Vi återvänder till Kiruna och Empes!

[@h-ea2431]

Kul med återbesök! Även om Norrbotten inte är så stort befolkningsmässigt så har vi grundat både Frasses, Max och Bastard burgers. 👌 Och Empes betraktas som en helig gral i detta sammanhang. 😊

[@BurgerdudesYT]

Ja, det går verkligen inte att förneka Norrbottens plats i Sveriges burgarhistoria. Och vi håller med om att Empes förtjänar sin position som främsta veteranen :)

[@graceybfrg]

Frasses existens kan man ju verkligen diskutera, usch. Max och Bastard däremot 👍🏻

[@BurgerdudesYT]

Hehe, vi käkade faktiskt på Frasses när vi var i Umeå tidigare i år :D kzbin.info/www/bejne/b4jUqmOXeJyjqcUsi=aLpVCWRWc6MqEsL_

[@baverfjant]

@@graceybfrg Nej Frasses har en viktig plats i folkets hjärta. Var annars kunde man få en fet pommesmeny för 35kr, med ett dussin olika pommeskryddor? Riktig stjärna när man var ung och man fick vända på pengarna!

[@mrlelle111]

Härlig självdistans gubbar! Bra content som vanligt :)

[@BurgerdudesYT]

Tack! Man får ta det med en klackspark ibland ☺️

[@jesperwall839]

I Norrland äter man väl i princip alltid burgare med bestick? 😂

[@BurgerdudesYT]

Det är tydligen godkänt i Kiruna fick vi höra sen. Så det var ju en lättnad 😅

[@Nanakiyami]

​@@BurgerdudesYT Får man den på tallrik såhär sånär det helt okej. Tar man med sig burgaren och får den i folie så är det inte okej. 😅

[@OtziOldOne]

Vad heter låten? 21:18

[@jesperwall839]

Älgkött är ju lite knepigt. Den har ju inte en särskilt utpräglad viltsmak, så den är ju väldigt lätt att dränka om man lägger till något utöver salt. Å andra sidan så hade det nog blivit fruktansvärt torrt om man bara hade använt älgkött och salt för att göra pulled älg.

[@BurgerdudesYT]

Ja, verkligen. Men det borde väl gå att göra en god pulled älg som ändå har kvar lite unik älgsmak och som inte bara smakar bbq-sås. Jakten på goda vilträtter går vidare! :)

[@jesperwall839]

@ Jag tror att det är svårt då viltkött innehåller så lite fett, och för att få det ”pulled”, så måste man ju i princip koka sönder köttet, vilket kommer att göra det torrt om man inte tillsätter något. Skulle ju vara kul om någon lyckas göra det och behålla älgsmaken.

[@BurgerdudesYT]

Fair enough. Ja, vi håller tummar och utkik. Kanske skulle det funka som en kryddig älgkebab eller något?

[@baverfjant]

@@jesperwall839 Man kanske kan göra något av en tjälknöl hahahaha :D

[@Problemfri]

Dog när han sa "pullad älg" 🤣

[@BurgerdudesYT]

Har inte älgen lidit tillräckligt? 😅🤣

[@MadDogMcGree]

​@@BurgerdudesYT Körde Taxi i Kiruna ett par år, och några turister bad en kollega beskriva en älg; "A big horny horse!"

[@BurgerdudesYT]

Hahaha!

[@pryllirare]

När ni kommer söderöver, så vill jag tipsa om Boston Burgers & More i Eskilstuna. Nu när rondellen är klar 😀

[@BurgerdudesYT]

Kul att höra! Finns det några fler intressanta ställen i Eskilstuna? Det har varit lite ont om det på senare år :)

[@pryllirare]

Phil’s Burger samt Western Grillhouse and Burgers som jag kan rekommendera 🍔

[@kingstoler]

Stejk Street ser faktiskt riktigt bra ut!

[@BurgerdudesYT]

Det var en riktigt cool upplevelse att käka i kåtan också. Rent smakmässigt så var nog deras arktiska macka mest intressant! :)

[@MadDogMcGree]

Stejk var ett tag Sveriges bästa restaurang enligt Tripadvisor!

[@BurgerdudesYT]

Minsann!

[@Villdusmaka]

Ser himla gott ut🎄

[@BurgerdudesYT]

Kiruna levererar grymma burgare och en slående natur! :)

[@AdjunktenFlygare]

Även om första burgaren inte det tilltalande ut så är en rejäl pjäs något jag föredrar

[@BurgerdudesYT]

Empes i våra hjärtan alltså 💕

[@lennartlennart2264]

Det heter handburgare av en anledning

[@BurgerdudesYT]

Haha. Från Handburg 😄

[@rillzter4361]

Ingen snö? när var det här egentligen...

[@BurgerdudesYT]

Vi var där i höstas. Snön kom dagen efter lustigt nog. Vi är både besvikna och lättade över detta 😀

[@Superpalten]

I Norrland är senap på burgarna inte lika vanligt.

[@BurgerdudesYT]

Intressant. Gissar att amerikansk gul senap är ännu mer ovanligt. Vi hoppas på bättrjng :)

[@FaiaStorme]

Nä fy, senap och majonäs på en hamburgare går bort direkt. På hamburgare har man hamburgerdressing, det hör man ju på namnet 😉 Senap kan man ha till korv eller ärtsoppa.

[@mrcritical3417]

Empes är bara överhypeat i Kiruna, senast dom hade god burgare var typ 2010

[@BurgerdudesYT]

Ja, nu har vi ju hittat fyra ställen som är bättre :)

[@JenniferHöglund-h7m]

Tråkigt avsnitt..

[@BurgerdudesYT]

Oh man. Trist att höra. Vad vill du se mer av i framtiden?