Vinete coapte la borcan pentru iarna | JamilaCuisine

[@mariabirlete4238]

Multumesc frumos te.pup cu drag și îți doresc multa sănătate și tot binele din lume alături de cei dragi !

[@abii4539]

Așteptăm cu drag rețeta și mulțumim. Fii binecuvantată tu și casa ta!

[@JamilaCuisine]

Multumesc!

[@luminitabadica5884]

Un deliciu pentru iarnă,FELICITĂRI!

[@aliona7853]

Superba reteta doamna Jamila. Felicitari. Multumim din suflet pentru reteta. Dumnezeu sa va ocroteasca si bucurii in viata sa va daruiasca. Multa sanatate si fericire va doresc.

[@anomisanomar1731]

O rețetă super și foarte utilă👍 pentru gospodinele care au umplut congelatoarele și lăzile frigorifice😊

[@mariahopartean7233]

Ltumesc Dumne,eu sa te binecuvanteze.

[@cameliamutu9998]

Mulțumesc mult!Nu am făcut până acum.Toamna aceasta fac aceasta rețetă!😘👩‍🍳

[@stanescuvera3088]

Multumim frumos ! Sunteti minunata! Va iubim!❤❤❤

[@gheorghetaralunga77]

Mulțumesc pentru sfaturile prețioase ❤

[@antonetacucu9284]

Mulțumim pentru rețeta super ❤ Doamne ajuta

[@cameliasandache7124]

Mulțumim frumos! draga noastră Jamila👌👍🌹❤

[@ionescuviorica6583]

Mulțumesc frumos !

[@jenimandea9195]

Mulțumesc!

[@marioarabarbu6361]

Mulțumesc frumos de rețeta! Multă sănătate la familia ta!❤❤❤

[@viviennefillipe4648]

Un lucru este sigur cu doamna jamila nu gresim niciodată 👏👏👏👏🏆👍👍👍🎀🎀

[@JamilaCuisine]

Multumesc frumos!

[@georgetabadea671]

Simplu și sănătos...👍

[@mariafrantuz2039]

Felicitări!

[@adrianpintea2454]

La cuptor se fac mult mai ușor, dar nu mai au acel gust care îl dobandesc in urma coacerii pe grătar. Iar cat despre ulei, cel mai bine de evitat, din cauza celor scrise mai sus. Se pun la sterilizat 40 min și stau f frumos peste iarnă.

[@mariananita1071]

Eu nu pun deloc ulei ...sterilizez borcanele las peste noapte vinetele sa se scurga la frigider ...le pun sare dupa gust le aranjez aranjez in borcane sa nu ramina goluri pun capacele si le fierb la baimaren

[@stelieftime8290]

​@@mariananita1071❤🎉

[@ElenaCojiocaru-t2d]

Mulțumesc frumos

[@jessysun6730]

Foarte frumos ....Mulțumesc mult ...❤

[@luciatrufin5142]

Mulțumesc mult pentru această rețetă

[@JamilaCuisine]

Cu drag! ❤️❤️❤️

[@ElenaDobra-h4v]

Mulțumesc frumos pentru toate santeti minunată va urmăresc zilnic!❤

[@JamilaCuisine]

Va multumesc din suflet!

[@alexandrapaun7727]

Foarte bună.reteta Multumesc

[@elenafelea7643]

Mulțumesc pentru rețetă Jamila! Multa sănătate și multe împliniri în tot ce faci.

[@JamilaCuisine]

Cu tot dragul! Multumesc frumos!

[@ileanastan6427]

Mulțumesc frumos pentru rețetă!

[@mariaiftime3890]

Super multumesc frumos!

[@hristachemariana2314]

Mulțumesc mult!

[@luminitaburtea7914]

Mulțumesc frumos pentru rețetă, multă sănătate!

[@JamilaCuisine]

Cu mare drag!

[@111111898]

Eu le-am sterilizat 60 minute au aspectul de sottovuoto, capacele lasate in joos dar culoarea sa schimbat in borcan, è normal?

[@polixeniagraf2636]

Excelenta reteta! 👌 Multumesc ,Jamila!😘🌻

[@dumitrumaria789]

Respect pentru rețete

[@mariaiancu8435]

Mulțumesc frumos pentru rețetă !!! ❤❤❤❤❤

[@lenutatrutan3375]

Super ❤

[@alinaaloman901]

Mulțumim pentru rețetă!

[@maria-dp9tt]

🤝🤝💯💯💯❤👏👏👏👏👏😘😘😘

[@JamilaCuisine]

Cu tot dragul!

[@auradrivas1824]

Alta reteta pt iarna: 10 kg vinete coapte, scurse, tocate, fierte in 1 kg ulei, pana uleiul se ridica deasupra, puse in borcane sterilizate. Deasupra se adauga o lingurita de ulei fierbinte pentru fiecare borcan. Se pun intre prosoape la racit.

[@flufycat2748]

Mulțumesc pentru rețetă!😊

[@manolesecan6116]

facut ! multzamesc!

[@mariacraciun7414]

Si daca le-as pune netocate, intregi, fara sare si ulei, cum ar fi, oare nu s-ar pastra la fel de bine sterilizate in borcane? Multumesc! Multumesc si pt reteta! ❤😘

[@mihaeladima5508]

Așa le-am pus eu și au stat foarte bine

[@monicachitulescu789]

Eu asa le am pus, netocate și fără ulei,am borcane de 2,3 ani.....

[@erzsebetpuskas1538]

Asa ám fâcut sí pe vremea lui Ceausescu,asa fac sí acuma.Numai câ EU pun ulei fierbinte !

[@doinaradu444]

Și nu râncezesc cu ulei?

[@crenguța2003]

La ce nivel trebuie să fie apa? Mulțumesc mult, minunat de simplă! Spor în toate vă doresc!❤

[@mariavalean346]

Numai la borcan eu pun vinetele, si îmi stau foarte bine și 2 ani

[@mariacapatina5547]

Super ok

[@virgilmatei3414]

♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

[@elizavetavartic7826]

ați pus 2 tave in cuptor odată sau pe rind?

[@golubimira]

Capacul nu se umfla cind sunt puse la fiert ?

[@JamilaCuisine]

Nu, nu se umfla.

[@MarikaMaria-tm4qb]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@luciamanzat5909]

Uleiul se rancezeste in timp,eu le am pus fara ulei numai cu sare.

[@111111898]

Le-am sterilizat 60 de minute capacele sunt trase in jos au aspect de sottovuoto dar s-au schimbat la culoare sun un pic oxidate mai sunt bune?

[@JamilaCuisine]

Da, da! Sunt bune. Important e sa nu prinda aer.

[@AndreiManeaYouTube]

👏👏👏👏

[@lidiacorb2929]

👌👌👌👌

[@simonamaria2650]

Chiar ma gandeam la alternative... Ce ne facem cand or opri astia curentul? Macar vinetele nu or sa se strice daca le conserv la borcan, nu in pungute in congelator ca pana acum...

[@aureliadeac565]

😂😂😂 aveți dreptate cu , curentul și eu le pun la borcan stau fb.

[@Liliana5.]

@@aureliadeac565 fără oțet nu sar capacele 😮?

[@silviamovi1005]

Si eu am facut la cuptor, dar au alt gust. Le prefer pe cele coapte direct pe flacara de la aragaz.

[@Fgyhgghjj]

Mie mi- sau innãcrit​😂@@Liliana5.

[@angelabenea5316]

Simplă și ușoară dar nu și cele mai gustoase.În cuptor putem spune că mai mult să fierb

[@alexbarbu6955]

Astăzi am făcut macaroane cu brânză

[@ilincamno1287]

👍🤗🌹

[@iuliapana6718]

Cam cate kg de vinete intra in 5 borcane?

[@todosiviorica446]

Eu am facut dar in partea partea de sus a borcanuluide grosimea degetului sunt mai inchise la culoare, oare de ce? E prima data cand fac vinete la borcan

[@viorica_bolborosviorica9838]

Și la mine sunt închise la culoare și nu știu de ce.

[@silviamovi1005]

Eu nu am pus sare nici ulei. Se pastreza foarte bine peste iarna.

[@dennysmith2936]

Mama le pune fara sare si stau ft bine😁😜

[@marianatapuleasa1146]

Daca vrei

[@VioricaBretan-l3w]

De ce mi s-au umflat capacele dupa sterilizare ? Le mai pot face ceva ?

[@JamilaCuisine]

Cel mai probabil de la presiune. Daca nu fermenteaza vinetele inauntru, atunci e ok.

[@aidastentel2195]

...e ok reteta, dar nu au acelasi gust ca cele coapte pe flacara sau jar....e vorba de acel gust special putin "afumat" care face deliciul.....

[@andreeasiatat901]

Doamna Jamila...vinetele nu se toaca cu ustensile metalice, ar trebui sa stiti asta.

[@JamilaCuisine]

Daca metalul este INOXIDABIL, vinetele nu oxideaza, asa ca se pot folosi cutite din metal fara probleme.

[@andreeasiatat901]

@@JamilaCuisine stiam ca nici in aceste cazuri, dar e ok, multumesc pentru raspuns.

[@tinapirvuta8646]

😂Esti f f priceputa la tot sa-ti dea Dumnezeu sanatate pt toata familia

[@marieapodaru822]

Te rog Prăjitură Negresa cu Nuca Vrea Nepoțica mea .Multumesc

[@marieapodaru822]

Aștept răspuns de la Geamila Mulțumesc.

[@didinamuresan3926]

🍃🍂🍁🌹🌹🌹❤

[@robertm.1507]

Dragă Jamila, Este musai ca vinetele sa nu atinga inoxxul.partea metalică.. Este recomandat ca numai pe lemn sa se toace dar tot cu lemn... In rest totul ok!

[@anamariapetrican9694]

Eu le dau pe mașină de carne, le pun la borcan de 10ani și sunt super. Nu se compara cu cele din congelator

[@JamilaCuisine]

Cutitele din zilele noastre sunt facute din metal INOXIDABIL, deci nu vor oxida vinetele.

[@robertm.1507]

@@JamilaCuisine , Mda...tot nu ați înțeles ideea.. Chiar si cu utensile inoxidabile nu este recomandat.. Lemnul este lemn! Microbi nu rezista pe lemn mai mult de 5 mit. Si au atitea proprietăți benefice in bucatarie .. Mulțumesc!

[@iuliapana6718]

@@robertm.1507 cat de bine reusiti sa spalati acel lemn? Este poros si retentioneaza resturi de alimente, chiar daca e "spalat"

[@danrogo2001]

Rancezeste uleiul, la congelator sunt sfinte.

[@flufycat2748]

da dar ocupă congelatorul.Si consumăm curent.....😁😁😁

[@anamariapetrican9694]

Nuuu, eu le pun la borcan și sunt ff gustoase. :)

[@iliemarianaangelica7648]

Ulei de calitate

[@margaretabalan9192]

Și când nu exista congelatorul?Bunicii noștri cum procedau?

[@victoriaciocoi9010]

Putem steriliza in rola,daca da cit timp și la cite gradene anticipat,💐

[@JamilaCuisine]

Daca sterilizam la cuptor exista pericolul ca plasticul din interiorul borcanelor sa se topeasca si sa curga peste vinete.

[@victoriaciocoi9010]

@@JamilaCuisine daca vb de plasticul din capac..(borcanele is de sticla)le scoatem cinele dam in rola...oțet nu clătim banca,nu adăugăm..nu va sari,e necesar chiar o ora de sterilizat,doar îs coapte bine?!

[@simonaconstatinescu6818]

Se găsesc în mag tot la borcan și la preț bun dar și ele sunt 👍 chiar nu se mai merita sa stai in buc.Pierzi timp , consum de gaze și apă ,iar de munca nu mai zic .

[@modi-dj7gp]

Sunt naspa in cuptor coapte …mai bine lipsa

[@vasarelly37]

De ce pui ulei?

[@mariushodea1736]

Uleiu poate di de vre-un anume fel?

[@JamilaCuisine]

Poate fi orice ulei doriti. Eu folosesc Spornic Omega 9.

[@mariushodea1736]

Multumesc Doamna @@JamilaCuisine

[@Davieboy-dovbear]

Am urmarit metoda de fiert si din 12 borcane (pentru care am folosit doua oale), mi-a picat fundul la 4 borcane!

[@JamilaCuisine]

Inseamna ca fie ati avut borcane de proasta calitate, fie ati dat focul prea mare.

[@danihani4469]

Trebuia sa pui sub borcan lama unui cutit si nu se mai sparge

[@111111898]

Pune ti ocarpa de bucatarie si sigur attiva innaite de a le fierbe daca au bolle di aer. Eliminati gaurile in borcane asigurati-va ca nu sunt goluri in borcane punti apa la aceeasi temperatura a borcanelor in oala

[@veraenciu2454]

La fundul ceaunului se așterne un carton

[@georgetabadea671]

Mulțumim frumos pentru rețetă 👏🙏

[@tunsrozalia2974]

Mulțumim pentru rețetă!