Var i landet börjar den röda kebabsåsen?

Vi är på jakt efter den röda kebabsåsen!
Hemma i trygga Göteborg har vi bara den vita såsen som pryder all kebab i stan. Men efterforskningen visar att det är den röda såsen som dominerar i öst.
Hur långt måste vi åka för att finna denna röda röra?
Var är brytpunkten mellan vitt och rött? Gott och ont? Öst och väst?
Det svaret bjuder vi på i denna 40 minuters resa genom Svea rike!
Förslag: Kommentera på videon
Företag?: [e-mail]
Kontakt: [e-mail]
Klippning: Hugo (Johansson Graphics)
johansson.graphics/

[@andreasrolen2898]

Fruktanstvärt skönt inslag att ringa kebabexperten! Vore kul att höra han uttala sig som expert i fler klipp!

[@cannonball3779]

Uppfinnaren i Linköping var ett roligt och intressant möte. Härliga personer som man kan möta runt om i landet. När det kommer till såser så vill jag gärna ha en blandad variant med både röd och en mild.

[@ninjavikinggamer]

Tror det var Lidköping och inte Linköping :)

[@emilia3767]

@@ninjavikinggamer Nej, det var i Linköping. Det låter däremot som att de säger Lidköping ibland i videon haha :)

[@ninjavikinggamer]

@@emilia3767 jaha ok xD eftersom de åker till la kantarell efteråt så trodde jag den första var i Lidköping

[@KimStrandberg93]

påminner starkt om diverese personligheter från 100 höjdare sverige

[@RadioGaGago]

Absolut, båda två blandat är bäst!

[@bonktonk221]

"Pizzabagare söker patent!" Hahaha

[@RemoteAbductionArm]

Skön lirare! Sen hette stället Shalom. Kan det vara Sveriges enda judiska kebabgubbe?

[@mogv]

27:45 hahaha älskar sånna här karaktärer som alltid har gjort något i sitt liv som vill direkt spåra om konversationen och gå all in för att förklara sitt verk. vackert

[@zjostedt]

Känner några sånna och de är så jälva speciella :D

[@matkoma]

Hur många har varit i Ulrikehamn?

[@linnea_3926]

Matkoma Flera gånger.Bor i Fristad

[@swanskogjsson151]

Vafalls!? Heter inte staden Bogesund längre? 😉

[@annaeiderbrant]

@@linnea_3926 Du menar kanske Ulricehamn? 😉

[@annaeiderbrant]

@Matkoma Äsch, såna petitesser 🙈

[@Cenorida]

Ulrikehamn känner jag inte till. Däremot bor jag i Ulricehamn :)

[@whatatypicaltime2412]

Typ bästa avsnittet på länge. Riktigt kul. Garvade massor åt alla samtal.

[@lisaalexandersson7577]

Jag är uppvuxen med hälften röd sås och hälften vitsås på sidan så man häller på själv. Perfekt kombo!

[@korallrev3497]

du vet själv att det är det vitaa guldet som gäller

[@Kingen1337]

Håller helt klart med Johan, här i Uppsala är majoriteten att vi väljer blandad.

[@jessicakasstrom7263]

Jag blir alltid så förnärmad när de frågar "stark (röd) eller mild (vit)?" Jag känner mig så klen när jag ber om mild. Men det är för att jag gillar inte tomatbaserade såser. Gillar den vita. Men det måste vara kebabsås och inte vitlökssås. Men de flesta Uppsala-med-omnejd-bor jag känner vill ha blandat, som du säger.

[@Kiewicz92]

22:05 Vafan vem som helst ser att det där är äkta tomatsås, ingen "röd kebabsås" här inte...

[@wilhelmjohansson1643]

Såg aningen tung ut. men spär man ut den finns nog alla 3 ingredienser där.

[@RemoteAbductionArm]

Hela kebaben såg ut som ett brott mot kebabkonventionen. Måste vara den sämsta på denna sida norska gränsen.

[@PeTarDTeDDiE]

Det här med att släppa färre klipp men med högre kvalité var ingen dålig idé. Klockrent exempel på att det är värt att vänta på ett klipp per vecka.

[@Aria432]

fortfarande piss

[@MikeEmilioOfficial]

Grymt jobbat grabbar och OTROLIGT bra redigerat Hugo!!

[@kiddemiko3072]

Vilken underbar människa Viktor är. Han har så starka åsikter och uttrycker dem så roligt. Hoppas ni har med honom ännu mer i framtiden! =D

[@underflip2]

Rödsås ska vara kall och stark och man ska äta den tillsammans med den vita såsen. I mitt tycker iaf. De gånger man får i princip bara vanlig tomatsås will man ju bara spy. (Gävle)

[@elffiieflower1651]

i Örebro och Östersund finns de röd sås :) kör alltid stark och vitlök blandad! bästa någonsin

[@Fittanbullsson]

Grym video, bra produktion !!!!!

[@backstrom1747]

Vilken snygg redigering! Riktigt imponerad.

[@robinkarlsson6931]

Hela Småland / blekinge är de vitlöksås och väldigt mycket kebabsås, turkisk yoghurt cayenne peppar mix,

[@ladapaburk]

ja, eller nej tror inte det.

[@ladapaburk]

eventuellt

[@robinkarlsson6931]

De är så jag har ätit kebeb runt om alla städer flertal gånger runt Småland Blekinge 🤘

[@linn.j]

Dock så har blekinge godare kebabsås än småland, den är tjockare o inte så tun som i småland.

[@robinkarlsson6931]

@@linn.j helt från pizzeria till pizzeria skulle jag säga

[@mixMartina]

Måste ge extra beröm till Hugo för redigeringen, "jakten på den röda kebabsåsen" kändes lika episkt som en Indiana Jones film. 👍

[@LokasChili]

Jakten på den röda rubinen från 94 🤩

[@Mrhugoman99]

💖

[@noahroos1944]

LokasChili vi a

[@annaluketa3522]

Det är så härligt att titta på er! Bra språk, underfundig humor, slänger in lite IQ emellanåt -fantastiskt roligt. Ni gör ett bra jobb. Mera sånt här och mindre "äckelmat" tack, haha 😄

[@AlbinKiellandFoss]

Grym video i vanlig ordning!🔥 och ett extra plus för thumbnailen, snyggt!👌🏼

[@ZapiQ]

Alltså viktor är så jävla skön! :D Riktigt bra edit på video med! Bra jobbat!

[@hugojohansson7818]

😘

[@PeterGyllander]

Kommer man till Norrköping så är ”blandad sås” väldigt vanligt. Både vit och röd.

[@gustavsjolund9951]

I norrköping blir man nekad i kassan om man beställer annat än blandad sås

[@Silverstrands]

hyll till de två senaste klippen! kul med lite längre och fylligare klipp.

[@fasd538]

Viktor och George, vilka härliga personer... tummen upp för dom båda och er extraordinärt viktiga undersökning också!

[@erikbirgerkarlsson]

Riktigt Nice video, det märks att ni steppat upp ert content :) Snälla, skulle ni kunna göra en video tillsammans med Matgeek igen? :P Johan är ju grillfantast, så nåt kul man kan testa med grillning kanske? :) Ha det bäst :D

[@emelie2377]

Det ska vara Jönköpings kebabsås! Bästa såsen i landet.

[@roflc0re]

Absolut inte. Västmanlands vitsås är den godaste som finns. Speciellt på Pizzeria Milano i Hallstahammar

[@yesbutyouthen342]

Grymt bra video! Gillar de nya upplägget

[@eliasringberg5337]

Kung video 😎😎😎

[@MartinCJohansson]

Episkt med When we were Kings-låten i Linköping. Fick Erik Niva-vittring. För övrigt är den bruna såsen på Borås Kebab en klassiker. Lite "fin" -kebab men ruskigt bra!

[@PixelatedSpirit]

I Skåne finns oftast tre alternativ, mild sås, vitlöks sås och stark sås. Bara den starka är röd, dom andra är vita.

[@aalleezzzz]

brukar väl ändå va vitlökssås på kebabpizza i skåne?

[@PixelatedSpirit]

@@aalleezzzz finns ingen standard. Du har tre såser att välja mellan. Jag brukar blanda vitlök och stark.

[@Natta37964]

@@aalleezzzz nope, man får välja

[@Knasen3]

Nu är jag utflyttad skåning, men förr var den starka fortfarande en rödaktig yoghurtsås. Alltså inte en tomatbaserad röd sås? Eller har det ändrats?

[@Ca11mero]

@@Knasen3 Vet inte varifrån Bombape kommer, men av alla pizzerior jag ätit på i Skåne från HBG till Malmö har alltid varit yoghurbaserade. Aldrig sett röd sås här nere, med undantag från kebabhak där man brukar kunna få vitlök+starksås (där den starka är chilisås).

[@SimpaLimpaADHD]

Helt ärligt, detta är troligen den bästa video ni någonsin gjort. Upplägget 11/10, redigering 11/10, tema/tes 20/10. Detta klipp ska höjas högre än skyarna!

[@hugojohansson7818]

🥰🥰

[@Zingo89]

Riktigt kul vid! lite över stockholm (ca täby) får man alltid båda såserna, och det är såklart så kebaben ska ätas!

[@mattehatten7672]

Visste inte ens att det existerade röd kebabsås XD Är från Öland så teorin med öst/väst håller inte :P

[@affeleorezai8096]

Finns vissa ställen i Kalmar trakten som serverar röda såsen, men den är mest känd i Stockholm och Skåne trakten.

[@gnage]

Jönköping har alltså inte vit sås. Det är dock en sås som är vit oftast (ibland rosa), men det är inte samma sås som Göteborg. Jönköping har en särskild kebabsås. Och har man inte provat den så har man verkligen det bästa i livet fortfarande att se fram emot :)

[@jonteguy]

Känner så med, lite tråkigt att de inte åt något när det var i Jönköping tycker jag! Lite av en förlust i sig att kliva in på en pizzeria i Jököping och inte käka :) Folk jag känner som passerar Jönköping när de åker på E4 stannar jämt och äter där just för kebaben.

[@SKULLCRUSHERnr1]

True. Är ju knappt värt att äta kebab utanför Småland

[@victorvesterberg239]

Testade den när jag åt på pizzeria Alcamo (?) i Jönköping. Den var helt sjuk jämfört med alla stockholmssåser! Skulle kunna dricka bara den rent!😇

[@johanfagerstromjarlenfors]

Den enda ätbara kebabsåsen hittar man i blekinge

[@Mizc33]

Jönköping är faktiskt ett av de få ställen utanför schlätta där man faktiskt får tag på riktig kebabsås!

[@joacimantonsson3179]

Viktor är fan min Idol, vilken stjärna !

[@DONTHASSLETHEHOFF]

Sjuka gubbar är ni. Fantastiskt! Och se för alla måsar i världen till att ha med Viktor flera gånger. Episk karl även han.

[@danielangblom]

Beställde nyss hemkörd kebabtallrik och kebabsallad. Fick både röd och vit sås. I Västerås bedömer jag att ”blandat” är standard.

[@Jockekocke]

Hela Västmanland är nog så, I Köping är det en blandning oxå!

[@johannespettersson821]

Samma i Eskilstuna. Örebro och Karlstad däremot har nån rosa sås som påminner om salladsdressing, vidrig.

[@johanhager1042]

Älskar era "Sverigeresor"! Skulle vara kul att se er besöka fler småorter och prova på matutbudet.

[@kristofferkarlsson1580]

Pizzageorge gjorde min dag. Fasen vilken härlig person

[@davidsoderstedt2862]

Tack grabbar! Gillar verkligen nytappningen på kanalen! Roligt klipp med nya tag och även fast det är rätt mycket skitsnack! ( Vilket är KUL ) Så tar ni reda på saker! I like it! Ni borde dock testa norra Sverige också! Ta en lite längre resa genom Sverige istället för att sikta på USA?! :) Älskar er! Har kollat väldigt länge på eran kanal så keep it up! :D

[@ev350z8]

Den bästa röda såsen är en orange sås :) Finns på flertalet ställen i stockholm, beställer du en kebab får du vit sås och orange sås! Den orangea är typ som den röda fast med typ gräddfil eller nått sånt, svingod 😍

[@jimmylarsson6523]

"Jakten på det röda bajset", hahaha

[@antonj9217]

Fan va rolig Viktor är!

[@skejtdelight282]

sjukt kul att ha med viktor i klippet :D:D

[@johnnypettersson1387]

Jag är från Sandviken, väster om Gävle. Där har alla pizzerior vit=mild röd(tomstsås)=stark. Man får alltid frågan, mild el stark sås?

[@isacdawson6635]

Exakt samma i Uppsala!

[@Vemsomhelst85]

Väster om Gävle? Du menar öster om Hofors!

[@johnnypettersson1387]

@@Vemsomhelst85 ja 😊

[@schubbel]

Alltid båda om du frågar mig :), /Gävle.

[@Curezmfker]

8:52 ”UlriKehamn”

[@skokartong]

Kul att ni var inne på min favoritpizzeria i Borås!

[@brickan2]

Skitroligt! Fortsätt med sånt här. Tar väl massor tid men värt.

[@johanlundin3393]

Jag undrar vart gränsen går där det finns två såser? I mälardalen finns röd och vitsås (ett måste) blandsås endast vit- eller röd är inte ok! 😂

[@anthonybergstrom1528]

Som tur har vi båda i Skåne och flera andra såser. Sen är det nött, fläsk eller lamm. // Helsingborg.

[@djNesse]

Sant! Campino på stattena/berga är ju bäst!

[@joocap]

Mannen med röd keps var ju fantastiskt underhållande!

[@ham700pus]

HAHA George vilken kung!!

[@danieleriksson3294]

I Stockholm för 5-10 år sedan i alla fall så var röd = stark och vit = vitlök det bästa var kombinationen av båda på kebab rätten så jävla gott det var. :) Här i Värmland har vi: vitlökssås, mildsås och en typ tomatsås som är kryddad. Saknar fan den gamla såsen. =(

[@jannekaanta2884]

I eskilstuna så brukar det oftast va bägge såserna. 👍😋

[@JosieReddingtonDeSanta]

jag älskar originalet George

[@jacobyt373]

intressant...

[@TawanSaenraluk]

I Linköping får man dock oftast vit sås (om man inte ber om röd), och om inte det får man antingen en blandad, rosa sås eller både vit och röd sås.

[@noxy3604]

Aldrig varit med om, varit med om exakt motsats!

[@TawanSaenraluk]

Noxy i Linköping? Vilken/vilka pizzerior då? Besökt de flesta pizzeriorna här i stan och beställer alltid bara kebabpizza utan instruktioner om vilken sås jag vill ha och har aldrig fått röd.

[@honshuset5640]

Röd sås som är så gött!!! Men vitlöks sås är bäst!!!

[@ninjavikinggamer]

La kantarell

[@karlsson9879]

Älskar editen! Vilken kille Hugo!

[@hugojohansson7818]

😎

[@3llaSa]

Omg jag har varit passionerad om att den vita kebabsåsen är godare såå länge, tydligen är jag inte ensam iaf 😂👌🏽

[@DONTHASSLETHEHOFF]

Och påtal om såserna. Här i Uppsala innebär blandad att man kör både den milda vita och den röda. I regel mer av den vita, sedan toppas det med en släng av den röda.

[@rockylin38]

Blandat såklart! /Västerås

[@foppatrotter]

Äntligen svar !

[@BubbaSvensson]

Ni borde ha ätit mål med sås på varje ställe ni besökte! :)

[@AcidOnTheStreet]

Ja lite klent att kalla sig matkoma när de aldrig får de längre

[@alexb392]

Jag bor i norrköping, köper alltid kebab med blandad sås, det är vit och röd sås, bästa combon

[@Oxiid]

Blandad sås i Norrpan är sen gammalt!

[@loskepella]

Heja Viktor! Legend!

[@DanHammarstrom]

Viktor! Mannen, myten, kebablegenden 💪

[@ninah1632]

Jag bor i Stockholm och alla pizzerior jag någonsin varit på här har både stark (röd) och vitlök.

[@grebyn]

Detta. Vita såsen är ett komplement till den röda och finns på varje kebabhak i sthlm.

[@Mizc33]

Att ni Stockholmare tror att vitlökssås är samma som kebabsås säger allt.

[@DisgustingSemla]

@@Mizc33 Finns röd sås, vit sås och vitlökssås i stockholm.

[@Mizc33]

@@DisgustingSemlaFortfarande inte samma som finns i jönköping/skaraborg/göteborg

[@DisgustingSemla]

@@Mizc33 Jo, jag har ätit kebab på dessa ställen, då jag reser mycket. Exakt samma sås finns på flera kebaber i stockholm, brukar även finnas sambal olek, extra stark sås. Många kebaberior har även att man får kebaben och grönsakerna, sen får man ta såsen själv. Godaste är dock röd sås och vitlökssås. Finns också kycklingkebab/fläskkebab/nötkebab/lamm/falafel. Vi har även shawarma som liknar kebab.

[@edvinnodrog]

I Dalarna finns det stark(röd), mild(vit), vitlök och sedan en som är en blandning mellan stark och mild

[@viktorkrantz4353]

Jag har aldrig sett röd sås i Dalarna. Jag bor i Stockholm nu och varje gång jag beställer stark sås och får en röd sås blir jag besviken.

[@saranilsson7597]

I Borlänge/Falun finns röd sås på vissa ställen men vit sås dominerar ju helt klart.

[@najken]

Haha, älskar redigeringen grabbar. Ulrikehamn hahah

[@johnkristian]

Viktor er så kul!

[@alexanderchamoun6767]

Pizzeria Metropol, Köping - om ni gillar starkt och ovanligt stora portioner.

[@Gotlandspinglan]

Både Köping och Arboga har ruskigt bra kebab, med röd/stark sås.

[@Palefish27]

Vad är det för pappskalle ni hyrt in som inte ens kan uttala Ulricehamn?!

[@DJDarlingMan]

Han Viktor är ju kung

[@AlexanderBollman]

Gillar kvaliteten i klippet! 😂👌

[@HealFlickHD]

En blandning av både vit och rödsås är väldigt vanligt (och gott!) där jag kommer ifrån! Kallas så kreativ för "mellansås".

[@ludvigcorneliusson3244]

Jag ska starta en pizzeria BARA för att Anton och Adam ska komma och pröva mina pizzor. Om jag löser grön sås, kommer ni?

[@bigpapa1036]

Blir man gittig av den?

[@Damalatorian]

Pizza med chimichurri? Kaaan funka. Annars bara ta lite karamellfärg och gå loss. :D

[@kurtsoderberg]

Grön chilli å pesto!

[@PogMcDog]

Nutellapizza med mint chocolate chip frosting.

[@Bloodhound52]

Jalla, jag kmr! Ska trippa på skiten!

[@Malin031]

Så jäkla gött att Viktor Skatt var med

[@niclasolsson2480]

Bästa videon för mig 🤣😋 avskyr den röda kebabsåsen

[@niclasolsson2480]

O jag vill då ha tex blandad sås. I Blekinge/karlskrona så är den starka fortfarande vit men med chilisås eller nått annat i. Ingen tomatsås som känns mer som salsa enligt mig. Men i Skåne får man den helt röda om du väljer stark och mild smakar inget alls typ.

[@niclasolsson2480]

Likaså beställer du kebab på den sidan blekinge/Kalmar regionen så får du nötkött men beställer jag det här i Skåne då får jag gyros om jag inte säger att jag vill ha nötkött kebab 🤣

[@akl1973]

I Västmanland får man frågan vilken sås man vill ha, vit, röd (stark) eller blandad....🤗

[@granitklippa]

I Eskilstuna, serveras Kebaber alltid med vit och röd sås (Stark) om man inte säger till. Alltså en mix mellan Öst och Väst

[@totinontotinon]

Ni har fan bra kebab !!!!! Hälsningar Sthlm

[@IhanaMies016]

Stämmer bra det och italia och Roma pizzeria är dem 2 bästa pizzeriorna i stan😀

[@Puzzen89]

Ber jag om vitlökssås på målet så brukar jag få en med blandat. Så vi brukar käka på kvällskröken nu för tiden. Men hört rykten om att dom ska göra om den till Billy boy Stämmer det? Är från fagersta men brukar vara till etuna en del.

[@IhanaMies016]

Puzzen89 ja de stämmer att Billy boys kommer ta över kvällskröken.

[@et9884]

Ni har gjort helt rätt med att minska kvantiteten och öka kvalitén. Mycket bra content och kvalite i senaste videos

[@AlexanderBollman]

La första kommentaren innan jag sett klart! Fenomenalt bra klipp!

[@danielgustafsson6176]

Ett avsnitt där ni åker till Berlin och testar olika döner vore ju sjukt kul en vacker dag!

[@Malin031]

När kommer "Vad äter Glenn Hysen på en dag?" eller Martin Kjellström

[@juanap132]

Ja, mer Glenn Hysén till folket🙂

[@TheBlakkZ1000]

Ni tar ert jobb på allvar! Ni är duktiga de ska ni ha!

[@RasmusTeamPonyDrift]

Riktigt bra avsnitt, hög kvalite på produktionen! Fick gamla nostalgi känslor som Filip och Fredriks 100 höjdare. :)

[@Mrhugoman99]

👏👏👊

[@AnneliChick]

Östergötland, vanligast är nötkött o de såser som finns typ överallt är mild vit, vitlöksås och röd tomatsås- och godast är att ta både nån av de vita såserna och tomatsåsen 👌🏽 Vanligt också att man tar nån av de vita såserna på random pizza med.

[@aEnemy90]

Lägesrapport från Mora, Dalarna. Standard är vitsås, men även den röda samt mellan, vilket är en blandning av båda, finns som alternativ.

[@terraincognitagaming]

Jag fattar ingenting. Påstår folk att i vissa delar av Sverige så har den enbart RÖD sås? The fuck.

[@whitestplayer3014]

@@terraincognitagaming Fattar inte heller. Vit är väl standard typ överallt, men att vissa städer kör röd sås om man väljer stark. I Hedemora kör alla pizzerior vit sås helt och hållet, medan i Säter (dryga milen ifrån) har dom röd sås som det starka alternativet.

[@terraincognitagaming]

@@whitestplayer3014 Väljer stark? Man får väl alltid 2 såser om de har röd+vit. Det ingår ju liksom i köpet av Kebabpizza eller tallrik rent generellt.

[@whitestplayer3014]

@@terraincognitagaming Vet inte vart du kommer ifrån, men själv har jag alltid fått frågan om vilken sås jag vill ha, alltså stark, mild eller vitlök osv.

[@terraincognitagaming]

@@whitestplayer3014 stockholmsområdet. Ingår alltid 2 såser. Oftast mild+röd. Rödsåsen är ju dock inte stark någonstans i sverige, det är ju liksom utspädd tomatsås. Vet inte varför det ens kallas starksås. Det är mer ett komplement till vitsåsen.

[@XO-cq6gx]

Viktor Skatt

[@ruqiyooffice3664]

Keep going 👈❤️♥️❤️

[@emmavelin]

Tips till er är att texta telefonsamtal. Då det är dåligt ljud och brusar. Hade även varit en fördel om alla era klipp var textade.

[@kahbakahba2108]

Texta dom då

[@peterfox863]

Haha Viktor Skatt är en kul prick. Kallar sig Kebabexpert men äter strimlad grisgyros med majjo och kallar det kebab. :)

[@jompemc]

Riktig kebab är fläskkött och vanlig mild kebabsås är vit med majonnäs i. Därför jag aldrig äter pizza längre bort än mitten av landet för där är det ofta det äckliga nötköttet i stora strimlor 🤦‍♂️

[@peterfox863]

@@jompemc Haha det är ju gyros. I mellanöstern är knappt någon som ens äter fläsk. Halal och nöt är riktig kebab i dessa länder.

[@peterfox863]

@@jompemc Döner kebab kom till Sverige med turkista arbetsinvandrare, och gyros kom med grekiska dito under samma period.

[@jompemc]

@@peterfox863 Spelar ingen roll. Det som är långa strimlor med nötkött är fejk-kebab och smakar inte gott.

[@peterfox863]

@@jompemc Hehe ok

[@TomsonLindquist]

Vem har voice:at? Kul klipp! Snyggt! =)

[@vickevire9]

La Kantarell i mitt hjärta

[@MnyMny100]

Man vill ju ha minst båda!

[@OstenMeMackan]

För mig finns det inte vit eller röd kebabsås. det heter bara kebabsås och den är vit med väldigt svag nyans utav rosa. Åker man till större städer tex som sthlm göteborg. då kommer det där hemska vita eller röda såsen, den vita smakar inte ens som kebabsås utan bara vitlök och den röda vet jag inte vad den smakar !

[@timpono]

Hallå! Det bästa är ju att kombinera vit och röd sås!

[@MrAlmqvist96]

smååååland!!!