Vertuta with cheese: SIMPLE but TASTY RECIPE

Good afternoon, dear guests and subscribers of the channel ☀️
I offer a recipe for delicious vertuta with cheese/cottage cheese, which does not require many products.
You can add greens to the filling, or leave it as is. It tastes good with tea and instead of bread for the main course
✏️Vertuta with cheese, recipe:
For the dough:
400 g. sifted flour of the highest grade
200 ml. water
1 hour a spoonful of salt
60-70g. refined oil for greasing the dough
Filling:
600 g. cottage cheese of medium fat
1 large or 2 small eggs
salt to taste
greens to taste. I took dill
70 g. oil for frying
Fry on each side for 10 minutes. on low heat
Dear friends, online store 💫World of spices
💫 offers a DISCOUNT on spices, spices, baking goods -17% for the entire period of the war!!! Depending on the receipt of the order, EVERYONE is given GIFTS in the store, which is very nice:) You can see what is on the website here ➡️ pryanosti.com.ua/
❤️t.me/LOZOVSKI_... - dear subscribers, I created a Telegram channel where I share even more short recipes and share my experience of running a culinary blog. I invite everyone!
Thank you very much for your wishes, likes and comments! Take care of yourself and Peace to everyone!❤️🕊️
🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲

[@ЛюбовьДаниленко-ь9ю]

Добра і миру тобі, дитинко! Так приємно мені дивитись і слухати тебе, сонечко ! Я з Полтавщини, і в нас такий говір, згадую дитинство і мамині вертути. Дуже вдячна за такий рецепт. Я хоч і рідко, але печу собі. Я живу в Росії уже 53 роки, але дуже люблю свою Україну. І не забуваю! Дякую тобі, я ніби в гостях побувала!

[@LOZOVSKI]

Щиро дякую Вам ❤️ на доброму слові , мала Батьківщина ніколи не забудеться хто б де не жив. Приємно що Ви дивитеся мої відео. Нехай все у Вас і вашій родині буде добре. Ще раз дякую ❤️

[@allasmokvina8070]

Рідненький братерський суржик 😂❤ . Дякую за рецепт ❤

[@LOZOVSKI]

Дякую Вам ❤️

[@katyashukatka7303]

це наш Таврійський степовий говір ))))

[@РаисаБазелевская]

🎉Дякую. Напомнили мені за вертути. Да, вони такі смачні. Моя бабуся, мама та всі в нашій родин готували такі вертути. Смакота неймовірна. А ще коли чашка домашнього молочка, то не можливо зупинитись. Одещина славиться господинями, котрі готують смачні блюда. Дякую НАТАЛОЧКО. ❤❤❤

[@LOZOVSKI]

Щиро дякую за прекрасний відгук і теплі спогади ❤️🕊️ Миру Вам і найкращих свят!))

[@svetik25101]

Наташа, здравствуйте! Вы моя кулинарная фея! Желаю вам и всем добрым людям здоровья, счастья и мира нам всем!!! ❤

[@LOZOVSKI]

Благодарю Вас ❤️😘

[@ВалентинаВербовская-и1ь]

Шото за вкуснотіще це по нашому дякую успіхів вам дорога господине

[@LOZOVSKI]

Дуже дякую Вам ❤️

[@НаталияШлапак-л5к]

Дуже вдячна за рецепт, процвітання Вашому каналу та нових смачних ідей!

[@LOZOVSKI]

Дуже дякую Вам ❤️

[@ВалентинаКостянтинівна-о1ь]

Дуже гарно розтягуєте кулаками, господиня, дякую за мову солов'ну та рецепт.

[@ГалинаКузьмова-ъ5ш]

Ви молодець,натуральна,проста жінка,приємно ваше бажання вчитися.

[@ВалентинаРибачок]

Буду пекти,щиро дякую за такий чудовий рецепт вертути.

[@ЛидияБила]

В мене яблунева вертута вийшла просто чудова! Дякую! Спробую із сиром! І вже розумію, що в начинку додам трішки твердого сиру! Дякую вам щиро!

[@НАТАЛЬЯНАТАЛЬЯ-х8г]

ммммм це вкуснота. завтра також зроблю.

[@ЛюдмилаСиора-й5ц]

Наталю,дуже дякую за рецепт,я завжди боялася тісто для вертути,і плациндів,а у Вас усе просто,щей нашою змішаною мовою говорите,як бальзам на душу❤❤❤❤❤❤❤❤Дай бог усім здоров'я і миру❤❤❤

[@LOZOVSKI]

Дякую Вам від душі ❤️❤️❤️❤️❤️

[@ludmilashvydka7374]

Ви наша золоторучка! Усе що Ви робите виходить просто супер! Дякую Вам велике! Дивишся на Ваші руки і просто заворожуєшся !!!

[@LOZOVSKI]

Дякую Вам ❤️ моя люба!

[@ТаняСвидницька-о7в]

Ну, Наташа - віртуоз ! Я ще не бачила, щоб так тісто виробити.Я з сім'єю дивились як на магічні рухи Наташі з тістом.Тісто як живе.Супер!

[@LOZOVSKI]

Дуже дякую за відгук ❤️ Рада, що Вам цікаво!) Зі всіма святами Вас! Будьте здорові!)

[@ТатьянаКалугина-ц9г]

Яка краса!❤Дякую.Я теж готую часто,всім подобається.Моя мати робила з картоплею і шкварками.Всього найкращого.Доброслав.

[@helenakytlicova5232]

jste milá.štastně celé rodině dobrým lidem dobré vůle -spravedlnosti at se vám daří..

[@LOZOVSKI]

Děkuji mnohokrát, drahá paní! Všechno nejlepší!

[@ЛюбовСинюшко]

Смакота👍👍 дякую, Наталочка.👍💕🇺🇦

[@ЛидияЗаклицкая]

Хозяюшка з великої букви. Клас.

[@LOZOVSKI]

Дякую Вам ❤️😘

[@maxpro5658]

Я з черкащини.....так приемно чути ваш говор, суржик..

[@Tata-dp8me]

Діалект а не суржик

[@МилаМохорт]

Це зовсім не діалект, а справжній суржик. Неприємно слухати. Таке враження, що людина зовсім не вчила в школі українську мову.

[@maxpro5658]

@@МилаМохорт то не слухайте

[@liliyademyanenko6469]

​@@МилаМохортМи так говоримо на півдні України. Ми чудово знаємо українську мову. Але говір у нас такий, і нічого хейтити!

[@ЛюбовьУстимчук-ж6з]

Хто б мені таких накрутив ?!😅 Завжди боялася за таке тісто братися....А ви так граючись з ним справляєтесь !👍

[@TatyanaCat]

❤ i меенiii...! 😥☺️🥰

[@ОльгаКочуганова]

Щ її⁹

[@ТатьянаФедоровская-щ5ц]

Не бійтесь. Очі бояться, а руки самі роблять!🤗

[@ViktoriaGershkovich-ji3ih]

noyacnye gyje gobre Dyakuy💕💕

[@НадеждаПашнюк]

😅😮😮😮😊😊

[@ТамараАтаманюк]

Супер хозяєчка!😊❤

[@LOZOVSKI]

Щиро дякую Вам ❤️

[@svitlananedopaka1048]

Дууууже смачні вертути.Перший раз - смажила.Другий - пекла в духовці.Печені вертути просто суперові! Дякуємо за рецепт.

[@LOZOVSKI]

Їжте на здоров'я, всього Вам найкращого:)

[@АннаБотюк-г1д]

Підкажіть, будь-ласка , як правильно зпекти у духовці?

[@klientklient9440]

Класс ! Все легко и просто

[@ОксанаКалина-х6и]

Так це смачно,я роблю ліниву вертуту з лаваша з гарбузом.

[@Татьяна-н7т3ш]

Какой красивый и мелодичный язык.Хозяйка просто замечательная, вы Ас на кухне.Всех благ вам, привет из Беларуси.

[@LudmilaZinchuk]

Молодчина!❤❤❤

[@ИринаФедорук-с4э]

Дякую Вам

[@АленаАндроник]

Дякую, сьогоднi попробовала перший раз вертути зробить сама. Всё вышло . Мова суржик👍,моя мама теж так розмовляе. Мама з села ,недалеко вiд Одеси

[@ГалинаЛопуга-ч2п]

Супер!!!

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Дуже дякую, так цікаве робиться, Натонько, ви справжня Господиня ❤ Е чому повчитися , дякую щиро!

[@LOZOVSKI]

Дуже дякую Вам ❤️❤️😘

[@ЕвдокияКраснобродская]

Чудовий рецепт. Будь здорова , дічино .🎉

[@НаталіяГуменна-ш8ч]

Моя тетя в селі Паркани біля Тірасполя вертуту заливала сумішшю сметани і яєць. Запікала. Дякую вам за рецепт, бо я в молодості тільки їла, а не готувала.

[@LOZOVSKI]

Дуже дякую Вам ❤️ Наступного разу так і зроблю!

[@ОльгаЗаец-о3ж]

Дякую за рецепт ❤

[@ЕленаРосанкевич]

Ви так добре розповідаєте, не витримала, підписалась. Щастя , мирного неба

[@LOZOVSKI]

Навзаєм 🙏❤️ Дякую

[@GalinaSeredenko-fn4rx]

Супер Хозяйка мужу повезло Дай Бог Вам Здоровья

[@LOZOVSKI]

Благодарю Вас ❤️

[@samhittali]

❤Дякую за рецепт і простоту і добрий настрій❤

[@ЛиляКретович]

Дякую.Смачно!!!😆😆😆

[@andreiiliescu999]

Спасибо!!! Привет с Закарпатья!

[@LOZOVSKI]

Привет Вам из Одессы!

[@BelyjFilin]

Спасибо вкусняшка 😊

[@andriyzhayvoronok6134]

Шо би не робила- цукерка 😋👍

[@ОльгаКапёшкина]

Супер!!! 👍👍👍

[@Оксана-щ4щ3й]

Клас ви молодчинка❤

[@КатеринаГречко-р5ы]

Даже не буду починати ,не зроблю.Дякую.

[@Лена-и1ю]

Смакота.❤❤❤

[@ПелагіяГоревич]

Дякуємо за цікавий рецепт вертути.

[@valentinasandakova8632]

Молодец.Спасибо.В кайф.Будем делать.

[@СергейФ-в6х]

👍

[@evgeniyafyodorova9019]

Очень понравился Рецепт! ЛАЙК и подписка!👍😋👍🌷🕊️🌏

[@СветланаСветлана-д7ю4щ]

Дякую Вам,славна наша хозяєчка,подивилась на Ваші спритні руки і хочу завтра ж,так само зробити Ваші "вертуті".Лайк і Підписка!💖💙💛

[@ВалентинаВалюшка-й7ю]

Умничка 🎄🎄🎄

[@TamaraChucha-sd7oy]

Розумниця,швидко і гарного

[@LOZOVSKI]

Дуже дякую Вам ❤️

[@juliats6856]

❤❤❤

[@ФаяБелозеров]

Спасибо за рецепт,попробую ❤

[@Olga-gw7wg]

Вибачаюсь Наташа, що в ночі пишу. В ночі побачила Вас. 😊 Доброї і Мирної ночі. 🙏 Нуууу, Ви Наталія просто Чарівниця кулінарії і здоби. 🙏 🌹😊 Я дуже рада, що знаю Вас. 🙏 💖 ДЯКУЮ ВАМ ЗА ЧУДОВІ РЕЦЕПТИ. 🙏

[@LOZOVSKI]

Доброї ночі!) Дуже вдячна за відгук ❤️🙏🌷🌸 Дякую за побажання!

[@Наталія-ц1и]

Бачимо,та не всі так зможуть!

[@Alina-kl8dl]

Дякую буду собі робить.

[@ЮрийБондаренко-р5ф]

Це дуже смачно. Дуже подобається таке тісто. До вiйни завжди продавали на ярмарках біля головної ялинки Києва

[@caymanisland7216]

Вкуснотища 🙏🙏🙏🙏🙏

[@LOZOVSKI]

Благодарю Вас ❤️

[@12dcgtr.41]

Підписалася до наступного майстереласу. Українську вчу, думаю вдосконалювати завдяки авторам, але ж ні. Зараз пектиму, у Польщі з Донбасу. Чекаю визволення

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Підписка одразу і лайк ❤

[@СергейРоманов-е6д]

👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏

[@medeamedea4343]

Super❤❤

[@ВалентинаШтепина-д6р]

👍🌹

[@tetyanalapko8386]

Добрий день. Чи можна зробити заготовку звечора, а по смажити зранку на сніданок?

[@tetiana548]

Дякую ❤ не знаю,чи вийде у мене так вправно працювати з тістом,але хочеться спробувати 🎉

[@yanat8363]

Виглядає не дуже просто, але зараз буду готувати. Сподіваюся, що все вийде)

[@Ирина-й8т9т]

Скажите Наташа, можно эти вертуты печь в духовке?

[@galinabodashevska5947]

Я з Київщині. Всих кинула, а на вас запала. Я в захваті від ваших випічок. По цілих ночах дивлюсь і занотовую Дякую!!!

[@LOZOVSKI]

Щиро дякую Вам ❤️ від всього серця, нехай щастить Вам у всьому 🥰🥰🥰

[@Юлия-и5н4я]

Натрапила на ваш канал випадково.дуже класно.ви молодчинка.все супер.якщо не секрет ви з якого містечка на Одещині.бо по мові напевно що сусіди.Навіть ваше обличчя знайоме))

[@LOZOVSKI]

Щиро дякую ❤️ Біляївський район 😊

[@Юлия-и5н4я]

​@@LOZOVSKI так і знала що сусіди))Овідіопольський район)

[@ТетяСвета-т7н]

А у мене дві тітки із Ананіївського району.

[@ivannaromanova4977]

Ну шо, опять не худнем ? Знову сир робити, а я на базарі не куплю. Я на чужині живу! Тутаньки або сама сквашу, або з’їдять до вертути половину домашні. Заздалегідь дякую за рецепт і іду за молоком для сиру. p.s. В вашій записній книжці є файний бабцин рецепт пирогів з фасолею і маком?

[@ЮрийБондаренко-р5ф]

Ой, як би хотілося такий відео - рецепт подивитись.

[@valentinamushinska5732]

Отакі вертути печуть у нас на Херсонщині. Сумуємо. Вітаннячко із Криму.

[@LanaKirjuschenko]

У нас, українських одеських болгар це називається міліна. Можна трошки розкачати, змастити олією і залишити, потім постілити велику тканину і на ній розтягувати тісто, спочатку на кулаках, потім края, получається тонесеньке тісто!!! Потим беремо за край тканини підіймаємо її і тісто саме закручується в рулет, скручуємо і смажимо в олїї або запікаємо в духовці поливши заливкою! Смакота!!!!!!

[@user-134-rfowgdd]

Ещё добавить чесночка и чёрного перчика ,эти кусочки положить на минут 15 в небольшое количество масла они тогда будут более податливыми,(вытяжное тесто)

[@LOZOVSKI]

Спасибо Вам)

[@tala.n]

Рецепт гарний, впевнена, що смачно. На приготування дивитися теж цікаво, особливо на роботу з тістом. Але ця говірка... Будь ласка, не ображайтеся, я не з поганими намірами, просто такого дикого суржику я ще у житті не чула, хоча навколо мене скрізь він =)) Ну це 90 % російських слів тільки вимовляються по-українські. Дуже бажаю вам з часом покращити свою українську. Така талановита та здібна пані зможе, я в вас вірю! :) Сама лише два роки як перейшла на українську.

[@liliyademyanenko6469]

Ви розмовляйте, як ви хочете, а у нас на півдні України така говірка. Це не значить, що ми не знаємо українську мову. Ви ж львів"янам не будете пеняти за їх говір? Чи будете?

[@НадеждаНадежда-л1й]

И я люблю с чаем солененькое есть! Красота надо заняться а то совсем раз ленилась! Для начала зроблю з яблочком, а потом и с гарбузом и наконец с творогом!

[@ГалинаЕжова-р2в]

Раз лінилась ,- два лінилась!!!

[@kolosenkolybov2961]

Підскажіть,будь-ласка,а чим відрізняються плацинти.? То не одне і те саме? Вибачте за мою необізнаність...

[@LOZOVSKI]

Виробляються по різному, і тісто може бути різним!

[@ЗояБоть]

Ви розломили,але тісто всередині не пропечене,якщо спекти в духовці- буде смачно!

[@АурелияКалашникова-н1ь]

Если тесто смазать маслом и дать отдохнуть маленько, то тесто великолепно растянется!

[@Ярослава-г6р]

А де ваша малявочка, ? Мені дуже подобається коли рядом щебече ваш помічничок . Міцного вам здоров'я , дякую за відео 🙏

[@LOZOVSKI]

Моя малявочка завжди поруч біля мене, але коли знімаю відео то відволікаю її різними способами, аби дала зняти. Дякую Вам ❤️

[@ЛюдмилаКорж-и1р]

Чи можна пекти в духовці? Дякую❤

[@LOZOVSKI]

Можна

[@GalinaBugaenko-f9f]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@ЗояБоть]

Наташа,вчора робила з яблуками.Дійсно не пропеклась,гливка всередині,бо сирі яблука пускають сік,треба карамелізовані.А все робила по вашому рецепту <a href="#" class="seekto" data-time="61">1:1</a>, тісто тонесеньке і 10 хвилин,то дуже мало з однієї сторони на мінімальному вогні,пройшло 20 хвилин.Не ображайся,в тісті я розуміюсь

[@АнтонинаРомановнаДанилевич]

це як штруделі

[@adelg9192]

Чі можливо зробити таке тісто з іншої муки. Маю проблему з глютеном. Такі вони гарні, таке бажання спробувати приготувати, але не з пшеничного борошна.

[@ТатьянаРуднева-н5н]

А можна їх пекти в духовці?

[@LOZOVSKI]

Можна і в духовці)

[@ОрисяДанелюк]

Чи можна пекти в духовці?

[@LOZOVSKI]

Можна)

[@kkdd4077]

Не жарить их можно? Выпекать в духовке? Так и полезно ...

[@tanyarusev6607]

В духовке печь намного лучше и полезнее 😊

[@ЛюбовКерод]

А тісто філо не підійде?

[@liliyademyanenko6469]

Я вдома часто використовую фііло, якщо треба щось швиденько до чаю. Але це зовсім не одне і теж.

[@Альбина-ю9с]

В какой деревне говорят на таком суржике?

[@liliyademyanenko6469]

Так говорят на юге Украины.

[@ВалентинаДойкова-Мельничук]

Ви повторюєте рецепт молдавських без дріжджових плачинд нтільки вони зазвичай з бринзою й зеленню !

[@soloha9194]

"посне масло" то є олія

[@НадеждаШакирова-ш5э]

У вас наверно мука какая то тянучая😅❤

[@walery-m4h]

Не так це й просто.

[@ТатьянаОстанина-щ8л]

Можна не витрачати плівку а накривати тісто мискою,просто порада.

[@Кися-ц5р]

Ъ%

[@ОльгаКорнейчук-г9щ]

Не треба так розривати жорстоко,і так видно,що воно пропеклось!

[@ВераМаслова-ч9я]

Не вертута,а ынвыртита .

[@annapravoslavnaya4685]

Родился новый язык - суржик русско-украинский!

[@LOZOVSKI]

Он родился очень давно, задолго до меня!!!

[@annapravoslavnaya4685]

Мудрость мирская может быть, но премудрость у Бога. Хотя доброта спасёт мир.

[@liliyademyanenko6469]

Він "раділся" тоді, коли стали нас русифікувати, от і результат.

[@user-fj1jd1hf2z]

Вчіть мову, вуха ріже

[@LOZOVSKI]

Якщо Вам ріже, то чого слухаїте. Доречі , мову знаю не гірше Вас, користуюся тою до якої звикла!!!!

[@Ярослава-г6р]

В нас чудово розмовлять українською мовою, але цей суржик дуже приємно слухати як на мене . Господиня із Закарпаття так там взагалі заслухаєшся , Молодці , все чудово, а кому не подобається каналів дуже багато до вибору і кольору . Всім мирного неба 🎉🎉🎉

[@liliyademyanenko6469]

Шановна, як вам ріже, то не слухайте. Так говорять на півдні України. І це зовсім не значить, що ми не знаємо мови. Жінка така, яка є, нічого не вдає із себе.

[@МаріяЛуцька-т8д]

Це де так говорять руско-украйонсько😅😅😅😅😅😅😅

[@LOZOVSKI]

На Одещині!

[@liliyademyanenko6469]

Не смішно. Так говорять на півдні України.