Visages des vins suisses by VINEA : à la rencontre de Marc André Devantéry, Domaine Mont, Sion

CE QUE DIT LA TRADITION, CE QU’INSPIRE LA CRÉATION
Site de vingt-quatre hectares, le Domaine du Mont d'Or est composé de deux-cent vingt terrasses de vignes suspendues. Leurs murs en pierres sèches dessinent le paysage.
Marc-André Devanthéry, directeur du Domaine Mont d'Or nous présente la pratique d'une viticulture héroïque.
Pour plus d'info : www.montdor.ch
Propos recueillis par Fabienne Bruttin - Directrice de VINEA