Very few people know about these appetizers! Ancient Greek secret Eggplant mezele RECIPES

[@siyahsur3583]

55 yasinda Aşçilik birinci sinif ogrencisi olarak ilk Hocam sizi sectim. Ellerinize sağlik, tesekkurler.

[@YemeklerSendenKCengel]

Helal

[@duygucelik9999Exp]

❤❤

[@Ayazzsayf1907]

Kim ne derse desin tezhahı begemesin Senin üstüne yok yemekler senden k cengel tarifler efsane ..... bu arada inşaallah karşına çok güzel bi kişi çıkar 😊

[@elenistamatakis9246]

I love watching you cook, ♥️ 💕 😍 . From usa your greek friend. Thank you For all your delicious 😋 😍 😘 food

[@YemeklerSendenKCengel]

😀 great

[@kraliceari387]

Oh mis hem de 4 meze birden🎉mest edici lezzetler 🎉 yemek yaparken Rönesans tablosu da yapan güzel kalpli Koray❤ellerine sağlık

[@mercansutcu1810]

Kizartmalar cok deyisik cok guzel gorunuyorlar ,tebrikller

[@ilknurgok5990]

👏👏👏👏 Çoooook beğeniyorum bütün tariflerinizi siz "mutfakda ustasınız"❤ ellerinize sağlık 😊

[@muguet__muguet6432]

Hayat kurtaran tariflerle ailemizin 1 numaralı meze tarifçisi oldunuz. İzlemek ayrı keyif yalnız 1e1 aynısını yapınca tüm tariflerinizin ne denli lezzetli olduğunu insan yedikten sonra anlıyor. İnanın soframızda hep sizi anıyor ve şerefinize kadehlerimizi kaldırıp 1 tabak ve kadeh bırakıp siz yanımızdaymışçasına soframızı kuruyoruz. Her tarifiniz anlattığınız lezzette oluyor, size çok teşekkür ederim ve eğer mutfakta yamak arayışınız var ise ben talibim. Sevgiler_Saygılar

[@YemeklerSendenKCengel]

Helal 😀

[@muguet__muguet6432]

@@YemeklerSendenKCengel Dediğiniz gibi, kesinlikle lezzet ufak detaylarda saklı. Hayatımda ilk kez sizin tariflerinizle sofra kurarken mutfağımda cep telefonumu /tabletimi kullandım. İnsanız sonuçta bir detay atlarım diye korkumdan hep izleyerek yaptım .Teşekkür ederim, hiç şaşırtmadı. Hele gece vakti mutfakta olan malzemelerle girip yaptıklarınız mükemmel, aynı rehabilitasyonu ben de uyguluyorum keyifle :)

[@YemeklerSendenKCengel]

😀👍 eline saglik

[@yilmazyozgatli]

HELAL OLSUN SANA 👏👏👏👏👏

[@nurhanmuslu1087]

Koray Bey hemen hemen bütün tariflerinizi deniyorum.Lezzet konusunda hiç yanıltmı yorsunuz. İyi ki kanalınızla ve tariflerinizle tanıştım.Çok teşekkürler.Sıkıntılarınızın tez zamanda geçmesi dileğiyle.

[@hulyagundogdu4667]

Sıkıntıları geçerse böyle güzel tarifler bulamayız Koray şef sıkıntıdan bu güzel tarifleri yapıyor bizlere 😂😂😂 şaka bir yana Allah sıkıntılarımızı yok etsin sağlıklı günlerimiz olsun hepimizin inşallah

[@BKR_HAN.2023]

4*4 lük mezeler. Reçetelerinin hepsi çok güzel bazıları ölüyü diriltir👌 Emeğine yüreğine sağlık. Çok teşekkürler 👏👏👏

[@gulcanbaybostan8212]

Ilk kez dun tanistm siz ve videolarinizda sunumunuz sunuşunuz apayri guzel muhtesem ellerinize saglik hepsini yapicam ustaa.insallqh sos tarifleride gelir😊

[@miracbulut6630]

Koray kardeşim harikasın. Enfes mezelerin kokuları burnumu sızlattı. Ellerine sağlık

[@hulyasevsay1869]

Okul gibi her birimiz meze ustası gibi olduk. Desem abartmış olmam. Elinize sağlık

[@yilmazyozgatli]

Hepsi birbirinden lezzetli mezeler muhtesemler.

[@leventdemirhan8574]

harika oldular eline saglık evlat

[@nebisnaboc1770]

Koray oğlum kırklareliliyim ama bu mezeyi bilmiyordum .sağ ol sayende öğrendim bayrama memlekete gidince bizim kızanlarayapacam

[@selminozdemir9308]

Ferdi Tayfur .. Canına okuyacağım.. dinleyerek.. yemek yapıyorum.

[@gyultanayozkarc3844]

Ellerinize salık muhteşem görünüyor

[@figenaltuntas9907]

Bende canımın sıkıntısından hergece seni izliyorum şahanesin🎉🎉

[@gulercanl4447]

Kirli çıkı koray gene döktürdün. Ellerinize sağlık ablacım.

[@hulya3551]

patlican mezesini bende denedim bi oturusta hepsi bitti harikaydı herkez denesin ellerine saglik ustam

[@nurangur6078]

Ben şahane buldum ve hemen patlıcanı ve havuç mezesini yaptım

[@SaimeYamanlar]

Havuç mezeniz, eski İstabul'luların evinde yaptığı leziz havuç mezesidir. Hatırlattığın için teşekkürler.

[@ummahankorkmaz2232]

Ellerinize sağlık 👍

[@oguzokandan]

Eline sağlık kardeşim, afiyet bal şeker olsun. 🤤

[@beyhankzlay3635]

Hayran oldum❤

[@nuraysaglamoz8198]

Ne zaman sebze veya bakliyatla bir tarif görsem, bayiliyorum. 😊😊😊 çok iştah açicı. Kilo problemi olanlara, -mesela ben- hiç iyi olmuyor aslında.

[@AyseTunc-o4l]

Emeģine Saģlık

[@Lezzetchefi]

Koray yapmışsın yine yapacağını ellerine sağlık 👏👏👏 afiyet olsun

[@ckv633]

Sırf keyfim yerine gelsin diye bile izlerim. Anlatımınız şahane. İçkini al -izle 😂 kalk meze yap. Otur yine iç😂 teşekkür ediyorum

[@halime890]

Hepsinden yapicam mutlaka hepsinede bayildim ozellikle domates li olan cok ilgimi cekti digerlerini degisik sekillerdede olsa yapiyorum tahmin ediyorum lezzetlerini ancak domatesi bu sekilde ilk kes gördüm

[@vedatyeten9955]

Yine harika görünüyor. Basit gibi görülen fakat ölçü ve oranlara bağlı kalınca nefis bir meze çeşidi. Ellerine emeğine sağlık.

[@Mutfakbecerilerimiz]

Domates ve soganli yoğurtlu mezenizi bugün denrdim harika oldu ellerine sağlık digerlerinide yaacam ınşaallah 😊

[@YemeklerSendenKCengel]

👍👍👍

[@niltaner6725]

Triflri yaptım muhteşem patlıcan mezesi sofranın saheseriydi tüm trifler nefis sonsuz teşekkürler eline sağlık anltim mükemmel seri vidolr bravo👑👑👑👑👑👏💐🧿

[@cemileyazlak9766]

Oğlum çok teşekkür ederim bu güzel tarifleri yaptığın için her seferinde gelen misafirlerime deniyorum çok beğeniyorlar

[@serpiloca3490]

Gecenin o saatinde yap yi yat süper yanliz muhteşem hepsini deniyorum.

[@fatmaleylak4133]

Ellerinize sağlık lezzet üstadı hepsi çok nefissss

[@erdoganer1161]

Mükemmel ya. Hepsini yapıcam. Emeğine sağlık.❤

[@elifkarabulut1332]

Ellerine sağlık kolay anlaşılır tarifler icin 👍🙏

[@Hazeran35]

Hem ekonomik hem de leziz meze tarifleri icin tesekkürler....🌟🌟🌟

[@YemeklerSendenKCengel]

Hazeran👍

[@derinhuzur4326]

Patlıcan güzel oldu ya elllerinuze sağlık 👍

[@nilgulalbayrak5727]

bu mezeler şahane👌her türlü gider patlıcan favorim en kısa zamanda denicem teşekkürler

[@alaraslan9665]

Hepsi muhteşem patlıcanları mutlaka yapacağım. Kışın havuç iyi gider. 👏 👏 👏

[@kadiriyeacibadem5450]

Koray bey ellerinize sağlık foferim patlıcan cok guzel oldu yerli patlıcanı çıksın bahçeden hemen yapcagim 👍👍😊🥰

[@aylakalemkoy437]

Süpersin çocuk eline sağlık

[@filizkaya6696]

Domates konfiyi yaptım süzme yoğurtla çok nefis oldu ve çok beğenildi teşekkürler Koray

[@YemeklerSendenKCengel]

Helal

[@esraeryasar4602]

Havuç mezesini yaptım, her zaman ki gibi harikaydı 🍀🙏

[@cahitkar4478]

10:38 Bugün test edildi ve onaylandı. Bu harika tarif için çok teşekkürler.

[@muzeyyendogan5518]

Eline yüreğine sağlık harika Süpersin👏👏👏👏👍👍👍👍👍🤲🤲🤲🤲🤲😳

[@lilamutfak]

ne zaman farklı bir tarif arasam kendimi burada buluyorum yine muhteşeeem paylaşım olmuş ellerinize sağlık 👍🏻

[@hasbulla1453]

abi seni meze lobisi vurmasın adamların tüm sırlarını ifşalıyon

[@unsalsunetci7978]

Allah seni güldürsün kral ne güzel yorum öyle 😀😀

[@lalegul16]

😂

[@betulkaya6307]

Mezeler harika oldu ellerine sağlık Koray. 👌😊🙋‍♀️

[@kynr37]

Hârika görünüyor, ellerinize sağlık.🇹🇷

[@ayhanaydin5810]

Ellerine saglik koray cım sayende evde mezeler i benden istiyorlar cansin çok tskler.emeklerine anlatımına cok Tsk.ler

[@YemeklerSendenKCengel]

😀 herkese afiyet olsun

[@okyanusdemet3456]

Koray bey güzel yemek yapmasını hayatı boyunca becerememiş ve mutfaktaki işlerden sıkıntı duyan biri olarak size çok teşekkür ediyorum. Yaptığınız mezeleri sizi izleyerek yapmaya çalışıyorum.Belki tadını tam tutturamayabilirim ama deniyorum.Çünkü çok içten bir anlatım tarzınız var.Kolaylıklar diliyorum size.

[@YemeklerSendenKCengel]

En iyisini yaparsın eminim

[@muzeyyenacar1856]

Emeğinize sağlık🍽

[@zuhaldural1266]

Harika.mezpeler.emeginize.saglik

[@SeldaAksu-k5h]

Ellerinize sağlık biz hiç bişey bilmiyormusuz ya😂 teşekkürler

[@semradalgic7508]

Hepsi birbirinden güzel oldu .elleriniz dert görmesin. Hangisini önce yapsam heyecanlandim valla.😅

[@alpaslangulec-qf4yg]

Yine harikasın sayende yemek ve meze yemekten zevk alıyorum ama malesef kendim yapmak zorunda kalıyorum 😂 özelinsin kendine iyi bak kardeşim saygılar

[@ayselkulac9439]

Harıka mezeler ellerıne saglık ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

[@sazersertel5998]

Harikasınız ❤

[@haleyesilnilugurcu4121]

Gerçekten süpersiniz. Çok teşekkürler.

[@saadetsoyulmaz]

Harika oldu mezeler

[@okancelep553]

Eline sağlık yine döktürmüşsün.

[@muzeyyendogan5518]

Sunum harika👏👏👏👏👏👏👍

[@hulyasolak7988]

Deniyorum yaptıklarınızı hem pratik hem lezzetli. Tşkederim ellerinize sağlık

[@onurdarcn3607]

Eline sağlık dostum, çok hoş gözüküyorlar...

[@dogankulcu4232]

Ellerine sağlık ❤❤

[@aybuke8439]

İzlemeden beğeniyorum sonra izliyorum her yaptığınız harika oluyor ellerinize emeğinize sağlık 👏

[@YemeklerSendenKCengel]

Helal

[@soresussung3683]

Koray süpersin süpersin süpersin. Diyarbakır'dan sevgiler

[@YemeklerSendenKCengel]

Vay doğunun parisi Diyarbakıra selam

[@soresussung3683]

@@YemeklerSendenKCengel 🙃🙏

[@gulhansuzer9339]

Elinize emeğinize sağlık

[@MELISA_7.3]

Düpersin be Koray maşallah sana ❤❤❤❤❤

[@canberk3468]

Hepsi harika görünüyor mutlaka deneyeceğim ; elinize sağlık

[@nuralemdemirbas2298]

hepside çok güzel oldu ellerinize sağlık

[@Dionissos1]

Son yaptığınız Un lu pane Patlıcanı ben iri Topan Patlıcan la kabuğu soymadan yapıyorum ve Galeta Unu kullanıyorum aynı Viyana Sinitzel yapar gibi harika bir şey 40 yıl önce Viyana da kaldığım Yurtta öğrenmiştim bu yöntemi mutlaka denemelisiniz çok kısa sürede pişer ve etli olduğu için Patlıcanın ortası frınlanmış etkisi olur ve lezzet mükemmel ben Sos Olarak Yoğurt mayonez sarımsaklı fesleğen kullanıyorum yazın yaparsam da Sarımsaklı Domates ve Dereotu sos oluyor saygılar... Keyifle izliyorum elinize sağlık

[@filizseker3495]

Mezeler de sunumlar da harika, hele de muhabbetle anlatımda müthişsin.. Olduğu gibi doğal ve güzel yüreksin Koray efsanesin..👍👏👏

[@asli21]

Harikasın Koray!Maşallah sana🧿🦋

[@ozlemarca5658]

Emeğinize sağlık,harika tarifler teşekkür ederim 🍀

[@nalanhan3654]

Kesinlikle yapacağım çok nefis görünüyor😋 Ellerinize sağlık👏

[@a.t5684]

Bugün ilk defa izledim videolarını ve hemen abone oldum eline sağlık kardeşim Meze olarak değil alkol içmiyorum ama Kahvaltı için çok güzel tarifler.

[@YemeklerSendenKCengel]

Helal h. Geldin. meze illa alkolle yenir diye bir kural yok.

[@bs3427]

Hiç bilmediğim mezelerdi hepsi harika gözüküyor, ellerine sağlık Şefim🙏

[@YemeklerSendenKCengel]

Helal

[@aytenkoza6772]

Elinize saglik gerçekten faydali bilgiler veriyorsunuz

[@alicelik9899]

İçine düşüyorum bu meze videolarının , elinize sağlık Şef , muhteşem 👏👏👏

[@baressibaressi1613]

çok güzel , valla yemeye kıyamaz insan

[@pakizeozdemir5313]

Harika

[@halukbekireraslan6965]

Her mezen mükemmel.Sen bu kadar meze tarifini nasıl öğrendin.?Merak konusu lütfen açıkla😂😂😂 Seni zevkle seyredip dinliyorum.Benim Fenerbahçeli kardeşim. 💛💙💛💙💛💙

[@ayferaksu8460]

Ellerine saglik koray

[@rodicadinca1976]

Omule ,ești fabulos!❤

[@esraeren2261]

Elinize sagligina k

[@kubraaycan4162]

Yemekler harika sohbet şahane😂

[@iklimci3920]

Patlıcanlı mezelerde Balsamico+Zeytinyağı birlikteliği uyar diyorum (denemedim) da salatalarda kullanıldığında insanın damak tadını yoruyor, kaliteli çiçek yağı+Balsamico dinlendiriyor❤

[@sultandogan8718]

Elinize sağlık hepsi çok güzel 👏👏👏🧿

[@fusunseval549]

Ellerinize sağlık çok güzel anlatıyorsunuz teşekkür ediyorum İzninizle birşey öneemek istiyorum kağıt havlularda formaldeit kullanılıyormuş sebzeleri kurulamak için kullanmayın derim sağlığa zararlı

[@FundaTrkhy]

Sunumlarınızı beğenmemek ne demek o samimiyetin içine işlemediği insan böyle yorum yapar normaldir :) Ama benim için vazgeçilmez kanalsınız ellerinize sağlık :)

[@YemeklerSendenKCengel]

Sessiz çoğunluk yorum yapmaya başladı Funda tskler

[@FundaTrkhy]

@@YemeklerSendenKCengel 🙂 yorum yapmasam da hep beğenirim

[@barosay3742]

çok iyi oldu

[@h.abigailyucel4370]

En son patlıcam mezesinin görünüşüne tablo gibi demişsiniz, katılıyorum ama sıradan bir tablo değil, Louvre'da Mona Lisa'yı seyretmek gibi. Ellerinize ve emeğinize sağlık. Çok küçük bir öneri, sarımsakları doğradıktan, ya da ezicide ezdikten, ya da havanda dövdükten sonra her hangi bir şeyle (yoğurt-zeytinyağı v.s.) karıştırmadan 3-4 dakika bekleyin, çünkü sarımsağın asıl yararlarını ve lezzetini veren Allisin enzimleridir, ve bu enzimlerin çalışmaya başlaması için 3-4 dakika gereklidir. Eğer bunu yaparsanız sadece lezzetini değil tıbbi açıdan da tüm yararlarını muhafaza etmiş olursunuz. Eğer yemekle birlikte pişirecekseniz sarımsak asla 60 dereceden daha yüksek ısıya bırakılmamalıdır, 60 derecenin üstünde ki ısılar Allisin enzimlerini yok eder, pişmiş sarımsağın o acı lezzetini ve kokusunu tamamen kaybetmesi de bu nedenledir, çünkü Allisin ölür, bu nedenle yemek piştikten sonra altını kapatıp öyle üstüne sarımsak eklemek daha doğru olur. Bu iki bilgi Cleveland Clinic'de deneylerle kanıtlanmıştır.

[@envergorgulu4565]

Çok güzel bence

[@hasbulla1453]

13:20 abi süte batırınca unlar hep sütte kalmaz mı? una bulama sebebimiz ne?

[@mihribanustun4836]

Ellerinize sağlık hepsi lezzetli ve pratik sağolun…Meze adlı bir meyhane ve siz kuyrukta bekleriz…👍🏻👏🏻🍀

[@MELISA_7.3]

Süpersin ❤❤