paprika och salladsblad, gjorde det senast vi var ute på tur i Tyresta nationalpark.. Helvete vad gott det var.....
@shoddan74423 жыл бұрын
Grym kanal Peter! Brukar koka pasta och korv i samma kastrull. Sen har jag med en pastasås som jag är sugen på. Korven går ju med att variera. Funkar säkert med lite riven västerbotten på toppen med!
@ing-marieeklind32542 жыл бұрын
Ni är för goa, jag sitter och vara ler. 😍
@rillepille3 жыл бұрын
Helt underbar film, som vanligt med er två! 👍⭐ Ett önskemål till framtida videor, i videobeskrivningen vore det väldigt trevligt med utrustningsdetaljer kring yttre plaggen, ryggsäck osv som används i videon.
@PeterPersson3 жыл бұрын
Tack så mycket! Absolut, jag lägger till länkar i videobeskrivningen strax. 😊
@rillepille3 жыл бұрын
@@PeterPersson vilken Kung du är! 👍⭐
@annatassinari4103 жыл бұрын
Paprika,lök,stekfläsk i tärningar,champinjoner fräs i panna. Ös på 1 fp philadelphiaost rör tills den smälter. Servera i tortillabröd. Riktigt gott och man blir proppmätt.😃
@perbankemo19193 жыл бұрын
Tack för idén! Det lät så gott så jag var tvungen att prova i helgen. Blev precis så gott som jag föreställt mig, tack!
@seb251003 жыл бұрын
Potatiskgratäng med skinka i är en klassiker för mig. Potatisar, en lök, skinka eller kassler efter smak, salt och peppar och slå över vispgrädde. Tillagas i foliepaket på glöden eller på en kamin.
@mathijsvijn21443 жыл бұрын
Hello Peter .. Nice Vid.. I have a question .. Whats the name of brand of the vest you are wearing inside the tent when you are eating popcorn.. It seems to me that it is made from wool.. Greetz Mathijs Netherlands.
@PeterPersson3 жыл бұрын
Thanks! It is a sweater from the Swedish brand Woolpower.
@Davran07103 жыл бұрын
Grym video👍😃
@Smedaake3 жыл бұрын
Satt här o kolla på anteckningar för att få inspiration till nästa tur. När jag såg denna video o nu är saken klar, dit skall jag åka i februari 2021
@StefanBacklund-683 жыл бұрын
Fan va gött med en ny video TJOHOO
@roinesiggelin12933 жыл бұрын
Djävlar va salt på poppisarna😃ni är ett bra team alltid kul å följa er
@PeterPersson3 жыл бұрын
😅🙏🏻
@peterosterman58203 жыл бұрын
Jee gott med Makkarapussi👌de äter jag också här i Finland😁,inne i påsen HK blå länkkorv!Bra att ha på bastuknapens stenarna!Korven med ost och runt den rullad med bacon!
@PeterPersson3 жыл бұрын
Härligt! 😁💪🏻
@Natura-Experientias3 жыл бұрын
Härlig film som vanligt!! Finns inger godare än kolbullar med fläsk o lingonsylt!!!
@SalemRaggaRiddim3 жыл бұрын
koka bullens pilsner korv på köket , gör pulvermos på korvspadet , salta och peppra ! härlig video !
@Ragnvald-9993 жыл бұрын
Jag har bara en sak att säga,VILKA FINA Killar,jag känner livsandarna komma tillbaks🙏, Hälsningar från ett gråmulet Skåne
@PeterPersson3 жыл бұрын
Stort tack, det värmer att läsa. 😊👍🏻
@adamlarsson75983 жыл бұрын
Skön stämning som vanligt, har ni något tips på vandringsled i eller i närheten av södermanland? Ni har säkert era favorit etapper på sörmlandsleden tänker jag! Väl mött!
@thehammerswe3 жыл бұрын
Om man bortser i från ditt tips, köttvåfflan, som kanske är den bästa utemiddagen någonsin ;) Så har vi flertalet gånger gjort gyros ute i skogen. Fryst kebabkött som tillsammans med lite sallad och ruccola i ett libabörd är bara så gott. Till efterrätt så är nog det bästa tipset S'mores (grillad marshmallow mellan två digestivekex)
@PeterPersson3 жыл бұрын
Haha, tack! Grymt tips med fryst kebabkött 🤠👌🏻
@EventyrsorenDenmark3 жыл бұрын
Herlig video som altid.😊😊😊
@Asys19853 жыл бұрын
Underbara klipp du levererar! Matlagningen är grymt kul att se! Ger en inspiration till att gå ut och göra detsamma. Vilka handskar skulle du rekommendera? Vill ha ett par för när man är ute i skogen och "bushcraftar".
@wildmarksliv18883 жыл бұрын
Renskav grädde och färsk pasta salt och svartpeppar sågott
@frilansspion3 жыл бұрын
Aldrig sett så mycket salt
@joelandersson85043 жыл бұрын
Stekt fläsk med rårakor på murrikkan är en favorit. Med lingon, naturligtvis. Så gott att man blir tårögd, eller var det röken och stekoset? :)
@AndersTBM3 жыл бұрын
Min middagsfavorit när jag vill glampa lite är: Lammfilé med skivad potatis! Superenkelt att göra! Man saltar och peppar filén, och steker den över öppen eld i smör, tillsätter någon vitlöksklyfta och färsk rosmarin. Potatisen skivar man bara upp och steker på båda sidorna i smör medan köttet vilar. Sedan är det klart! Vill man lyxa till det lite extra kan man ta med lite bearnaisesås!
@Lfomod1Dubstep3 жыл бұрын
Härlig video som alltid! Det enda recept jag har att dela med mig av är följande: Är man i naturen så eldar man, man grillar en köttbit (fläskkarré eller entrécote) eftersom man ändå har chansen och grillat är fasen i mig godast året om! Till det kan man köra en härlig potatissallad bara. Behövs inte så mycket mer än så! :D
@PeterPersson3 жыл бұрын
Håller med, det behöver inte vara så komplicerat. Tack så mycket för tipset! 😊
@andersmansson84153 жыл бұрын
Tack för otroligt inspirerande film! En fråga, ni lagar ju en del käk i tältet. Brukar ni få påhälsning av gnagare som ska åt rester på natten? Tips på hur man kan undvika det? Ser fram emot nästa film!
@PeterPersson3 жыл бұрын
Tack själv! Nej, vi har nog aldrig fått påhälsning av gnagare. Det är nog vanligare i närheten av anordnade vindskydd och eldstäder, där många tappar matrester. Vi är alltid noga med att förvara allt i täta packpåsar, även sopor förvaras i vattentäta packpåsar av kraftigare material.
@andersmansson84153 жыл бұрын
@@PeterPersson tack för tips! Ja , det är i närheten av vindskydd jag fått utrustning tuggad på...
@Fjall-Anders3 жыл бұрын
Vilken kalasmat på turen 🙂👍
@Lixtrim3 жыл бұрын
Trevligt och bra som vanligt 😃 Var det olivolja till popcornen? Rapsolja, ganska mycket och korn så det precis kanske lite mindre än täcker botten så brukar det bli bra.
@PeterPersson3 жыл бұрын
Jag hade ingen rapsolja hemma. Det funkade bra ändå som tur var 😅
@bortomstigarna31153 жыл бұрын
Tunnbrödsrulle med Souvas. Persilje pulvermos, renskav och kantarell med pickles gurka och lingonsylt.
@PeterPersson3 жыл бұрын
😃👌🏻
@tigermannen513 жыл бұрын
Jag brukar grilla grillspett. Kyckling eller kött och korv i vanlig ordning med potatissallad
@HeadingOutdoors3 жыл бұрын
Min favorit: Västafrikansk gryta- pulvertomatsoppa, curry, snabbris, krossade jordnötter. Klart på 3 minuter. Passar bra med ölkorv till. Efterrätt äppelpaj- krossade digestivekex, torkade äppelskivor, socker, smör och vatten.
@snussikarma91983 жыл бұрын
Chiliconcarne med vitlöksbröd 😍👍
@evt7183 жыл бұрын
Morsan gjorde alltid den körven just på 80 och lite på 90-talet, men jag minns att det var djupare skär i dom och halva lökskivor och som sagt ostskivor =) Sjukt gott när man fick bränna på det hela lite också.