СПРАВЖНЯ УКРАЇНСЬКА ПАСКА

Українська паска🥰
Звісно, що кожна господиня готує її по своєму, а я покажу той варіант, який сподобався мені найбільше
Інгредієнти:
Для опари:
150мл теплої води
40г живих дріжджів
1ст.л цукру
100г борошна
Для тіста:
Опара
3 жовтка
1 яйце
130г цукру
2ч.л ванільного цукру
200г вершкового масла (розтопленого)
200мл молока
600-650г борошна
Родзинки, цукати, сухофрукти, шоколад… за смаком
Готовність можна перевірити за допомогою деревʼяної шпажки. Проткнути паску, якщо шпажка буде суха та чиста, значить вона готова.
Також якщо паски зверху будуть вже румʼяні, а всередині сирі, накрийте зверху їх фольгою і так випікайте🤗
#паска#паскарецепт#рецептпаски#великдень#рецепти#великоднірецепти#рецепт#смачнірецепти#фудблог#фудблогер#рецептиукраїнською

[@D_x.UA_]

Нагадує італійську паску Панетоне...

[@evgeniyafyodorova9019]

МОЛОДЕЦ 👍😋🌷🌞🕊️🌏

[@Viktoriia_Chui]

🤗

[@user-om3ny2hf4k]

Очень красивые папочки! Моя мамочка так украшала куличи. Красивее маминых куличей не было

[@Viktoriia_Chui]

🤗🤗🤗

[@user-cf6lv4hn2n]

А скільки просіяного борошна потрібно додавати вже до опари, щоб замісити? ?

[@Viktoriia_Chui]

Десь 3-4ст.л із спільної кількості інгредієнтів

[@user-do6tu4vj7e]

Гарний рецепт, але це Куліч, українська паска робиться за іншєю технологією, довше, і вона не така пухнаста.

[@curiousperson6062]

Не можу знайти такого рецепту. Може порадите? Дякую

[@Viktoriia_Chui]

Рецепт в описі, з права, зверху там три крапки там і опис🤗

[@Viktoriia_Chui]

А чим відрізняється куліч від паски? Якщо я не помиляюся куліч, це просто російське слово, а по українській буде паска

[@user-wr9yt1gx1h]

Ну традиційна паска то точно не з шоколадом

[@Viktoriia_Chui]

Тож можна внести трішки своїх корективів🤗

[@myand6584]

Оце справжня українська паска.

[@user-tw5fw9cc8g]

Весь секрет пузких рамок це не забить тесто не добавлять бага о муки и все ! И яец не треба класть по 15 або 20 в тесто!

[@user-sf8jt7bz3s]

Закарпатська паска. Закарпатці впевнені ,що тільки така СПРАВЖНЯ українська. Вивчайте традицвї різних регіонів України. І,доречі для закаопатців- ПАСКА С БІЛИМ СОЛОДКИМ ЦЕ НЕ ТОМУ,ЩО БЕЗРУКІ ХОЗЯЙКИ ( як мені сказали на Закарпатті) ! УКРАЇНА ВЕЛИКА І ТРАДИЦІЇ РІЗНІ.❤

[@svitlanazbaherska6653]

🎉🙏💪♥️🇺🇦

[@Viktoriia_Chui]

🤗

[@vashsharod7649]

Українська паска не солодка. Це російський пасхальний куліч.

[@Viktoriia_Chui]

Покажіть мені де написано, що українська паска не солодка?

[@user-dz9jl9uk7i]

Это не сдобная паска.Проверено.Да в духовке пироги я выпекаю по этому рецепту.Но далеко не паскипаски

[@Viktoriia_Chui]

А яка це паска? Розкажіть, самій цікаво🤔

[@user-wc9qg4fh8l]

Справжня? Хто казав? ((((

[@Viktoriia_Chui]

Я🤗

[@aleksandr6957]

То їіба ж це опара?

[@user-zm1mb6qo8e]

Ви чудова господиня, дуже доступно і змістовно все пояснили, дякую вам за вашу роботу!🎉❤

[@Viktoriia_Chui]

Дякую🤗

[@user-kj6hd4lb6b]

Перепечено!

[@Viktoriia_Chui]

Ну да, вам же видніше🙈

[@Risa-mb3ke]

❤❤❤

[@Viktoriia_Chui]

🤗

[@user-tm1mm6hu9r]

Але рецепт що зберігають печіть самі

[@Viktoriia_Chui]

Рецепт в описі

[@user-ic2cc7fl7m]

Щотвысвсемтакинмнадонждтаые. Укаждоготевтььпвоиир534пьы. 9ажошбплиб однииьлмнихозяцки

[@mari_ja_do]

Дякую, цьогоріч обов'язково спробую за вашим рецептом)

[@Viktoriia_Chui]

Будь ласка🤗

[@user-im5dw9zb1n]

Чим змащуєте вироби

[@Viktoriia_Chui]

Взбитим яйцем

[@AlanUKR]

Гарно вийшло ❤❤❤❤❤

[@Viktoriia_Chui]

Дякую🤗

[@user-uh5fm8nq3z]

Мабуть гарний рецепт, але моя бабуся готувала на20 яйцях, а мама на10- половину. Пасхальне тісто особливе. Я теж пекла доки діти не виросли. .🙏🌷

[@Viktoriia_Chui]

Моя бабуся теж дає багато яєць) але я не відчуваю різниці де 10 яєць та де 4. Тісто пухке і там і там🤗

[@xeniamerich7105]

На то и паска - праздник яиц! Мои мама и бабушка пекут творожные паски - одни только яйца и творог. В 90-е стали добавлять и муку. Её добавляли везде, где можно. Муку и картошку, чтобы было питательные что ли

[@irissmile2627]

❤

[@Viktoriia_Chui]

🤗🤗🤗

[@user-lp9jo6li5q]

Шоколад, який не тане, то ще той смаколик! А рецепт тіста добрий.

[@Viktoriia_Chui]

Дякую🤗

[@user-ue8du5lc8r]

Алкоголь,щоб не чорствіли швидко.❤❤❤

[@Viktoriia_Chui]

Потрібно буде спробувати) але в мене паски на довго не затримуються, чарствіти не встигають😁

[@MrPalegreen]

алкоголь на це не впливає, подивіться при якій температурі випаровується спирт. Для того, щоб не черствіла потрібно більше жиру, а щоб від збільшеної кількості жиру тісто не було рідке, можна додавати не розтоплене масло, а вмішувати в тісто м'яке масло

[@alfiya3500]

дуже дякую!!!

[@Viktoriia_Chui]

Будь ласка🤗

[@user-tl1of2uh2u]

А де пропорції продуктів

[@Viktoriia_Chui]

В описі🤗 опис знаходиться з права, зверху, там є три крапки, там і опис🤗

[@strega-08-sagittario]

Дуже вдячна за рецепт 🙏🕊🇺🇦❤️

[@Viktoriia_Chui]

Будь ласка🤗

[@user-sd3pf1qr8w]

Дякую. Дуже гарні паски. Тісто пухке, не забите. Гарна господиня

[@Viktoriia_Chui]

Дякую🤗

[@8_let_dambili_bambas]

Почнемо з того, що справжня українська паска робиться з кисломолочного сиру. Закінчимо тим, що ви не знаєте історію української кулінарії. Те, що ви робите, називажться куліч і його почали нав'язувати при ссср під час знищення української ідентичності.

[@Viktoriia_Chui]

Ну моя бабуся, прабабуся… готували саме по цьому рецепту. В нас це називається паска, та і завжди так називалася. В кожному регіоні готують по іншому. А кулічі це на росії

[@user-ie1hc2su4u]

Где было знищение ??? В ссср??? 😂😂😂 Знищение было в польше!!! Вот там уничтожали вашу идентичность по полной программе!!! А ссср вам дал все - и язык довёл до ума, и территории, и промышленность, и медицинц с образованием. Днепрогэс строили на проданные картины из эрмитажа. Не Шевченко ли вас называл свинопасами????😊😊

[@user-ie1hc2su4u]

А вот какую идентичность вы сам уничтожали - так это русинскую !! Начиная с талергоф и терезина сто лет назад, и заканчивая на сильным переписыванием русинов в украинцев.

[@user-vv9ln2yb4o]

На воді?😢

[@Viktoriia_Chui]

А що тут такого? Це опара на воді, а в тісто також є і молоко