Viron herkku - kuivatettu särki. Syön Virosta haettu kuivatettua kalaa.

Jos kiinnostaa kädenväännön opetusvideo, niin pistä viestiä: [e-mail] Hinta 29 €
Miksun kanava
/ @randomthingsmiksu
Tässä mun syömis kanava.
/ @strongman1988
instagram: strongman_gunnar_gimbutas

[@jonepe]

Kyllä Suomessa ennen syötiin paljonkin kuivattua särkeä ja lahnaa, tosin siivottiin kyllä ennen kuivausta. On kyllä hyvää.graavi särki/säyne voittaa lohen mennen tullen.

[@gunnarinjamiksunsekoilut7150]

Kyllä. Kraavi siika on toiseks paras. Kaikesta paras on savustettu ankerias 😋

[@slyman9425]

Kyllä ennen paljonkin kuivattiin särkeä ja muutakin kalaa Pohjois-Karjalassa ja on suurta herkkua!

[@gunnarinjamiksunsekoilut7150]

Pohjoisessa kuivatetaan ja savustetaan enemmän kalaa,lihaa jne. Ainakin näin olen ymmärtänyt

[@JaTaRei]

Pitää olla reilusti voimaa, että saa edes tuon paketin auki. Tuon syömisessä pitää olla hammaskalusto kunnossa ja silmät sidottuina. Kissatkin juoksee karkuun, kun näkee tuon kalan. Ei jatkoon.

[@gunnarinjamiksunsekoilut7150]

😁 ei se niin paha ole😀

[@hiccory100]

Lapsena syötiin tosi paljon juuri tuota suolasärkeä, pienet hauet, säyneet kävi myös. Parasta oli särki. Ulkona kuivattiin, ja tosiaan suola oli kova. Kovasti tekisi mieli päästä vielä maistelemaan herkkua. Kiitos videosta. Huomaan, että Virossa vanhat perinteet elää vieläkin, hyvä niin..

[@valmet361d9]

särki on tosi hyvää purkitettuna leivän päällä😋👍

[@gunnarinjamiksunsekoilut7150]

Kyllä. Purkki kala se on.

[@nipsu7830]

Lisää virolaisten ruokakulttuuria. Alko tekee itekki mieli kuivattua kalaa kokeilla. Täytyy viikol käydä kurkkaa meijän kylän eestimarkettia mitä siel olisi tarjolla. Sit ennen joulua käymää virosta hakee herkkuja. Mistä saa parhaiten tallinnasta kuivattuja lihoja, kaloja ym?

[@NiiloPaasivirta]

Huomasit vihdoin tarkkaavaisen yleisön. 😆 Oli tosi hyvää hänenkin mielestään...

[@gunnarinjamiksunsekoilut7150]

Kyllä 😀

[@tkatnokia95]

Venäjälläkin suosittua kuivattu kala snackina mm mustekala ja pienet kalat, joita voi ostaa esim huoltoasemiltakin kuten Virossakin. Tosiaan oluen kanssa erittäin passelia naposteltavaa.

[@raunoriipaiseva7691]

Hyi helkkari! Yök, en syö! Samoilla linjoilla Miksun kaa 😁 Kovat äijäthän ei perkaa kuivattuja kaloja mitenkään, vaan järsii koko kalan päineen, evineen, ruotoineen, nahkoineen 😂

[@gunnarinjamiksunsekoilut7150]

😁😁😁😁 no ei 😀

[@koukku9569]

Jos kala maistuu niin maista Surströmming hapansilakkaa ja tee siitä video.

[@gunnarinjamiksunsekoilut7150]

Lauantaina tehdään siitä video ja Miksu tekee siitä Live kans😀

[@user-vu5yj5pi1q]

Kiinnostavia videoita

[@gunnarinjamiksunsekoilut7150]

😊

[@pedrotabasco1707]

Tönkkösuolattu muikku on kans hyvää! 😋

[@gunnarinjamiksunsekoilut7150]

En ole maistanut 😊

[@anttihayrinen2027]

Voiko tilata suomeen? Paljon maksaa? posti kulut?

[@anttiniskanen5804]

Jotenkin tulee hapansilakka fiilis että ei juu makupaloja 😂

[@gunnarinjamiksunsekoilut7150]

Hapansilakka🤢

[@inarijrvi]

uimarakko oli se herkullinen osa.😀

[@gunnarinjamiksunsekoilut7150]

Juu. Uimarakko se oli😀

[@henrykilkki6693]

On suolattu ja kuivattu muikkua ja särkeä, syötiin ruisleivän kera

[@gunnarinjamiksunsekoilut7150]

Eikö olekin hyvä?😀

[@henrykilkki6693]

@@gunnarinjamiksunsekoilut7150Täytyy sanoa että maistui kyllä👍

[@jussilaitinen7052]

Olisko ohjetta kuinka tehdään?

[@gunnarinjamiksunsekoilut7150]

En muista tarkkaan, mutta kokonainen kalaa pistetään tosi vahvaan suolaveteen ja annetaan olla siellä 1-2 päivä. Sen jälkeen kuivumaan pariksi viikoksi johonkin missä ilma liikkuu. Kuivatetaan alku keväällä,silloin kun ei ole kärpäsiä. Säilytetään jossain suljetussa astiassa.

[@klaraipe]

Säjen liha jopa parempaa kuin siika

[@janivaltonen5914]

syö särkee se kasvattaa järkee

[@gunnarinjamiksunsekoilut7150]

😀

[@punttipete4128]

Hyvä Miksu,ei siinä mitään syötävää ollutkaan!

[@gunnarinjamiksunsekoilut7150]

😀

[@ossikeinanen1242]

​@@gunnarinjamiksunsekoilut7150Suomessa on syöty kapakalaa varmaan siitä lähtien kun suolaa tänne on saatu.Kaikkia kaloja ilmeisesti mitä on saatu.Itsekkin söin 50-70 luvulla.Kapakalaksi sitä sanottiin.

[@ossikeinanen1242]

​@@gunnarinjamiksunsekoilut7150Kapakalaa ei ilmakuivattu vaan asetettiin kalat suolautumaan johonkin astiaan.Haukea.Särkeä ym kaloja.Hiukan kummeksuin sen syöntiä korkean suola pitoisuuden takia.Ja nykyisin sitä harva käyttää enää.

[@mikaellaamanen8428]

Meniskö surströmming?

[@gunnarinjamiksunsekoilut7150]

Muutama kerta kokeiltu...ei menee 😀 Miksulla meni hyvin 😀

[@mikaellaamanen8428]

@@gunnarinjamiksunsekoilut7150 iha hyvi aika harva pystyy hapanta kalaa syömään en tiedä suomessa kuin pynnösen kuka on pystynyt syömää purkillisen niitä.

[@terttukivi3297]

Ns huikopala

[@gunnarinjamiksunsekoilut7150]

😀

[@ilkkap81]

Tuota pitää kyllä saada

[@gunnarinjamiksunsekoilut7150]

Virossa aika yleistä .

[@ilkkap81]

@@gunnarinjamiksunsekoilut7150 saa tuota näköjään tilattua. Pakko testata

[@MatthewDicksonOfficial]

Koska hot wings videoo?

[@gunnarinjamiksunsekoilut7150]

Tulevaisuudessa 😊