Рет қаралды 421,319
NASI BAKAR AYAM WOKU
BAHAN:
beras 1liter
100ml santan
2 batang sereh
3 lembar daun salam
1/2sdt garam
1sdt kaldu bubuk
AYAM WOKU
500gr ayam fillet
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
8 buah cabe rawit
1 buah cabe merah keriting
2 butir kemiri
1 ruas kunyit
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang sereh
1 ruas lengkuas
1 lembar daun pandan
1sdt kaldu bubuk
1sdt garam
2sdt gula pasir
2 ikat kemangi
1 buah tomat
TELUR BUMBU BALI
8 butir telur
12 buah cabe merah keriting
8 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
½ buah tomat
1sdt kaldu bubuk
½sdt garam
½ keping gula merah
1sdt kecap manis
1 ruas lengkuas
1 batang sereh
2 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
PERKIRAAN MODAL
beras 9.000
santan 4.000
bumbu 10.000
ayam 22.000
kemangi 2.000
tomat 1.000
daun pisang 3.000
box 12.000
lalapan 4.000
telur b.bali 15.000
minyak dan gas 8.000
TOTAL 90.000
OMSET 15.000×12BOX= 180.000
KEUNTUNGAN 180.000-90.000= 90.000 atau 7.500 per box
KENALAN YUK
IG: dapur.fany
#nasibakarviral
#nasibakarmelatiexjkt48
#dapurfany