Vanillestangen Rezept | Vanille Hörnchen Teig mit bester Creme Füllung

Vanillestangen mit selbstgemachter Vanillecreme ohne Puddingpulver.
Wie schön, es gibt doch noch Teilchen wie vom Bäcker, die ich noch nicht nach gemacht habe, so wie Vanillestangen. Die Vanillecreme selber zu machen ist ja kein Thema und deshalb kommt in meine Vanillecreme auch kein Puddingpulver. Wenn schon denn schon und viel mehr Arbeit ist es auch nicht. Zumal die Vanillecreme die Hauptrolle neben dem Hefeteig spielt, der aber auch perfekt sein sollte.
Das Versprechen kann ich euch bei diesem Teig geben. Ach was schwärme ich schon wieder rum, backt sie einfach nach und serviert zum nächsten Kaffee Vanillestangen.
Backsendung Beas Rezepte und Ideen
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Viel Freude beim Schlemmen
Zutaten für den weichen Hefeteig
500 g Mehl
30 g Hefe
250 ml warme Milch
50 g Zucker
½ TL Salz
1 Ei
1 Eigelb
50 g weiche Butter
Gehzeit: 45 Minuten und 20 Minuten
Backofen: 170 Grad Umluft oder 190 Grad Ober/Unterhitze
Backzeit: ca. 12-15 Minuten
Zutaten für die Vanillecreme
Für den Pudding:
400 ml kalte Milch
45 g Speisestärke
1 Vanilleschote oder 1 EL Vanillepaste
70 g Eigelb (3 bis 4 Eigelbe)
80 g Zucker
Beim erwärmen und aufkochen stets am Topf bleiben und rühren.
Zum Schluss 50 g weiche Butter einrühren.
Den Pudding in eine separate Schüssel füllen, mit Frischhaltefolie abdecken und erkalten lassen.
Außerdem:
200 g Sahne
1 Pack. Vanillezucker
1 Pack. Sahnesteif
Geschmolzene Butter zum bestreichen und Zucker zum wälzen
#BeasRezepteUndIdeen

[@waysofdestiny84]

Schau Thom, auch zwei Jahre nach hochladen dieses Videos, sehe ich mir ihre Videos an und backe nach :) Ihre Vanillestangen sind einfach die Allerbesten! Und gerade weil Bea nicht mehr da ist, ist es doch sicher noch schön zu wissen, dass ihre Rezepte und ihre Leidenschaft immer noch die Menschen erreicht! Mir fehlt sie sehr! Danke, danke danke dass du ihr "Erbe" weiterführst! Liebe Grüße 👋

[@marionstenzel9212]

Hätte nie gedacht, dass man so traurig sein kann, bei einem Menschen, den man nicht persönlich kannte. Aber man denkt sie so gut zu kennen, weil sie in der Küche immer bei uns war. Kann es immer noch nicht glauben und werde sie nie vergessen. 😔

[@brittagruber7080]

Hey Leute 🤔🤔🤔 Was passierte Bea denn????? 🥺🥺🥺

[@lunchbox6790]

@@brittagruber7080 sie ist leider am 12.12.2020 nach langer Krankheit verstorben 😭

[@claudiaagethen890]

@@lunchbox6790 weiß man denn woran?

[@lunchbox6790]

@@claudiaagethen890 nein leider nicht. Ist auch gut, dass die Familie es für sich behält. Man hat es ihr in ihren späteren Videos angesehen, dass es ihr nicht gut ging 😓

[@classynov]

Sie haben genau meine Gedanken übertragen. 😔😔😢😢

[@corneliachrist6030]

😞❤️ Ich kann es immer noch nicht fassen das Bea nicht mehr da ist, so eine liebe nette Sympathische Frau. Bea in meinen Herzen Lebst du weiter fūr mich bist du ein Engel. 😇😥

[@elisaba9452]

Ich auch 😔

[@katjawodzitzka9113]

Mein Mitgefühl, es tut mir so Leid, ich hab sie so gern gemocht

[@a.w.8984]

Soooooo lecker Bea. Danke für alles was du uns hinterlassen hast ♥️ Ich werde beim nachbacken immer an dich denken🕯️😘

[@karinfrie4756]

Deine Videos werden mir fehlen, die Beste Back Fee im Netz. ❤️❤️🕯️

[@mariondell5829]

🙂👩‍💻🗣️😀🤩👍. 👏. Dieses, und viele andere Anleitungs-Videos, haben genau d. bewirkt, was Bea sich gewünscht hatte: Wertiges Wissen auf schöne Weiße weiter zu geben! Nicht nur mir hat sie damit Hilfe und Freude beim Backen, Kochen, ... (weiter) gegeben! Und alle anderen, die noch dazu kommen werden, werden mit großem Dank an ihre wohlwollende Tätigkeit denken!! - - Aber auch große Annerkennung gilt denen, die Beas Kanal den (Hilfe)Suchenden (weiterhin) zur Verfügung stellen! Das ist Groß! 👏🤝

[@christinasteinfurth5441]

Bea, du fehlst mir so sehr... Immer wenn ich jetzt deine Videos anschaue, werde ich traurig... Machs gut liebe Bea.. Du wirst unvergessen bleiben 🥰🥰

[@sarasaralia5031]

Ich werde deine Videos sehr vermissen 😞❤️

[@Angie-rf2xx]

Geht mir genauso. Ich kann es immer noch nicht glauben. So eine Tolle Frau. Warum immer die guten Menschen? Werde sie extrem vermissen 😞

[@cocobellediwa]

Was?? 😨 Was ist passiert?

[@Angie-rf2xx]

@@cocobellediwa Bea ist jetzt im Himmel ☹

[@margretdorn5566]

@@Angie-rf2xx warum weshalb. Macht mich unendlich traurig. Ich kenne sie erst von der Vorweihnachtszeit. 😢🕯☄♥

[@Angie-rf2xx]

@@margretdorn5566 Bea war wohl schon länger krank gewesen. Ich habe davon nie was bemerkt. Sie war immer in den Videos so fröhlich. Aber im letzten Video ,sah man es ihr doch an,das was nicht stimmte. Ich werde sie extrem vermissen. ❤

[@susannethies2538]

Du wirst immer in unseren Herzen sein💞, danke für alles!🥀

[@Sabinochkaboboeva]

Was ist denn passiert

[@user-ob2en8sf4n]

@@Sabinochkaboboeva SCHAUEN SIE LEZTE VIDEOS 😭😭😭

[@Sabinochkaboboeva]

@@user-ob2en8sf4n 😭

[@bestgamting]

Was passiert??

[@vitaminbombe7803]

Schade, dass es keine Videos mehr mit dir geben wird . Ich werde dich sehr vermissen ..... 😪

[@ARoo-]

Liebe Bea, heute backe ich diese leckeren Vanillestangen und ich bin mir sicher dass du es von deiner Wolke aus sehen kannst wenn deine Rezepte nachgebacken/gekocht werden. Ich habe jedesmal eine Kerze für dich brennen. Frohe Weihnachten an alle hier und besonders für deine 4 "Männer" 🎄🕯️🎄🕊️🎄🕯️🎄

[@latexwhite]

Das macht mich sehr traurig, dass sie von uns gegangen ist!! Wir haben ihre Videos gerne gesehen!!! 🌈👃

[@elisabethauch7284]

ich kann es noch nicht fassen, tut so weh, uch wenn ich sie nur vom video kannte. sie war so sympathisch natürlich , werde dich sehr vermissen 😢

[@someonesomeone7473]

Wieso ist sie tot 🥺

[@elenipapadopoulou6039]

@@someonesomeone7473 Ja leider ist unsere Bea im Dezember von uns gegangen:(( Ruhe un Frieden Liebe Seele!

[@kazuyamishima021]

Was ist passiert? Was hatte die den? :(

[@elisabethauch7284]

@@kazuyamishima021 sie ist 2020 Dez. Gestorben, war wohl sehr krank

[@irinaortner8508]

Ich habe Gerade diesen wundervollem channel gefunden und abonniert. Ich hab erfahren das du vor zwei Jahren gestorben bist. ich finde deine Videos echt gut! Du erklärst die Sachen sehr toll und ich werde jedenfalls alle Rezepte nach backen. Liebe Bea, du bleibst immer in unserem Herz ❤️❤️❤️

[@classynov]

Liebe Bea, ich habe Deine Videos immer gerne geschaut und nach gemacht aber jetzt tut mir sehr Leid dass ich weiß Du bist nicht mehr da bist. 😔😔 Wünsche Dir Ruhe in Frieden.🙏❤️

[@nicolkraft-pilko6078]

Liebe Bea, habe gerade das Rezept nachgebacken. ❤lichen Dank. Einfach Spitze sind sie geworden.😘 Schönes Wochenende wünsche ich dir 🍀☀️❤

[@drewbaker9500]

Hallo Liebe Bea, ich bin sooooooo froh wieder von Dir zu hören. DU hast mächtig gefehlt!!

[@timarnold7614]

Sie sind immer so sehr nett, wir schauen Sie sehr gern ! Nachgemacht haben wir schon ganz viele Sachen - alles total lecker ! Danke !

[@tanjaseligmann1881]

Hallo Bea! Du bist so sympathisch und deine Rezepte sind soooooo lecker und immer top erklärt. Die Vanillestangen muss ich unbedingt ausprobieren. Vielen Dank dafür! Viele liebe Grüsse aus Bayern!

[@annemariamunker3334]

Dankeschön für das tolle Rezept liebe Bea 😋👍🏼

[@barbaramertz9721]

Ich bin so froh Sie wieder zu haben... Hummm Vanillestangen....🤪😘

[@rekkarober5907]

Liebe Bea, danke für deine Zeit, die du uns immer wieder schenkst. Man merkt jede Sekunde, wie viel Freude dir das Backen bereitet. Die Vanillestangen sehen sehr fein aus! Herzliche Grüße aus Schwaben!

[@kochensalenkov8864]

Beas vielen dank für deine wunderschönene Rezepte🤗.

[@serpil5696]

Meine wunderhübsche Bea, vielen lieben Dank für das tolle Rezept. Wird auf jeden Fall nachgebacken

[@christinewukovits1482]

Ich habe gerade Ihren Kanal entdeckt und bin begeistert. Nicht nur das Rezept ist wunderbar, sondern auch die Art wie Sie die einzelnen Schritte erklären. Herzlichen Dank für diese Bereicherung.

[@victoriaspie3986]

Ich bin immer wieder total begeistert. Hatte zu Weihnachten deine Pralinen gemacht die gingen weg wie warme Semmel😍 Mach weiter so.

[@heidiniederl5317]

Hab immer gerne die tollen Videos angeschaut, es tut mir sehr leid, viel Kraft für die Familie💜

[@AlisVonS]

Solche Vanillestangen gehören wirklich zu meinen top Lieblingsteilchen beim Bäcker 😍 als du die eine aufgeschnitten hast...huiuiui, das sah schon extrem lecker aus. Ich glaube, die muss ich ganz bald nachmachen 😋 Danke für das Rezept, liebe Bea, und schön, dass du wieder da bist!

[@marionr.2978]

Hallo Bea.....danke für das super tolle Rezept 😊.....die Stangen sehen lecker aus und werden auf jeden Fall nachgemacht 👍

[@monikahasler9159]

Liebe Bea, habe erst jetzt deinen Kanal entdeckt! Ich hab deine Vanillestangen gemacht. Wirklich ein Traum. Du erklärst leicht verständlich und bist sehr sympathisch. Danke vielmals und liebe Grüße aus Österreich! 😘🌻

[@martinabenkeser1304]

Liebe Bea, so himmlisch Deine Stangen, Dankeschön 🥰🍀👍🏻💖🎆

[@janettemendesmiguel8496]

Wow wie himmlisch die Vanillestangen aussehen einfach zu reinbeißen leckerrr😋😋😋

[@fatmak1920]

Gestern selbst gebacken. 🙌🙌 himmlisch lecker.. super fluffig. Danke Bea❤️

[@irmgardr.6538]

Hallo Bea sehr schönes Rezept. Gut das du wieder da bist und uns mit leckeren Rezepten versorgst. Das habe ich sehr vermisst und natürlich dich ganz besonders. Denn du bist einfach die Beste wenn es ums Kochen und Backen geht. Lieben Gruß Irmgard

[@daphneodora4857]

Die sehen einfach nur hammergeil aus... Ganz toll!

[@Lalesommer]

Ausprobiert und funktioniert einwandfrei. Schönes Rezept und einfach erklärt. Vielen Dank dafür.

[@tanna2905]

Tolles Rezept, tut gut dich wieder zu sehen und zu hören! LG

[@annahallo2405]

Sieht das lecker aus, Bea! 😋👍🏻

[@alexandragross5315]

Wow, was für tolle Teilchen. Man möchte gleich hinein beißen! 😎😋😋😋😋😋😍😍😍😍😍

[@lydiastruchhold4894]

Habe es heute nachgebacken und eben erst in den Kommentaren gelesen, das sie von uns gegangen ist :-( . Das ist so traurig. Vielen Dank liebe Bea für deine tollen Rezepte. Es ist mega lecker.

[@viviennevivienne8557]

Eine sehr sympathische Frau es tut mir soooh leid 😔ich mag sehr ihre Rezepte allein schon das wie sie es erklärt hat gesprochen ,ihr Lächeln ihre freundliche Art obwohl man Bea nicht persönlich kannte es machte einfach Spaß die Videos anzuschauen

[@viren-beschworer5930]

Schade, dass ich deinen Kanal erst jetzt entdeckt habe. Zum Glück gibt es deine Playlist und es macht richtig Spaß (und großen Appetit) da durch zu stöbern. Mag deine bodenständigen, unkomplizierten Rezepte sehr!

[@niicksterr]

Hallo Bea, Ich habe heute deine Vanillestangen nach gebacken. Sie sind mir gut gelungen und haben sehr lecker geschmeckt. Vielen Dank für dein tolles Rezept und deine gut verständlichen Erklärungen. Mach weiter so 😀

[@Barbara-qf7ro]

Rezept ist gespeichert, wirds an Ostern geben, Dankeschön, Grüße aus dem Allgäu

[@gabymoser3107]

Sehen einfach nur MEGA aus...danke schön ❣❣❣

[@anneh2593]

Hallo Bea, die sehen wirklich köstlich aus. Werden garantiert nach gebacken. LG Anne 👍😋

[@sabinadjabrailova3818]

Hallo Bea, bin gerade eben fertig mit dem Vanillestangen, die sind so lecker geworden 😋 Danke für den Rezept und für die gute Erklärung 👍

[@tinakloss6520]

Habe die Hörnchen gestern gemacht ,die waren so lecker das ich sie heute nochmal backen musste ,meine Familie war so begeistert. Danke für das tolle Rezept

[@kerstin6294]

Tolles Rezept wie wir das von Dir kennen liebe Bea 😍

[@dagmarwallat3821]

Danke, für das schöne Rezept, liebe Bea, du 😇 💕💫

[@nicoleb.4609]

Schön das du wieder da bist. Deine Vanillestangen sehen sehr köstlich aus und werden demnächst ausprobiert. Schönen Rosenmontag

[@esni9131]

Wie haben sie geschmeckt?

[@bredthauer230373]

Grandios....freue mich aufs nachbacken 👏

[@backmama5364]

Ich liebe diese Vanillestangen 😋.Muss ich auch mal wieder machen 😊.Tolles Video 👍

[@anjaneumann7325]

Richtig Lecker,Locker einfach genial da kann man nur reinbeißen 😬 danke für das Rezept liebe Bea bis zum nächsten Video

[@TheJoKeR1090]

Einfach nur WOW 👌🏻 das sieht mal richtig lecker aus. Werde ich definitiv mal nach machen. Danke für das tolle Rezept 😊

[@nicolkraft-pilko6078]

Danke für das tolle Rezept ❤

[@isahinz9290]

Lecker liebe Bea 👍😋 schönen Rosenmontag 🍬🍬🍬

[@beateduergeloh842]

Yummy, sehen die lecker aus. Mhm die Vanille Creme kann man ja auch bestimmt noch für andere Leckerlies gebrauchen.Schön das du wieder hier bist. Freue mich schon auf die nächsten Schlemmer Videos.

[@seelenorakel]

Ruhe in Frieden, kleiner Küchenengel 🙏😥🕯🪔

[@someonesomeone7473]

Warum ist sie tot

[@seelenorakel]

@@someonesomeone7473 Ja, vor kurzem 😔

[@ursulalorenz8129]

Wow ist das ein schönes Rezept. Und sowas von lecker ❤️ Die sehen wirklich so aus wie vom Bäcker. Aber schmecken tun sie besser. Danke liebe Bea Es ist leicht und schnell her gezaubert. Das lässt Kinderherzen höher schlagen.

[@BeasRezepteUndThom]

Hallo Ursula..... Ganz lieben Dank für dein nettes Lob 🤗😊 LG Bea 😘

[@beatekalhorn1797]

Am coolsten ist es, wie sie die Mehl und Zucker Packungen benützt hat ! ich vermisse Beas natürliche Art 😥

[@juttasacklowski774]

Hei Bea! Deine Vanillestangen werde ich nächsten Donnerstag backen,da habe ich frei und ich freu mich schon. Danke für das Rezept und liebe Grüße aus Norwegen!

[@resminaabazi9913]

Supper Rezept 😋 Danke Bea🌹

[@mellijanssens7596]

Wir lieben sie,ich freue mich auf das Nachbacken- vielen Dank für das tolle Rezept

[@anemesu5342]

Wir backen nh skybaaaase

[@j.e.620]

Ich habe sie heute nach gebacken die sind sooooooo himmlisch lecker sehr tolles Rezept 🥰👍👍👍👍

[@irinafischer9842]

Hallo liebe Bea heute habe dein Rezept ausprobiert bin begeistert! Vanillestangen sind mega lecker und flüfig geworden!Ich kann jedem nur empfehlen die nach zu backen! Eure Lieben werden die mögen!😊🤗

[@BeasRezepteUndThom]

Hallo Irina.... Oh das freut mich, ganz lieben Dank für dein nettes Feedback 🤗 und natürlich für deine Empfehlung 😉 liebe Grüße Bea 😘

[@tanjaw289]

Jaaa wenn die ganze Familie vor dem Bildschirm sitzt und mhhhmmm sagt...😍

[@gisela665]

Wieder mal eine tolle Idee. Wird nachgemacht zum nächsten Geburtstag.👍

[@heikefess916]

Schön das es dir wieder besser geht. Sehr zur Freude deiner Fans,legst du wieder richtig los. Diese Vanillestangen sehen wirklich lecker aus. Werde sie bstimmt nachbacken,wie schon so Vieles von dir.

[@user-kf5yu6rj9k]

Habe es nachgemacht - göttlich - kann ich nur sagen. Vielen Dank für's Teilen. Wünsche İhnen viel Erfolg

[@alexpond648]

Super gelungen! Ab jetzt mein liebster Hefeteig! Nur im Notfall noch vom Bäcker.

[@monikastein2159]

Wau die sehen echt super lecker aus, da würde ich jetzt gern rein beißen 😋👍 schönen Tag noch!

[@gosiaka-de4929]

Das ist einfach Klasse, immer nur zu empfehlen!!!!!!!!.

[@erichbieringer2538]

Hab auch leider Bea erst recht spät gesehen aber sie ist mir richtig ans Herz gewachsen hab viel von ihr gelernt werde so einen liebe Bea nie vergessen sie war eine wunderbare Person sie wird niemals vergessen werden

[@anjastrotmann639]

Hallo liebe Bea, habe auch dieses Rezept ausprobiert,alles hat mal wieder super funktioniert!!!Auf deine Rezepte kann ich mich immer verlassen!!! Lieber Gruß auch von meinen Männern,schlecken sich immer noch die Finger 😁😘👍

[@k.p.1967]

Danke fürs Rezept ist mir gut gelungen dank deiner guten Erklärungen

[@pinamarzullo1618]

Gutten morgen schon das du da bist ....dei ne rezept sind immer leeker danke

[@andreabetz5599]

Die sind ja toll und einfach zu machen super danke für das super Rezept LG

[@worti1965]

oh man Bea, die Vanillestangen sehen himmlisch aus💕 die werden nächstes Wochenende direkt ausprobiert. Danke für dieses tolle Rezept

[@BeasRezepteUndThom]

Hallo Gaby.... Danke schön.... Dann wünsche ich auch dir viel Spaß beim backen und lasst es euch schmecken.... Lieben Gruß Bea

[@sabinedahmen9949]

Super leckeres Rezept.

[@MegaLocutus]

Lecker lecker lecker Bea 😍👍das schaut aber sooooo lecker aus. Das werde ich mal backen und auch wenn es zu "aufwendig" ist, aber dafür wird man ja belohnt. Außerdem mit selbstgemachte Vanillecreme und mit Sahne drin😋😋😋hmmmm so muss es sein . Danke für das tolle Rezept. ❤️

[@kulinariazuhause9641]

Unglaublich! Ich werde die unbedingt nachbacken!

[@gudrunsayin1352]

schon wieder so ein leckeres Rezept....😋😋

[@tinab8327]

Boah was für ein geiles Rezept 👍👍👍👍👍👍👍👍

[@sveahein2170]

Hallo Bea, Super Rezept und so lecker. Vielen Dank für das tolle Rezept. Bei uns gibt es Vanillestangen mit Vanillepudding ,diese werden mit Blätterteig gemacht , weil diese so teuer sind, habe ich sie auch schon mal selber gemacht. Es ist wirklich so einfach einfach mal ausprobieren. Mit Hefeteig ist bestimmt auch sehr lecker. Werde ich auf jeden Fall ausprobieren. Darauf freue ich mich schon sehr es auszuprobieren. Habt noch ein schönen Abend und eine schöne Woche. Bin echt froh das du wieder da bist. LG Svea aus den Norden

[@blumenelfe1196]

Liebe Bea, Vielen Dank fürs zeigen Vanillestangen sind mein Lieblingsgebäck und es sieht so einfach aus werde ich nach Backen. Habe ein Abo und Daumen hoch da gelassen. Wünsche dir Frohe Ostern 🐣🐰. Liebe Grüße Marion.

[@gabimendes4402]

Danke Bea dass sieht wieder lecker aus 😘😘🥰

[@ankicapivelja5057]

👏 Bravo! Ira rezepte sinod perfekt. ❤

[@katjalau2874]

Oh wie lecker. Die muss auch unbedingt nach backen 😍😍😍😍

[@anitalang680]

Hallo Bea!! Deine Vanillestangen sind der HAMMER !!👍👍👍Habe deinen Gnocchi Auflauf auch schon gemacht,schmeckt auch sooooo lecker 👍👍Liebe Grüße aus der schönen Steiermark wünscht dir Anita🤗🤗Bleib gesund 😷😷😷

[@gabrieleadamoschek8361]

Sehr lecker...werde ich bei gelegenheit auch mal nachbacken....

[@aroki7707]

Die Stangen sehen super aus 👍👌

[@antonellagenova1493]

Wow🤤lecker!!

[@franziskaunverzagt875]

Ich habe deine Vanillestangen nach gemacht sind toll geworden echt tolles Rezept

[@tingtanglgmmvfrf1943]

Liebe Bea, habe die Teile nachgebacken. Kannte sie vorher nicht. Die sind wirklich sehr fluffig und lecker. Habe deine Kanal erst grad entdeckt. So gut erklärte und auch wirklich leckere Rehepte habe ich selten gesehen. Vielen Dank für deine Mühe. Wir freuen uns auf noch mehr schöne Rezepte von dir . LG, Tina

[@BeasRezepteUndThom]

Hallo Tina.... Ganz lieben Dank für dein Lob. Wenn du uns gerade erst entdeckt hast, dann kannst du dir unsere Playlisten anschauen ich glaube damit bist du erstmal gut bedient 😂🤣 weiterhin viel Spaß und liebe Grüße Bea

[@tatjanakronwald7701]

Sehr schöne Vanillestangen!

[@sevgiaskim1830]

Ich liebe vanille danke für das Rezept 💕💖🎂😍🥰

[@djordjevicisabella89gmail.]

hab heute eine doppelte Portion gebacken und muss sagen TOP REZEPT SEHR SEHR LECKER 🥰 am Ende des Tages sind keine übrig geblieben meine Familie will nicht mehr zum Bäcker 😁

[@backfee66]

Die Vanillestangen sehen echt lecker aus! Wie vom Bäcker . Und die Kosten wirklich viel! Werden auf jedenfall nach gebacken! Danke fürs Rezept! LG und einen schönen Rosenmontag!

[@esni9131]

Wie haben sie geschmeckt?

[@backfee66]

@@esni9131 Sie waren wirklich sehr lecker!

[@esni9131]

@@backfee66 danke für die Antwort weil ich will die nach backen jz weiß ich das es sich lohnt

[@backfee66]

@@esni9131 Auf jeden Fall lohnt es sich!