Готові помиті кишки покладіть у посудину,перед цим накришіть туди дрібно 2 цибулині додайте трохи запашної соняшникової олії,залиште на 1-2 години,кишки будуть дуже приємно пахнути.А тоді начиняйте.
@Visiting_Tania10 ай бұрын
Дякую за пораду
@АллаРуденко-ф5я9 ай бұрын
Їдь
@aleksanderpaszkow2237Ай бұрын
Дякую вам за Український контент
@ВалентинаРозумна-э1н4 ай бұрын
Думаю кров'янку в Україні, вміють готувати в кожні хаті. І в кожного є свій рецепт. Я готую просто і получається смачно. Відварити 0,5 гречки, звичайно підсолити, додати порізану сиру цибулю кубиками, сире сало великими кубиками, спеції за смаком. І вже в охолоджену гречку 1,5літри крові. Змащую теж кров'ю. Роблю великою голкою проколи і запікаю, приблизно одну годину. Ніколи нічого не піджарую. Всім смачного. І найближчої перемоги України.💛💙🙏🙏🙏
@ВладиславПопович-м9з Жыл бұрын
Ох і смакота! Смак дитинства. Я з Полтавщини. Кров янку робимо аналогічно, з гречкою, з салом, АЛЕ, ще, обов'язково!, ріжемо дрібними кусочками м"ясо. Звичайно,що печі на дровах ( як у батьків та дідів) у мене немає, але все одно дуууже смачно і неповторно.
@Visiting_Tania Жыл бұрын
Так, звичайно смачно
@ГеоргийЛебедь-б3ж Жыл бұрын
А я з Одещини. У нас кров'яну ковбасу роблять і з вареної свинячої голови, варених легенів, печінки, серця та сирого сала. Все це шинкується на шматочки 1×1 см, змішується і з кров'ю свині, добавляються сіль та спеції та запікається у печі, або у духовці.
@ИринаПитленко9 ай бұрын
Я теж з Полтавщини, але гречку додаємо дуже рідко. Тільки сало ( варене, мелене, сире шматочками), м'ясо, яйця, молоко, спеції, часник. Все. Іноді пару кров'янок робимо з гречкою чи пшоном.
@lydahomih6278 Жыл бұрын
Ммммммм у мене потекли слюньки, кровяночка апетитна.Дуже дякую за рецепт.Спробую запекти ще за Вашим рецептиком. Я теж завжди запікаю сама.В нашій сім'ї всі дуже полюбляють цю ковбаску. Відкрийте секрет де Ви купляєте марганцовку??? Я запитувала в нас в аптеці сказали:давно нема,заборонили продажу. Дякую.
@Visiting_Tania Жыл бұрын
Марганцовка ще залишилися від давніх часів.
@ВталйКисловський Жыл бұрын
Вподобайка каналу
@Visiting_Tania Жыл бұрын
Щиро дякую, ❤️⚘️
@АлександрВинниченко-е5м6 ай бұрын
Згадую як мама i бабуля готували кров'яну ковбасу, дуже була смачна
@Visiting_Tania5 ай бұрын
Так, мамина усе смачне було
@ЛесяБут-й8ч Жыл бұрын
Можна до Вас на смакоту?Я обожнюю кров'янку!
@Visiting_Tania Жыл бұрын
Можна, будь ласка, приходьте❤️
@OlgaTsynikina11 ай бұрын
Яка кількість крові, дякую.
@Visiting_Tania11 ай бұрын
Літрів 4 було крові
@ЛарисаБельчик10 ай бұрын
А якщо я не люблю з гречкою ,то потрібно змінити її салом?дякую
@Visiting_Tania10 ай бұрын
Ні, якщо Ви не любите з гречкою, то зробіть з рисом, теж дуже смачно, але всеодно потрібне сало, без сала ковбаса буде сухою, несмачною, чим більше сала тим краще.
@МаргаритаСапьян9 ай бұрын
Можно гречку заменить манкой.
@ІннаШевченко-в4х8 ай бұрын
Можна з рисом робити теж дуже смачно
@ІннаКоткова4 күн бұрын
Можете пекти з макаронами, мені смачно
@Любов-к6фКүн бұрын
Часничок не кладете?
@Visiting_Tania18 сағат бұрын
Не любимо
@МаринаНекраш-м2щ10 ай бұрын
Подскажите пжл , крови у вас 3 литра? Спасибо
@Visiting_Tania10 ай бұрын
Ні було 4 літри
@Augodka Жыл бұрын
Таня,а скільки ж ви крові кладете на таку масу сала та гречки?
@Visiting_Tania Жыл бұрын
6 літрів крові
@ninakrivonos7763 Жыл бұрын
Одної свині 3,5 '_4 літри крові,
@sergii29453 ай бұрын
Дуже добре, щор не кладете у кров'янку часнику.
@Visiting_Tania3 ай бұрын
Ні, не кладу, це не сумісні продукти
@МирославаБагрієнко-щ9иАй бұрын
А в нас люблять часник з борщем як завжди їм цибулиною ❤❤❤
@ВалентинаКапустянская-п6шАй бұрын
на скільки це літрів крові ???
@Visiting_TaniaАй бұрын
Близько 5 літрів
@Eykfakeroszhe Жыл бұрын
Кишку потрібно ножом почистити щоб вона була як плівка
@Visiting_Tania Жыл бұрын
Це не цю кишку так чистять, це так чистять тонкі кишки, а ці так не чистять.
@Visiting_Tania Жыл бұрын
Якщо ви так почистити, як кажете, то не начините кров і так почистити її не можна
@ВалентинаЯкуба-д5й Жыл бұрын
Смакотаааа.
@МирославаБагрієнко-щ9иАй бұрын
Я додаю часник іще
@Visiting_TaniaАй бұрын
Я не люблю часник у цій страві
@ЛесяІванюк-и1т11 ай бұрын
лаврового листу незабагато
@Visiting_Tania11 ай бұрын
Усе дуже смачно
@Надія-г9эАй бұрын
А чи знаєте ви, що Свята Біблія забороняє їсти кров , так як душа тварин в їх крові. Миє християни, запитайте священника в церкві.
@Visiting_TaniaАй бұрын
Хорошо, спитаю
@tamarabahirian97318 күн бұрын
Кишки нужно чистить ножом, так их не промоешь
@Visiting_Tania18 күн бұрын
Це тонкі, ми ножем і чистимо
@ninakrivonos7763 Жыл бұрын
4 кг сала це перебор,на 3 літри крові 1 ,5 кг почеревини 1 кг гречки,2 літра молока і 15 шт середньої картоплі,цибуля 0,5 кг і приправа
@Visiting_Tania Жыл бұрын
У кожного свій рецепт
@ЛюдмилаМаркевич-э7ъ Жыл бұрын
Кожний рецепт має право на життя.
@АннаИськова-х8е11 ай бұрын
Для чого картопля?
@Yurik-UA10 ай бұрын
Тільки страшна трохи
@Visiting_Tania10 ай бұрын
Ви що ніколи не бачили такої ковбаси? Нормальна смачна ковбаса, нащо писати дурниці?
@Visiting_Tania10 ай бұрын
Зайдіть на якийсь канал, де знімають відео з фільтрами, там усе красиве, а у житті інше