Vino de Cafe - ITCR

Reportajes - Ciencia y Tecnología
Elaboración de vino a partir de la pulpa del café. Instituto Tecnológico de Costa Rica (ITCR).
Producción: Hazel Cerdas
Telerevista Espectro 2010
Canal 15 - Universidad de Costa Rica

[@EspectroCanal15]

Gracias por su comentario, le escribiremos a su correo con el contacto de los investigadores para que pueda realizar sus consultas. Saludos cordiales

[@AAA-sy3jw]

Muy buen video!. Gracias por subirlo. Like!!

[@EspectroCanal15]

Con mucho gusto y en nuestro Canal de You Tube puede ver más de 300 videos más. Saludos.

[@JHONIER501]

Buenas noches, me parece super excelente que le den un uso a toda la produccion de cafe y lo mas importante aprovechamiento de residuos, los felicito, soy estudiante de ingenieria agroindustrial de la universidad sanbuenaventura cali colombia y estoy trabajando con el mismo proceso y presento algunas dudas, quisiera poder obtener informacion sobre los microorganismos utilizados y sobre el proceso. muchisimas gracias!!

[@EspectroCanal15]

Jhonier Zambrano Que bueno que te gusta y te ha servido ahí puedes encontrar otros videos que te pueden interesar.

[@KARENLUCEROBELTRANHUANCA]

Una pregunta por favor saben cual es el nombre cientifico de la cáscara de café 😢

[@monster1175]

mi amigo la pulpa se usa en secadoras de cafe como combustible,y abono o compost

[@ismorismarcano6662]

Como se hace el licor de cafe

[@monster1175]

que levadura,lalvin 212,1118,montrachet etc, porque lo metes al frio despues que fermenta????? con este proceso la botella de litro saldria alrededor de 1dollar

[@EspectroCanal15]

Catalina, nos puede facilitar un correo electrónico para ponerla en contacto con los investigadores de este proyecto.

[@fergygonzalez7230]

buenas tares! el producto se encuentra a la venta en algún comercio?

[@EspectroCanal15]

Muchas gracias. Le hemos respondido al correo. Saludos Cordiales.

[@badcarlos8144]

Me gustaria conseguir un poco mas de informacion

[@JORGESKYLER]

Buenos dias, que buen video les comento que soy estudiante de Administracion de empresas y actualmente estoy trabajando en un proyecto para el montaje de una productora de vino me gustaria saber si es posible que me puedan proporcionar informacion del proceso productivo asi como tambien de los diagramas de proceso que tenga esto es con el fin unicamente academico

[@EspectroCanal15]

Jorge un gusto saludarlo y es mejor que se comunique directamente con el ITCR, es una universidad pública de Costa Rica. El correo del director de proyectos es el siguiente: [e-mail]¡Saludos!

[@catalinapulgarinserna474]

Buenos dias, me encantaria tener esta experiencia en Colombia. Podrian comunicarse conmigo por medio de un mensaje interno. Un saludo.

[@EspectroCanal15]

Estimado amigo, podría usted aclarar mejor sus dudas y ver de qué forma podemos aclararlas?

[@juancpalacio89]

Buenas tardes me podrían decir como puedo extraer el jugó de la pulpa de café

[@sebastian3823]

¿Ya está en el mercado? ¿Cuál es la marca? Mil gracias.

[@EspectroCanal15]

+Johan Sebastian Paneso Zapata ¡Hola! Es mejor que se comunique directamente con el ITCR. El correo del director de proyectos es el siguiente: [e-mail] Es un proyecto de investigación y no tengo información nueva

[@sebastian3823]

Hola, mil gracias por la información y la gestión.

[@EspectroCanal15]

¡Hola! Es mejor que se comunique directamente con el ITCR. El correo del director de proyectos es el siguiente: [e-mail] ¡Saludos!

[@JobaLadinoortiz-po9jl]

Hola soy de colombia yo ago vinos y quisiera esta receta