Algunas plantas comestibles de finales de verano

Ruta mañanera para desayunar en el medio natural con lo encontrado por el camino.

[@fatimayanez1372]

Hola, yo recojo moras y hago con ellas mermelada y tengo para los desayunos en tostadas sobre una base de aceite de oliva extra, de la variedad picual. Está deliciosa y tengo para casi todo el invierno. También para tomar con queso fresco

[@isaruz7335]

Me encantan tus vídeos, yo crecí en el campo y comi y como muchas moras hijos chumbos ect,

[@darioernertoflores596]

Hola. Los higos chumbos, en mis pagos se conocen como tuna, normalmente son silvestres, pero hay en fincas que los cultivan para consumo propio. Están maduros cuando se ponen bien rojos. Y un truco para sacarles los penepes (espinas) es frotarlos con papel de diario o periódico. Muy lindo vídeo. Saludos!!!

[@olgaodintsova5357]

Mi suegra tiene un cepillo de barrer, apartado para limpiar los chumbos, los deja en la tierra y les repasa con él, luego con una pinza para barbacoa se cojen con una mano y se cortan los extremos con la otra, y un ayudante les quita la piel

[@rubenscagliotti1560]

Aqui crece en zonas urbanas una variedad de chenopodium ambrosioides,epazote en México,en argentina paico,es muy aromatico en infusiones,poderoso antihelmíntico, y para "empacho",pesadez estomacal.Tengo entendido que en México se usan otras variedades como condimento culinario...

[@azulilapaisaje7428]

Maravilloso. Ten en cuenta de hacer más acercamiento de las plantas. La Achicoria, no la podimos ver. Sigue adelante con ésta fundamental info. Gracias!

[@pacocid7199]

La naturaleza es sabia,nos proporciona alimento en todas las estaciones del año

[@potomat2]

Para limpiar los pelillos de los escaramujos, yo llevo muchos haciendo los siguiente; machacarlos enteros, ponerlos a hervir e agua 5 minutos, y después colarlos por un filtro de café (papel) o una tela fina. Nunca he tenido problemas de "culo tapado".

[@antoniacastanonmerino5430]

Maravilloso!!.. es cierto que la Naturaleza nos da todo lo que necesitamos ...muchas gracias por tus enseñanzas

[@KnivesGalicia]

Un vídeo estupendo, los conocimientos que nos enseñas son realmente los que nos pueden salvar la vída en una situación extrema. Es mucho más valioso saber conseguir comida y indentificar plantas que cualquier kit con mil cosas. Un saludo.

[@vidalibreynaturaleza1581]

Muchas gracias compañero, lo que cuento no lo aprendí en ningún curso ni nada, son los conocimientos de los ancianos de este lugar, conocimientos aprendidos de generación en generación, que están adaptados al entorno y que han permitido a la gente vivir de la tierra con respeto hacia ella durante siglos.

[@joaopedroribeiro5806]

Me encantan estos videos, genial! Saludos de Portugal

[@edwardledesmaledesma9018]

Lambon

[@jemiliogdc]

Para variar, estupendo el vídeo, además transmites tranquilidad, sosiego y muy buenas maneras, que no se pierda esa sabiduría de los más sabios, LOS ABUELOS.

[@vidalibreynaturaleza1581]

yo he aprendido muchas cosas de mi abuelo y de muchas personas mayores, lo que dices que transmito es un reflejo de lo que me transmitia mi abuelo

[@rubenscagliotti1560]

Esas zarzamoras también crecen aquí en el monte serrano,en algunas zonas de Córdoba,Argentina

[@antoniaorellanagomez4322]

De las moras de zarzar seace melmelada de mora riquisima

[@miquelmartorellpol6849]

Muy buen video, gràcies por compartir tus conocimientos, sobre los higos chumbos los hay de diferentes colores, los que enseñas son de una variedad blanca y hay muchos maduros se ve porque estan bien gorditos, tienen un sabor algo distinto de los rojos, a mi me gustan más, salut!

[@rubenscagliotti1560]

La infusion para el desayuno genial.Esos escaramujos,son de la familia de rosáceas? aqui crece en algunas zonas la rosa mosqueta y se consumen sus frutos de igual forma si estan un poco secos,son excelentes para infusion,con muchas propiedades antioxidantes

[@tonibisono717]

excelente. creo que tu conocimiento seria importante en latinoamérica. te admiro

[@aitorhierro9829]

Los escaramujos yo los seccionó con los dientes que con la uña te haces algo de daño luego los vacío con la uña sino ay más...pero vamos no creo sea muy difícil con la misma navajilla ...siempre lo hice asi

[@PostureoSurvivalero]

Un desayuno muy sano y muy rico, como somos los de pueblo!!! A mí las nueces de septiembre me encantan, ( pelando la piel que amarga) igual que las avellanas de julio, no te recomiendo pinchar los higos chumbos, si haces unos cortes a la caña, ( como se hacen los típicos arpones y lo tejes con alguna fibra, te haces una especie de canastilla en la punta y metes el higo y giras y así evitas que al clavar se meta alguna espina dentro( que son como pelillos como sabrás y no se ven casi) y luego cuando lo comas se te clave en la garganta, muy bueno el vídeo y entretenido como nos tienes acostumbrados, un saludo!!!

[@vidalibreynaturaleza1581]

Compadre gracias por el comentario, de momento no me he clavado ningún pincho con los higos, antes de pincharlos los barro en el suelo para quitar todos los que pueda, y siempre de madrugada o despues de la lluvia para que no salten, aunque me gusta tu sistema, y lo probaré

[@j.r.senderista9338]

en época de moras me doy unos atracones que no veas, me encantan. El inojo es muy bueno. y a lo que le llaman higo chungo, en Chile le decimos Tuna. buen vídeo, es bueno aprender botánica

[@vicentegarcia6686]

Buen video

[@mariajosecorrecher5996]

Gracias por compartir tus conocimientos !! Quisiera saber tanto como tú, y espero conseguirlo con tiempo y paciencia. Y GRACIAS también por preservar la Madre Tierra de desechos humanos 😒 hago lo mismo que tú cuando salgo al monte, o a pasear, voy recogiendo la "BASURALEZA" y hago mi pequeña aportación a conservar el ecosistema !!!! GRACIAS

[@mixeramericalatinasrl5464]

FELICITACIONES ...quien ama a la naturaleza ,ama a la vida toda...y las plantas en particular son la base de nuestra civilización...comida y medicina natural...lo mejor que hay....@mario_ventre

[@peleadorz]

mi hicste recordar una pelicula de un ecologista Chris McCandless que se alimentaba de vayas las cuales unas eran toxicas tenia libro de plntas comestibles la cual complemento con lo vivido Hermano gracias nuevamente por compartir tus salidas sigue..

[@vidalibreynaturaleza1581]

no conocia esa pelicula, me la apunto!

[@peleadorz]

si es una pelicula muy emotiva la primera vez que la vi me hizo llorar porque algunos sentimos un gran amor por la naturaleza la respetamos por ejemplo mi canal lo cree hace años con este fin crear conciencia sobre el grave problema ambiental Clan Ozono he hecho varios micro sobre medio ambiente para promover mas cultura ecologica como tambien la historia porque para entender el presente debemos conocer el pasado que tengas un gran dia hermano querido.

[@davidlopez6346]

me encanta los videos de esta temática, aportan muchos conocimiento q creo q nos vienen muy bien a todos. mi apoyo para más vídeos asín!!! saludos compañero

[@vidalibreynaturaleza1581]

muchas gracias David, un saludo

[@puriguerra7276]

FENOMENAL, GRACIAS!

[@vidalibreynaturaleza1581]

a ti Puri

[@ramonmunoz8027]

un video genial me a gustado muchisimo

[@vidalibreynaturaleza1581]

Muchas gracias Ramón, me alegra que te guste

[@ricardoseimandi1856]

Muy buen video, te felicitó por un gran contenido.

[@vidalibreynaturaleza1581]

muchas gracias Ivo. saludos!

[@angelillo0462]

Te envidio, Pedro... ese saber, ese dominio de las hierbas y todo lo k te rodea... mi padre era como tu.. se me fue muy pronto y no pudo transmitirme todo lo sabia ... hoja pudiera aprender algo de todo eso... Un estupendo video P.D Para coger higos chumbos. .. procura k te de el viento en la espalda ... un saludo

[@vidalibreynaturaleza1581]

muchas gracias compañero, yo aprendi de mi abuelo, y sigo aprendiendo aunque no esté, un buen consejo con los higos Angel.

[@Adriano.C]

Ángel, tu padre no se fue antes de enseñarte; se fue dejándote una gran tarea: aprender hoy de mejor forma y más accesible lo que él seguro tuvo que aprender por necesidad en su época. Yo me crié los veranos con mis abuelos en el campo, tengo buenos recuerdos, muchos bichos, plantas, en tos laos metía la mano. Pero poco interés mostré por esa sabiduría popular, salvo cuatro cosas que aprendí de mi abuelo. Muchos años tuve, y aunque mi abuelo tampoco es que fuera un hombre de transmitir muchos conocimientos, siempre me quedó esa espinita de haber podío aprender más... Y ya digo que tuve tiempo, así que fiete... Esa es la tarea compañero, hacer lo que ellos hacían y conocían, descubriéndolo por nosotros mismos. Y sentirnos afortunados... porque hoy tenemos infinitamente más medios que los que ellos tuvieron en su época. Un saludo!

[@franescarcena]

Un desayuno saludable y fresco... la verdad me has abierto el estomago... Saludos

[@vidalibreynaturaleza1581]

recien cojido del campo, no hay nada mas natural y bueno

[@simonartanogarmendia597]

Gracias

[@myriampi2935]

un pequeño agregado...la hoja de nopal (de la tuna) se come cruda cocida...la cultivan en mexico saludos

[@todoscontraelnom.5924]

ese escaramujo aca en chile se conoce como rosa mosqueta. se hace mermelada

[@Adriano.C]

Estupendo el vídeo, da gusto encontrar vídeos así para aprender del monte :)

[@vidalibreynaturaleza1581]

muchas gracias Adriano!

[@yulissacalderon5770]

es impresionante

[@embryonic7692]

Me encantado este video! Ole du! Soy de otra Pais con clima muy distinta, ahi sabe algo sobre las plantas Aqui no, me aprendido mucho en 19minutos gracias! Aver q Mas tienes.

[@vidalibreynaturaleza1581]

Muchas gracias Matilda, me alegra que te haya gustado. un saludo!

[@rubenscagliotti1560]

Las semillas de hinojo son excelentes carminativas para los gases o masticando algunas para el mal aliento

[@jesusantonioalarconmorales7938]

ese es un buen ciudadano respetuoso social y consciente del mal que causa el mal actuar del ser humano y se limita a corregir sin relinchar el actuar estúpido de las masas inconscientes.

[@vidalibreynaturaleza1581]

Muchas gracias Jesus!

[@selusairelibre8682]

Excelente vídeo como todos los que haces, donde no solo enseñas, también aconsejas, como ya he comentado en otros vídeos tuyos en el tema de reconocimiento de plantas “estoy pez”, pero algunas si conozco y entre las que has enseñado “la chumbera”, me han comentado que no solo se pueden comer sus frutos (higos) también sus hojas (nopales), son ricas en agua y minerales, aunque en España no somos muy de comerlas, en Sudamérica si lo hacen, incluso la utilizan como planta medicinal, gracias por enseñar tus conocimientos, un abrazo. Saludos

[@vidalibreynaturaleza1581]

la verdad es que por mi zona se le hace poco caso a la chumbera, se esta perdiendo la costumbre de recojer y comer sus frutos, y no veo a nadie comer zarzamoras, o los "tomatitos" de las malvas como haciamos de pequeños, y mira que los frutos silvestres comestibles son buenos y sanos.

[@elduke7022]

Me flipa lo Que sabes de plantas!

[@vidalibreynaturaleza1581]

Muchas gracias Martin!

[@mariaelianaurrutiahinojosa1948]

La achicoria no queda amarga si la cortas a mano y no la tocas con utensilios metálicos...

[@angelomonopoliroca523]

que maravilla el bolso caceros ese hahahah 16:26

[@vidalibreynaturaleza1581]

el bolsito es lo mejor... si ves como me miraban al llegar al pueblo... saludos!!

[@angelomonopoliroca523]

Maquina! Conoces alguna aplicacion/cachivache el cual escaneando/sacando una foto a hojas y flores te diga sus propiedades, si es comestible y alguna utilidad??

[@manumart4034]

hola compañero un dato a practicar con el higo chumbo antes de pelarlo,,, hecharlo al suelo y refregar por la tierra suelta para que elimine puas,y si se tienen guantes para pelarlo con el cuchillo mejor que mejor,,,,solo añadir ese detalle buen video,saludos

[@vidalibreynaturaleza1581]

Muchas gracias manu

[@Emilio_J.J.L.]

Pedro, ¿lo que llamas "lizones" es ("Chondrilla juncea")? Yo la conozco como achicoria dulce. Es curioso, porque "lizón" o "lisón" es como llaman en Murcia a la cerraja de pared o cerraja fina ("Sonchus tenerrimus"). Estoy repasando vídeos. Saludos, compadre.

[@vidalibreynaturaleza1581]

exactamente Emilio, es esa, no la conocia por achicoria dulce, lo de los nombres coloquiales despista mucho, la cerraja se llama en algunos sitios "teta de vaca"..

[@Emilio_J.J.L.]

Tienes toda la razón. Por ejemplo, yo llamo "tetas de vaca" a la "Scorzonera graminifolia", no a la cerraja. Jajajaja... Un saludo y gracias por tu respuesta.

[@agallasmau]

Si yo también la llamo así. También como sus flores amarillas. Es parecida a la achicoria.

[@angelomonopoliroca523]

Buenvideo, una pena que no este en maxima calidad, para que se vean bn los detalles de las plantas... AUTOSUFICIENCIA !

[@vidalibreynaturaleza1581]

gracias, poco a poco he ido mejorando la calidad, aunque no tengo muy buen material de grabación. saludos!

[@nedinamaria3203]

Boa tarde vida libry essas plantas flores de endro por entender do erva doce chicória serraria ou dente de leão amora Silvestre 🌿🌳🌴🌵🌲🌱🍃🍀

[@amartebonitopor100anos4]

K co ml conocimiento

[@antoniaorellana4168]

Cómo que no están estupendo así un poquito verdes están más duro más dulces

[@roserrp2744]

las ojas secome tanvien ensalada ylas semillas para ase infusiones

[@agallasmau]

Hola. Me encanta este canal. Quería preguntar. Veo que hay muchos tipos de chenopodiums. Pero estoy muy perdido. Algunos huelen mal y otros no. Aquí en Soria les llamamos a todos cenizos. Todos se pueden comer? El del video es de los que huelen? Un saludo

[@gladysgarrido6427]

Gracias por compartir tus conocimientos. Sólo que tienes que mejorar tus vídeos porque no se ven con buena imagen . Se ven borrosos sus vídeos. Bendiciones.

[@vidalibreynaturaleza1581]

el video ya tiene mas de un año, he ido mejorando, pero tratare de mejorar mas. saludos

[@ilerbushcraft]

Magnífico maestro! Como t digo siempre, una envidia sana lo que sabes de plantas. La planta primera que has enseñado la de los brotes verdes , se parece al diente de león? o era diente de león pero con otro nombre?. Muchas gracias por los vídeos caballero y por tu tiempo. Saludos.

[@vidalibreynaturaleza1581]

muchas gracias por comentar Ivan ya te dije que en esto el secreto es ponerse, la hoja del diente de leon es similar, las de la achicoria suelen ser mas largas y estilizadas, ten en cuenta que las que muestro en el video son brotes nuevos y por eso son algo mas pequeñas pero las mejores para consumirlas.

[@agallasmau]

Son de la familia

[@David-ne6qv]

Que bueno el vídeo, me ha gustado mucho la explicación q haces de todas las plantas comestibles. Estoy aprendiendo un montón, lástima de los higos chumbos, me hubiera gustado ver la técnica para pelarlos. Respecto al bulbo del hinojo, ¿se ha de cocinar o se come crudo? Enhorabuena por el vídeo. No tenía ni idea de lo de las almendras amargas. La cesta con la botella de 10++

[@vidalibreynaturaleza1581]

el hinojo se puede comer crudo sin mayor problema

[@David-ne6qv]

+VLbushcraft naturaleza Gracias Pedro 👏👏👍

[@andytole4807]

Hola! El hinojo se ve diferente al que conosco... ??

[@nedinamaria3203]

Que o remédio de pressão e feito da erva do tomilho e o fermento feito do fungos o povo tá acabando com as florestas e cruel🌿🌳🌵🐝🌲🌱🍃🍀🌴

[@marceladiaz2430]

La penca debe de estar tiena se como y es muy buena para los deabeticos

[@vidalibreynaturaleza1581]

gracias por el aporte Marcela, un saludo!

[@nazariogomez6478]

Esa planta no es un lizon el lizon tanbien sé llama ceraja

[@yulissacalderon5770]

jejejejejjej nooo

[@bushandforge5065]

Buen video compañero. De donde eres? Lo digo porque tenemos la misma flora. Yo soy de valencia, el interior.

[@vidalibreynaturaleza1581]

de la provincia de las navajas! jeje Albacity

[@inessanchez9320]

Los captus oh nopales también se comen y muchos que tiene

[@inessanchez9320]

Los higos chumbos que tú le llamas en México se llaman tunas y los nopales son muy saludables y nutritivos

[@vidalibreynaturaleza1581]

En las islas canarias tambien se les llama tunas, a mi me encantan de todas las formas, aunque los prefiero maduros, me gustan mas, saludos Inés!

[@manuelvalverdes7507]

Vida Libre y Naturaleza Bien los higos chumbos o tunas las cuales muestras en el video son blancas, existen frutos de diferente color...saludos

[@davidlopez6346]

de donde eres compañero??

[@vidalibreynaturaleza1581]

albaceteño aunque me muevo mucho por los contornos provinciales.

[@davidlopez6346]

+VLbushcraft naturaleza gracias compañero, yo soy de Huelva, por si quieres venir y hacemos una salida por aquí, por el tinto o por la sierra

[@vidalibreynaturaleza1581]

si consigo quitarme algo de curro me encantaria

[@davidlopez6346]

+VLbushcraft naturaleza bueno cuando puedas, aunque sea unos meses más adelante, podemos ir a las minas y al río tinto unos paisajes muy bonito

[@davidlopez6346]

de q provincia eres? yo soy de Huelva

[@xafiraxafira2]

kemar enfoca las plamtas

[@manumart4034]

he visto un comentario que dices que barres los higos,al no decirlo en el video lo comente como dato,espero no te haya parecido mal ,pero no habia visto el comentario un saludo

[@vidalibreynaturaleza1581]

No me ha parecido mal en absoluto Manu, se me puede pasar algo y que algun compañero lo diga siempre es bien recibido, en este video no lo explique bien, ni siquiera era la mejor tecnica, por eso hice un video aparte cogiendo higos chumbos, no se si lo has visto ya, echale un ojo a ver que te parece, saludos compadre!

[@roserrp2744]

ojo cola chujedas sisecome ay que veve agua

[@yulissacalderon5770]

hay otras plantas q se comen

[@vidalibreynaturaleza1581]

por supuesto pero no me caben todas en un solo video

[@roserrp2744]

sino esriñe

[@roserrp2744]

yo ymis emanas emos comido mucho nosoras cojiamo un tenero y un cochillo ylo pela vamos para no picha no las espinas

[@xafiraxafira2]

que mal enfoca este ti0 y no se a regra con los de mas videos

[@vidalibreynaturaleza1581]

Tu ortografía tampoco mejora con cada comentario......