Este BACALHAU é dos mais saborosos que já fiz! Sou sempre elogiado. Bacalhau muito delicioso
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Күн бұрынIngredientes:
3 postas de bacalhau demolhadas
1,2 kg de batatas aos cubinhos
reservar a água da cozedura do bacalhau (pelo menos 400 ml)
1/2 molho de salsa
50 ml de azeite
2 cebolas em meias luas
4 dentes de alho laminados
sal e pimenta a gosto
2 c.sopa de manteiga
2 c.sopa de farinha de trigo
200 ml de natas (BR:creme de leite)
1 c.sopa de maisena
1 pitada de noz moscada
200 gr de mozzarella ralado
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