Шведская классика - Тост Скаген (быстрая закуска)/Toast Skagen (Swedish Shrimp Toast) Recipe

Шведская классика - Тост Скаген
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом замечательного шведского блюда - тоста Скаген. Эта классическая шведская закуска, невероятно проста в приготовлении и очень вкусна! И я настаиваю, что это блюдо стоит как и праздничного стола, так и воскресного завтрака!
Не смотря на то, что Тост Скаген - это неизменная строка меню ресторанов шведской кухни, рецепт относительно молод. В 50х годах прошлого века его изобрел знаменитый повар Туре Вретман, как пример шведских кулинарных традиций в ресторанном обрамлении.
Не удивительно, что такой простой и вкусный тост, с подачей ресторанного качества сразу завоевал родные просторы.
340 гр. очищенных креветок
2 ст.л. майонеза
1 ч.л. горчицы
4 ломтика хлеба для тостов
оливковое масло для обжарки
лимон для подачи
приятного аппетита!!!
Мой телеграм:t.me/igorjzdesjbil
На развитие канала:www.paypal.com...