亞參叻沙Asam laksa一道很多人都抗拒不了的美食😋听到都会留口水……😋做法不难，影片会让你清楚知道如何调出酸、甜、辣……

[@vegepapa877]

以下是参巴辣椒酱的链接⬇️⬇️⬇️ kzbin.info/www/bejne/p5Kamnewpc2chas ➡️如果有素马来盏的话也可以放点下去喔😋

[@yapahem8551]

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[@lauky7850]

素食的福音🙏🙏🙏🙏🙏💐💐💐💐💐

[@vegepapa877]

谢谢您的支持😄 感恩有您😊🌹

[@陈金生-g1n]

开始订阅你了

[@ngshyhsia7597]

我跟着你的视频做法，味道很香🙏谢谢分享

[@vegepapa877]

😋😋素食愉快😊 感恩有您喔😊🌹

[@yinmooicheong4379]

要加素马来虾糕再煮出味,很香很好吃,謝了一梅

[@朱秀莲-x4z]

感恩坛主分享谢谢

[@wongyitmoey5758]

谢谢家庭煮父分享 太好吃了👍

[@288JILL]

了不起的家庭煮夫，太太多幸福，孩子也一样，很喜欢看见你的孩子也出现在镜头前，so cute ! 加油⛽幸福的家庭！！

[@vegepapa877]

😄😄谢谢您的支持 感恩有您😊🌹

[@porschekuan9521]

谢谢你的分享☺️，我很久没吃asam laksa.

[@places5211]

You are very skillful👍👍👍🙏

[@yingyingyan4642]

太好吃😋，一次吃了2碗，这个材料刚好，少了就不够味了。感恩🙏🏻

[@vegepapa877]

感恩

[@yinmooicheong4379]

沙葛和番茄不要下、只要加素马来虾糕就和梹城的阿三叻沙一样好吃和很有味道一謝謝一梅

[@lytan7413]

我想搬去您隔壁當鄰居😃😃 週末買材料下廚這道美味laksa 😋😋。感謝您的視頻💖

[@vegepapa877]

😄😄谢谢您的支持 感恩有您😊🌹

[@cindytan7877]

Thanks for the your sharing recipe yummy yummy 👍🙏🙏🙏

[@vegepapa877]

Thanks for your watching 😊🌹

[@珠明]

总于都等到你煮asam laksa 了。谢谢你的教导，看你吃到冿津有味 。流口水了😋

[@vegepapa877]

哈哈😄证明有把影片看完😄快去买材料煮来吃喔 感恩有您😊🌹

[@janepohpoh582]

哇！好久沒吃素亚參叻沙了😋终于可以试煮谢谢煮父 🙏 感恩。

[@vegepapa877]

😄😄感恩有您😊🌹

[@素珠-t8e]

看了都流口水啊！👍

[@vegepapa877]

感恩有您😊🌹

[@moyyingchai7666]

谢谢你，看了口水直流😋😋素食者的福音，什么都难不倒你👏👏

[@vegepapa877]

哈哈😄感恩有您😄🌹

[@alicetan-dw2qs]

很棒，感谢你的分享，还 期待你分享Mee siam，谢谢

[@vegepapa877]

😄😄再给我一点时间安排😄 感恩有您😊🌹

[@anniewong9686]

哇很開胃的一道美食

[@vegepapa877]

酸酸辣辣！好开胃😄

[@ridothis9843]

謝謝您用心分享😊

[@vegepapa877]

感恩有您😊🌹

[@yinmooicheong4379]

番茄和沙葛不要加、最只要加素马来虾糕就和梹城的阿三叻沙、很香,很有味道、谢谢了一梅

[@拉拉-y5r]

你真的太厲害了

[@vegepapa877]

感恩😄

[@chongcl1343]

感谢您的分享！

[@vegepapa877]

感恩有您😊🌹

[@阿財-l1w]

期待😊

[@阿財-l1w]

謝謝，很精彩唷😘

[@vegepapa877]

哈哈😄不嫌弃我长气啰嗦就好😅😆 感恩有您😊🌹

[@sinluanong]

家庭煮父老师 请问 素mee sian 怎样煮 谢谢老师

[@vegepapa877]

给我一点时间安排哈 感恩

[@JBmakeupnailartist]

超开胃的。明天我煮。谢谢您

[@vegepapa877]

感恩有您😊🌹

[@siowyoonchin3645]

煮父晚上好！ 看着你吃我口水一直来😂😂😂真想吃😋😋

[@vegepapa877]

晚上好😄这证明妳有把影片看完哟🤩 感恩有您😊🌹

[@rongrong9428]

谢谢煮父用心分享，看着你吃，我的口水一直吞，有卖就好了，好想吃。哈

[@royyang1445]

現在才看到影片,我在台灣其中薑花及越南香菜很難取得,可用什麼取代呢?謝謝.

[@vegepapa877]

没有也没关系😊煮出来也有另一个风味喔😋

[@kittykitty5562]

谢谢你！非常成功！我的家人都好喜欢~

[@vegepapa877]

不客气😊 感恩有您😊🌹

[@minatan5163]

谢谢分享

[@weesj1416]

Ah gor, 棒极了👍

[@vegepapa877]

😄😄感恩😊🌹

[@sowseow9275]

流口水

[@liviapan713]

哎煮父，很多國家土壤是沒機會認識薑花的請做一個薑花+較不常見香料（你在視頻有用到）視頻謝謝

[@vegepapa877]

让我安排一下😊 感恩有您😊🌹

[@cel4085]

家庭煮父，非常感谢您满了我的愿，教大家做这道assam laksa。看起来很棒!👍🏻😄 虽然材料相当多，但我会试一试。 我有一些问题想要请教您。 1. 请问您煮这么一大锅适合几个人吃? 2. 如果没有您那个sambal辣椒，可以用什么代替? 3. 我之前有看过一个烹饪视频，那位(家庭)厨师说煮带有酸性的食物最好是不要用钢锅。您的看法如何? 谢谢您。🙏🏻😊

[@vegepapa877]

1）大概10～15人份 2 ） 那就要另外加一点辣椒干，南姜，黄姜与番茄一起搅拌了 3 ）钢锅的话还OK ，就不要使用铝金属锅，生铁锅或熟铁锅 如果有的选择的话，最好是陶瓷瓦煲之类的😄 建议做一份参巴辣椒，用途多多，可以收冰箱喔😄 感恩有您😊🌹

[@cel4085]

@@vegepapa877 非常感谢您的回复。我还以为加像chilli boh这样的现成辣椒酱就可以了，原来还要加其他的。 我买好了辣椒干、南姜、黄姜和蕃茄。请问分量大概要放多少够? 上个星期六，我终于买到素的belachan了! 它长得像一粒小黑球。店员说belachan有球状跟粉状两种，但是前者会比较香。请问大概要放多少?

[@vegepapa877]

按我3000cc水的分量，南姜黄姜可以放30克左右，辣椒干20克。 马来盏1/4粒～1粒都可以😄，个人喜好，喜欢它的人就觉得它很香，不喜欢的话就…… 球粒马来盏可以用锅慢火把它干炒香，或者捏粹进烤炉烤香都可以，直接下都可以😄

[@cel4085]

@@vegepapa877 感谢您。我家里的人比较少，或许会先准备三到四个人的份量试一试。😊 然后，也会尝试做参巴辣椒。我有做过您教的鸡饭辣椒，很赞!😀

[@vegepapa877]

成功了就可以多做一点，让亲朋好友们品尝啦😄

[@陈金生-g1n]

Uncle,给一个赞你',厉害

[@vegepapa877]

感恩有您😊🌹

[@yameikong3953]

谢谢煮父！👍下次我也试试做！

[@vegepapa877]

不客气😊感恩有您😊🌹

[@kittykitty5562]

@@vegepapa877 我有做你的asam 辣椒但是不成功 。如果没有辣椒怎么办？

[@vegepapa877]

你是说那个参巴辣椒吗

[@kittykitty5562]

@@vegepapa877 不好意思，写错。是的，如果没有sambal chilli怎么办？

[@vegepapa877]

@@kittykitty5562 那就要另外加一点辣椒干，南姜，黄姜和番茄一起搅拌了

[@廖乡]

希望大厨以后能教 泰国辣沙 谢谢

[@vegepapa877]

😄让我安排一下😅😅 感恩有您😊🌹

[@crystal-rz1cq]

请问那些姜花，沙葛没注明要几多分量

[@fruit03082010]

谢谢你的食谱，看起来好好吃。那个汤煮多了可以收冰冻格吗？看起来很多工，一次准备汤保存，方便

[@vegepapa877]

我这边的分量大概8～10人份，如果人不多分量可以减半，有多也是可以收冰格，蛮方便的

[@fruit03082010]

@@vegepapa877 谢谢你哦

[@vegepapa877]

感恩😊🌹

[@limlydia9470]

谢谢分享。MCO3.0，减少出门，自己煮

[@vegepapa877]

疫情严重，少出门，尽量自己煮😄 感恩有您😊🌹

[@nataliechoo9807]

看了都肚子饿了！

[@vegepapa877]

我再看回影片，自己都留口水了😄😄

[@kewkew8451]

我煮Laksa很多年了,从没用过两包的Assam羔!

[@vegepapa877]

哈哈😄 感恩有您😊🌹

[@yokeyinpang869]

紫菜放太多了，導致湯色較黑，賣相差。

[@pennylong0429]

请问不吃黄梨可以用什么代替？

[@minatan5163]

谢谢你的分享，正好在找这道啦沙😋

[@vegepapa877]

来的刚刚好😄 感恩有您😊🌹

[@anniechew8981]

Thank for sharing 👍👍

[@vegepapa877]

Thanks for your watching 😊🌹

[@johnphung1205]

謝謝你分享

[@vegepapa877]

感恩😊🌹

[@juliewong7636]

我有看你煮參巴辣椒🌶️是不放盐调味吗？

[@vegepapa877]

那参巴辣椒主要是用来煮其它菜肴，所以没调味，你可以参考以下 参巴辣椒系列: kzbin.info/aero/PLydXFoAjA_byyvWe1CaMPD3R73qg07mbH 感恩有您喔😊

[@陈金生-g1n]

开始订阅你了

[@kittykitty5562]

谢谢你！！我就是在等这个！

[@vegepapa877]

哈哈😄终于等到了 感恩有您😊🌹

[@vegepapa877]

请问妳做的参巴辣椒是哪里出了问题不成功？🤔

[@kittykitty5562]

@@vegepapa877 你说要一直炒到干，可是我的烧焦。。😭 我没停手，还是烧焦

[@vegepapa877]

或者下次再煮时，火可以调小一点，要是怕炒焦的话，就不要炒那么长时间，其实都ok 的，只要保存的好是没问题的😄

[@kittykitty5562]

@@vegepapa877 好的，下次再做做看。

[@拉拉-y5r]

太愛你了

[@lilingchan628]

请问明天吃，今晚煮行吗？

[@vegepapa877]

可以的

[@taysooheetaysoohee1648]

Can add assam keeping if not sour enough.

[@vegepapa877]

Can 👍🏻

[@GotG90]

煮印度黄姜饭. nasi biryani 你安排蛮久的 哈哈

[@vegepapa877]

哈哈😄还要配合天时地利人和😄缺一不可😁 感恩☺️🌹

[@子雅高]

好吃的亞參叻沙.可是在台灣吃不到.材料不好拿到.

[@vegepapa877]

确实有些材料是比较难找 感恩有您😊🌹

[@HiHi-qv6db]

在马来西亚马六甲：亚参叻沙是指女生吃的，椰奶叻沙是指男生吃的，有这个讲法，但马来西亚北马会比较有亚参叻沙，面Q，是娘惹食物

[@geokcherhang7487]

请问鱼是用紫菜鱼吗？

[@vegepapa877]

我用的是另一牌子的素鱼，紫菜鱼也是可以

[@aksiokchua8713]

请问豆渣怎么做

[@vegepapa877]

😄哈哈，这个可要把我难倒了

[@pohsally4everluv]

请问可以用阿三皮吗？谢谢

[@vegepapa877]

可以的，阿参膏就要减少了 感恩有您😊🌹

[@李麗芬-d7k]

台灣在哪買那些料

[@vegepapa877]

叻沙叶在臺灣好像是没有，其它的应该不难找，没有叻沙叶的话，煮出来就是另一个《酸辣湯粉》的风味了😋想到都流口水了😄

[@choolaiheong7087]

全部材料份量是多少 可以分享吗谢谢

[@vegepapa877]

材料份量都分享在影片里面了啦🤔

[@wendyshoowaiching4161]

Agak2

[@liewliew7672]

小瓜怕辣，就不“拉古”啰，以前在新加坡文礼吃过，真的是怕“辣你不死”，好吃，但太痛苦了！就沒去吃了，😣！😢

[@vegepapa877]

就是这次买的辣椒干有点辣😄 下次要买少辣的了😄 感恩有您😊🌹

[@meganng7037]

请问什么是laksa叶

[@vegepapa877]

一般用来煮酸辣食物，有一种特殊香味的植物

[@choyyeeyap2370]

非常好，可是下太多糖了。

[@vegepapa877]

😄😄感恩有您😊🌹

[@yingyingyan4642]

还需要虾糕吗？

[@vegepapa877]

我个人口味是觉得不需要了😄 谢谢您的支持😄感恩有您😊🌹

[@kewkew8451]

我用冰糖, 不用白糖,有糖尿病的人吃了血糖一定升高!

[@花彼岸-j4j]

番茄没切掉头部分😰

[@yinmooicheong4379]

素马来虾糕另一名稱素峇啦煎一梅

[@MiMi-vg1xe]

感恩o(^▽^)o♥

[@vegepapa877]

感恩有您😊🌹

[@winniewinnie9216]

为什么自己吃哈哈(∩_∩)

[@vegepapa877]

哈哈😄太太已经吃饱饱了啦😁

[@sokhonggan4768]

口味太重了

[@vegepapa877]

感恩有您😊🌹

[@楊千慧-l8b]

太多調味料

[@阿財-l1w]

倒數計時中

[@vegepapa877]

😄😄

[@chuahping9299]

觉得应该是不好吃的。觉得很多工如果不好吃的话会浪费很多时间。

[@vegepapa877]

哇～😄好厉害👍🏻果然是高手，用感官就能知道好不好吃了，真要向您学习了😄 谢谢您的支持 感恩有您😊🌹

[@Mee0710]

口味很个人的

[@chuahping9299]

好恐怖太酸了。

[@楊千慧-l8b]

這孩子敢吃嗎

[@vegepapa877]

吃一点点😄

[@ch00chowweng13]

期待🤗

[@eanhonglim3654]

感谢您的分享!

[@vegepapa877]

感恩有您😊🌹