Варенье Без Сахара Из Персиков

Варенье без сахара из персиков или других фруктов и ягод. Хранить как любую консервацию. Вкуснейшее и полезное варенье без сахара.
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
Лимонная кислота - по вкусу. На 1 кг ягод 0,5-1 ч.л. , у меня в рецепте 1 ч.л. сока лимона. Добавлять обязательно сразу, а не в конце варки.
Влоговый канал - / @zhannare
♨Мой кулинарный блог: gotovka.com.ua/
✔Инстаграм: / zhannaresh
✔Facebook: / zhanna.nr
✔Я вконтакте: zhannaresh
✔Группа Facebook: / gotovkacomua
✔Подписаться на мой канал: goo.gl/fYEEZU
✔Плейлисты с интересными видео:
✔Орхидеи Фаленопсис: уход goo.gl/j6PziK
♛Мотивации: уют дома goo.gl/zfdCsU
♨Рецепты: goo.gl/MrflZC
✔Дневник похудения: goo.gl/JJYbeb
✔Рецепты Диета Дюкна и ПП: goo.gl/TAwBYj
⚉Морские Свинки: goo.gl/e7PdUM
✔Консервация: goo.gl/CkRytx
✔Заморозка: goo.gl/GUj8rX
♛Мотивации: уют дома goo.gl/zfdCsU
✔Хранение специй • 🍅Организация и Хранени...
✔Хранение круп • 🍒Как хранить крупы🍒 Пр...
✔Организация хранения в шкафу • 🎁Хранение Вещей в Шкаф...
✔Планируем генеральную уборку • Уборка Квартиры: Плани...
✔Организация и хранение на балконе • 🍅Организация и Хранени...
✔Хранение гарантий и инструкций к технике • Video
✔Организация в морозилке • Хранение в Морозильной...
✔Хранение консервации • Организация и Хранение...
✔Вакуумные пакеты • Video
✔Гель для стирки бюджетно • Video
✔Как чистить стиральную машинку • Уход за Стиральной Маш...
✔Чищу духовку • Как Отмыть Духовку: Ле...
✔Уборка на кухне • Уборка на Кухне: Мою С...
✔Моем фасады кухни • Уборка Кухни: Как Мыть...
✔Планирование времени и ежедневник • 📔Планировние и Ежеднев...
✔Уборка на балконе • Весення Уборка На Балконе
✔Планирую весеннюю уборку • Весенняя Генеральная У...
✔Хранение обуви • 👠 Хранение Обуви В Шка...
✔Аптечка в отпуск • Аптечка В Путешествие ...
✔Уборка в ванной + профилактика плесени • Уборка В Ванной Комнат...
✔Уборка в тумбочке в ванной • Уборка В Ванной Комнат...

[@milavapiskorskaya1561]

Спасибо, за рецепт! Для диабетика 2го типа это просто спасение!!!

[@user-hj6yb6gu5p]

Доброго времени суток!спасибо за рецепт,но я делаю намного проще уже 3 год закрутки.я ничего никогда не стерелизую,а просто мою баночки с содой или горчицей,она убивает любые бактерии даже внутри нашег о организма,крышечки кипячу в кастрюле,а банки обдаю кипятком,но пробовала и без этого отлично работает,довожу до кипения любые овощи фрукты и пока они кипят,я их закатываю,обычно использую баночки с закручивающимися крышками

[@user-pulsar-f]

Без сахара?

[@elenafadeeva9191]

И храните, наверное, в подвале или холодном гараже

[@user-nf4ur9vp1b]

Делала такое варенье без сахара. Очень вкусно и полезно. Хорошо стоят банки.

[@ludmillazayats1397]

Спасибо огромное, долго искала такой рецепт😊

[@user-nb9kk1bc1l]

Спасибо вам за рецепт!!! Давно такой искала.......

[@user-zb3lw3zq6c]

Спасибо большое. Обязательно закатаю.

[@margaritareinherz2560]

Какая ты умница. Браво.

[@user-nv4zl2vp3x]

Спасибо! Ваш канал для меня находка!

[@IsraelisraeliDd]

Спастбо за рецепт,буду готовить.

[@user-ih3uy4nq1i]

Спасибо! Не знала такого способа. Будем пробовать.

[@anajazz4127]

Zamechatelno! Eto kak raz to, chto mne nuzhno. SpasiBo,Zhanna.

[@user-nu2of7wu3v]

Спасибо, обязательно попробую

[@OlyaMyLife]

Довольно интересно! Попробую тоже приготовить 🤗

[@user-es2il2gx2i]

Спасибо большое, замечательно получилось

[@user-ho1cs8xr4z]

Благо дарю 🌸🌸🌸

[@user-re7dj6td5u]

а из ягод делается еще проще. В стерильные банки ложим ягоды (например смородину, клубнику, иргу) по плечики и ставим банки стерилизоваться. По мере закипания воды, ягоды будут оседать и мы их еще добавляем. Как все ягоды осядут и дадут сок, с того момента стерилизуем 15 минут и закатываем

[@vkusnotaprosto]

здорово, я вот не слышала про такие домашние пюре раньше, у диабетиков рецепт взяла. спасибо, с ягодами попробую в след году.

[@user-jl1jk9cn2d]

Необхідно спробувати))

[@aizhankozhakhmetkyzy5078]

Попробую сегодня. Спасибо

[@user-gu3qm1jq5u]

"Ложим"или кладём?

[@user-cn7ji4ck4j]

@@user-gu3qm1jq5u кладем

[@user-hu1sz4lj3d]

Спасибо большое вам за вкусный ретцепт, Оооочень вкусны❤👍👍👍

[@user-et3fh3vc3m]

Просто супер нет слов, спасибо Жанна, буду делать в этом году впервые с разных ягод повашему, рецепту

[@user-cm2ti4zu7j]

Я пробовала яблочное без сахара готовить, но попробовала, невкусно, кисло, добавила немного сахара и получилось офигенное варенье, не приторное, кушаешь, за уши не оттянуть

[@elenamoiseeva2334]

Жанна очень вовремя, привезли с дачи много персиков. Естественно, все не съеш сразу, пропадают. Рецептик испробую незамедлительно!!! Спасибо😄

[@user-yr4ze7kw8m]

Благодарю! Так мне это пригодится. Я диабетик а так хочется чего нибудь вкусненького.

[@user-bn3dg7rk4u]

Жанна благодарю за рецепт Как раз искала рецепт варенья без сахара.,,а то многие готовят с сахаром,а мне нельзя сахар

[@user-fz9zt6et2k]

Ураааа. Я теперь буду с вареньем.

[@Innamia100]

Жанна, спасибо за рецепт! Только что сделала из персиков и абрикосов. Из персиков понравилось больше. Не знаю как будет храниться, но очень вкусно! Спасибо еще раз!

[@user-tr2zw2yf6b]

Жанна,спасибо за обещанный долгожданный рецепт без сахара,обязательно попробую

[@nemiga45]

Так и в духовке также можно сварить очень удобно

[@smarttvborovyk3447]

Большое спасибо за рецепт! Сделала из яблок сладких,оооочень вкусно!

[@user-vv5lc8gp8o]

Спасибо. Класс 👍👍👍👍👍

[@user-wk2zl3qo5j]

Спасибо!!! Очень интересный способ варки варенья.

[@user-vb4ic7ge9f]

Молодец Жанна,долгожданный рецепт,хотя с опозданием лично для меня.Спасибо вам,обязательно приготовлю,действительно ,хватит жрать ,не побоюсь этого грубого слова ,для все уже враг сахар-яд! И так по миру диабет идет на верх.

[@muradyakshiev2177]

Ой даже и немного осталось класс бегу делать варенье спасибо за рецептик экономный и простой

[@user-uj4gm8mx3m]

Какая чистая кухня умница ❤

[@irinabystrova6004]

Я вчера делала из яблок, но сахар я добавляла и чуточку лимонки. Получилось очень вкусно нежное.

[@olenka65]

Спасибо

[@LyudmilaRomanovna]

Класс! Попробую . 🌹🖐🌹

[@user-mn4td6lm2l]

сварила так же только из манго... очень вкусно! спасибо!

[@tastysofi]

И детишкам такое варенье кстати 💓

[@user-pw9ny4xr4h]

Благодарю.

[@user-hd5kq7wr1b]

Классно 👍 Варенье без сахара .Надо попробовать . Привет из Казахстана

[@user-ci3iy7pt7t]

Спасибо.

[@user-jh3zz9cu7o]

мне понравился рецепт. И очень понравилась кухонная мебель, красивое сочетание цветов...

[@user-dr4gr4po8h]

Под фартук)

[@user-yt8ed6jx1l]

Спасибо сделала, действительно очень вкусно, а главное без сахара!!!интересно а с виноградом можно? (Без косточек)

[@Rinna806]

Жанна, спасибо за отличный рецепт. В прошлом году сделала и в этом продолжу)))

[@user-wi9tn5kq4t]

Зиму в квартире простоит? Не нужно в холодильнике хранить?

[@user-kz7uq5tc8r]

@@user-wi9tn5kq4t А в ответ-тишина

[@user-dx3bd3zp2c]

УМНИЦА!

[@user-hy3yb4lh7r]

Спасибо интересно

[@user-zq4kd9pz5f]

Здравствуйте, Жанна! Спасибо за рецепт! Я прошедшей осенью сделала такое из яблок, персиков. Весьма благодарна Вам.

[@vkusnotaprosto]

Спасибо за отзыв

[@mana8899]

Ну это конечно не варенье,а пюре фруктовое,но тоже вкусно…спасибо за ваш труд

[@h..1629]

Наши предки готовили варенье без сахара

[@user-ce3ji9lt6h]

@@h..1629 ок. это вообще не важно. факт

[@kotblond]

Да это просто пюре

[@user-tg2un7no1c]

Супер 👍👍👍

[@user-yu1tn8xq4c]

Здравствуйте! Как вы считаете, можно ли адаптировать этот рецепт для джема из дыни? Заранее спасибо за ответ.

[@basiaselakupchan5728]

Здравствуйте,Жанна. Я сегодня набрела на этот ролик. Давно искала рецепт варенья без сахара. Спасибо. Вы упомянули,что можно варить такое варенье в мультиварке. Поделитесь как. Заранее спасибо.

[@ppVictoria]

Спасибо за рецепт)) Концовка прикольная!

[@user-tn2zr2eg9q]

Это где блогер сказала ЛОЖУ САЛФЕТКУ? 😅

[@user-qm4tb4vz5s]

Жанночка , какая вы умничка )))) Даже и не скажешь что вы консервируете не всю свою сознательную жизнь . Молодец !!!

[@Elena_Grigoreva]

Здорово. Актуально. Сахар поднимается в крови. Так что летом попробую. Про лимонную кислоту не знала. Спасибо

[@user-lx5uu7ds4g]

Если долго варить варенье, то диабетикам такое нельзя, почитайте.

[@user-pf6xr1se1c]

@@user-lx5uu7ds4g а почему?только хотела заняться🤔

[@user-fw4cu5bu3v]

Большое вам спасибо за отличный рецепт!👍👍👍

[@user-ne8mo1ok2n]

Люблю сладенькое, чтобы вкусно....

[@user-yj1yn7if1k]

Шикарно!

[@user-zs8hk3rt2x]

Умничка.

[@user-cz3er3it4n]

Здравствуйте Жанна Спасибо за рецепт ,а то у меня паника Поставили диагноз Сахарный диабет и как без варенья ? Вы меня спасли Удачи вам Ч подпишусь и буду ждать другие рецепты Удачи вам Привет из Казахстана

[@liliyag6976]

Очень интересно, про лимонную кислоту для меня открытие)

[@user-eu5xs7cw4z]

Здорово, а где вы купили такое приспособление для банок?

[@user-kl9cs2js7z]

Жанна. Спасибо от. Диабетика!

[@user-yb4gj1gr8i]

Жанна, чтобы варенье не приставало ко дну кастрюли, есть такая штука - рассекатель

[@natalya0509]

Надо попробовать, может и вкусно🤷‍♀️. Только пользы в таком варенье, скорее всего, никакой🤔

[@user-bb2fe4vx8l]

Клетчатка

[@tarahloong3496]

Вау! Никогда еще в жизни не готовила варенье! Так переживаю получится ли)))) Даже банки стерилизовать не умею)))))) Но Вы меня вдохновили на эксперимент!

[@vkusnotaprosto]

Я думаю все получится, сделайте баночку для эксперимента

[@brendtrend340]

Если добавить фруктозы то на коком этапе ее добавлять? Беру варенье из черники в магазине на фруктозе, вкусное но дорогое. Хочу сама варить

[@MitryVenedov]

Сколько нужно лимонной кислоты и когда её добавлять?

[@user-ej1be8ld9b]

Скажиие, а сколько нужно лимонной кислоты?

[@jennyaskar7975]

Нам очень понравилось. Какие у Вас ручки . ) У Вас они от Бога)

[@vkusnotaprosto]

Спасибо

[@MaxMax-qt9ie]

День добрый Жанна. А вы не пробовали так делать варенье из шелковицы?

[@user-zb2dn4md8x]

Подскажите из груш вы готовили , будет стоять ?

[@ninagurevich3773]

Спасибо, очень интересно!!!!

[@user-xh2ll9un3n]

Ну это , конечно , не варенье.., с скорее джем без сахара. Тоже так делаю, сахар хоть пару ложек добавляю, если персики не сладкие. Просто варю 30_ 40 минут и всё . Стоят в кладовке без стирилизации.

[@muradyakshiev2177]

Интересно из шести персиков получилось 500 грамм варенье и ещё уварилось оно не плохо надо попробовать

[@belsal512]

А можно не химическую лимонку,а лимонный сок?

[@madinarustemova4039]

Здраствуйте Жанна,! Спасибо за рецепт,! А как готовить это варенье в мультиварке? Какой режим выбрать?

[@vkusnotaprosto]

У меня режим тушение, если и стерилизовать в ней- то режим варки или выпечки

[@user-yw1ip4bk3m]

Лимонки сколько класть?

[@svetlanachristish5875]

Жанна спасибо большое за рецепт, муж диабетик ,для нас находка.

[@vkusnotaprosto]

Svetlana Christish на здоровье!

[@user-zc8fl3kh9p]

А после закипания варить 40 мин?

[@user-hh8iw3mj5h]

А можно лимонный сок?

[@nastyK161]

При переливании воспользуйтесь лейкой

[@valentinavalentina6073]

так это не варенье и не джем, а стерилизованное пюре. Хозяйка замечательная и уют создала под стать себе.

[@user-xh5hs5zd5m]

Немного лимонной кислоты - это сколько? И разве лимонная кислота это не консервант?

[@user-wr2ex3zr6c]

Скажите, лимонную кислоту добавляют в любую ягоду или фрукт? Я хочу сделать апельсиновое варенье или с фейхоа, тоже добавлять кислоту?

[@user-yy4wr9ht7n]

Благодарю за интересный рецепт! Жанна, подскажите, пожалуйста, можно ли по такой технологии варить варенье кусочками?

[@vkusnotaprosto]

Можно, но они разварятся, тк варить нужно долго

[@user-hy9ir2yi8k]

Жанна скажите а из груш также можно варить вы варили спасибо

[@vkusnotaprosto]

Можно

[@user-xt5du9yj8g]

Спасибо ,конечно😘,но я персики кусочками закладываю в пустые молочные бутылки,добавляю ложку 1-3 стол.л..сах и в морозилку,а абрикосы разбавляю апельсинками,чуть сах и тоже в морозилку,это вкусняшка!

[@irinegargalageva5633]

А можно узнать поподробнее и что в результате получается,как то сообразить не могу,но идея понравилась,это ж все витамины сохраняются,а после сварки там ведь ничего не остаётся,ну только вкус,поэтому очень жду вашего ответа,будьте так добры,спасибо.

[@user-vn2lk2sg7r]

Я пропускают или через мясорубку если много например абрикос затем в бутылку из под молока ,которая с большим горлышком и все туда складываются в том году так делала чернослив,вишню лесную ягоду да хоть,что можно,и еще зелень,лук нарежу и укроп помою просушу и по таким бутылками очень удобно они не слипаются встряхнешь и высыпаешь сколько надо такое варенье без сахара можно и по маленьким контенерам накладывать по контенерам тоже накладывю , пробуйте.

[@user-ig9yg5mg5x]

Жанна скажите вы изначально водичку не наливали вообще не сколько? Спасибо за рецепт!

[@vkusnotaprosto]

Персики сочные были, не наливала. Можно смедо добавлять до полстакана, да и больше. Поосто уварить потом дольше придется. Смотрите по самим фруктам.

[@user-ig9yg5mg5x]

@@vkusnotaprosto спасибо!

[@pickseed5722]

оЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ ТОЛЬКО СКОЛЬКО ЛИМОННОЙ КАИСЛОТЫ НУЖНО НЕ ПОНЯЛ

[@viktoriiapobeda9196]

0,5-1 ч.ложка лимонной кислоты на 1 кг фруктов

[@lyubovshkurko6942]

Здравствуйте. А можно так сделать из слив без сахара.или может какие-то изменения,подскажите буду благодарна.

[@vkusnotaprosto]

Все так же

[@lyubovshkurko6942]

Zhanna Reshetitskaya Благодарю сердечно🙏

[@user-wo5bg5wy8y]

А в сливовое нужно добавлять лимонную кислоту?

[@user-im8ir6rx9u]

@@user-wo5bg5wy8y из хорошо вызревшие сладких слив варила густой джем, повидло и совершенно ничего не добавляла .уваривала в несколько приемов,непрерывно помешива, до желаемой консистенции.

[@taniatkachenko4283]

Спасибо за рецепт.Как думаете,если хранить в холодильнике,можно его не стерилизовать?

[@vkusnotaprosto]

Тыквенное с лимонеым соком у меня хранилось хорошо в холодильнике

[@taniatkachenko4283]

Zhanna Reshetitskaya Спасибо,так и попробую с персика

[@rouxary1826]

Жанна здравствуйте, у меня одна банка лопнула когда начала закрывать, варила 40 мин, в чем моя ошибка? Спасибо

[@vkusnotaprosto]

Стекло не выдержало. Такое с бракованными или старыми банками бывает. Или если стукнули

[@user-qz9tn3ov1b]

Жанна, здравствуйте ещё раз, у меня варенье получилось кислым после того как я проварила 40 минут, что делать подскажите пожалуйста, спасибо

[@MrPopovic11]

А некоторые приготавливают без стерилизацыи и тоже хранится хорошо горячим в стерильные банки и сразу запутать спасибо

[@vkusnotaprosto]

есть нормы обработки продуктов. без стерилизации и при отсутствии консерванта - сахара - громадный риск ботулизма

[@Yay542]

Вау, пол дня варить плоды да ещё и стерилизация😂! Такого я не встречала в книгах по приготовлению пищи, которые были написаны и отредактированы технологами, гигиенистами, пишевиками тех времён. А вот ютюберы нас этому учат😢😢😢

[@memoryli9467]

а где можно хранить?

[@grechesika]

Жанна здравствуйте. Обратила внимание на ваши баночки очень симпатичные. Подскажите где такие же приобрести. Спасибо.

[@vkusnotaprosto]

я в Эпицентре покупала, но в период консервации у нас во многих супермаркетах разные красивые ставят

[@senihabekmez3572]

Спасибо попробую

[@kristinakelm8909]

А есть рецепт в мультиварке?

[@user-oo6up2ps4i]

Я смотрела это ваше видео и у меня возник вопрос : как называется та металическя штучка , которой вы вытаскивали горячую банку из кастрюли , после стерилизаци и где ее можно купить ? Мила .

[@vkusnotaprosto]

В супермаркетах когда все для консервации выставляют. Щипцы для банок

[@nastyK161]

Я сбила блендером абрикос и заморозила. То получается когда делать с тестом до бавлять лим кислоти уже при разморозке?

[@vkusnotaprosto]

Да