VEGAN BAGELS *Living Like A Panda*

The #veganbagels in this Sunday's video are a top recipe. They come covered in seeds, crispy on the outside, fluffy on the inside and ready to be filled with any other delicacy that you want. They are easier to do than it seems, if you want to learn how to do them we leave the instructions here written:
BAGELS (8 units)
INGREDIENTS:
#Bagels
- 320 ml of water
- 10 g of baker's yeast
- 1 spoon of sugar
- 500 g of wheat flour
- 1 teaspoon salt
Boil:
- 1 liter and a little water
- 1/2 tablespoon of baking soda
Coverage:
- 1 tablespoon pumpkin seeds
- 1 tablespoon poppy seeds
- 1 tablespoon sesame seeds
- 1/4 teaspoon of salt
· We start by making a mixture with yeast to smooth our dough. So heat the water in a saucepan.
· Let it temper until you can submerge a finger and it does not burn.
· Transfer the water to a container and add the yeast and sugar and stir. It has to be baker's yeast and not chemical for this recipe to work. As for the sugar, do not worry, they will not be sweet, we use it to make it better.
Reserve 10 minutes (you will see how it grows)
· On the other hand, sift the flour and salt into a large bowl.
· Make a hole in the middle and pour in the yeast and water mixture.
· We are going to mix with our hands little by little until you have a dough that does not stick to your hands.
· We pass it to a floured flat surface and continue kneading until it has no lumps.
· We make a ball with the dough and spread it with oil.
· We put it in the same container and cover with a cloth. We are going to let it rest for at least 1 hour so that it grows.
· Uncover and return to floured flat surface.
· Part this dough into 8 more or less equal pieces.
· Fold in the edges and join them. Flip it over and form a ball.
· Let this dough rest for about 30 minutes covered so that they rise.
Now we are going to shape them into a bagel with our fingers, leaving it like a donut or donut
· Prepare the tray greased with oil.
· And on the other hand we prepare the mixture of seeds.
· We heat the water in a cauldron and when it boils, add the baking soda.
· We remove and extinguish the fire.
· We submerge the bagels, 4 by 4, according to the size of your cauldron and boil them for 1 minute, that is, about 30 seconds on each side.
· We drain them and place them on the oven tray.
· On top we spread the mixture of seeds and put in the oven at 180ºC (previously preheated) for at least 20 minutes or until golden brown.
· Remove from the oven and let cool for a few minutes.
· Cut in half and serve with a little vegan cheese
VEGAN CHEESE:
1. • Cómo hacer REQUESÓN VE...
2. • QUESO CREMA VEGANO a l...
We hope you liked it!
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[@mayratorres5707]

La pinta enamora y tienta 😍😍😍😍😍

[@arisuwatermelon5414]

Estoy en la cama, a punto de dormirme, cuando de repente KZbin me notifica de la obra maestra de vídeo del que ahora estoy gozando. ¡Me encanta que compartan recetas de alrededor del mundo y que todas os salgan tan bien! Os amo chicas, en serio, ¡¡gran trabajo con todo lo que hacéis!!

[@estefannyortiz8891]

Muy buenos gracias besos 🇺🇾❤️🙏

[@almasantiago681]

Me llena de paz ver sus videos cada domingo, gracias Sara y Romi ✨ Son las mejores del mundo. 💖

[@Matematicasegundo]

Terrible pinta! Voy a probarla 😏

[@esmeraldavaldez8355]

Sería genial más recetas horneadas como pan. Sus recetas son lo máximo!

[@EstherVeganaMadrid]

Por favor que buenos

[@chemitamurguia6859]

Chicas que linda y rica receta por favor lo más!!! Preparen queso Azul.... Por fa... Gracias Gracias Gracias!!!

[@chariparejacruz7634]

he visto muchas recetas de bagels y nunca me ha dado por hacerlos y eso que tienen muy buena pinta. Probare a ver que me sale. Gracias por la receta.

[@FJMilan83]

Muchísimas gracias por la receta! Este finde los haremos nosotres!!! 😃

[@yoladomm2378]

Amé esa receta!!! Me sorprendió la hervida!!! Nunca había visto ese truco!!! Mil gracias!! Genial!! Mañana mismo los preparo para el desayuno!!! ❤️❤️❤️❤️🙏🙏🙏🙏🌞🌞

[@DavidPerez-xh9og]

Hay que rico. Quiero dos please. Thank you so much..NYC one

[@CocinaaFuegoLento]

AVISO‼CHISTE GRACIOSO‼ Un vampiro con la boca llena de sangre le pregunta a otro: - ¿Dónde encontraste esa sangre tan rica? - ¿Ves ese muro de hormigón que está allí? - ¡¡Sí!! - ¡Pues yo no lo vi!😂😂😂 Me encanta esta receta y vuestro canal❤❤❤Gracias por compartir, te deseo un feliz día!!😍😍🌷👍💯❤😜

[@pilar11_11]

Chicas podrían hacer pan de muerto vegano🙌

[@LauraBriquet]

Toda esta semana he estado con antojo de bagels, así que esta receta me vino como anillo al dedo. ¡¡¡Gracias!!!

[@cascabelinacrim1713]

Esto pienso hacerle este finde!! Que maravilla!!

[@acuariosolar28]

Tambien con queso crema.a lás finas hierbas

[@nataliagutierrez3824]

Hay que poner está receta en práctica 😊😊

[@zaidabravo480]

Una delicia, solo queda prepararla👍

[@cieloperez6850]

Las amo muchísimo ❤️

[@mrosavicentesanchez3257]

Excelente resultado, chicas ¡Felicidades! Muchas gracias por compartirlo ☀

[@juchidaf]

😍😍😍😍😍

[@inesmh3272]

😍😍😍

[@margaritaandraderangel323]

Por dios, tenía tanto antojo de unos bagles, gracias chicas

[@sivelyigonzalez9329]

Se puede sustituir la harina de trigo por alguna otra harina??? Gracias! Me encantó la receta!

[@juliajulia379]

Buena pintaza con harina integral o espelta se puede hacer gracias romi y Sara besos

[@carenrivera7861]

Con queso crema de tofu y jalea de naranja!!🤤

[@AcuarioRama]

Se prepara muy parecido a los pretzels.

[@florarg8081]

Cuánto de levadura fresca sería?

[@missMireia82]

Hola, la levadura de panadería es vegana??

[@missakimr613]

Ay que rico se ven pero no tengo horno 🥺