Весит мало, режет быстро. Маленькая бунка

Заточка на 40 градусов, походу, чуть ухудшила качество рубки. Поэтому на помидоре в конце небольшой затык, когда он маленький становится.
00:12 Перец
00:49 Огурец
01:16 Помидор
02:14 Редис
02:54 Лук
03:15 Зелень

[@SergZatochka124]

Везёт тебе, столько Славиных ножей передержал в руках 😁

[@stanislaverosh9703]

Это кирицуке ? Какова толщина клинка ? Режет аж шепчет , красота.