Varkenswangetjes met bruin Leffe bier, worteltjes, erwtjes en kroketjes 😋 | Sofie Dumont

Er gaat echt niets boven het sudderen van een goede stoofpot op een luie zondag. Ik maak een echte klassieker: varkenswangetjes. Maar niet zomaar varkenswangetjes, nee, deze worden zorgvuldig aangebakken en dan in de oven traag gegaard met een bruine Leffe, zo worden ze boterzacht. Het bier, de mosterd, ajuin en appeltjes geven zo’n diepe, rijke smaak aan het vlees. En dan die worteltjes en erwtjes, zo simpel, maar oh zo lekker. Plus, wat zijn varkenswangetjes zonder kroketjes om in de saus of een toef mayonaise te deppen? Ja hallo, wat een heerlijk gerecht is dit toch weer.
Recept: www.sofiedumon...

[@michbuelens2132]

Zeker ook ons favoriet..een pureeke..varkenswangen..en rauw witloof😊 Billy eet ook gezond😂 😂

[@SofieDumontChef]

jaaa is toch heerlijk hee !! ja billy die mag af en toe een proeverke :)

[@listtefoutrel6235]

Verwijderen

[@Apekop1977]

Op hoeveel graden zet je de oven?

[@SofieDumontChef]

hi Bram , het volledige recept staat altijd op mijn website ;) 160°