Рет қаралды 5,068
Manouchedrome ft. Alexis Stenakis - Black Orpheus • Manouchedrome ft. Alex...
sütőforma: 18x23 cm
sütési idő és hőfok: 25 perc, 175 'C alsó-felső sütési mód
almás töltelék:
800 g alma
2 evőkanál citromlé
30 g vaj
80 g kristálycukor
1 kiskanál fahéj
tészta:
200 g liszt
1 csomag vaníliás cukor (10 g)
1/2 teáskanál sütőpor
csipet só
50 g kristálycukor
95 g hideg vaj
2 db tojássárgája
1 és 1/2 kanál natúr joghurt vagy tejföl
2 tojásfehérje
picurka só
2 evőkanál cukor
a tésztára 2 evőkanál darált mandula vagy dió
baking tray: 18x23 cm
baking time and temperature: 25 minutes, 175 'C bottom-top baking mode
apple filling:
800 g apples
2 tablespoons of lemon juice
30 g butter
80 g caster sugar
1 teaspoon cinnamon
dough:
200 g flour
1 package of vanilla sugar (10 g)