Рет қаралды 130,404
SATE TAICHAN SIRAM SAMBAL
Resep oleh Rudy Choirudin
Bahan 1 :
ahan 1:
400 g fillet dada ayam potong seperti
potongan sate
Tusuk sate secukupnya
Bahan 2:
4 bawang putih halus
1 sdm kecap ikan
1 sdm kecap asin
1 sdt gula pasir
2 sdm air
Bahan 3:
3 siung bawang putih
1/4 sdt garam
30 buah cabe rawit merah
1 sdm kecap ikan
4 sdm minyak kelapa mendidih
Cara Membuat :
sambal: haluskan bawang putih hg benar benar halus dg dg sedikit garam, madukan cabe
rawit merah ulek kasar cabe
tambahkan kecap ikan ratakan dan siram dg minyak kelapa panas aduk rata sisih kan
campur bahan 2 hg rata di pisah menjadi 2 bagian
1 bagian di campur dg dada ayam dan di ratakan
Tusuk dg tusuk sate, kukus sesaat 5 menit beserta tusuk satenya
Setelah di kukus gulingkan di campuran bumbu yg setengah bagian lagi dan langsung di
bakar di pan, hg mengeluarkan aroma terbakar
Angkat, siram ujung sate dg sambalnya
Sajikan panas panas
#resep
#bumburasarumahan
#pecandumakanan
#makanan
#masakanindonesia
#makanannusantara
#indonesiafood
#berbagiresep
#videoresep
#videomakanan
#masakanrumah
#masakanrumahan
#masakan
#resepsedap
#resepmasakannusantara
#reseplezat
#lapar
#kuliner
#kulineran
#kulinerenak
#ayomakan
#masakdirumahaja
#asemasemayam
#resepsopjanda #resepsop #rudychoirudin