How to Make FRIED CALAMARI Crispy and Delicious Like an Italian

  Рет қаралды 137,579

Vincenzo's Plate

Vincenzo's Plate

Күн бұрын

Пікірлер: 220
@vincenzosplate
@vincenzosplate 5 жыл бұрын
Are you that person that always order fried calamari at Italian Restaurants?
@aeonflux_504
@aeonflux_504 5 жыл бұрын
Yes that's me all the time!
@bushrassz1286
@bushrassz1286 4 жыл бұрын
Sì, certamente
@lissettem3827
@lissettem3827 4 жыл бұрын
Si! 😄
@joshuagoddard6848
@joshuagoddard6848 4 жыл бұрын
Yes, and I'm proud of it.
@wait...what...
@wait...what... 4 жыл бұрын
soooo needed this recipe during COVID
@TheRealGuywithoutaMustache
@TheRealGuywithoutaMustache 5 жыл бұрын
I love calamari when it’s crispy and melts in your mouth
@vincenzosplate
@vincenzosplate 5 жыл бұрын
thats how the perfect calamari are, just the way you like them
@randomdudefromdainternet9962
@randomdudefromdainternet9962 3 жыл бұрын
Everywhere I go I see you 😅😅
@rochellecoleman6407
@rochellecoleman6407 3 жыл бұрын
Having a great time binge watching you cook all these mouth watering dishes!
@vincenzosplate
@vincenzosplate 3 жыл бұрын
Love that! Thank you a lot Rochelle ❤
@thebaldchef14
@thebaldchef14 5 жыл бұрын
Vincenzo almost every dish you cook is amazing! This Fried Calamari looks outstanding. Nice job my friend.
@vincenzosplate
@vincenzosplate 4 жыл бұрын
Wow thank you 😍
@Blitzkrieg1976
@Blitzkrieg1976 2 жыл бұрын
I don't trust anyone more than an Italian chef. I love calamari!!!!❤️
@vincenzosplate
@vincenzosplate 2 жыл бұрын
thank you so so much!
@jonaslange306
@jonaslange306 3 жыл бұрын
You’re the best Vincenzo, your videos have the best details and always answer questions I have. Grazie paesan
@vincenzosplate
@vincenzosplate 3 жыл бұрын
Glad you like them! 🙏🏻 Have you tried this recipe?
@aeonflux_504
@aeonflux_504 5 жыл бұрын
Hey Vincenzo! I love me some fried calamari! I love your channel so much! This is pure bliss!!! Your personality is blissful, love it Vincenzo!
@vincenzosplate
@vincenzosplate 5 жыл бұрын
Ciao my friend, you just made my day. Thank you. Sending you the biggest hugs on the planet
@steliosdimaratos6476
@steliosdimaratos6476 Жыл бұрын
Thank you for the recipe. It's delicius!! It's the second Best calamari I've ever ate. And I'm greek, believe me I have eaten a lot.!!
@vincenzosplate
@vincenzosplate Жыл бұрын
oh wow this is great to hear 😍 this really makes me happy!
@gustavmeyrink_2.0
@gustavmeyrink_2.0 5 жыл бұрын
The thing to remember when cooking calamari is that the cooking time is either measured in seconds or hours. Anything in between will result in rubbery chewiness.
@vincenzosplate
@vincenzosplate 4 жыл бұрын
Well said Gustav! Thank you
@mrcx6142
@mrcx6142 3 жыл бұрын
What kind of calamari are you cooking for hours?
@kumarpassion
@kumarpassion 3 жыл бұрын
Hours ??
@SweetTooth8989
@SweetTooth8989 2 жыл бұрын
Because calamari gets tough very quickly. So usually only a minute or two in the oil, no more, will have them nice and juicy and still tender. More than that, they get tough very quickly, and if they get tough they have to be cooked for a long time to tenderize them again. So you basically have to cook them very quickly or for a long time to avoid them being tough.
@IDOLIKIofficial
@IDOLIKIofficial Жыл бұрын
@@mrcx6142 calamari stuffed with rice
@oliverjackson9008
@oliverjackson9008 4 жыл бұрын
Thank you chef watching from jamaica 🇯🇲🇯🇲🇯🇲
@vincenzosplate
@vincenzosplate 4 жыл бұрын
Ciao my friend!
@katiematos8148
@katiematos8148 4 жыл бұрын
My festa de sette Pesci food! Me and my grandma always woke up before the sun came up to start cooking for the family. I love your videos ❤️
@vincenzosplate
@vincenzosplate 4 жыл бұрын
aw, I love that! ❤️ So is it your grandma who taught you how to cook? 😋
@one4stevo
@one4stevo 4 жыл бұрын
O.... That looks delicious. Definitely going to try Thanks for sharing
@vincenzosplate
@vincenzosplate 4 жыл бұрын
I’m so glad you liked my video! I bet you will love the recipe 😍😋
@mariadaquila7587
@mariadaquila7587 4 жыл бұрын
Wow Vincenzo! The crunch is amazing. Delicious!
@vincenzosplate
@vincenzosplate 4 жыл бұрын
Yes! This recipe is amazing, they’re so good 🤤
@tsinay40
@tsinay40 4 жыл бұрын
I love watching you! The calamari looks delicio!
@vincenzosplate
@vincenzosplate 4 жыл бұрын
Thank you 😘 the calamari were amazing!
@ylimeaki1618
@ylimeaki1618 3 жыл бұрын
I tried it 2 days ago , and it’s perfect 👍 it’s so crunchy and so,so delicious 😋 Thank you so much for sharing.., I will try more of your recipes …
@vincenzosplate
@vincenzosplate 3 жыл бұрын
Glad you liked it!!
@KamuchaAaa
@KamuchaAaa 3 жыл бұрын
You are the best!!! Greetings from Poland/Sweden ❤ thank u for u video!!!
@vincenzosplate
@vincenzosplate 3 жыл бұрын
Thanks for watching! ❤ Are you going to try this recipe? 😋
@KamuchaAaa
@KamuchaAaa 3 жыл бұрын
@@vincenzosplateAbsolutely yes!🤤
@tron3entertainment
@tron3entertainment 4 жыл бұрын
I don't fry very often, but I certainly have to try this. Yummy. Saturday I made a delicious beef neck stew. You may recall me saying that beef necks give the beefiest flavor.
@vincenzosplate
@vincenzosplate 4 жыл бұрын
Oh yes, you have to.. frying for this is worth it! 😍😋
@jocelynpurisima1875
@jocelynpurisima1875 4 жыл бұрын
Thank you for the tip. Semolina, YAAAAY.YUMMY
@vincenzosplate
@vincenzosplate 4 жыл бұрын
You are so welcome! Are you going to make them? 😋
@chriscorsi622
@chriscorsi622 Жыл бұрын
Those look fabulous fantastic I’m gonna make them
@vincenzosplate
@vincenzosplate Жыл бұрын
Thank you for sharing, can’t wait for you to make them! 😊👨‍🍳🇮🇹
@radoslavgrcic4113
@radoslavgrcic4113 Жыл бұрын
Hi Vicenzo, really like your videos! Question: what type of flour you use?
@vincenzosplate
@vincenzosplate Жыл бұрын
You can use all purpose flour or plain flour.
@maderst7
@maderst7 3 жыл бұрын
Thank you Vincenzo for sharing this recipe
@vincenzosplate
@vincenzosplate 3 жыл бұрын
My pleasure, as always
@andystone6777
@andystone6777 3 жыл бұрын
even if I'm not hungry when starting to look your video - with each more second the feeling of wanting to eat grows :-)
@vincenzosplate
@vincenzosplate 3 жыл бұрын
Hahahahaha ops! 🤭
@FabioMagnoni
@FabioMagnoni 3 жыл бұрын
This as starter then Linguine alla vongole + nice white wine = perfect meal
@vincenzosplate
@vincenzosplate 3 жыл бұрын
wow 😍 the perfect menu! I agree
@FabioMagnoni
@FabioMagnoni 3 жыл бұрын
@@vincenzosplate then when you so full you need to open the button from your pants, a nice tiramisu + espresso. Btw I'll do this menu this weekend, come to Brazil and you're invited haha
@ericatruter7984
@ericatruter7984 4 жыл бұрын
My mouth is watering. I can almost taste it. Yummy.
@vincenzosplate
@vincenzosplate 4 жыл бұрын
Mmmh 🤤 this is a goodness 😋🤤
@AngelMenendezFitness
@AngelMenendezFitness 3 жыл бұрын
Another beautiful recipe my friend 😁👍
@vincenzosplate
@vincenzosplate 3 жыл бұрын
Thank you so much 👍 😋
@penmuni3833
@penmuni3833 3 жыл бұрын
Vincenzo. I made this for my wife. She cannot even remember what she was mad at me for. Thank you from San Francisco.
@vincenzosplate
@vincenzosplate 3 жыл бұрын
Hahahah I bet your wife loves you more now!
@valyaa5206
@valyaa5206 3 жыл бұрын
Ciao Vincenzo, mi permetto di darti un’altra idea per una pastella speciale (anche se penso la conoscerai già): Ok le due farine mescolate unisci il pizzico di sale, un uovo leggermente sbattuto e l’acqua frizzante ghiacciata! Mescola con una frusta e lascia riposare per 15 in frigorifero! Provare per credere!
@vincenzosplate
@vincenzosplate 3 жыл бұрын
Grazie mille, devo assolutamente provarla 😍
@valyaa5206
@valyaa5206 3 жыл бұрын
@@vincenzosplate mi dirai!
@juditrea1512
@juditrea1512 2 жыл бұрын
Thanks for the tip. I was going to say for crunchiness it needs and egg. I tried semolina and flour only it doesn’t really come out crunchy the way it should but it is good👌👌
@emiliamartucci8291
@emiliamartucci8291 2 жыл бұрын
Grazie, I will try this. Proverò 😊
@rebeccaschadt7136
@rebeccaschadt7136 4 жыл бұрын
Wow and so crunchy!!! Yummy!!!
@vincenzosplate
@vincenzosplate 4 жыл бұрын
Yes Rebecca, the crunchy is the best thing about this recipe. 🤤 A must try!
@DaveLopez575
@DaveLopez575 Жыл бұрын
I rather come to your channel for cooking ideas. I love calamari.
@johnblossom8447
@johnblossom8447 3 жыл бұрын
One of my favorites.
@bertanyilmaz9818
@bertanyilmaz9818 4 жыл бұрын
Vincenzo amico mio, could I request you to maybe show us how to cook an Italian calamari pasta dish some time? Maybe with some prezzemolo and other deliciousnesses. Thanks my friend!
@vincenzosplate
@vincenzosplate 4 жыл бұрын
sounds good, thank you for the request 😘 in the meantime you can take a look at all my recipes with calamari www.vincenzosplate.com/?s=calamari
@ngjianwei7186
@ngjianwei7186 3 жыл бұрын
Give him more likes these is good food and healthy
@vincenzosplate
@vincenzosplate 3 жыл бұрын
thank you soo much 😘
@troman7735
@troman7735 3 жыл бұрын
Now I’m craving calamari. It’s one of my favorites!!
@vincenzosplate
@vincenzosplate 3 жыл бұрын
eheh you should try this recipe!
@troman7735
@troman7735 3 жыл бұрын
@@vincenzosplate I definitley will. Your recipes always turn out well for me.
@LisaMagoulas
@LisaMagoulas 4 жыл бұрын
Yum! I made calamari fra diablo last weekend. Still have some calamari in the freezer. I will have to try this because I love fried calamari. Yours sounds so crunchy and amazing. Thank you again. You're so awesome.
@vincenzosplate
@vincenzosplate 4 жыл бұрын
Yes Lisa please try this recipe 😍 super crunchy and delicious 😋
@LisaMagoulas
@LisaMagoulas 3 жыл бұрын
OMG @vincenzosplate I made it last weekend it was simply amazing,
@andystone6777
@andystone6777 3 жыл бұрын
love your Calamari fritti
@vincenzosplate
@vincenzosplate 3 жыл бұрын
Grazie Andy, have tou made this recipe? 😋
@andystone6777
@andystone6777 3 жыл бұрын
@@vincenzosplate not yet, found it yesterday, but it's on top of my to do list - promise !
@dorinda4ever
@dorinda4ever 3 жыл бұрын
Wonderful..I Maka this tonight
@vincenzosplate
@vincenzosplate 3 жыл бұрын
amazing! Have you made it? 😋
@dorinda4ever
@dorinda4ever 3 жыл бұрын
@@vincenzosplate yes my boyfriend loved it..came out beautiful and crispy!
@billyo6710
@billyo6710 2 жыл бұрын
Outstanding!!!!
@vincenzosplate
@vincenzosplate 2 жыл бұрын
Thank you so much Bill
@barbaragood6
@barbaragood6 4 жыл бұрын
Thank you I plan on doing this recipe 😊
@vincenzosplate
@vincenzosplate 4 жыл бұрын
Good idea! You will love it, trust me 😍❤️
@lechud77
@lechud77 3 жыл бұрын
You make me hungry Vincenzo 😋👍
@vincenzosplate
@vincenzosplate 3 жыл бұрын
eheh that's my job 😋
@francafran6565
@francafran6565 3 жыл бұрын
You are too funny!!! Thank you for sharing! Cheers frm Canada!
@vincenzosplate
@vincenzosplate 3 жыл бұрын
oh many thanks! Are you going to try this recipe??
@Popeye723
@Popeye723 3 жыл бұрын
Excellent mi amigo
@vincenzosplate
@vincenzosplate 3 жыл бұрын
grazie!
@LacucinadiDomenica
@LacucinadiDomenica 4 жыл бұрын
Adoro i calamari fritti con aggiunta di sale, i tuoi poi son croccantissimi Yummy.
@vincenzosplate
@vincenzosplate 4 жыл бұрын
Sii, sono davvero croccanti! Un po’ di limone e sono una bontà 😋
@BrianJDumas
@BrianJDumas 4 жыл бұрын
I cannot wait to make some next weekend! Thanks Vincenzo that is an awesome recipe!!! 🙂👍
@vincenzosplate
@vincenzosplate 4 жыл бұрын
Hi Brian, the weekend is upon us! I can't wait for you to try it and let me know 🤩
@jany5238
@jany5238 3 жыл бұрын
such a nice recipe !
@vincenzosplate
@vincenzosplate 3 жыл бұрын
Glad you like it! Are you going to make it? 😋
@jany5238
@jany5238 3 жыл бұрын
@@vincenzosplate Yes, i made it, but no one calamari was crispy :/ :/ dont know why...... :/ :/ i make it all steps like you
@Ramyapad19
@Ramyapad19 5 жыл бұрын
Yum looks delicious i am making this soon can use vegan fish as i dont eat meat or fish at home drooling over my samsung galaxy j4 love your recipes making me hungry Thanks Ramya
@valenesco45
@valenesco45 5 жыл бұрын
How's vegan fish made?
@vincenzosplate
@vincenzosplate 4 жыл бұрын
Well Ramya, I don’t know exactly what you mean with “vegan fish” 🤔
@Ramyapad19
@Ramyapad19 4 жыл бұрын
@@vincenzosplate vegan fish is used by vegans they also use jackfruit for fish replacement hope it helps you drooling over my samsung galaxy j4 love your recipes making me hungry Thanks Ramya
@yureiraida
@yureiraida 2 жыл бұрын
Grazie Chef!!Now i know and trust you because your Italian and that dish is from your country..I keep making ones with breadcrumbs..Im gonna try this then
@vincenzosplate
@vincenzosplate 2 жыл бұрын
Many thanks my friend! I appreciate it 🙏🏻❤️ Please try this recipe and let me know 😋
@yureiraida
@yureiraida 2 жыл бұрын
@@vincenzosplate actually I did..its magnifico..grazie again!!!i never discovered this recipe until i saw it on your youtube
@kels3972
@kels3972 4 жыл бұрын
This is a great video!!!! Oh my goodness, I love fried calamari!! I never made it at home due to fearing I would over cook it & make it taste like a rubber tire!!! LOL!!! Thank you for this video!!!! 👍🤗🤗
@vincenzosplate
@vincenzosplate 4 жыл бұрын
Thank you so much, now you can make them to perfection 😍😋
@leobautista4400
@leobautista4400 4 жыл бұрын
Thats an awesome ASMR calamari 😊😊
@vincenzosplate
@vincenzosplate 4 жыл бұрын
Oh yeah! The only ASMR we need 🤩
@madmel128
@madmel128 3 жыл бұрын
Looks absolutely delicious!
@vincenzosplate
@vincenzosplate 3 жыл бұрын
oh it really is 😍 Are you going to try this recipe?
@madmel128
@madmel128 3 жыл бұрын
@@vincenzosplate Absolutely, bello! So far, your recipes have been absolutely amazing! I come from a proud Italian family and you are the real deal. Both of my Nonnas are gone, so I trust in your recipes from this point on to continue learning authentic cooking from the best. Thank you. And I thank your wife and son for sharing you and your talents with the rest of us.
@nikolaymarchenko8137
@nikolaymarchenko8137 4 жыл бұрын
Always i have hunger after this video 😊😊😊
@vincenzosplate
@vincenzosplate 4 жыл бұрын
Haha 😁😁 ops
@mariagrazia9134
@mariagrazia9134 3 жыл бұрын
Come adoro questo canale! Grande!!!
@vincenzosplate
@vincenzosplate 3 жыл бұрын
Grazie mille Mariagrazia 🥰 gentilissima!
@kinglettucegamingroblox5204
@kinglettucegamingroblox5204 4 жыл бұрын
I always have it when I got to Greek, Turkish or Italian restauran ts.
@vincenzosplate
@vincenzosplate 4 жыл бұрын
Yummy
@Neilos-sd6ti
@Neilos-sd6ti 4 жыл бұрын
In spain we got two ways to make calamari and one of them is practically the same as the one vincenzo made and the other one is like a puffier version of the first one called calamares a la romana.
@วิชชุกรสุริยะวงศ์ไพศาล
@วิชชุกรสุริยะวงศ์ไพศาล 3 жыл бұрын
I really love your video!
@vincenzosplate
@vincenzosplate 3 жыл бұрын
Thank you so much!
@davidknight114
@davidknight114 3 жыл бұрын
Love calamari
@vincenzosplate
@vincenzosplate 3 жыл бұрын
you should make this recipe 😍
@mahimapatel8706
@mahimapatel8706 Ай бұрын
looks very tasty
@Gepajay
@Gepajay Жыл бұрын
Sir I know this vedio was 3 years ago , my question is can I use olive oil will this make a difference
@vincenzosplate
@vincenzosplate Жыл бұрын
Absolutely, you can use olive oil in your cooking. It can add a rich and distinct flavor to your dishes. However, keep in mind that the flavor profile might change slightly from the original recipe, but if you enjoy the taste of olive oil, it can be a great substitution. Experiment and see how you like it! 🍽️👨‍🍳🫒
@Gepajay
@Gepajay Жыл бұрын
@@vincenzosplate THANK YOU , I DO APPRECIATE YOUR RESPONSE.
@mangostestes9371
@mangostestes9371 2 жыл бұрын
It looks so delicious! Interestingly, it's a bit like garlic chicken in Chinese food, but with some different ingredients and methods
@vincenzosplate
@vincenzosplate 2 жыл бұрын
Yes, you are right
@Booger500us
@Booger500us 4 жыл бұрын
Magnifique mon ami~!
@vincenzosplate
@vincenzosplate 4 жыл бұрын
merci beaucoup mon ami ❤️
@TitaT
@TitaT 3 жыл бұрын
thank you Vincenzo!
@vincenzosplate
@vincenzosplate 3 жыл бұрын
many thanks to you! Are you going to try this recipe? 😋
@TitaT
@TitaT 3 жыл бұрын
@@vincenzosplate I'm trying it today 😊
@210078
@210078 Жыл бұрын
Love it!!
@vincenzosplate
@vincenzosplate Жыл бұрын
Thanks for the support! Hope you'll keep enjoying the recipes 👨‍🍳🇮🇹
@whycam4737
@whycam4737 Жыл бұрын
What type of pan is that and where would one buy one?
@vincenzosplate
@vincenzosplate Жыл бұрын
No worries, my friend! The undercooked egg is traditional in this recipe, but feel free to adjust it to your preference. 😊🍳
@whycam4737
@whycam4737 Жыл бұрын
I think you may have replied to the wrong comment
@antareepmondal7899
@antareepmondal7899 3 жыл бұрын
Delicious 😋❤️
@vincenzosplate
@vincenzosplate 3 жыл бұрын
oh yes, those are so good 😋 Are you going to make this recipe?
@brendaputnam4797
@brendaputnam4797 4 жыл бұрын
Yum yum yummy ❣️❣️❣️❣️❣️❣️
@vincenzosplate
@vincenzosplate 4 жыл бұрын
Soooo delicious 😋
@raffaellagrieci5680
@raffaellagrieci5680 4 жыл бұрын
Buongiorno grazie mille da oggi non comprerò piu calamari al takeaway buonissimi.
@vincenzosplate
@vincenzosplate 4 жыл бұрын
Che bella cosa! Bravissima Raffaella ❤️
@Gigismum
@Gigismum 3 жыл бұрын
Thanks to Vincenzo, my family will be enjoying calamari fritti today, testicles and all! 😂🤣 I never thought how close in pronounciation tentacles and testicles were.
@vincenzosplate
@vincenzosplate 3 жыл бұрын
Oh wow 😍 please try it and let me know 😋
@jokermtb
@jokermtb 3 жыл бұрын
I'm doing this!
@vincenzosplate
@vincenzosplate 3 жыл бұрын
YAY! I'm sure you will fall in love with this recipe 😍
@gothicmatter9123
@gothicmatter9123 4 жыл бұрын
Yummy 🙌🏻💜
@vincenzosplate
@vincenzosplate 4 жыл бұрын
They’re sooo delicious and crispy
@gothicmatter9123
@gothicmatter9123 4 жыл бұрын
@@vincenzosplate sure is.💜🤗love your channel.
@GuilhermeMarin1
@GuilhermeMarin1 4 жыл бұрын
Amazing
@vincenzosplate
@vincenzosplate 4 жыл бұрын
This is super delicious!
@GuilhermeMarin1
@GuilhermeMarin1 4 жыл бұрын
Thanks for the reply! I’m very happy to discover your channel. I’m brazilian but my grandmother was italian and she used to cook like you, with passion and so much respect for the traditions. I am learning a lot! Greetings from Brazil!
@chelsealeonardbaum23
@chelsealeonardbaum23 4 жыл бұрын
You got my number !!! ❤️❤️❤️
@bushrassz1286
@bushrassz1286 4 жыл бұрын
delizioso👌🏻
@vincenzosplate
@vincenzosplate 4 жыл бұрын
Yeah, they’re so delicious 😋
@winniekong4506
@winniekong4506 4 жыл бұрын
Wow, you're great!!!
@vincenzosplate
@vincenzosplate 4 жыл бұрын
Oh, you’re too kind 😘
@FedericoBorluzzi
@FedericoBorluzzi 4 жыл бұрын
Wow, my girlfriend loves calamari!
@vincenzosplate
@vincenzosplate 4 жыл бұрын
Make her a gift and make this recipe for her😍 She will never leave you, trust me 🤪
@MrJOHN6T6
@MrJOHN6T6 4 жыл бұрын
Perfect for la vigilia
@vincenzosplate
@vincenzosplate 4 жыл бұрын
Esatto! Tu cosa hai preparato per la vigilia? 😋
@minibikemadman
@minibikemadman Жыл бұрын
I just got 10lbs of fresh squid...going to be making some for sure..I need a good recipe for a spicey dipping sauce.
@vincenzosplate
@vincenzosplate Жыл бұрын
That's fantastic! Fresh squid is perfect for making delicious dishes. 🦑🔥 Try this recipe. Check it out and let me know how it turns out! Enjoy cooking!
@Ibodnano
@Ibodnano 4 жыл бұрын
Is that parsley dried or fresh?
@vincenzosplate
@vincenzosplate 4 жыл бұрын
It is dried Parsley!
@60frederick
@60frederick 4 жыл бұрын
Hi Vincenzo! Here is the Swiss kitchen dummy. I only know the calamari being on the top of sushi. Then they are chewy. How do you make them not chewy? Please say „Hello!“ to Suzanne! Thank you for sharing your making-me-hungry-again video. You are a kitchen chef!
@vincenzosplate
@vincenzosplate 4 жыл бұрын
Hi Frederick, well follow my recipe.. in this way your calamari won’t be chewy anymore 😋 many greetings also from Suzanne😘
@tawpgk
@tawpgk 3 жыл бұрын
You need to cook the either for 60-90s or an hour or more. Anything in between results in rubber bands.
@bodnica
@bodnica 10 ай бұрын
Yummmmmm
@vallieg54
@vallieg54 4 жыл бұрын
delicioso! sriracha is pronounced SEE-rah-cha
@vincenzosplate
@vincenzosplate 4 жыл бұрын
Val thank you so much for the information, I won't be wrong anymore 🙊❤️
@initdialog
@initdialog Жыл бұрын
The coating was clumping and fell off in the oil. Still, tasted good. The sauce is niiice. I added some shrimps for different flavour.
@vincenzosplate
@vincenzosplate Жыл бұрын
Thanks for trying the recipe! Glad you enjoyed the sauce 🍝 and the shrimps addition sounds delish 🍤 Sorry to hear about the coating, though. Let me know if you need any tips to improve it next time! 🙌
@initdialog
@initdialog Жыл бұрын
@@vincenzosplate Should the calamari be patted dry?
@Rabmac1UK
@Rabmac1UK Жыл бұрын
Calamari has always been like rubber Vincenzo, how to avoid that?
@vincenzosplate
@vincenzosplate Жыл бұрын
To avoid rubbery calamari, make sure not to overcook it. Cook it quickly over high heat or try marinating it beforehand to tenderize. Enjoy! 🦑😊
@Rabmac1UK
@Rabmac1UK Жыл бұрын
@@vincenzosplate Thank you for that, I will certainly try 🙂
@LJW55
@LJW55 Жыл бұрын
They look delicious, BUT, no-one EVER explains what you do with the used oil and how to dispose of it..!
@vincenzosplate
@vincenzosplate Жыл бұрын
Proper disposal of used oil is important. I recommend letting the oil cool, then pouring it into a sealable container and disposing of it in accordance with your local regulations. It's crucial to protect the environment. Happy cooking! 🍳🌿
@shlomovenezia101
@shlomovenezia101 5 жыл бұрын
Wait, there's mayo in mayonnaise?!
@vincenzosplate
@vincenzosplate 4 жыл бұрын
Haha yes, basically it's mayonnaise with a little sriracha sauce 🤪
@repent6772
@repent6772 3 жыл бұрын
I thought this was an Italian recipe. What’s with the Mayo?
@vincenzosplate
@vincenzosplate 3 жыл бұрын
yes this is an italian recipe, the mayo was a personal touch!
@repent6772
@repent6772 3 жыл бұрын
You’re the best. I’m just messing!
@repent6772
@repent6772 3 жыл бұрын
@@vincenzosplate but I would love to see a authentic salsa made for the calamari.
@d.d.9636
@d.d.9636 4 жыл бұрын
I love sriracha, but it doesn't like me 🥵🤢
@vincenzosplate
@vincenzosplate 4 жыл бұрын
Oh no! Why?? Too spicy? 🌶
@albertorudi5168
@albertorudi5168 9 ай бұрын
Vincenzo I am your fan, anyway this time let me say: 1) please do not put the whole calamari together in the oil at the same time, as you did: oil temperature goes down ! And calamari will really fry again into next several minutes. Please Add few calamari each time waiting less a minute between each portion 2) Vincenzo please ! That Maionese souce with "souracha" (what is it??) to eat with your crunchy fritto destroys your Italian reputation 🙃
@a8anasios666
@a8anasios666 7 ай бұрын
Its not as easy as it looks, the oil needs to be hot enough, otherwise the flour and seasonings will fall off the calamari
@IDOLIKIofficial
@IDOLIKIofficial Жыл бұрын
1 calamari per person hahahhahah.. I eat like 600-700grams alone :(
@vincenzosplate
@vincenzosplate Жыл бұрын
Well, it sounds like you really have a big appetite for calamari! Feel free to adjust the portions to satisfy your hunger. Enjoy! 🦑😄
@IDOLIKIofficial
@IDOLIKIofficial Жыл бұрын
@@vincenzosplate Well, it depends on how much I catch them when fishing for them! Will try this recipe next time I go out, looks delicious - lemon is so essential for calamari! Grazie per la ricetta!
@superspeederbooster
@superspeederbooster 3 жыл бұрын
Too much oil in the pan
@vincenzosplate
@vincenzosplate 3 жыл бұрын
you need that to fry
@leobautista4400
@leobautista4400 4 жыл бұрын
Thats an awesome ASMR calamari 😊😊
@vincenzosplate
@vincenzosplate 4 жыл бұрын
Ehehe maybe I need to start ASMR videos
4 Levels of Calamari: Amateur to Food Scientist | Epicurious
10:57
How to Make Rhode Island-Style Fried Calamari
7:54
America's Test Kitchen
Рет қаралды 129 М.
人是不能做到吗?#火影忍者 #家人  #佐助
00:20
火影忍者一家
Рет қаралды 20 МЛН
Cat mode and a glass of water #family #humor #fun
00:22
Kotiki_Z
Рет қаралды 42 МЛН
小丑教训坏蛋 #小丑 #天使 #shorts
00:49
好人小丑
Рет қаралды 54 МЛН
Правильный подход к детям
00:18
Beatrise
Рет қаралды 11 МЛН
How to cook Calamari - very tender, crispy and delicious (not rubbery!!)
22:41
Cooking with the Coias
Рет қаралды 19 М.
How to Make SPAGHETTI alle VONGOLE Like an Italian
17:59
Vincenzo's Plate
Рет қаралды 30 М.
How to Make Crispy Fried Calamari Better Than Restaurants
8:33
The Mediterranean Dish
Рет қаралды 145 М.
How to Make BRUSCHETTA Like an Italian
13:57
Vincenzo's Plate
Рет қаралды 819 М.
Fried Calamari Recipe
9:50
OrsaraRecipes
Рет қаралды 621 М.
How to Make PASTA ALLA GRICIA Like a Roman
12:28
Vincenzo's Plate
Рет қаралды 292 М.
Salt and Pepper Squid Recipe - Secret Method for Ultimate Crispiness!
20:56
How to Buy PANETTONE Like an Italian (The Ultimate Christmas Guide)
16:49
Vincenzo's Plate
Рет қаралды 133 М.
How to Make SCALLOP PASTA Like an Italian
11:50
Vincenzo's Plate
Рет қаралды 221 М.
The Secret To Restaurant Quality Calamari At Home (CRISPY & TENDER!)
12:31
Mr. Make It Happen
Рет қаралды 117 М.
人是不能做到吗?#火影忍者 #家人  #佐助
00:20
火影忍者一家
Рет қаралды 20 МЛН