very simple and super delicious! chicken and Scallion stew

[@RosalinaKitchen]

有關一些粉絲詢問影片中的鍋具是哪一個牌子？ 這是日本製的朝日品牌，有興趣的人可以自行到官網購買喔！最近有一些優惠活動 👉 www.asahikei.com.tw/?unit=products&id=224

[@RosalinaKitchen]

L S我都有買

[@tea0210]

請問刀子是在哪裡買？

[@105nkelly]

塔塔，請問這款可以拿來煎魚嗎？

[@Eric-ic3bj]

好👍

[@獨孤大俠]

@@RosalinaKitchen 在爆香的時候我會加一點洋蔥！ 收尾的時候我會加一點香油. 九層塔.黑胡椒！ 整體會再更加分

[@liyang8196]

本来我是黑暗料理界的大黑马，厨房的冷血杀手，结果按照视频里的步骤做出来的料理真的超级好吃，感动，太不容易了。感谢感谢

[@modern3917]

因為家裡剛好有去骨雞腿肉，今天晚餐學這道蔥燒雞燴飯現學現做，程序不會很複雜，簡單料理，口味家人愛不釋手，差點連盤子都啃去，改天要在做另一道紹興蒸雞飯配一碗鱸魚湯試看看，感謝塔塔無私的分享。

[@ttmhj6656]

今天无意中看到这个频道，马上订阅了。不是为了学做菜，为了这种温暖的氛围。温柔的声音，热气腾腾的饭菜，舒缓的音乐，让我紧绷的精神放松下来。人在海外，好久没吃家乡菜了，温暖的画面居然让我热泪盈眶

[@肚子餓扁了]

我现在国三啦，这礼拜麻麻生日我决定给她惊喜，我要煮这个给麻麻吃❤

[@动一行]

赞你，是个孝顺的好孩子

[@穢土轉生小翠兒]

不錯 可以順便訓練廚藝

[@pacificdawn5999]

孤身在国外只能煮给自己吃😭

[@肚子餓扁了]

@@动一行 😂😂后来找不到鸡腿肉只有鸡胸肉我就煮了咖喱饭😂😂😂😂

[@动一行]

@@肚子餓扁了 晕，还好找到些食材，我好怕你啥也找不到，你和妈妈就去吃馆子了，哈哈

[@蛋糕上灑妍]

今天爸爸煮了超好吃，不愧是白飯殺手 謝謝您的分享

[@reenaho9003]

我从来不在视频下面评论的，这个食谱真的简单容易做，做出来成品超级好！我有加一点绍兴酒提味，很好吃！

[@reenaho9003]

忍不住评论了

[@吳英瑛-v5l]

感覺『蘿潔塔的廚房』的烹飪教學是個很夠水準的頻道；教學過程講解的非常細膩很好理解、所有道具都乾乾淨淨的看起來真舒服😌 沒有料理天份的我跟著【塔塔】學做菜日本🇯🇵的老公、孫子都稱讚👍這道料理真的很好👌吃 感謝🙏【塔塔】喔～^_^

[@chriscookedthis8176]

I can tell its really delicious

[@angus0324]

我好喜歡聽到妳片尾說：「我們下次見，拜拜。」的柔和聲音。

[@jason57111n1]

我覺得最厲害的是……家庭瓦斯爐可以做出最強料理…… 眾人皆宜~ 重點……您的刀具……有下功夫。 工欲善其事!必先利其器!

[@kevinchu5780]

聽動聽的溫柔的唱歌式的台灣姑娘的解說也是一種享受。菜就不學煮了。飽了。

[@陳惠毓-s2m]

塔塔怎麼這麼會煮啊！我兩個小朋友都國高中了…胃口沒開…常常說不餓…超瘦的…當媽的我好想哭啊！！昨天照塔塔影片煮三杯雞…成功…很好吃！

[@sitlin5130]

陳惠毓 我兒子也是一樣，瘦成排骨也是整天說不餓😭😭😭

[@李曉道]

塔塔的烹調視頻實在又清楚又不難做，為何會有那麼多人按不喜歡呢?

[@wanhsiu6678]

但有更多的人按讚喜歡喔！

[@李宇薇-x9r]

真的超簡單 其實我省略一些步驟 肉我只醃一下而已 也沒勾欠 不過我在最後加了兩顆蛋花 大家都說好吃 然後！！ 湯汁真的下飯的不得了🤤🤤🤤

[@chanciao2743]

啊哈哈哈哈哈親子烩饭吗

[@pandasolo3895]

诶诶 不勾芡沒關係嗎？本來還想說，減肥不可以吃太多碳水，所以不太想勾芡～～～

[@宋志雲]

今天晚上，打算來煮這一道菜給家人吃，事先已經看了兩三遍，剛剛又再看一遍，發現很多細節先前都沒注意到，例如加水的時候要加熱水，而不是習慣的直接加冷水，這道菜，似乎沒有想像中那麼簡單耶

[@宋志雲]

全家都讚不絕口，真的好吃

[@騎車治百病丸弟]

蘿潔塔姐姐，我常常煮這道給老婆吃 有時候買雞腿肉帶皮或是雞翅等等還有馬鈴薯塊，雞皮煎的金黃色脆皮拿起來切一切，薑片蒜頭蔥辣椒剩下全部都老師一樣的作法哈哈，剩下炒一炒醬油膏跟胡椒粉煮滾最後中小火慢慢收一點汁，剛好馬鈴薯🥔有澱粉能夠達到勾芡的效果就是天然勾芡食材哈哈，配上兩顆雞蛋半熟搭配白飯超滿足

[@sylviachiang829]

請問您收汁大概多久呢？

[@emmachen1409]

蘿潔塔，有你真的太棒了!!! 您的影片教學非常詳細，每道菜看起來好美味，對我這個不會做菜的家庭主婦真的幫助太大了，現在您是我的偶像內，每天看您的影片來做我們家每天的晚餐，希望您可以常常分享新菜哦!!! 太感恩了!!!

[@Nancy_Nien]

剛剛晚餐跟著做 真的很好吃 有蔥香 蔥脆 微微辣的爽口 雞汁和著飯 雞皮有點微焦所以吸入湯汁 雞肉軟嫩香滑 真的很美妙的滋味 又簡單 以後可以又快速又美味的上桌了 太感謝了

[@tsaooldbig]

這種柔柔的聲音與音樂，一直讓我處於昏睡中。以至於要倒帶看好幾遍。

[@jingmin5610]

因为上海的疫情，出不去，在家里做了这道菜，果然配饭是真的又香又好吃，超级米饭杀手！！！非常感谢塔塔的分享。

[@洗嘟嘟]

我參考您的做法後，是把蔥白跟薑一起煸，讓油也有蔥味，味道更濃郁，最後煮到收汁不勾芡，一樣很好吃。

[@hy1234]

我妈妈也和我讲煸葱出来的葱油很香

[@er3ka]

喜欢这个 我使用的是猪肉片代替鸡肉 蚝油代替酱油 姜葱真的是很好的搭配

[@jpp9708]

耗油不错啊，猪肉片可以问下大哥你是用哪个部位吗

[@RT-en4hg]

@@jpp9708 里肌肉切薄片不錯用

[@jpp9708]

@@RT-en4hg 好的谢谢你，太感谢了我刚好有里脊肉

[@陳宥霖-z6x]

我推薦豬梅花

[@AubreyRich-le7xx]

很不錯好吃款！ 若水多的話，不如再加十個八個蛤蜊下去，讚啦！❤

[@Woenwen]

塔塔！！我今天做個這道菜給我父母，他們都讚不絕口呢！真的很下飯，而且雞肉肉質很嫩。謝謝你分享菜譜：）

[@ariespooh1985]

材料不多，但是真的很好吃！ 我因為沒辣椒所以改用黑胡椒，最後也很好吃唷。 建議大家都可以試試看，以後不知道要吃什麼、或是太忙了沒時間煮、或太懶了想要簡單煮的時候都可以做這道唷。 謝謝塔塔的分享。

[@Joanna78898]

香喷喷的鸡烩饭感觉闻到香味，喜欢你的厨房！👍

[@楊貴雄]

您的聲音溫柔好聽，講解的又很清楚，謝謝您

[@elizabethoileng435]

Looks delicious and easy to cook, not many ingredients...am gonna try this recipe, thank you for sharing

[@woolwool2872]

昨天做塔塔老師教的豬五花厚片蓋飯,今天試做這道蔥油雞，大人小孩都瞬間變成飯桶，好下飯，吃的很開心，謝謝您！

[@sciencescience9102]

上周四做了这个，大人孩子都喜欢吃！非常感谢！

[@IronEgg]

2:23 身為在工廠上班的觀眾，那個切菜的聲音好規律好好聽

[@930heky]

我自己試做了這道菜，真的非常好吃，連不會做飯的我都可以簡單完成，得到很大的成就感，謝謝

[@sheme4225]

这么多人试过了，看来真的好吃，赞一个。 不过米洗三遍只剩清水后，维生素B基本上就荡然无存了。据说现在稻米脱粒的环境非常干净，稍微冲下就可以了，洗多了洗掉的都是VB

[@蘇芷葳-i9w]

今天在家中印證了，這道菜果然是白飯殺手無誤，謝謝塔塔♡

[@abump22]

這道菜我已經煮四年了 我會在煮到一半的時候加青江菜 醬油在時間剩下四分鐘的時候加 有試過加紅蘿蔔蠻好吃

[@邱先生-h8o]

塔塔的節目簡潔好看，頗具療育效果。多謝。

[@ミヤビ-d4s]

個人覺得切菜的聲音非常療癒

[@曼达时光]

也欢迎来我的频道做客哦😘❤️❤️❤️

[@styleken]

今天做了这个当晚餐，吃了两口马上来这里感谢Rosalina分享这个食谱。真的是又简单又好吃! 我一定还会再煮的!

[@c890306]

超～級無敵簡單的蔥燒雞就完成啦！！ 噗我笑了 塔塔太可愛了啦～～

[@ling1109]

謝謝塔塔的蔥燒雞，很好吃，連我媽都一直說好吃，

[@ming-hueichen9640]

每次看您分享的料理真是受益無窮，簡單、好吃,節省媽媽時間又能讓大人.小人都愛吃的料理我最愛了，感恩

[@SupernovaAurora]

感謝塔塔，今天做了薑蔥雞，味道好極了，我們一家都很喜歡。真的很喜歡這種簡單又易做的餸菜。謝謝

[@RosalinaKitchen]

Supernova Aurora 哈 太讚了

[@烤鴨-f6m]

疫情在家煮飯 真的很需要簡單又好吃的菜色👍 第一次煮就成功 真的好讚哦 謝謝塔塔分享

[@austinzhang7170]

非常棒，第一次做很成功。就是刚开始没有把鸡肉擦干，煎的时候出了好多水，费了很长时间把水煎干。

[@guohangli9566]

这个食谱做出来真的是超级无敌好吃了！我自己一个人吃了一锅饭，满足到不行～下次还做～

[@楊榮宏-b6g]

老師：我在醃雞肉時會加入醬油一起醃，在煸薑片時會用麻油或香油，勾芡時會使用甜醬油膏

[@RosalinaKitchen]

我是不同料理的時候會有不同的作法，醃肉先用醬油，肉的顏色會比較深，有時候我不想讓薑的味道太過明顯就不會先煸薑片，尤其是用麻油，當然如果是麻油雞這類的需要凸顯薑的風味就先煸

[@sarahwu4436]

今天看著試做了一次，老公說超好吃耶！真是太感謝塔塔了~

[@ayseinturkey4236]

确实非常美味，我还加了蘑菇，吸收了鸡汁也十分入味。非常棒的一道食谱，感谢教学。

[@jackylin7561]

感覺加個蛋就會變成高級版的親子丼了哈哈

[@變態-r3b]

變態

[@xinyi9933]

@@變態-r3b 是日料啊

[@張喵喵-g5i]

真的超好吃😋，但是用Fissler的酥脆平底鍋煮，水量700～800就真的太多，最後只用350的水量煮，煮出來湯還是很多。

[@a0917856998]

看塔塔煮飯真是一種享受

[@cnsnsndnsks7856]

今天煮了，很好吃😋 我個人喜歡吃入口即化的口感，所以燉了半小時才勾芡，因為沒辣椒，所以用老乾媽的辣油，也很好吃，而且很香，沒吃完的雞肉越放越入味，下次會用辣椒煮看看有什麼差別

[@williamchen2560]

老师，我家米饭不够吃了

[@harukaksnashi7196]

這也挺傷腦筋。。XD

[@g69bvmmn]

XD我家米飯也快不夠

[@Ironfangzu]

塔塔已经说了，是米饭杀手嘛 =）

[@Ironfangzu]

塔塔已经说了，是米反杀手嘛！ 哈哈

[@mrwong3635]

就吃肉不好吗？

[@levyax1964]

挺好吃的，超出预期。 解冻以后没焯水，腌的时候加了更多的胡椒粉。起锅用了更多的油，鸡肉炸出脆皮。勾芡没有淀粉用的蛋糕粉。

[@lynnil4686]

特喜欢听塔塔说“超～级无敌好吃”“超～级无敌简单”

[@carlyma5620]

幾集看下來，開頭都是超~級無敵好吃~很有自信！

[@user-vi9zn3vr4n]

呃哈哈哈那個拉長音很可愛

[@ahshan1011]

煮了三次都很成功..第三次有一點太鹹放了一小夥冰糖 結果出來還是很成功 謝謝你🙏🙏

[@bacchus9]

剛剛有試做而且成功了～😃 全家吃的超開心的😍 小女兒也很捧場的吃光光😀

[@jenwu636]

希望塔塔可以做一集專門說 石材怎麼保存 特別是用一半的食材 用不完的食材~ 或是怎麼拉長食材保鮮的時間~

[@sherryshe653]

呵呵！我看到肚子也餓了！明天來試試喔！

[@aka9415]

聲音/手掌/手藝 直接讓我戀愛訂閱❤️

[@meantayo41]

謝謝分享！剛才試了這個食譜，超好吃！要不是需要留一點給老公吃，我可能會再多吃好幾碗。

[@郭文忠-c7l]

溫柔的聲音，精湛的廚藝

[@ruby050016]

參照塔塔的食譜做了這道菜，非常美味、非常下飯！真的會忍不住嗑下好幾碗白飯😂 謝謝塔塔無私分享～～～～♥️

[@RosalinaKitchen]

❤️❤️💋👍

[@ethanw1098]

有時間去試試看。煮給我家小寶寶吃。不錯的視頻，看上去很美味。

[@genj6824]

我煮飯這麼久，是第一次看到用爐火煮飯可以煮得比電子鍋好，真的厲害

[@wenjiatzoe2443]

真正的高手，米飯是用瓦斯爐煮好才香

[@mieko_2148]

看你的視頻很不錯，是一種享受！！☺️

[@yifanlee]

跟著塔塔的解說做了這一道，真的太好吃了！我還另外加了一些蔬菜蘑菇，蔥燒雞飯就變得營養非常均衡了。謝謝塔塔！

[@RosalinaKitchen]

太棒了

[@emi191913]

沒錯，加洋蔥跟胡蘿蔔也很對味，不必另外炒青菜了

[@阿龍-r8w]

雞肉一開始使擺鍋雞皮可以朝下先煎到金黃在拌炒，炒的時候可以加九層塔蒜頭一點點米酒把他變三杯雞

[@jenny18161]

謝謝塔塔最近都介紹簡單、好煮又好吃的菜！

[@曼达时光]

也欢迎来我的频道做客哦😘😘❤️

[@chriswang3386]

上星期寒流時，我又煮這道菜，放了多一點的辣椒，下雨寒冷的冬天吃起來真是過癮，還要配上一罐冰涼的可樂

[@lovelyeffie]

有英文字幕真的很棒！已經傳給外國朋友了，謝謝！

[@蔡孟軒-b3i]

現在正在吃，超級少煮飯，這次試試看塔塔的蔥燒雞好吃到不行 對自己又有一點點自信了 男友很開心

[@RosalinaKitchen]

哈哈～～太好了

[@寡然恆定]

看塔塔做美食是種視覺及精神上的享受一切做菜程序慢活優雅~😉😉😉🎉🎉🎉

[@pingxiao4079]

😄😃😅

[@pingxiao4079]

😃😂🤣🙃

[@pingxiao4079]

😀🤥🤫🙄😶😊🫤😊

[@pingxiao4079]

🤣🙂

[@April-vc9cl]

今天試做了，快做好時嚐味道覺得似乎有點單調，沒想到勾芡後味道變飽和了，好吃，謝謝塔塔。

[@jesswang03]

I've made this twice and I LOVE this recipe! I love your videos and recipes and look forward to them!

[@Melkianusumbupati5050]

I already try it many times and really delicious.thanks for your Chanel

[@jamiehsu3414]

好仔細又貼心的教學，謝謝塔塔

[@曾自在-w8u]

我很喜歡山藥視屏那樣豪邁的 做菜 方式 因為古時代 並沒有所謂的 既有的學理常規

[@shooyug1239]

今天中午做了，太好吃啦！感谢塔塔的菜谱 :)

[@ddccbbaabbccdd1715]

声音好甜啊手指又细又长、美妙人妻

[@周湯包-p7n]

我居然活這麼久才知道瓦斯可以煮飯!!!長知識了 謝謝美女大廚

[@alexm5318]

好刀法，實在太銷魂了! 前天才發現你的視頻，看完直接訂閱了，真的很喜歡你做的影片，真的學到很多。 謝謝！

[@蕭玉欣-e6h]

按照塔塔的食譜做真的好好吃～～

[@CuteMoments99]

好棒呀！塔塔你太厉害了！看着就好吃！你的所有的视频都是这么赏心悦目，让人感觉轻松愉悦。我是你的铁粉

[@黃苡心]

天啊 台灣的米真的很好吃 我在馬來西亞工作都快頂不順了😫 下次要扛一大包台灣的米過來馬來西亞了🤔 不知道為什麼我好像加苦瓜進去🙈

[@paullaurn]

買泰國香米，我覺得也不錯吃!!!

[@Audrey0428tube]

你可以買日本米，尤其是短小的米，跟台灣池上米一樣好吃

[@我是一個小娜喵]

塔塔這種擺盤真的只是擺好看🤭 我在家煮這道都是⋯碗公裝飯10分鐘秒殺一鍋蔥燒雞🤣

[@阿偉-g8u]

蔥燒雞肉能加點冰糖下去提味

[@rachelting673]

劉阿偉 請問哪個步驟加呢？謝謝

[@月橘-q1h]

喜歡塔塔這道菜的調味方式，不複雜卻很有滋味。

[@snakeazxs]

我的吃法 整鍋煮好的蔥燒雞直接倒進去整鍋煮好的米飯 開吃

[@bbstravel47]

我今天第一次做這一道，好簡單卻很好吃！謝謝塔塔

[@waylee3577]

照著做，真的好好吃喔

[@Cityman425]

才出一小時 你20分鐘就煮好了？ 醃雞肉都還沒好勒

[@waylee3577]

@@Cityman425 前幾天在FB就先看到了，所以連煮兩天，一次吃光

[@vanchen459]

Cityman 尷尬嘍～😅

[@a0932813150]

尷尬

[@cnafrica148]

喜欢你的声音，慵懒中透着平和和俏皮。可以想象，这是一个爱生活、有情趣、有教养的女孩。

[@dooreweiRansing]

我是在台灣的韓國太太 這看起來很好吃 我也要做看看吧

[@曼达时光]

也欢迎来我的频道做客哦😘😘😘😘

[@chul9489]

藍星Ransing란싱TV 안녕하세요 감사합니다

[@TomTom-xt9fm]

ㅋㅋㅋ

[@waterice1919t]

下班回家看蘿潔塔的影片好舒壓喔~~~但晚餐要吃飽~~~~哈哈

[@미후루루집사]

亲爱的朋友的饮食种类繁多,眼睛也给人以美味的感觉。因为五感,朋友的食物好像可以品尝到味道。朋友的影像真是美丽惊奇的手艺。光看视频就感觉有什么味道。 谢谢。

[@圓-b8l]

你的聲音聽起來很舒服不會討厭☺

[@anpingchai1289]

点赞点赞，如果再加一点mushroom就是宇宙无敌了！

[@ahshan1011]

Good idea!!

[@woenwenable]

塔塔！我照著做了 真的很下飯很好吃～只是胡椒粉對我來說有點辣 下次我會少放點。謝謝你的分享！

[@RosalinaKitchen]

woenwenable 哈，我喜歡辣一點

[@sandychi171]

用啤酒取代水也很好吃😋

[@東港一隻刺]

懂吃🖒

[@DayInflammation]

也可以用黑啤酒OwO

[@stle0034]

畫面乾淨整潔，旁白配音很好聽，步驟很詳細，喜歡👍

[@chih-yali5427]

可以分享刀具嗎 這切下順暢的感覺真的讓人想敗一隻阿

[@lingxiaoyue4750]

CHIH-YA Li 旬

[@chih-yali5427]

@@lingxiaoyue4750 謝謝喔

[@RobertKTS]

重點片主平常會自己磨刀~