Gracias.... lo acabo de hacer tal cual lo explicas y me ha quedado delicioso... saludos desde Miami
@sigoru1243 жыл бұрын
Muy buena pinta
@MariaCastillo-op5yl2 жыл бұрын
Estupenda receta gracias.
@TonioCocina2 жыл бұрын
Muchas gracias a ti por tu apoyo María, me alegra mucho que te gustase. (👍 ͡❛͜ʖ ͡❛) 👍 Un abrazo!!!
@santiagoquirogafigueiras4550 Жыл бұрын
Muy buena receta ,da gusto como queda ,yo conservo las conchas lo presentare hay
@frescoydelmar80187 жыл бұрын
Gracias por esta receta con vieiras, un marisco de lo más delicado y sabroso.
@TonioCocina7 жыл бұрын
Muchas gracias, me alegra mucho que te gustase. Es uno de mis mariscos preferidos 👍👍👍 Saludos!!!
@yoyirodriguez97548 жыл бұрын
Que rico se ve gracias por regalarnos tantas delicias preciosa presentacion un beso
@TonioCocina8 жыл бұрын
Muchas gracias Yoyi por tus amables palabras y tu apoyo!!! Un besote!!
@CarmenLopez-oc4qr8 жыл бұрын
Hola Tonino!!! Este plato de vieiras, me ha encantado, lo pienso hacer porque los ingredientes qué lleva, son mucho de mi agrado, y muy naturales.... Gracias por la receta.
@TonioCocina8 жыл бұрын
Hola Carmen, me alegra que te gustase la idea. Es una receta muy sabrosa. Un saludo. PD. Por favor llámame Tonio, que el nombre de Tonino me despista ^_^
@GemaMadriz6 жыл бұрын
las hare de este modo, nunca las he comido y me apetece hacerlas. Gracias por el video. saludos..
@TonioCocina6 жыл бұрын
Muchas gracias a ti por tus apoyo María, me alegra mucho que te gustasen y que te animes a prepararlas (👍◕‿◕)👍 Saludos y Felices Fiestas!!!
@ruthrodriguez46718 жыл бұрын
Que rico. Muchas felicidades sigue así, muy bien explicado.
@TonioCocina8 жыл бұрын
Muchas gracias Ruth por compartir tu opinión y por tu apoyo. Saludos!!!
@manuelpaez21312 жыл бұрын
Hola Tonio, la he hecho y me ha salido riquísima pero un pelín sosa, la voy a volver a hacer, lo que no sé si añadir al las cabeza de langostinos un poco de caldo de marisco o simplemente un poco de sal, gracias por la receta , merece mucho la pena porque cuando le coja el punto es un plato fácil , rico y que a las visitas los sorprende, lo dicho Tonio gracias.
@TonioCocina2 жыл бұрын
Hola Manuel, con añadirles un punto de sal ya es suficiente. Yo acostumbro a utilizar muy poco sal y a veces me olvido que a muchos os gusta con ese puntito salado... Muchas gracias a ti por tu apoyo ( ͡❛ ͜ʖ ͡❛)👍 Un abrazo!!!
@ralupeperoto2 жыл бұрын
Buena receta. Cuando la elabore le añadiré perejil picado seguro le sentará bien.
@TonioCocina2 жыл бұрын
Muchas gracias Luis, me alegra mucho que te gustase ( ͡❛ ͜ʖ ͡❛)👍 El perejil es una buena opción... Un abrazo!!!
@CocinaconOlayayPelayo8 жыл бұрын
Una terraza con vistas al Cantábrico, una botella de Albariño y una ración de vieiras ¿se puede pedir más? Estupenda receta, se huele desde aquí!!
@TonioCocina8 жыл бұрын
Ja, ja, ja... que idílico espectáculo. Sólo falta estar contemplando una puesta de sol, con sus rayos cayendo sobre el agua del mar... (^_^) Muchas gracias por comentar!!!
@paquimartinez76818 жыл бұрын
Tonio se ven de rechupete ! jajaja ! las probaremos un saludo
@TonioCocina8 жыл бұрын
Muchas gracias Paqui, ya verás como os gustan ^_^ Un saludo!!!
@lililuna82348 жыл бұрын
rico tonio ..pero a mi me gustan mas tu postre ..y muy bien explicados ..😉 saludos
@TonioCocina8 жыл бұрын
Ja, ja, ja... lo entiendo, aunque ya sabes que no sólo de postres vive el hombre... Un saludo ☺️
@nikoskaro5 жыл бұрын
Gracias por la receta!! Se ve muy rico. Aunque te tengo una pregunta: ¿Cómo resulta la textura del ostión después de pasarla por el horno?¿No se endurece por ya haber sido hecha al sartén de antemano? Pregunta capciosa porque están caros los ostiones jkjajajasj XD
@sebastianromanvalencia49438 жыл бұрын
tonio deliciosas las vieiras pero una pregunta se comen asi tal cual o con que se pueden acompañar
@TonioCocina8 жыл бұрын
Hola Sebastian, se pueden comer tal cual como entrante ya que con el sofrito que lleva quedan muy sabrosas. Otra opción que también me gusta es prepararlas a la plancha y acompañadas con crema de zanahoria. Están deliciosas!!! Puedes ver cómo se hacen aquí: kzbin.info/www/bejne/oGWZkoNvm6tjnac Un saludo!!
@JesusRamirez-je1jn8 жыл бұрын
excelente vídeo saludos desde México aun que tengo una pequeña duda como se llaman aqui en México o tienen él mismo nombre
@TonioCocina8 жыл бұрын
Hola Jesús, las vieiras además se les conocen por "conchas de abanico", "veneras", "ostión del Norte", "cayo de hacha" o "pata de mula". En México parece ser que el nombre más conocido es "cayo de hacha" aunque tengo entendido que son diferentes especias las vieiras son una, el ostión es otra y el cayo de hacha es otra diferente, por ello no puedo concretarte más sobre el tema. Espero que esta información te sirva de ayuda. Un saludo.
@JesusRamirez-je1jn8 жыл бұрын
Gracias tonio me encantan tus recetas y tus vídeos espero hacer pronto esta receta
@TonioCocina8 жыл бұрын
Muchas gracias Jesús, eres muy amable.
@CarmenLopez-oc4qr8 жыл бұрын
Hola Tonio... Mil perdones por haberme confundido con el nombre, pero si no me llegas a rectificar, no me hubiese dado cuenta... Quizás no me puse las gafas, o es que hay otro cocinero, qué se llama así: mis disculpas, y un saludo.
@TonioCocina8 жыл бұрын
Ja, ja, ja... no te preocupes Carmen que no pasa nada. Sólo faltaría!!! Un saludo ^_^
6 жыл бұрын
No llevan sal?
@TonioCocina6 жыл бұрын
Hola Nacho, yo prefiero darles el toque da sal al final, ya que hay mucha gente que no lo quiere muy salado. Siempre que tengo invitados les acompaño un cuenco con sal en escamas... Saludos!!!
6 жыл бұрын
@@TonioCocina Muchas gracias por aclararme la duda.