Рет қаралды 884
Ciao a tutti!
Кофе...
В Италии это отдельная религия. Здесь кофе пьют практически везде и всегда. Эспрессо, капучино, коррето, диктор, доппио, фреддо, латте, американо, ристретто... Нет, это не итальянские фамилии, а виды кофе!
Итальянцы пьют кофе не только в барах, но и варят его дома.
В настоящем итальянском доме вы всегда найдете моку (гейзерная кофеварка), а на итальянских улочках на каждом углу - бар, где с расплывающейся улыбкой бариста нальет вам чашечку горячего "напитка богов". Но не вздумайте просить капучино после обеда, иначе вашего итальянского друга хватит инфаркт! Шучу, конечно, в Италии с постоянным потоком туристов и с этим смирились.
А сейчас уделитe пару минут своего времени и посмотрите мастер-класс от настоящего неаполитанца (он пожелал остаться за кадром) как варить настояний кофе по-неаполитански! Ведь именно Неаполь считается кофейной столицей Италии, где подают самый лучший кофе.
Раскрою вам секрет: идеальный неаполитанский кофе эспрессо характеризуется пеной (кремом) орехового цвета, которая получается в результате взбивания кофе с сахаром...Ну что я вас тут все рассказываю?! Приятного просмотра!
И не забудьте поставить лайк и подписаться!
#КофевИталии #Неаполитанскийкофе #Италия