вино без сахара и воды. Сортовые особенности Мукузани

dachnyj...
вино без сахара и воды из винограда Мукузани.

[@ПИЛА-ъ2й]

😀Пару раз Вы воткнули мне гвоздь в уши словами "разбавить водой"... А потом ломом по голове "что добавление воды это стандартная технология". Понимаю, что на вкус и цвет, но всё же... 😀

[@Роман-ы2н6ъ]

Сахар набирает аж до 30 брикс! Причем вот в это прохладное лето!

[@АлексейКоляко-ь5б]

Делал с гребнями, мне нравиться терпкость в вине.

[@ПоЩучьемуВелению-у9й]

Добрый день, вы в каком регионе выращиваете мукузани? Я в Воронеже

[@сам_себе_мастер]

И я в Воронеже

[@ТВГ]

Я тоже вручную обдираю , только мну в друшлаге. Объёмы чуть другие и Мукузани пока что нету.

[@сам_себе_мастер]

В прошлом году я перешел на измельчение строительным миксером, а после в самодельный пресс для сока