ВКУСНЯШКА (Битое стекло, Мозаика). Любимый тортик детей и не только...

  Рет қаралды 603,682

Неля Мурашкина

Неля Мурашкина

Күн бұрын

Пікірлер
@АленаКулагина-г1м
@АленаКулагина-г1м 6 жыл бұрын
Не знаю как Вам, а мне тортик очень понравился) и внешне, и как он легко и просто готовится! Спасибо большое за рецепт! Очень редко готовлю из интернета, но этот торт я обязательно сделаю!)))
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 6 жыл бұрын
И не пожалеете .Расходится на ура и рецепт просят .
@михаилкакаулин-д9н
@михаилкакаулин-д9н 5 жыл бұрын
Все классно но не надо в ласкательном говорить
@СЕЛЬСКАЯЖИЗНЬЛЮДМИЛЫ
@СЕЛЬСКАЯЖИЗНЬЛЮДМИЛЫ 5 жыл бұрын
Она делается совсем не так и выглядит намного апетитней, делаю уже много лет но с бисквитом и сметана взбивается с сахаром до пышности и добавляется желатин в сметану.
@АллаШипачева-я6э
@АллаШипачева-я6э 4 жыл бұрын
Сметану отдельно взбить с желатином,после залить.Еще печенье можно заменить.бисквитом !
@WalentinkaW
@WalentinkaW 4 жыл бұрын
@@АллаШипачева-я6э СРАЗУ ОБ ЭТОМ ПОДУМАЛА , СМЕШАТЬ СМЕТАНУ И ЖЕЛАТИН.ВМЕСТО ПЕЧЕНЬЯ БИСКВИТ И БУДЕТ НАМНОГО ЭСТЕТИЧНЕЙ И ВКУСНЕЕ .
@ИринаТерехова-ы9о
@ИринаТерехова-ы9о 5 жыл бұрын
Печенья много, я добавляю фрукты, сметану взбиваю с сахаром, в сметану добавляю желатин, и в круглую форму все слоями выкладываю.. И получается очень красиво
@trojanda.3
@trojanda.3 6 жыл бұрын
Нужно взбить сметану с сахаром, ванилью и желатином. Тогда он будет нежнее и воздушнее.
@ИннаКовпак-э7у
@ИннаКовпак-э7у 2 жыл бұрын
100%всегда взбивала, он получается нежный, воздушный как облако и не так часто мешать. Сметану просто вылели и перемешали одно печенье получилось, а когда взбить торт пышный.
@lexiz1630
@lexiz1630 6 жыл бұрын
мне кажется поще смешать сметану,сахар и желатин отдельно а уже потом влить в печенье
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 6 жыл бұрын
Можно и так
@ЛюбовьФомина-ш7т
@ЛюбовьФомина-ш7т 6 жыл бұрын
Да, именно так у меня в рецепте написано, давно-давно он у меня. Но я на свой вкус добавляю мягкие фрукты
@TanjaTanichka
@TanjaTanichka 6 жыл бұрын
Я тоже сначала смешиваю,а потом заливаю!!!
@Мяу-в5щ
@Мяу-в5щ 6 жыл бұрын
@@TanjaTanichka я тоже!!! И без сахара, едим так, или поливаем сиропом по вкусу!
@irinaakimova1022
@irinaakimova1022 5 жыл бұрын
@@ЛюбовьФомина-ш7т Здравствуйте!Скажите пожалуйста как вы делаете с фруктами?Спасибо@
@Savenkoeconix
@Savenkoeconix 6 жыл бұрын
Я делаю такой торт без печенья. Йогурт или сметану с сахаром перемешиваю с растаявшим желатином и акуратно заливаю разноцветное желе. В этом случае торт смотрится очень ярко и не теряется вкус фруктового желе. Заливаю прямо в разьемную форму, бока выстилаю разрезаным файлом. Посыпаю торт кокосовой стружкой. Очень нарядно и вкусно. Благодарю за внимание.
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 6 жыл бұрын
Спасибо , что поделились . Должно быть нежнейше - вкусно .
@АленаКулагина-г1м
@АленаКулагина-г1м 6 жыл бұрын
Спасибо! Надо и "по вашему" попробовать сделать))
@АнастасияЯременко-б5ц
@АнастасияЯременко-б5ц 6 жыл бұрын
Печенье зачем?
@about_life_in_the_Kuban
@about_life_in_the_Kuban 4 жыл бұрын
Девочки, если хотите печенье, то сделайте из него корж, затем залейте сметаны слоем, посыпьте мармеладом Ваши и вновь залейте. Будет красиво и эстетично! Мы такое лет 30 назад делали. А так красоту всю убили на прочь. И конечно, не крекер надо использовать. Извините, что так я, но задумка хорошая.... Удачи Вам.
@ИннесаВ
@ИннесаВ 7 ай бұрын
А что если не крекер
@ІринаКоваль-з2л
@ІринаКоваль-з2л 4 жыл бұрын
Я збиваю сметану з цукром і загущувач(без желатину),і роблю шарами: крекер, желе шматочками, сметана.Теж дуже смачно.Дякую за рецепт
@НаташаБасюк-з2я
@НаташаБасюк-з2я 3 жыл бұрын
Делаю без печенья, но в каждую пачку желе добавляю одинаковое кол-во желатина пока оно все в сухом виде при помощи столовых ложек, в каждую отменяю одинаково это равно 25гр, желе у меня 5 шт, и делаю по рецепту на пачке, 400 гр кипятка, желе с засыпанным желатином засыпаю в кипяток. Конечно на выходе желе будет больше, но без печенья
@ЮлияЛебедь-л6в
@ЮлияЛебедь-л6в 6 жыл бұрын
Спасибо, обязательно сделаю, мои любят желе и любят печенье в сметаном креме,а ваш тортик-это бомба и находка!Спасибо!
@ЛюдмилаСпасиченко-ъ4э
@ЛюдмилаСпасиченко-ъ4э 4 жыл бұрын
Очень вкусно,я боялась,что пепенье розвалется,но все обошлось.Вы умница.Спасибо.
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 4 жыл бұрын
Вам спасибо , что написали 😀
@Елена-ы6у9ы
@Елена-ы6у9ы 5 жыл бұрын
Выглядит конечно не очень аппетитно, но это из-за того, что уж очень много раз перемешивали. Я в детстве этот тортик просто обожала)))) И сейчас довольно часто готовлю. Очень вкусно! Если взять меньше печенья и заливать уже взбитой сметаной с желе, тогда не нужно так много раз мешать и сметана остается белой и просто отлично подчеркивает и выделяет разноцветные кусочки. Еще фрукты добавить можно. Тоже очень вкусно. Печенье на любителя, но его можно заменить бисквитом. Его можно порезать небольшими кусочками и перемешать вместе с остальными ингредиентами, а можно и сделать просто бисквитную основу и сверху выкладывать все составляющие слоями, поливая каждый слой желейно-сметанной массой. Получается и красиво и вкусно.
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 5 жыл бұрын
Да , точно , каким он только не бывает , но всегда вкуснятина .
@user-rl5lp1sm1b
@user-rl5lp1sm1b 3 жыл бұрын
Девочки слышала миску застелить пищ. Пленкой итогда легко извлечь сама не пробовала спасибо за рецепт а именно за печенье не знала 🙋‍♀️💖💖💖
@ОксанаШамкова
@ОксанаШамкова 5 жыл бұрын
Лучше один раз увидеть, чем сто раз слушать.
@РинаРина-г1л
@РинаРина-г1л 7 жыл бұрын
Очень вкусный тортик,мы в такой добавляем еще пару нарезанных бананов - тоже вкусно . Спасибо Вам что делитесь рецептами .
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 7 жыл бұрын
Да , мы пробовали фрукты добавлять , но он как то течь начинает . Фрукты же сочные .
@ГалинаОрел-б1м
@ГалинаОрел-б1м 5 жыл бұрын
Как раз вчера делала))я ещё и фрукты добавляю-киви, бананы, апельсин)и торт я заливаю сметанным желе.уже готовым
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 5 жыл бұрын
Мы последний раз делали без покупного желе .Вместо них желе на основе соков и концентрированных компотов из собственных фруктов . С добавлением свежих фруктов и замороженной клубники .Вкуснее ничего не ела .
@ГалинаОрел-б1м
@ГалинаОрел-б1м 5 жыл бұрын
@@Nelia_Murashkina о,дааааа)))я прям через экран услышала этот аромат!!!)))
@ЛюбовьШогина-ю3б
@ЛюбовьШогина-ю3б 3 жыл бұрын
Молодцы он очень хороший рецепт обязательно сделаю на день рождение в январе
@AnnaSeliunina
@AnnaSeliunina 6 жыл бұрын
Желе можно сделать из натуральных разноцветных соков(без красителей), а печенье домашнее слоёное на сливочном масле. Тоже получается вкусно и натурально) хотя времени уходит значительно больше.
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 6 жыл бұрын
Да , я тоже уже об этом думала и есть уже заготовки разных соков 🤔
@Анна-о3ж8ы
@Анна-о3ж8ы 6 жыл бұрын
Выглядит не аппетитно((
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 6 жыл бұрын
Но вкусно .
@Анна-о3ж8ы
@Анна-о3ж8ы 6 жыл бұрын
@@Nelia_Murashkina не сомневаюсь что вкусно
@АлисаМихеева-у3ю
@АлисаМихеева-у3ю 6 жыл бұрын
Аня ты совсем
@ЕвгенияВолкова-с3ц
@ЕвгенияВолкова-с3ц 5 жыл бұрын
Симпатичный тортик!
@триждынищеебандеробесиесдрочко
@триждынищеебандеробесиесдрочко 4 жыл бұрын
@@Анна-о3ж8ы где манеры? шо за украинизм такой?
@lorik_holiday3773
@lorik_holiday3773 6 жыл бұрын
А я делаю вместо сметаны - сгущенку (добавить желатин) и без печенья) воообще СУПЕР) 👍
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 6 жыл бұрын
Ооооо, это ж не оторваться от такой смакоты😀
@ЕвгенияСтасевич-с7ю
@ЕвгенияСтасевич-с7ю 5 жыл бұрын
Здравствуйте.А сгущенки ,много понадобится?
@ЕленанеПрекрасная-к7щ
@ЕленанеПрекрасная-к7щ 4 жыл бұрын
А сколько сгущенки?
@ОльгаТимошенко-ь6й
@ОльгаТимошенко-ь6й 4 жыл бұрын
@@ЕвгенияСтасевич-с7ю банки 380 гр достаточно
@ОльгаТимошенко-ь6й
@ОльгаТимошенко-ь6й 4 жыл бұрын
@@ЕленанеПрекрасная-к7щ банки 380 гр достаточно
@Historical_LIVING_MINIATURE
@Historical_LIVING_MINIATURE Жыл бұрын
Годно, для сладкоєжок, дуже підходить.
@about_life_in_the_Kuban
@about_life_in_the_Kuban 4 жыл бұрын
Собрать надо было не так. И конечно, сметану с сахаром и желатином смешать отдельно.
@tonychekunova9335
@tonychekunova9335 3 жыл бұрын
Я делаю фруктовый салат: киви,яблоки семеринка,бананы,мандарины или апельсины,заливаю сметаной с сахаром,гранат,выкладываю в хрустальную ладью,а сарху разноцветное желе посыпаю,но в желе дополнительно желе добавляю́! Ооооочень красиво получается!!!
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 3 жыл бұрын
Суперский вариант👍👍👍
@ТатьянаБаштанник-к5й
@ТатьянаБаштанник-к5й 5 жыл бұрын
Сметану смешать с сахаром,печенье можно немного,желатин можно три упаковки,и тортик я вам скажу получается классный!Мне понравился!Я делаю по-другому!
@АнастасияДанченко-ь3з
@АнастасияДанченко-ь3з 6 жыл бұрын
Люди, будьте добрее! Не понравился вам рецепт, так напишите об этом хотя бы культурно, без словесной диареи)) на которую всем плевать) За старания и советы большое спасибо!
@Машка-с8к
@Машка-с8к 5 жыл бұрын
Спасибочки за рецептик! А то это вечная проблема чем порадовать детей!.... обязательно на выходных сделаю!!!
@Екатерина-я4ф1и
@Екатерина-я4ф1и 6 жыл бұрын
Много слов
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 6 жыл бұрын
Легко найдете альтернативу многословию .
@ЛюдмилаЛуговая-ш9й
@ЛюдмилаЛуговая-ш9й 6 жыл бұрын
Первый раз у невесточки ела этот торт ,очень вкусняшка ,лайк!
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 6 жыл бұрын
Людмила , совсем недавно сделали по совету зрителей с бисквитиком вместо печенек . Очень понравился .
@АнастасияДанченко-ь3з
@АнастасияДанченко-ь3з 6 жыл бұрын
Можно придумать много вариаций этого тортика. Я готовлю и без печенья как десерт в стаканах, и с фруктами вместо желе, и с цукатами, и с орехами. Ещё очень вкусно вместо сметаны йогурт!
@АнжелаГормаш
@АнжелаГормаш 5 жыл бұрын
Я делала такой торт, ещё добавьте кусочки шоколада и фрукты. Тогда вкус его более насыщен.
@СветланаВладимировна-в3у
@СветланаВладимировна-в3у 3 жыл бұрын
Спасибо! Готовлю, как вариант, вместо желе: 2 шт .киви, 2шт. банана, апельсин,или 2-3 мандаринки. ВКУСНО И ПОЛЕЗНО
@СветланаБеленко-ш1т
@СветланаБеленко-ш1т 6 жыл бұрын
Тоже делаю такой тортик,только без печенья) желе я когда порезала,судочки опускаю в миску с горячей водой на две секундочки и не приходиться выковыривать. Может и вам пригодиться)
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 6 жыл бұрын
Спасибо за совет,попробуем.
@mamylia_i_sinylia
@mamylia_i_sinylia 6 жыл бұрын
Нееет ) это не "Разбитое стекло" - там весь смак в том, что разноцветное желе шикарно смотрится в разрезе на фоне белой сметаны! Очень люблю желе, но с печеньем, кажется, - перебор ( я бы такое не кушала (((
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 6 жыл бұрын
А вы попробуйте)))
@mamylia_i_sinylia
@mamylia_i_sinylia 6 жыл бұрын
@@Nelia_Murashkina я этот десерт делаю часто, но без печенья!
@ЛарисаКирилюк-э5г
@ЛарисаКирилюк-э5г 5 жыл бұрын
А ви спробуйте. Не пожалієте.
@ЛюбаДаниленко-ж5ш
@ЛюбаДаниленко-ж5ш 5 жыл бұрын
Очень вкусный тортик. Моя семья обожает его 😋😋😋👍
@ОльгаСуслова-о8д
@ОльгаСуслова-о8д 4 жыл бұрын
Да вы правы, с печеньем не годится.
@ТатьянаАлексеевна-ъ4с
@ТатьянаАлексеевна-ъ4с 4 жыл бұрын
Спасибо большое, очень вкусный тортик
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 4 жыл бұрын
Полностью с вами согласна. Спасибо,что написали.
@lydiaherdt7711
@lydiaherdt7711 5 жыл бұрын
Сладкий холодец 👍👍
@rasht777
@rasht777 6 жыл бұрын
спасибо , буду делать такой же
@N.Daria.S
@N.Daria.S 6 жыл бұрын
А не луче сахар взбить со сметаной потом желатин влить ..Потом все вылить в печенья с желе и тогда уже помешать.. А то так много раз мешаете дефармируется желе кубики ..
@Iubamvvmm
@Iubamvvmm 6 жыл бұрын
Сахар надо сбивать со сметаной изложить слоями сметана желе печенье и так далее
@Nataliiakardash
@Nataliiakardash 4 жыл бұрын
Сметану с сахаром если начнёте взбиваеть он превратится в крем.
@ВераТретьякова-е5з
@ВераТретьякова-е5з 4 жыл бұрын
Я согласна с вами.
@ЛюдмилаЛуговая-ш9й
@ЛюдмилаЛуговая-ш9й 6 жыл бұрын
Я делала этот торт ,очень понравился !лайк!
@lialia3686
@lialia3686 5 жыл бұрын
Ооо!какой у помощницы браслет!очень необычный и красивый!
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 5 жыл бұрын
Спасибо , если что , браслет из харьковского интернет магазина Оринго . Рекомендую .
@Амелия-з4с
@Амелия-з4с 6 жыл бұрын
Проще выстелить на дно пищевую пленку и после застывания перевернуть на блюдо!!!
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 6 жыл бұрын
Уже кто то давно советовал ,мы попробовали ,так вот при отдирании пленки часть тортика остается на ней и выглядит в итоге поверхность тортика неряшливо .
@user-babaYaga
@user-babaYaga 6 жыл бұрын
От пленки остаются еще и заломы. Фиговый совет.
@mediamarkt4632
@mediamarkt4632 6 жыл бұрын
Мы с внучкой делаем на всех каникулах подобное лакомство. С кремом она не ест, а этот употребляет с удовольствием! Кладём порезанный бисквит вместо крекеров. А украшает внучка как хочет и чем захочет! Вкусно!😆
@MultiLyalka
@MultiLyalka 6 жыл бұрын
Сохраню себе и обязательно приготовлю😍
@elenausatenko176
@elenausatenko176 6 жыл бұрын
Спасибо за идею.
@zchivy_y_morja
@zchivy_y_morja 5 жыл бұрын
Спасибо, мои любят желешки, особенно супруг, буду пробовать готовит!
@ОльгаМурашкина-н1й
@ОльгаМурашкина-н1й 4 жыл бұрын
Надо попробовать приготовить
@ЛенаБереза-м3у
@ЛенаБереза-м3у 6 жыл бұрын
Мне кажется мозайку нужно класть в последнюю очередь, чтобы она была целее. А не перемешивать ее несколько раз.
@sovuschka9280
@sovuschka9280 6 жыл бұрын
Если вместо заводского печенья добавить домашний бисквит, будет действительно тортик.
@мояпрелесть-у4э
@мояпрелесть-у4э 6 жыл бұрын
Я всегда делала с бисквитов,очень нежный получается
@СветланаСиржант-р6о
@СветланаСиржант-р6о 5 жыл бұрын
Я делаю с бисквитов, очень вкусно.
@WalentinkaW
@WalentinkaW 4 жыл бұрын
СОГЛАСНА НА 100%👏👏👏
@Я_рядом
@Я_рядом 6 жыл бұрын
Спасибо за рецепт 😊
@ВалентинаТищенко-й6т
@ВалентинаТищенко-й6т 6 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Лайк.
@Екатерина-л9ж8и
@Екатерина-л9ж8и 6 жыл бұрын
Это же как надо любить желатин!
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 6 жыл бұрын
Екатерина,при всей моей нелюбви к желешкам ,этот тортик ем с большим удовольствием .
@olgabrilliants6556
@olgabrilliants6556 6 жыл бұрын
А нельзя сразу сметану с сахаром соединить и размешать?
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 6 жыл бұрын
Можно
@ГалинаПродан-н3п
@ГалинаПродан-н3п 5 жыл бұрын
Нужно!!!
@ДианаЛиповецкая
@ДианаЛиповецкая 2 жыл бұрын
Солоденьке, для любітелей солодкого. Ну це тортик, дуже екстровагантний і його смак, залежить від того, скільки печева і сметани... Там по смаку, хто що любить. сметани більше, то буде ніжнішим, а печева, то сухіший...
@_zoriana__
@_zoriana__ 4 жыл бұрын
Супер!
@elizavetalukina2517
@elizavetalukina2517 6 жыл бұрын
Какие вы все комментаторы злые, тортик чудесный, приготовление легкое и тортик на самом деле вкусный, правда рецепт немного другой, но вкус тот же
@ГалинаСавенко-у7д
@ГалинаСавенко-у7д 6 жыл бұрын
Здравствуйте Неля! А сколько он настаивается? И на вкус он влажный? Не розмазня? Крекер раскисает? Вы резали он как живой! А что же будет если 300грам положить, наверное не разрезать?лайк
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 6 жыл бұрын
Галина , что бы приобрёл хорошую плотность достаточно , что бы постоял с вечера до утра . Режется хорошо и форму держит . Летом на пикнике может поплыть .
@ОленаБурдейная
@ОленаБурдейная 5 жыл бұрын
Молодчина
@НаталияБойко-щ3м
@НаталияБойко-щ3м 6 жыл бұрын
Благодарю. Приготовим.
@Marinochka723
@Marinochka723 5 жыл бұрын
Можно перед тем как класть в формы саму смесь для торта, постелить пищевую пленку и тогда сразу вытащили и всё, не нужно ставить на водяную баню.
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 5 жыл бұрын
Пробовала , не понравилось . Остаются некрасивые следы от прилипшей пленки .
@Pasha_20
@Pasha_20 4 жыл бұрын
а можно сметану че мто заменить я не люблю сметану
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 4 жыл бұрын
Попробуйте с заварным кремом.
@Людмила-щ1в2ж
@Людмила-щ1в2ж 5 жыл бұрын
Супер вкусно!!!!!!!!!!!!
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 5 жыл бұрын
Сегодня к д.р. сына приготовили на соках и компотиках из замороженных ягод эту вкуснотищу . БОМБА .
@МарянаШандро-с9ж
@МарянаШандро-с9ж 4 жыл бұрын
Скільки потрібно часу щоб застило добре желе
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 4 жыл бұрын
8-12 часов в зависимости от производителя.
@АннаУдовенко-е3с
@АннаУдовенко-е3с 6 жыл бұрын
Я тоже делаю такой тортик , но без печенья , как по мне оно портит внешний вид . Иногда делаю порционно в стаканчиках . А так очень вкусный тортик , особенно если делать с фруктами .
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 6 жыл бұрын
Полностью с вами согласна .
@ЛидияПередельская-з6д
@ЛидияПередельская-з6д 2 жыл бұрын
Я смешивают сметану с сахаром .....вливаю тихонечко желатин , затем заливаю ....да и печенья ...поменьше.....уж многовато его.....
@ОльгаНиколаенко-и4б
@ОльгаНиколаенко-и4б 6 жыл бұрын
Я тоже люблю такой десерт только я делаю слоями и сметану сахар и желатин смешиваю вместе
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 6 жыл бұрын
Хорошее решение .
@Балаболка-е3ш
@Балаболка-е3ш 3 жыл бұрын
Харчова плівка в такому випадку.
@ГалинаПродан-н3п
@ГалинаПродан-н3п 5 жыл бұрын
Сметану взбиваем с сахаром и добавляем туда желатин ,и после все смешиваем!!!
@НатальяНифонтова-ю8ш
@НатальяНифонтова-ю8ш 5 жыл бұрын
Лоточки с советских времен,у меня тоже один сохранился.
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 5 жыл бұрын
Да - да ,они)))
@НатальяНика-о7п
@НатальяНика-о7п 6 жыл бұрын
Печенье там явно лишнее. Вид портит. Я бы на праздничный стол такое подавать не стала.
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 6 жыл бұрын
У каждого свой вкус . )))
@sofiaprotsak8685
@sofiaprotsak8685 6 жыл бұрын
Нет он очень очень крутой!
@персикСладкий-р7е
@персикСладкий-р7е 6 жыл бұрын
Я вместо печенья ,кладу куски бисквита
@Лиана-м5и
@Лиана-м5и 6 жыл бұрын
Можно выбрать печенье "Крекер"(сливочный).
@Лиана-м5и
@Лиана-м5и 6 жыл бұрын
Можно выбрать печенье "Крекер"(сливочный).
@natalavlasuk8838
@natalavlasuk8838 6 жыл бұрын
Спасибо,Неля.Очень понравился тортик.А объяснение процесса приготовления выше всяких похвал.Если вы во всех своих видео так обьясняете,подпишусь на Ваш канал.
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 6 жыл бұрын
Наталья , спасибо за такой отзыв 😄. А то восновном мне говорят , что я много болтаю . Но многослоффф из- за стремления объяснить все тонкости . У нас есть видео о бездрожжевом хлебе со всеми этапами . Ооочень полезен для организма и экономит бюджет . Рекомендую .
@ОлесяПедченко-э8у
@ОлесяПедченко-э8у 6 жыл бұрын
Чтоб торт красиво смотрелся, крекер с маком нужно подробить, на такое количество надо всего 0,200 кг. Потом сверху ещё шоколадом тёртым посыпать. Тогда и цветное желе видно в разрезе красиво, и вкусно. Как по мне, то мои любят не сметану в тортике, а питьевой йогурт в пакетах.
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 6 жыл бұрын
Олеся спасибо , что поделились вашим опытом .
@ТатьянаЖмурко-щ2б
@ТатьянаЖмурко-щ2б 2 жыл бұрын
А сметана должна быть жидкой, как кефир?
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 2 жыл бұрын
Мы покупаем 15%. Можно и жирнее. Тоже вкусно получается.
@ольгатерновская-ч1о
@ольгатерновская-ч1о 6 жыл бұрын
У торта аромат есть? Внешне не понравился. Один желатин
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 6 жыл бұрын
Да , присутствует легкий запах сметаны и аромат желешек , входящих в состав тортика .
@lovaislove6755
@lovaislove6755 6 жыл бұрын
Это на любителя!кто любит желе
@СвітланаДяченко-л6ы
@СвітланаДяченко-л6ы 5 жыл бұрын
@@lovaislove6755 я в сметану еще добавляю ванильный сахар и крекера надо чуть меньше.
@ОльгаОльга-о4ы
@ОльгаОльга-о4ы 4 жыл бұрын
Добрый вечер. В желе добавила 300 гр воды . Плохо желируется. Можно смешать с разведенным желатином ?
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 4 жыл бұрын
Пожалуй , да . Иначе не застынет . Мы на пачку желе только 200 мл воды .
@lubovgeraskina5335
@lubovgeraskina5335 10 ай бұрын
Приготовление мне не понравилось. Я делаю такой тортик слоями. К сметане я добавляю сгущёнку и перемешиваю с желатином. Нижний слой печенье, заливаю, потом слоями желе кусочки каждый слой заливаю смесью . Когда он застывает получается красивая белая шапка сверху и он очень легко выходит из формы.Сахар не ложу.
@АнастасияИванова-ж6о6щ
@АнастасияИванова-ж6о6щ 6 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт 👍
@svetlanaarkhip5944
@svetlanaarkhip5944 2 жыл бұрын
Красочный и нарядный это не про этот тортик. И уж точно не битое стекло. Выглядит не аппетитно. Но я всеравно попробую его приготовить. Потому что рецепт очень простой и не надо заморачиваться. А девочкам спасибо, в любом случае молодцы.
@kyzyakyzbmun8873
@kyzyakyzbmun8873 5 жыл бұрын
На дно формы надо было выложить колечьки разных фруктов ,киви,банан,апельсин,а потом уже заливать массу из желе ,тогда было бы красиво.
@БогданаСидорук-м5ф
@БогданаСидорук-м5ф 6 жыл бұрын
Обожаю ети печеньки
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 6 жыл бұрын
Не видела никого , кто бы не любил 😍
@ТатьянаПетрова-у6к
@ТатьянаПетрова-у6к 4 жыл бұрын
По рецепту смешивают сметану с сахаром, потом желатин туда, потом заливают уже массу
@СветланаГеннадьевна-с2ч
@СветланаГеннадьевна-с2ч 7 жыл бұрын
Попробую ваш рецепт для внуков..как раз купила желе....Только крекер..или другое печенье...можно? Я думаю удобна для торта силиконовая форма..
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 7 жыл бұрын
Лучше крекеры ,или просто меленькие печеньки .Если ломать крупные ,то они при вымешивании раскисают. А силиконовая форма будет супер удобна . Надо в следующий раз опробовать .
@НатальяКоваль-я6н
@НатальяКоваль-я6н 4 жыл бұрын
Что бы хорошо вынимать,емкость иожно застелить ,целофановым пакетом или пленкойЛегко достается
@АнастасияДанченко-ь3з
@АнастасияДанченко-ь3з 6 жыл бұрын
Где в описании написано что торт на выставку или вместо яиц Фаберже???? Просто с чаем чисто по-семейному не????
@ТатьянаГогуненко-о2к
@ТатьянаГогуненко-о2к 4 жыл бұрын
Извените,правильно нужно сахар размешать со сметаной и желатином ,а тогда уже все остальное быстро смешать. А вообще тортик этот вкусный!!!!
@alexlissenok2463
@alexlissenok2463 5 жыл бұрын
Класс=)
@Мяу-в5щ
@Мяу-в5щ 6 жыл бұрын
Давно делаю этот десерт Битое стекло, без печенья, мои его обожают!
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 6 жыл бұрын
Недавно делала с бОльшей частью сметаны и чуток бисквита вместо крекеров . Нежнейший . Вкуснейший .
@user-on3d6yp9w
@user-on3d6yp9w 3 жыл бұрын
И выложить в форму,застеленную пищевой плёнкой
@АлександраСторчак-у5ь
@АлександраСторчак-у5ь 6 жыл бұрын
Я делаю такой торт, но без печенья, только сметану, сахар и желатин я сначала взбиваю миксером, а потом добавляю к желе, тогда точно сахар растваряеться и все равномерно смешиваеться.
@angelika3071
@angelika3071 6 жыл бұрын
Надо попробовать!
@wspgost4556
@wspgost4556 6 жыл бұрын
Я бы из печенек корж сделала.
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 6 жыл бұрын
Почему бы и нет . Я другой тортик делаю , так именно там печенюшки слоями ( полосатик) .
@ГалинаГубченко-к8ъ
@ГалинаГубченко-к8ъ 6 жыл бұрын
НУЖНО СМЕТАНУ ВЗБИТЬ С САХАРОМ . ТАК БУДЕТ НЕЖНЕЕ.
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 6 жыл бұрын
Пробовали и так ,не влияет ни на вкус ,ни на степень нежности .
@АлександрИванович-ш5ъ
@АлександрИванович-ш5ъ 2 жыл бұрын
Не совсем понятна структура печенья. Оно полностью размякло и растворилось? Или как наполеон стало просто мягким?
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 2 жыл бұрын
Печенье немного размягчается,но не растворяется.
@хай-м7щ
@хай-м7щ 6 жыл бұрын
Мне рецепт Битого стекла подруга дала лет 25 назад. Видно, пришел он из Польши, потому что жила она тогда под Львовом. Так тесто на торт типа содового и двух цветов: белое и с какао. Желе делается двух цветов: зелёное и красное. Я потом ещё добавила жёлтое - для красоты. Потом два коржа и застывшее желе режу кусочками 2х3 см. Готовлю сметанный крем на желатине. И потом все кусочки теста и желе обмакивают в крем и произвольно, в беспорядке кладу в большую емкость, выстроенную пленкой. По рецепту ещё кладется изюм, но я этого не делаю. Выливаю остатки крема и слегка уплотняют. Ставлю в холодильник на сутки, не меньше, потому торт раньше не пропитается. Потом выкладываю на блюдо и обливают шоколадной глазурью. Сын вырос на этом тортика, да и на Новый год очень нарядно и легенький- не жирный. Но для тех, кто любит желе ( типа меня)
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 6 жыл бұрын
Елена, это шедеврально )))
@Элина-ь1у
@Элина-ь1у 6 жыл бұрын
Класс! Спасибо за рецнпт.обязательно попробую сделать! Удачи и счастья Вам!!!
@raisakiseleva8246
@raisakiseleva8246 6 жыл бұрын
СПАСИБО!!!!!!
@batyrkaisarov5611
@batyrkaisarov5611 6 жыл бұрын
Не знаю кому как лично Мне вид понравился.Спасибо за видос😆😆👍👍👍
@Лиана-м5и
@Лиана-м5и 6 жыл бұрын
А если вылить сметану в кастрюлю и к ней желе порезанное,сахар,можно орешки и изюм?
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 6 жыл бұрын
Конечно же можно ,дело вкуса .
@АделинаАлмасова
@АделинаАлмасова 6 жыл бұрын
надо было желатин смешать вместе со сметаной
@alisovaalisa8965
@alisovaalisa8965 6 жыл бұрын
А ИЗ МЕТАЛЛИЧЕСКОЙ ИЛИ КЕРАМИЧЕСКОЙ ФОРМЫ КАК ДОСТАВАТЬ?
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 6 жыл бұрын
Алиса , так же ,- слегка подогрев в ёмкости бОльшего размера с горячей водой , прижать блюдом и вывернуть на него . Как в видео .
@ЛюдмилаЛюдмила-п7ж
@ЛюдмилаЛюдмила-п7ж 6 жыл бұрын
Не проще взбить сметану с сахаром и желатином? Потом всё вместе перемешать.мне кажется крекер потом у вас не хрустит в торте,так , как намок от сметаны и желатина.
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 6 жыл бұрын
Крекеры хрустящими никогда в подобных тортиках не бывают .
@ЛюдмилаЛюдмила-п7ж
@ЛюдмилаЛюдмила-п7ж 6 жыл бұрын
@@Nelia_Murashkina так , как делаете вы , конечно не будет.выглядит совмем не аппетитно.
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 6 жыл бұрын
У каждого своё восприятие, но он о-очень вкусный. Попробуйте.
@НаташаНаташа-м2й
@НаташаНаташа-м2й 6 жыл бұрын
@@Nelia_Murashkina не слушайте никого, это в первую очередь ваш труд, и вы никому не навязываете этот торт 🎂Каждый делает по своему - а вы именно так! Удачи Вам! Мне нравится ваш тортик! 💖
@ЛесяСимакова-й3ч
@ЛесяСимакова-й3ч 6 жыл бұрын
Я бы не сказала, что он яркий...ну такое на любителя...я такое не люблю.
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 6 жыл бұрын
Так вы же не пробовали . Я не знаю ни одного человека , которому бы не понравилось . Со стола разметают .
@МаринаФадеева-б4с
@МаринаФадеева-б4с 5 жыл бұрын
Ну так вкусы у всех разные и на это не стоит обижаться. Сейчас готовлю по вашему рецепту. Надеюсь понравится.
@fortuna.ua...
@fortuna.ua... 5 жыл бұрын
Классный тортик,но вместо сметаны я беру сгущеное молоко или йогурт...))
@СветланаСавельева-з4т
@СветланаСавельева-з4т 4 жыл бұрын
Спасибо за идею
@МихаилКозлов-я5и
@МихаилКозлов-я5и 6 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт.
@Nelia_Murashkina
@Nelia_Murashkina 6 жыл бұрын
Пожалуйста .Пользуйтесь .
СИНИЙ ИНЕЙ УЖЕ ВЫШЕЛ!❄️
01:01
DO$HIK
Рет қаралды 3,3 МЛН
Мясо вегана? 🧐 @Whatthefshow
01:01
История одного вокалиста
Рет қаралды 7 МЛН
Quando A Diferença De Altura É Muito Grande 😲😂
00:12
Mari Maria
Рет қаралды 45 МЛН
ДЕСЕРТ САМОЦВЕТЫ ИЛИ БИТОЕ СТЕКЛО
15:03
Нина Краснощек. Заходите в гости.
Рет қаралды 1,3 МЛН
5 most delicious NO-BAKE cakes and gelatin free!
10:43
Кухня наизнанку
Рет қаралды 13 МЛН
Десерт,торт, "Битое стекло" / Jelly Cake "broken glass"
13:00
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 904 М.
Торт-желе с БИСКВИТОМ, БИТОЕ СТЕКЛО, Очень Простой Рецепт
7:23
Торт без выпечки. Вкуснее, чем Панчо
18:13
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 255 М.
Торт Битое стекло с печеньем / Jelly cake with a cookie
13:14
Вкусняшки Ирины
Рет қаралды 74 М.
Дуже швидко і смачно. Торт бите скло.
13:44
Сільська господиня
Рет қаралды 144 М.
ЧУДО-ТОРТ Без Выпечки "КАРАМЕЛЬНЫЙ"
7:17
Алена Митрофанова (Простые рецепты)
Рет қаралды 3,5 МЛН