MARTIN PRAJA | AYAM GORENG TANPA UNGKEP ~ AYAM GORENG BAWANG PUTIH

[@alfinurbadriah6239]

udah coba masak ayam pakai resep ini, asli enak banget 👍 cuma kaldu jamurnya aku ganti kaldu ayam 😁 (pakai yang ada aja)

[@GaleriRasaChannel]

Yang penting rasanya enak ya Kak ☺️

[@mametslamet5291]

Mau coba resepnya. Pst enak gurih rasanya. Mksih ... Cheef, Resepnya. Sukses slalu.

[@GaleriRasaChannel]

Silahkan dicoba Kak, dijamin enak ☺️

[@melatitobing7054]

Ayamnya enak

[@GaleriRasaChannel]

Manteb banget kak 🤞🥰

[@uniaoye]

Kalau jualan ayam goreng bawang putih didaerahku paling laris selain penyet. Tp jarang orang jualan ayam bawang putih biasanya orang chines yg jual.

[@GaleriRasaChannel]

Silahkan ikuti resep ini kak 👍

[@sentotdjatiadi3896]

manteb cak

[@GaleriRasaChannel]

Terima kasih kak 🤞🥰 dicoba yuk 😊

[@moulinafajrinisra]

Udah nyobain, Ko. Enakkkk, wangiiii, juicy. Saya skip kaldu bubuk, marinasi 1 malam (udah nyoba marinasi cuma 1 jam & bumbunya gak ngeresap sampe dalam 😆😆😆). Gorengnya juga cuma 1 kali aja pakai api kecil - sedang kurleb 12-15 menit tergantung ukuran (1 kg saya potong jadi sekitar 20 pcs). Kamsia ya, Ko

[@GaleriRasaChannel]

Siap kak, sama-sama 🤞🥰 Yuk cobain resep yang lainnya kak

[@marianiamoy7753]

Udah dipraktekin resepnya, luarbiasa enak banget.. Bumbu meresap sampai ke tulang, wangi. Makasih chef sudah berbagi ilmu memasaknya🙏

[@GaleriRasaChannel]

Sama-sama kak, yuk dicoba resep yang lainnya kak 🤞🥰

[@sitijuariah5842]

Tks resepnya chef pasti ingin mencobanya, good job

[@GaleriRasaChannel]

your most welcome 🤞🥰 Silakan dicoba dan semoga berhasil ya 👍

[@nellywidjojo6333]

Yumy yumy

[@GaleriRasaChannel]

Yuk dicoba resepnya kak 🤞🥰

[@eviepechler8853]

Dapurnya keren banget Mas.

[@GaleriRasaChannel]

Terima kasih kak, Keliatan jadi lebih kece dan eye chatching keren itu sudah pasti karena peralatannya yang kece kece juga yakan? 🤞🥰

[@Nartieee]

Enak kek nya nanti di coba

[@GaleriRasaChannel]

Silakan dicoba dan semoga berhasil ya 🤞🥰

[@alfad1233]

Aaaaa ngabisin nasi bngett cheff. Anak sulung ku doyan bnget mkan ny lahap sibungsu sukak sama kriuk nya... terimakasih cheff sudah berbagi ilmu.🤗

[@GaleriRasaChannel]

Sama-sama kak Yuk coba resep divideo yang lainnya kak

[@heniekawati5311]

Waaauw mantull nya sajian resep yg satu ini, wajib recook ini😂 , thanks ya chef guanteeng nnt akan di recook menu ini, pernah jg sih bikin tp beda cara menggoreng nya pake 1 x goreng, nah yg dr chef ganteng ini cr menggoreng nya dgn cara 2 kali, siaap di recook

[@GaleriRasaChannel]

Silahkan direcook Kak ☺️

[@elizabethnita3429]

Sdh coba....enak😊

[@GaleriRasaChannel]

Mantap 😊👍 Yuk coba resp - resep lainnya kak

[@srianggraini5395]

Saya langsung coba ini lagi tak makan mantap endul

[@GaleriRasaChannel]

Mantaaps, bagaimana rasanya kak? Kalau dinilai dari 10 resep ini dapat berapa kak? 😊

[@astutyyuniarty8946]

Resep ini kynya simple ,,tapi pasti enak Tk akang chef.. Knp ko kalm ya biasanya tutornya berapi api semangat 🙂😊

[@GaleriRasaChannel]

Selamat mencoba ya 🤞🥰

[@FREY864L]

cobain sendiri, pasti enak

[@GaleriRasaChannel]

Selamat menocba kak 🤞🥰

[@djuarinastutik5166]

Makasih cheap Koko Martin ayam goreng renyah

[@GaleriRasaChannel]

Sama -sama kak 🥰🤞

[@nungmuhdarm7382]

Cheff Koko Martin Kasep pisan

[@GaleriRasaChannel]

Makasih kak 🤗

[@noneyyyyy721]

Tahu goreng sos chilli bosarr bisa di bikin sana y000 pak sygg yg aku chintoiiiii bangetttt😢😢😢😢😢❤❤

[@GaleriRasaChannel]

🤞🥰

[@retnoambarwati4582]

Chef terfavorit ❤️❤️

[@GaleriRasaChannel]

Terima kasih Kak 😊

[@sugiartiitar3314]

Bang Martin oc❤❤❤

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak, Terima kasih untuk supportnya 🫰🥰

[@akunzainab5581]

Salam chep Martin Praja Salam kenal sy Tengku,zenab dari Medan Sy mau tanya gimana cara ayam/daging biar empuk, harus dimarinasi dulu kan chef Kemarin itu sy kondangan pernikahan ttangga sy makan nasi lauknya daging dendeng tpi keras banget ggak kegigit hiii😬😲

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak, untuk mendapatkan ayam goreng yang empuk dan juicy silakan ikuti tips & trik dari Chef Martin pada saat menggorengnya divideo ini ya kak 🤞🥰

[@wisnuputra9772]

Resep masakan baru ya chef ko martin

[@GaleriRasaChannel]

Iya betul Kak ☺️

[@aniekwijayanti1750]

Resep ini tayang di indonesian simple dong chef hehehe 😅

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak, nanti resepnya samaan dong 😊😊, ntar yang nonton bosen giman tuh kok 😁😁

[@carolinalestari1962]

Chef.. saya uda nyobaa.. ENAKK!! tapi knapa yaa klo aq yg masak kulit tepungnya gag bisa nempel bagus kayak punya chef? Masaknya lbh dikit dr punya Chef..

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak, untuk takaran sudah sesuai seperti dalam resep belum? kemungkinan besar tepungnya tidak nempel dikarenakan tepungnya yang kurang atau airnya terlalu banyak kak, bisa jadi air dari ayamnya itu sendiri 🤞🥰

[@gyulangdanina6941]

@@GaleriRasaChannel lLLLlĺpp⁹

[@diaryvvt6753]

Aku malah takut kena baju nya chef ganteng hihihi….

[@GaleriRasaChannel]

😍😍 kiwkiwkiw

[@robekawambrauw5221]

Trima kasih chef boleh berbagi resepnya. Salam santun👍👍☺️

[@GaleriRasaChannel]

Salam santun Kak 🤗

[@Itadmr074Itadmr07]

❤❤

[@javieralvin2g770]

Hallo chef, untuk resep bumbu marinasi kira" ayamnya pakai yang brapa kg ya? Ayam negeri bisa di ganti dengan ayam kampung chef?

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak, untuk detail resepnya silakan cek dikolom deskrispi ya Untuk ayam bisa diganti ayam kampung ya

[@sarit4mpu99]

Halo koko.. Klu ayamnya udh dimarinasi+ tepung tapioka, apa bole disimpan semalaman baru besok di goreng paginya? Tolong balas ya koko. Mksh

[@GaleriRasaChannel]

Halo kak, Untuk marinasinya daging ayam idealnya itu maksimal itu 6 jam kak, karena jika marinasinya berlebihan akan merusak daging ayamnya, Tetapi jika mau disimpan semalaman juga ya tidak apa-apa, namun supaya daging ayamnya tidak bau usahakan pada saat dicampurkan dengan bumbu marinasi daging ayamnya dalam keadaan kering ya! dan hindari terkena air tetesan kulkas pada saat penyimpanan

[@sarit4mpu99]

@GaleriRasaChannel klu sambalnya nich, sy buat hari Kamis.. Tpi dipake utk hari sabtu.. Tahan ga koko?

[@GaleriRasaChannel]

Halo kak, untuk sambalnya bisa tahan ya

[@mehawatitarombo6842]

Ketahanan kriuknya boleh brp jam Chef?

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak, untuk kerenyahannya bisa tahan seharian yaa

[@TikaBkl-r5d]

Chef mau tanya donk.. Kalau sudah penggorengan pertama ,bisa di simpan di kulkas /frezzer enggak 😊 Terimakasih mohon di bantu ya chef 🙂

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak, Kalau untuk disimpan lebih baik disimpan dalam keadaan mentah ya, Jika kakak menyimpan setelah penggorengan pertama/setengah matang seharian bisa memunculkan bakteri 🤞🥰

[@cepidulfaqor8091]

Ok​@@GaleriRasaChannel

[@viekhachu9729]

klo ayam 1/2kg bumbu nya 1/2 resep aja atau gmn chef?

[@GaleriRasaChannel]

Halo kak, untuk bumbu ayam 1/2 ekor bumbu yang ada dideskripsi cukup setengah juga ya , silakan dicoba

[@yaniperiyani7396]

Tepung tapioka bisa diganti tepung kentang/potato starch gak? Msh pny stok dirmh syang kl ga dipake

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak, tapioka yang dipakai diresep ini tidak terlalu banyak =, jadi kalau mau diganti oleh tepung stach masih bisa ya, karena tepung disini sifatnya bukan untuk bungkusan 👍 Selamat mencoba dan semoga berhasil ya 🤞🥰

[@cherrypiew03]

hi kak mau tanya yaa, kalau ayam yg dipakai bagian sayap saja dan beratnya 400-500 gr.. utk resepnya ½ juga ya??

[@GaleriRasaChannel]

Hai jug akk @cherrypiew03 Iya betul kak jika pakai ayamnya 1/2 Ekor resepnya juga dikurangi semua jadi setengahnya ya 🤞🥰

[@cherrypiew03]

@GaleriRasaChannel terima kasih banyak yaa kak 🤍

[@GaleriRasaChannel]

Sama-sama kak 🤞🥰

[@ririndewiutami4809]

❤❤👍👍👍🙏🙏

[@GaleriRasaChannel]

🤞🥰

[@mairi.eve26]

Pake kaldu jamur merk apa kak ?

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak, untuk kaldu jamur yang dipakai diresep ini pakainya kaldu jamur royco ya Selamat mencoba 🤞🥰

[@葉蓮花]

Chef sambal bawangnya knp gak pakai balput ? Thanks Chef

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak, alasan sambal di resep ini tidak pakai bawang putih karena bawang putihnya disajikan langsung bersama ayam gorengnya dan aromanya juga sudah ada di ayam gorengnya🤞🥰

[@littlebunny_mimilynne]

Kesini gara² konten bg pipin😅😅

[@GaleriRasaChannel]

Selamat datang di Galeri Rasa Channel kak 🫰🥰

[@mary_791]

Samaa😂

[@GaleriRasaChannel]

🤞🥰

[@JovitaPereira-g8z]

Terima

[@GaleriRasaChannel]

🤞🥰

[@MirdaKlau]

Kalo pake Sajiku Bisa gak Pengganti Tepung tapioka

[@GaleriRasaChannel]

Halo kak, dikarenakan tepung saji itu sudah ada rasa jadi tidak disarankan ya tepung tapiokanya digantikan dengan tepung saji karena jika menggunakan tepung saji besar kemungkinan rasanya tidak akan seimbang, bisa juga keasinan 👨‍🍳

[@lindasiswanti8796]

Kalo pake tepung beras bisa ga ?

[@GaleriRasaChannel]

Tepung beras juga tidak bisa ya kak, karena sifat dari tepung beras itu bukan untuk mengikat, kalaupun mau diganti tapiokanya paling bisa pakai tepung jagung/maizena baru bisa kak silakan dicoba 🤞🥰

[@rio3716]

Kalo pake ayam kampung bisa ga Kak? Mks

[@GaleriRasaChannel]

Bisa kak, Namun jika menggunakan ayam kampung atau ayam pejantan triknya yaitu dengan mengontrol suhu minyak untuk menghindari gosong/ kurang matang pada saat menggoreng dengan cara mengontrol api kompor supaya ayamnya bisa matang sempurna sampai ke bagian dalam ayamnya 🤞🥰

[@rio3716]

@GaleriRasaChannel mks ka.

[@GaleriRasaChannel]

Sama-sama kak,silakan dicoba dan semoga berhasil ya 🤞🥰

[@nabilaardiella2953]

Chef kalo gapake tepung bisa gak ??

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak, jika tidak pakai tepung cara dan metode masaknya berbeda yaa 🥰

[@selvianianwar4530]

Aku kira tepung tapioka sama sagu sama 😢 aku pake sagu gimana yah ini belum di goreng lagi di marinasi dulu 😅

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak, tepung sagu dan tapioka berbeda dari bahan dasarnya ya 👌 Namun jika sudah terlanjur di marinasi, silahkan dicoba aja ya kak 🤞🥰

[@bambanghermanto5703]

​@@GaleriRasaChannel, dideskripsi ada ditulis 1 bonggol bawang putih tapi dlm videonya tdk ada disinggung sedikitpun. Mmng tdk ada dipakai?

[@mylkitayukkie2339]

​@@bambanghermanto5703digoreng kak yg 1 bonggol

[@hennyerawaty9651]

ayam nya apa enak kl pake ayam kalasan? atau harus ayam boiler ya?

[@GaleriRasaChannel]

Ayam apa aja bisa ya kak 🤞🥰 Selamat mencoba

[@viekhachu9729]

1 ekor ayam itu kira kira 1kg apa 500 gram kak?? pliss bls 🙏😊

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak, Ayam divideo ini menggunakan ayam yang 800 gr ya kak, jika kakak mau mencoba resep ini supaya bumbunya pas disarankan menggunakan ayam dengan berat 700 - 1000 gr ya kak Silakan dicoba dan semoga berhasil 🤞🥰

[@viekhachu9729]

@@GaleriRasaChannel makasih chef, sehat selalu🥰

[@GaleriRasaChannel]

Aamin, terima kasih juga untuk doa dan supportnya ya 🤞🥰

[@NengImut-og8yd]

Kalo tidak ada tepung tapioka pake apa ya?

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak, untuk pengganti tepung tapioka bisa pakai tepung sagu ya 👍 Silahkan dicoba dan semoga berhasil 🤞🥰

[@evifitriyanti8137]

Kalo setelah digoreng 1x bisa disimpan dikulkas ga kak? misalnya buat stok,jadi kalo mau tinggal goreng. Terus rasanya berubah ga ya?

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak, Setelah ayam digoreng matang dan disimpan dalam kulkas boleh tetapi tidak disarankan untuk waktu lama ya, biasanya ayam setelah digoreng jika disimpan lebih dari 2 hari rasa dan teksturenya akan berubah, Jika mau disimpan buat stock lebih baik disimpan setelah dimarinasi 🤞🥰

[@evifitriyanti8137]

@@GaleriRasaChannel Ok,,makasih kak🙏🏻

[@evifitriyanti8137]

@@GaleriRasaChannel Maaf izin bertanya lagi,kalo mau simpan di kulkas,sekalian ditambahkan tepung tapioka+maizena juga? atau nanti saja ketika mau digoreng?

[@GaleriRasaChannel]

Sudah ditambahkan ya kak, dan untuk menghindari ayamnya tercemar bakteri, penyimpanannya harus memakai wadah yang kedap udara ya kak 🤞🥰

[@kamuaku4321]

Susah nyari bawang putih yg kulit bau fresh di daerahku bawang putih bau kecoa kalo di pake sama kulit pasti keracunan makanan 😢 apa boleh pake bawang putih kupas

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak, jika susah cari bawang putih kulit, boleh pakai bawang putih kupas yaa, usahakan bawangnya di geprek dulu yaa 👌🥰