🎁 ДАРУЄМО КНИЖКУ ЄВГЕНА КЛОПОТЕНКА З ЙОГО ПІДПИСОМ ЗА КОМЕНТАР Друзі, ми хочемо дізнатися ще більше цікавих і традиційних рецептів великодніх страв, тому вирішили розіграти книгу Євгена. Все що необхідно зробити - поділитися вашими рецептами у коментарях, а ми з Євгеном оберемо найцікавіший і подаруємо книгу з його підписом 💙 А хто не має рецептів зверніть увагу на посилання: КВИТКИ НА СОЛЬНИИЙ ТУР ВАДИМА ДЗЮНЬКА "НЕ ХОЛОСТЯК": linktr.ee/vadimdziunko
@Iryna_Tsapliuk9 ай бұрын
Я на Великдень обов'язково печу начинку (наголос на перший склад) - м'ясний пиріг, який готується із заздалегідь спеченого, нарізаного кубиком і підсушеного коржа, відвареного м'яса і субпродуктів (легені, серце, печінка). Щоб начинка була соковита, корж потрібно розмочити бульйоном і додати просмаженої цибульки. Усі інгредієнти нарізати та об'єднати , додати улюблених спецій, залити яєчною заливкою і випікати в глибокій формі. Начинку можна спекти заздалегідь, а перед подачею нарізати порційними шматочками та підсмажити на суміші соняшникової олії та вершкового масла. Хрін обов'язково!
@yuliyayarmolenlo75229 ай бұрын
Чудові гості і тема. Єдине що моне трохи бісить- всі один одного перебивають, трохи нагадує балаган.
@BogDana-Odesa9 ай бұрын
Ми в дитинстві на Паску ходили по сусідах хрестувати (це як колядувати тільки на паску). Нам давали крашанки, цукерки і маленькі кулічі. Потім ми приходили до дому справили шифер на пеньок щоб була горка і пускали крашанки по імпровізованій гірці , чия крашанка була ціла той і виграв і забирав і так поки не закінчаться крашанки.
@nadiia.27_9 ай бұрын
Дуже класна традиція насправді 😍 Я з Хмельницької області і ми такого не робили. Було цікаво дізнатись 🌷
@НаталяКукурудза-д6п8 ай бұрын
У чоловіка, на Волині, на Великдень вариться грудка (не куряча)), і відповідно освячується у Великодньому кошику. Приготування дуже схоже до омлету з молоком. В кінці суміш замотується в марлю, підвішується на ніч, щоб стекла зайва волога, і коли її нарізати, то виходить тверде як сир і водночас дуже ніжне на смак😊
@OlgaOlga-un4ii9 ай бұрын
Багато традицій і приколів, про які розповідали хлопці, ми також маємо: і про оцінювання кошиків, і про окроплення (у нас дехто ходив по два рази святити Паску), і про показ мод у церкві (про застрягання каблуків у траві))), а обливний понеділок - це один з найкращих спогадів дитинства! Улюблена страва на Великдень - це Пасочка намащена маслом, бурячком і печене м'яско зверху)))
@menitobussolini9 ай бұрын
😅Tr7
@nadiia.27_9 ай бұрын
1:07:18 Вливаний Понеділок (хлопці вливають дівчат) є не лише у Львові при всій повазі. В Хмельницькій обл і Тернопільській теж є. І Вливаний Вівторок (дівчата вливають хлопців). Ще 10 років тому у нас постійно був шалений движ на ці дні. І потім обов’язково кликали за стіл тих хто прийшов вливати:)
@НатальяТолстова-ю4м9 ай бұрын
Дякую! Дуже цікавий випуск! Доречі, моя сестричка (50 років),в цьому році вперше в житті сама робила паски по рецепту Євгена Клопотенка! Дуже смачно!❤
@ТатьнаРезниченко9 ай бұрын
Дякую хлопці за цікавий контент❤ Евген казав про страву розповісти. Я з Кропивницкого, маю друзів з Тернопільщини, село Росохач. У них на гробки печуть ,, начинку,, наголос на ,,а,,. Я такого не то що не їла, навіть не чула. Кажуть що це готують тільки в їхньому селі. ,,Начинка,, наголос на ,,а,,😊
@alexg24309 ай бұрын
Я на той паску обожнюю заварну паску, сирну але в неї добовляли заверний теплий крем( жовтки ,цукор , вершки)масло вершкове, горіхи , цукати, цитрину-змішувалось та у форму, наніч в холодне місцею.Застигне і потім тай який десерт ямі ямі
@olhaparhevian4819 ай бұрын
Дякую за чудовий контент та веселий настрій на цілий день вперед😊
@SikorskaTetiana9 ай бұрын
Дякую за випуск!!!Було б цікаво послихати ще про інші свята💙💛
@stand_up_battle_club9 ай бұрын
на каналі є Різдвяний випуск та до для закоханих
@romanstelmakh9 ай бұрын
Чувачки. Крутий випуск. Дякую за те що підтримуєте українське.
@liudmylacirco95539 ай бұрын
Дуже файний випуск !!! Дякую! Молодці хлопці!!!
@evgeniathelawyer9 ай бұрын
Дякую за випуск! Так багато цікавих традицій! З мого дитинства це було єдине свято, коли можна було їсти яйця необмежено :) а я їх дуже любила Тож, це було моє улюблене свято :)
@sergey_shulga9 ай бұрын
Дякую за новий випуск. Починаю дивитись, але впевнений, що буде роз'їб! Класна компанія ❤
@romanivanyshyn1759 ай бұрын
@stand_up_battle_club Як завжди цікаво! Клопотенко - мега крутий гість! Мені точно було мало, все минуло дуже швидко але дуже круто. Вау! Файно. Дяк 🤝
@musienko.t9 ай бұрын
Дуже класно передали атмосферу Великодня( підготовка і саме святкування😅) дуже люблю розглядати чужі кошики і добре, що я така не одна🤣 Але за Фаріда прикро стало, що програв в битті крашанок🙂 так бідолаха засмутився)
@yuriidmytryshyn9 ай бұрын
Дуже підняло настрій це відео! Дуже дякую 🥰
@alinapolianska85219 ай бұрын
хлопці, добре посиділи :) дякую вам за гарний настрій!
@Iryna_Tsapliuk9 ай бұрын
Чудова компанія і дуже цікава тема. Дивилася відео вже після Великодня, коли рівень пасок в крові перевищує норму, однак із задоволенням з'їла ще один шматочок і ніби за одним столом із вами усіма.
Лайк дуже одразу! Обожнюю ваш подкаст по святах, про традиції і все це. Дякую🤍
@xclonikx8 ай бұрын
Дуже цікаво і дуже смішно. Дякую за такий контент ❤
@olhakotsur9 ай бұрын
Відповідь на питання: де цю всю енеїдівську їжу можна спробувати- в полтавській області, в Опішні є Старий хутір(погугліть). Там можна поїсти традиційної їжі та і переночувати в автентичній українській хатинці)
@ihorkolodii21839 ай бұрын
Дякую за веселий настрій Воскресіння!
@nadiia.27_9 ай бұрын
35:55 нз чи ви потім про це поговорите але в нас готують мішанину.🥗 Це назва салату - мішанина. Готується зі свячених: котлет, ковбаси, яєць (все покришити середніми за розміром шматочками, не дрібничити), кисломолочного сиру і тонюсіньких та вузеньких слайсів масла та хрону. Все це доправлялося свяченою сіллю та вимішувалось. Пропорції за смаком, ми давали плюс-мінус порівну, щоб смак був гармонійним. Нічим не мастилось, жодних соусів бо інгредієнти самі по собі ніжні за текстурою та соковиті. Рекомендую не економити хрін. Я не люблю мʼяса взагалі але цей салат для мене був завжди дуже смачним. Ця геніальна страва прийшла в нашу сім’ю (Хмельницька область) з моїм прадідусем Василем. Він походить з Тернопільської області і в його родині робили цей салат. Дідуся з нами вже немає, а традиція готувати мішанину залишилась. І я подбаю, щоб мої нащадки її готували, хоч сама не їм мʼяса. Обожнюю традиції і закликаю зберігати сімейні рецепти ❤️
@МиколаТрофімук9 ай бұрын
Круте відео❤ дякую Багато з традицій про які ви говорили, були і у мене.
@РоманЛеськів-т4э9 ай бұрын
Дуже крутий формат ,робіть такого побільше чекаю нових хустрічей ,так насміявся😂😂
@moremenya139 ай бұрын
а я тільки пасочки дістала)! як ви вчасно! дивитимусь і робитиму глазур
@ТамараМацюк-р2д9 ай бұрын
Клас, печу ковбаски та дивлюся вас! Смачної усім пасочки, з прийдешнім Великоднем!
@НаталіяЗіновіївнаЛопацька9 ай бұрын
Починаю дивитись, компанія - чудо 🔥🔥🔥 Найкраща Великодня страва - мішанина і паска намащена освяченим маслом так, щоб аж зуби відбивалися😅
@OlgaOlga-un4ii9 ай бұрын
Мішанина - це м'ясне з хріном на пательні? Я тільки недавно на роботі від колеги почула про цю страву)) її мати з Тернопільщини.
@t.renard_9 ай бұрын
Дзюня файно їсть 😂 ото хлоп сили хоче мати 😂 потім будем вимірювати і в Дзюньках і в Жоглах кількість їди 😂😂😂😂 Гарний випуск 😍 Жошка любов , як завжди ❤️ Молодці хлопці , смачної пасочки та ковбаски вам всім 🥹❤️ і глядачам також 🫶🏼
@khrystynaservylo77159 ай бұрын
Ага,зразу видно,що Дзюня мало активний в розмові..Коли там балакати,якщо так ссмачно😂
@t.renard_9 ай бұрын
@@khrystynaservylo7715 😂😂😂
@Klumiuk9 ай бұрын
Завжди на Великдень у моїй сім'ї готують традиційну стару страву "мішанину" а ще її особливість у тому що їмо її теплою 🤗
@anastasiyanastja-mb7ut9 ай бұрын
Саме міцне яєчко "моцне"і битва яйцями має назву гра в "моцака". Дякую, посміялась аж до кольок.
@susiadelizia80069 ай бұрын
Як я чекаю на ці випуски.Згадую своє дитинство.Ви прекрасні ❤
@otepai53539 ай бұрын
В нас в на самісінькому півдні в горах діти бігали з кружками крові теж😅з дитинства вважаю це дуже стрьомною історією Все намивалось, всі намивались, білилось все від дому до дерев, родини збирались паски разом пекти, багато в кого були окремі вуличні печі для цього перетиналось з іншими також місцевими як і християнство конфесіями: мусульмани приблизно в цей час святкували Хидирлез, караїми - Песах В сільських клубах влаштовували концерти з місцевих танцювальних та музичних колективів сучасне, і кримськотатарські, і українські танці та пісні
@otepai53539 ай бұрын
А передувало цьому всьому звісно придбати могили всіх троюрідних бабусь та внучатих швагерів, кладовища розкинуті по різним містам, один день - одне, потім в Ялту, потім в Акʼяр, потім ще де до чорта на кулічики… тур по цвинтарям
@ЄвгеніяМельник-к7к9 ай бұрын
Компанія зібралася дуже цікава) імпонує ваша творчість!
@ОксанаБН9 ай бұрын
Найсмачніша страва на Паску - це мішанина👌Найголовніший інгредієнт- запечений солений сир із скоринкою. Я навіть своїй бабці не довіряю готувати цей інгредієнт, приходжу зі своїм))
@НаталіяЗіновіївнаЛопацька9 ай бұрын
Підтримую абсолютно і повністю 💛🔥
@t.renard_9 ай бұрын
А це як ?)
@ЗорянаІванців-Новицька9 ай бұрын
"кількість їжі вимірюється Жоглами"❤
@kostukov5 ай бұрын
Розважаємось, але не забуваємо допомагати нашим захисникам та захисницям!
@ТамараМацюк-р2д9 ай бұрын
Не забувайте за вподобайки, хлопці старалися для нас.
@tetyanaboguta99549 ай бұрын
Святкуємо Паску і католицьку, і православну.Готуємо традиційні страви.І завжди збирається вся сім'я.Дякуємо Вам за гарний,веселий вечір.Слава Україні!!!!!❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@uginsu63149 ай бұрын
Паска це страва, святкуйте Великдень! 😎✌️ Христос воскрес! 🙌
@YaroslavPppp9 ай бұрын
я родом з Борислава, то біля Трускавця. Все що розказував Вахнич, то було і в нас. А ще було кропивяний вівторок. Ми билися кропивою)
@dagnytaggart83909 ай бұрын
Щодо панеттоне і паски...в Італії панеттоне- типова різдвяна випічка, але є ще великодня коломба-фактично те саме що і панеттоне, просто інша форма і назва, тісто те саме ( говорю про найпростіший традиційний варіант, бо звісно ж є купа варіацій на тему і з шоколадом, і з кремами, варенням і т.д).
@musienko.t9 ай бұрын
Богдан топово видавав жарти про костел і свято Івана Купала🤣🤣🤣👏👏
@Irishka_Vinni8 ай бұрын
Але хлопці, це підпал! Давайте ще! ❤
@securusfishch49089 ай бұрын
О! Прикольно!) В мене великдень завжди асоціювався з м'ясним рулетом та запеченим сиром. Мені не треба були ті паски і всі інші наїдки.😅 Тільки сир та рулет!)
@КатеринаЛіпка9 ай бұрын
Ви дуже круті) чекаємо наступні історії на Зелені свята)
@inferno14089 ай бұрын
Суперовий формат))
@sugarcyclist65269 ай бұрын
Душевний колектив ❤
@TaraXara9 ай бұрын
Фарід просто найкращий, хлопці молодці
@-ua63520 күн бұрын
У нас, у Карпатах, що на Львівщині (бойківщина) кажуть на вербу ще "шутка" і "шуткова неділя".
@kavuncity9 ай бұрын
Хлопці, ви дуже круті. Єдине: оце коли ви довго всі одночасно говорите, жартуєте, смієтесь, - це дуже незручно, нічого не зрозуміло. Ну мяу ))
@justme55459 ай бұрын
Яке файне відео🥰
@ЗорянаІванців-Новицька9 ай бұрын
І звісно першим страви куштує Дзюнько😂😂
@Irishka_Vinni8 ай бұрын
Розговіюватись, а не розгулятися 😉
@oksanaolishchuk86179 ай бұрын
Моя мама готувала на Різдво ковбасу з салом і молоком. Це звичайно не єдині інгрієнти, але одні з головних. Вона виходить ніжна і смачна
@ОляШиренина9 ай бұрын
Випуск вогонь
@yukionarei9 ай бұрын
а буде мастер клас від Клопотенко з фарбування натуральними фарбниками? І доречі в ті колготки клали листя трав і квітіві лишаєтся візерунок дуже красивий
@СофіяКвичола9 ай бұрын
На Галичині в селі мого батька на вербу кажуть "гусята")
@НаталіяЗіновіївнаЛопацька9 ай бұрын
На Франківщині вербна, то шутка. Не я б'ю, шутка б'є, Шуткова неділя, свячена шутка і т д
@наталядавид-й7ъ9 ай бұрын
Бодя біля Жогла, як малий синочок біля тата.
@ПетроКравчук-в4й9 ай бұрын
Вахнич свій: я теж карбідом стріляв малим)
@Liudmylka_9 ай бұрын
У нас на Закарпатті на котики ще кажуть "ціцушки". Певно, це через вплив угорського слова "ціца", що власне і означає-котик)
@МарянаСлука-э3н9 ай бұрын
Коли приїжджали в село, то до церкви йшли 3км в одну сторону😅
@igortsvihun64089 ай бұрын
А ше була така помидорна приправа КЕПЧУК 🤣
@ЛенаИзмайлова-х4р9 ай бұрын
А вы не святые.Вмазали неплохо🎉🎉🎉😂😂😂😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@sofiyabardiy69789 ай бұрын
Багато спогадів, про поїздки в село з двоюрідною сестрою, як терпляче везли приготовані кошики Хрещеною Мамою і куштувати можна було лише недільного ранку.
@ЕльвіраЖумела9 ай бұрын
Хлопці, теми дуже цікаві, але деколи не розібрати слів, так як один одного часто перебуваєте. Я дивлюся кожне ваше святкове відео, у вас виходить їх робити душевними, але це при умові, що ви створюєте цю атмосферу.
@user-san4ez1199 ай бұрын
У наших краях гілки верби називали "шутка" і я досі не розумію чому
@rastova9 ай бұрын
в нас кажуть "розговіюваться" в чернігівській області , те що казав Євген "розгулятись"
@nadiia.27_9 ай бұрын
1:11:25 борщ з вушками їдять в Польщі на Різдво
@vikaprysiazhnyk44959 ай бұрын
Ой здається я знаю в якому то селі так священник кошики святив🤣🤣
@NadaHrushanyk9 ай бұрын
Шутка і шуткова неділя в нас називають
@ВасильДеркач-й4о9 ай бұрын
Свячену вербу ще називають в народі шутка або бечка. А церковна назва вайя. Вербна неділя у церковних книжках називається Неділею вайї
@uginsu63149 ай бұрын
Христос воскрес! Так, ану ставте вподобайку всі, хто теж "розговляється"! 😎
@marianna75899 ай бұрын
У нас не котики, а шутка.
@OlunchicOlya9 ай бұрын
В нас вербу називали - бечка.
@eskalibyr19 ай бұрын
Бузько польською буде bocian (боцян). Це напевно чисто по галицьки)))
@РоманЛеськів-т4э9 ай бұрын
😂😂😂
@СоломіяСлівінська-у4л9 ай бұрын
Мостищина Мʼясна мачка з яворівським пирогом
@user-san4ez1199 ай бұрын
Ви Євгена чемно в чаті запросили на зустріч?
@ВикторияКучма-м9е8 ай бұрын
Вербу називають ще шутка.
@victornai85539 ай бұрын
Хрестос Воскрес! Євген "совок"перефарбований! Бо я корінний КИЯНИН, з Батиївки, та Великдень святкую, знаю, з молочних зубів! Все залежить від БАТЬКІВ!!!
@MarinaVarshavska9 ай бұрын
Жогла слухала б і дивилася б безкінечно!!! Аби ті лишні персони не перебивали ...
@АнастасияПотякова-ы6ц9 ай бұрын
шось Ваш випуск весь схожий на базар, важко слухати, еколи всі говорять одночасно і швидко пропадає інтерес..
@НатальяМорозова-щ8о25 күн бұрын
Хлопці, ви всі класні, але цей випуск балаган.
@blackcatwarlock9 ай бұрын
Це жесть майже ні одної історії до кінця неможливо дослухати, говорите всі в кучу. Я чую пару слів від одніеї людини а потім понеслося як центральному базарі.
@oleksandrkarabut22809 ай бұрын
Хотів подивитися, але звук гімно
@olenalemykh62889 ай бұрын
Навіщо ламати гілки і нищити природу🤔яка користь від цього
@Роман-ф2щ4д8 ай бұрын
Коли палили багаття чи скати....називали-дияніє... Пішли палити-дияніє