Вита баница с точени кори 👉БЕЗ ГЛУТЕН👈

[@veraparagouteva5412]

Благодаря много за рецептата. Внучка ми е със силиак и отдавна търся безглутенови рецепти за хляб, баница, мекици, сладкиши. С нетърпение очаквам вашите рецепти. Господ да ви благослови!

[@Angelovavesi1980]

Здравейте! Какво брашно ползвате, без глутен? Имам непоносимост към глутена! Благодаря предварително! 🙏 А, видях .. Благодаря!

[@glutenfreestudio]

Здравейте! Да, най-успешна баница без глутен с точени кори се получава с брашното на Schar. Скоро ще качим рецепта за приготвяне на "фини точени кори" за баклава ;)

[@Angelovavesi1980]

@@glutenfreestudio Намирам се в Испания. Нямаме това брашно, но пък аз експериментирам с брашна и се получават. 😊 Снощи правих хляб и съм доволна от резултата. Ще се радвам и за баклава да ни покажете. Поздрави! Весело посрещане на Новата Година! Бъдете здрави!

[@veraparagouteva5412]

@@Angelovavesi1980 Какво брашно използвате за безглутенов хляб. Може ли рецептата. Внучка ми има силиак

[@Angelovavesi1980]

@@veraparagouteva5412 Здравейте, Вера! Елдата е без глутен ,както и брашното от бадеми. Може да направите от леща,от нахут. Накиснете лещата или нахутът от предната вечер. От там може вече да видите видеа в KZbin.,как се приготвя хляб, без глутен. Но брашно от елда е много добър вариант. Прегръдки на Вас и внучката Ви! 🙏😊

[@АннаЛазарова-л8т]

Какво е брашното-марка?

[@glutenfreestudio]

Брашното е на Schar (Mix B)

[@raisko100]

Здравейте, направих я по вашата рецепта, но не можа да се изпече добре от вътре, въпреки че я пекох, доста повече от 30 Мин. :(

[@glutenfreestudio]

Здравейте! При приготвяне на печива влияние върху времето могат да откажат допълнителни фактори. Важен е съда, в който се пече. Ние използваме керамична тава. При нея печенето продължава и след изключване на фурната. Ако нямате такава, можете да използвате друг тип тава, но да увеличите времето на печене. Друг фактор - печката, в която се пече също може да окаже известно отклонение в нужното време на готовност (има печки с вентилатор и такива без). Най-сигурният начин да разберете готовността на печивото е наблюдението на загара отгоре и отстрани - по страничната коричка :)

[@IvaDimitrashka-u1w]

За много голяма моя жалост с тази рецепта не се получиха нещата. Изхвърлих тестото ако мога да го нарека така.