Visitors come to New Year's Day...Osechi is served as a treat.

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします😊!!
今回はおせちを作りました。
重箱を迎え入れたので作るのを密かに楽しみにしていました。
（重箱は盛り付けが難しい。笑）
お客さんも来てくれたのでおせちをおもてなししました。
楽しいお正月の時間を過ごせました!!
また来年もおせちを作りたいと思います。
ご視聴ありがとうございました＾＾
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暮らしの道具を制作してます↓
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[@OKUDAIRABASE]

あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします!!!

[@user-lx1mw2xx3f]

明けましておめでとう御座います。私は50になりますが、おせちちゃんと作った事有りません、実家に母と嫁さんがいるので、食べに行くだけなんで、奥平くん偉いですね！今年もいい年になると思いますよ😊

[@user-kf5qk7sl9x]

明けましておめでとうございます🎍奧平さんの動画、本当凄いなぁ…。悲しいニュースが続く中、ゆっくり心を温めてくれます。温かいご飯が食べられることや連絡できる家族や友人がいること、動ける身体があることや仕事だってあること、今ある日常がどんなに幸せか…、奧平さんの動画観るといつも気付かされます。いつも観てる景色にまで感謝できる奧平さんをみて、感謝できるってこと自体が幸せなことなんかなぁって思える素敵な動画でした。ありがとうございます🍀今年もよろしくお願いします😊

[@user-mn8sn2wd3w]

あけましておめでとうございます🎍 奥平さんの手作りおせちを動画で見てホッコリ☺️❤ 今年もよろしくお願いします🙇‍♀️

[@Keiko-zg2eh]

明けましておめでとうございます。心温まる動画をありがとうございます。前の動画でお餅を作っていられましたね。 奥平さんの手作り料理はいつも感心しています。おせち料理、お雑煮どれも凄いです。そのテーブルで一緒にいただきたなって思いました。😍

[@Rei-ro6jw]

年末コロナ感染で寝込んで年明け😅 最悪だと思っていたのですが、奥平さんのおせちや木箱の美しい作りに癒されました🥰 今年も動画楽しみにしております❣️

[@ayk-loves-miffy]

お節上手過ぎ！（笑）😂 「いや普通に注文したおせちやんw」 と、夜ご飯のカレー頬張りながら突っ込みました🤣🤣（笑）（笑） mamiさんも、奥平先生もお料理本当に上手ですね✨✨腕前分けてほしいです🥺（笑） 去年も沢山の素敵な動画を有難うございます♡ 今年も1年よろしくお願いします！🎉

[@user-df6vx9hz2e]

お節いいですね～。こんな重箱があるんですね。きちんとお部屋が分かれてそれぞれに詰めるメニューが悩ましい、そこもしっかり時間がかかったんですね。だからこそおいしく味わえるのだと思います。デザートにチーズケーキという贅沢。お正月っていいですね。あのお節は是非食べてみたい。人の作ってくれた手作りは文句なく絶品です。お節はもう何年も作っていなくて通販もどことなくインスタントの冷凍品感あり、こんなふうな手作りは兎に角最高です(　＾ω＾)

[@tea_38]

こんなに手作りされるなんて素晴らしいです☺️ どれも美味しそうです✨✨

[@mahostillwell9487]

奥平ご夫妻、あけましておめでとう御座います。今年も素敵な為になる動画楽しみです。去年から玉葱麹にハマってます。アメリカの家族に何でも美味しくなると評判です。　❤

[@Landy7171]

古民家のお家に木の重箱、いいですね。かわいいし。ところで低温調理は、炊飯器があれば誰でもできます。ローストビーフも鶏ハムも簡単です。70～75度ぐらいに調整したお湯を炊飯器に入れ、アイラップのような耐熱ポリ袋に焼いた肉と調味料を入れて口を縛り、保温機能にして1時間ぐらいでできます。黒豆や小豆も温度管理が難しいですが、炊飯器なら簡単です。1晩豆を水に漬けて戻して、その後炊飯器に調味料と共に入れておかゆモードで炊けばできます。伊達巻きは、卵とはんぺんと調味料をミキサーで攪拌し、オーブンで焼いてから巻きすで巻けば、自分好みの味の伊達巻きが簡単にできます。これも失敗なしですよ。市販品は甘過ぎたり、保存料が心配なので、手作りはいいですね。

[@user-vm6se1yc5z]

奥平さん素敵😊 お節やとたつくりが一番好きです！

[@happy9700]

明けましておめでとうございます⭐️今年も楽しみにしています😊ご自愛しながら頑張ってくださいね👍応援しています😄🫶🏻✨

[@user-pq9bn5uq7n]

6:59 来年のおせちは伊達巻も手作りがおすすめ❤ 楽しいですよー🤩いつも楽しい動画をありがとうございます😌

[@user-fl1vl3dq9s]

ですよね〜！ 奥平さんが伊達巻を手作りしなかったのは意外でした。 私はオーブンで焼いてから巻き簾で巻きました。 来年は是非挑戦して欲しいです！😊

[@aomidori415]

何か…素朴で美味しそうです。心が穏やかになります。😊

[@user-hh2co8ed4i]

明けましておめでとうございます。　お節料理とても美味しそうでした😊 私も一緒に食べたかったな😅 今年も奥平さんの動画楽しみにしています。

[@Abrigo1312]

Feliz Ano Novo para você e sua linda Esposa.🥂

[@danielletaane4690]

Hyo dear wife of Oku 🙋‍♀️ hope your day went well, and it is so nice to come home to a beautifully cooked meal by your dear one 💝🙇‍♀️🙇‍♀️

[@Bino-Shi]

あけましておめでとう！ 今年もよろしくね😊 動画の雰囲気なんか新鮮😆

[@chammy1012]

あけましておめでとうございます。おせちを手作りなんて凄い‼️だけど奥平さんの見てたら来年作ろうかな…って思わされました。あの餡子は何に使ったんですか？お汁粉意外デスよね。氣になる〜

[@user-sj5hj9ij1c]

お雑煮とおなますは実家から直伝。伊達巻は義母からのレシピ。 義実家の雑煮は教えてもらえなかった。 大雑把に教えてもらったので、自分流にアレンジしてみたいです。

[@user-ce8pz7sm3f]

明けましておめでとう御座います！ 新しく動画がアップするたびに癒されてます！ 今年もゆるゆると過ごしてくださいね(*´艸`)

[@user-dn5no5bf2b]

｡⋆*ᴴᴬᴾᴾᵞ ᴺᴱᵂ ᵞᴱᴬᴿ*⋆｡ よそのおたくのお雑煮は、興味深いわ～🤩

[@danielletaane4690]

Mmmmmm looks very interesting🤔

[@Tamotsukun_sun]

あけましておめでとうございます。 今年もたくさんの動画楽しみにさせてもらいます。キレイな重箱ですね😊どちらの物ですか？

[@OKUDAIRABASE]

こちらです👌天然木製 三段重箱 スクエア 白木 小 運動会 大型 弁当箱 おしゃれ 3段 お重箱 かわいい おせち 正月 花見 [楽天] #Rakutenichiba item.rakuten.co.jp/miyoshi-ya/ju-258/?scid=wi_ich_iphoneapp_item_share

[@Tamotsukun_sun]

ありがとうございました。

[@user-np8uo5di8b]

👍👍🎉🎉

[@user-yf9sm5im2j]

お肉を入れていた調理器具は何ですか？

[@user-yf9sm5im2j]

解決しました

[@ueharareina6939]

あら、ボニークはやめました？

[@OKUDAIRABASE]

沢山作りたい時に使ってます👌